基于高校實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證體系下的環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索

范玉超+崔紅標(biāo)+張世文

摘要：高校實(shí)驗(yàn)室既要保證正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，又需要配合開展教學(xué)、科研及社會(huì)服務(wù)工作。本文從高校實(shí)驗(yàn)室開展計(jì)量工作的情況入手，結(jié)合環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)，闡明了計(jì)量認(rèn)證工作在環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作中的作用，以及實(shí)驗(yàn)室獲得計(jì)量認(rèn)證后的環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展方向，為計(jì)量認(rèn)證背景下的高校實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)工作提供了新思路。

關(guān)鍵詞：計(jì)量認(rèn)證；環(huán)境微生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）20-0274-02

一、高校實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證工作的發(fā)展情況

（一）高校實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證的發(fā)展

在培養(yǎng)人才為中心的指導(dǎo)思想下，高校實(shí)驗(yàn)室在保證正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的同時(shí)，也配合高校開展了一定的教學(xué)、科研及社會(huì)服務(wù)等工作?！陡叩葘W(xué)校實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)程》第二十九條中明確規(guī)定：“高校綜合性開放的分析測(cè)試中心等檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，凡對(duì)外出具公證數(shù)據(jù)的，都要按照國(guó)家教委及國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的規(guī)定，進(jìn)行計(jì)量認(rèn)證。”我國(guó)自1985年9月頒布《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》以來(lái)，高校實(shí)驗(yàn)室的計(jì)量認(rèn)證考核工作也在不斷發(fā)展。1991年原國(guó)家教委與國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合成立了高校計(jì)量認(rèn)證評(píng)審組，之后一批重點(diǎn)大學(xué)的現(xiàn)代分析測(cè)試中心的計(jì)量認(rèn)證工作陸續(xù)展開。目前，我國(guó)絕大多數(shù)地方院校的實(shí)驗(yàn)室還未獲得計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)，因此其所出具的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可能還不具備為社會(huì)提供公正數(shù)據(jù)的條件和資格。

（二）高校實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證的意義

1.提高了高校實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行與管理工作水平，同時(shí)也要求各個(gè)高校的實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格執(zhí)行法律、法規(guī)要求的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及規(guī)程，并對(duì)整個(gè)檢測(cè)工作的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序、過(guò)程、資源實(shí)行質(zhì)量管理，因此形成了保證檢測(cè)數(shù)據(jù)客觀、公正、完整的質(zhì)量手冊(cè)和程序文件。

2.提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的計(jì)量檢測(cè)水平和質(zhì)量，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到數(shù)據(jù)真實(shí)性的重要。同時(shí)，也可以讓學(xué)生了解到計(jì)量認(rèn)證工作的價(jià)值，明確質(zhì)量控制在科研工作中的重要性。

3.推動(dòng)了高?？蒲泄ぷ鞯陌l(fā)展。只有得出合格、可靠、高精度的檢測(cè)數(shù)據(jù)，才能夠?qū)懗龈咚降难芯啃驼撐?。在此基礎(chǔ)上，才能承接國(guó)家級(jí)、省級(jí)等的科研項(xiàng)目，進(jìn)一步促進(jìn)研究成果的標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)業(yè)化。

4.增強(qiáng)了高校實(shí)驗(yàn)室的社會(huì)服務(wù)能力。隨著計(jì)量認(rèn)證工作的開展，實(shí)驗(yàn)室購(gòu)入的先進(jìn)儀器設(shè)備等逐漸增多，其檢測(cè)能力也會(huì)逐漸增強(qiáng)。某些高校在取得計(jì)量認(rèn)證授權(quán)的同時(shí)，還可以申請(qǐng)成為國(guó)家級(jí)或省級(jí)的質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室，使高校實(shí)驗(yàn)室的社會(huì)服務(wù)能力躍上新的臺(tái)階。

5.高校實(shí)驗(yàn)室在開展計(jì)量認(rèn)證工作的期間，一般往往會(huì)形成一支得力的實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍人員參與到實(shí)驗(yàn)室儀器的使用及管理工作之中，并通過(guò)定期對(duì)這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍人員進(jìn)行一定的進(jìn)修培訓(xùn)，培養(yǎng)出一批先進(jìn)儀器設(shè)備的使用管理教師等。同時(shí)，這些實(shí)驗(yàn)教師在使用儀器進(jìn)行社會(huì)服務(wù)工作的過(guò)程中往往會(huì)積累大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并將這些經(jīng)驗(yàn)用于具體的教學(xué)實(shí)踐工作，更有利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開展。

二、計(jì)量認(rèn)證在環(huán)境微生物檢驗(yàn)工作中的作用

1.保證數(shù)據(jù)檢驗(yàn)過(guò)程的科學(xué)性，確保了檢測(cè)數(shù)據(jù)的公正性、權(quán)威性和合法性。現(xiàn)在進(jìn)行分析的大型儀器品種眾多，操作流程也往往精細(xì)復(fù)雜，同時(shí)每種類型的儀器都需要結(jié)合自身特點(diǎn)和分析測(cè)試對(duì)象的特殊要求進(jìn)行具體地操作，因此可能會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)數(shù)據(jù)的多樣化，影響檢測(cè)數(shù)據(jù)的客觀性和科學(xué)性。但是，在計(jì)量認(rèn)證的統(tǒng)一規(guī)范下，根據(jù)測(cè)試儀器操作條件編寫適合本實(shí)驗(yàn)室的分析測(cè)試方法操作規(guī)程，防止因人為操作等主觀性原因而導(dǎo)致的檢測(cè)數(shù)據(jù)差異，從而盡可能地保證分析測(cè)試過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和科學(xué)化。此外，在人員管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、校驗(yàn)方法等方面嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量體系及程序文件中的有關(guān)規(guī)定，可以確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的公正性、權(quán)威性和合法性。

2.積極采用國(guó)標(biāo)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，將標(biāo)準(zhǔn)化操作滲透到教學(xué)工作中。環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)以掌握微生物基本實(shí)驗(yàn)操作技能為主，內(nèi)容主要為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，因此在具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，通常需要實(shí)驗(yàn)教師按照教學(xué)要求設(shè)計(jì)好所有的實(shí)驗(yàn)操作步驟，準(zhǔn)備好所有實(shí)驗(yàn)需要的菌種與器材等。當(dāng)學(xué)生進(jìn)行具體的實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，只需按照教師制訂的操作步驟進(jìn)行即可，從未思考過(guò)為什么這樣操作，這樣操作有什么依據(jù)，所得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能用于社會(huì)生活的哪些方面，等等問(wèn)題。

在計(jì)量認(rèn)證的背景下，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的實(shí)驗(yàn)教師將其所掌握的有關(guān)計(jì)量認(rèn)證的知識(shí)貫穿到實(shí)際教學(xué)過(guò)程之中，從最初的實(shí)驗(yàn)試劑、器材選取到實(shí)驗(yàn)器材的滅菌操作等，都嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)操作不僅僅是學(xué)習(xí)的過(guò)程，更是嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范，確保數(shù)據(jù)真實(shí)性的科學(xué)活動(dòng)。

3.改善了微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境，提高了微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員的教學(xué)水平?，F(xiàn)代微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越注重精密設(shè)備在觀察、檢測(cè)工作中的重要作用。高校通過(guò)計(jì)量認(rèn)證工作可以使實(shí)驗(yàn)設(shè)施和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境得到大幅度地改善。此外，高校為了滿足通過(guò)計(jì)量認(rèn)證工作組的考核，往往會(huì)加大對(duì)實(shí)驗(yàn)室配套硬件設(shè)施的投入，升級(jí)落后的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，這不僅有助于改善微生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境，而且還加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室人員業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn)，如組織實(shí)驗(yàn)教師學(xué)習(xí)計(jì)量法、操作規(guī)程、參加專家報(bào)告會(huì)等，在增長(zhǎng)了微生物實(shí)驗(yàn)教師專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，也提高了其實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。

三、高校實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證后的環(huán)境微生物教學(xué)工作

1.掌握傳統(tǒng)操作技能，強(qiáng)化計(jì)量觀念。傳統(tǒng)的基礎(chǔ)微生物操作技能雖然內(nèi)容陳舊、枯燥乏味，但是其是多年微生物教學(xué)實(shí)踐的結(jié)晶，因此其是微生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作開展的重要基石。掌握基礎(chǔ)微生物實(shí)驗(yàn)操作技能也是環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)課程的最基本要求。微生物教師在實(shí)驗(yàn)之初更應(yīng)該重視培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范性操作，嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)操作，強(qiáng)化計(jì)量觀念，將教學(xué)實(shí)習(xí)作為實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)化操作的基礎(chǔ)訓(xùn)練，糾正學(xué)生的不規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范融入教學(xué)，與時(shí)代共同發(fā)展。將與微生物實(shí)驗(yàn)相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及操作規(guī)程編寫《實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》，使之成為教學(xué)內(nèi)容的一部分，強(qiáng)化數(shù)據(jù)真實(shí)性的概念，將計(jì)量理念融入到微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的具體環(huán)節(jié)中去。我們知道，現(xiàn)代微生物實(shí)驗(yàn)新技術(shù)日新月異，相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試方法也在不斷地修訂完善，經(jīng)過(guò)計(jì)量認(rèn)證后，微生物實(shí)驗(yàn)教師也要不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)，及時(shí)了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展情況，并將更新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試方法及時(shí)地編寫到《實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》中，從而在教學(xué)過(guò)程使用新的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求學(xué)生，使教學(xué)與行業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系。這樣一來(lái)，微生物實(shí)驗(yàn)教師在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，也會(huì)增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。

3.理論實(shí)踐相結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。在得到相關(guān)許可后，實(shí)驗(yàn)室的剩余微生物測(cè)試樣品還可供學(xué)生進(jìn)行課下練習(xí)，從而增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，并可以進(jìn)一步檢測(cè)學(xué)生是否能夠取得實(shí)驗(yàn)室出具的檢測(cè)報(bào)告中所撰寫的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以此來(lái)判斷學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確度，客觀地給出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)，改變以往僅憑實(shí)驗(yàn)報(bào)告確定成績(jī)的唯一方法。創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，與食品、衛(wèi)生等與微生物檢測(cè)工作密切相關(guān)的行業(yè)加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)合作。

四、結(jié)語(yǔ)

高校實(shí)驗(yàn)室的本質(zhì)是服務(wù)教學(xué)及科研工作，而計(jì)量認(rèn)證工作不僅為高?？茖W(xué)管理實(shí)驗(yàn)室教學(xué)工作提供了一種新的思路，而且也為高校微生物實(shí)驗(yàn)教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高提供了一定的平臺(tái)。此外，在計(jì)量認(rèn)證工作的基礎(chǔ)上，高校也可以整合其實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部的檢測(cè)資源，完善其內(nèi)部的管理體系，進(jìn)一步確保其實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、客觀性、權(quán)威性及合法性，讓高校實(shí)驗(yàn)室在服務(wù)社會(huì)檢測(cè)工作中發(fā)揮積極的作用。

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