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      小滿養(yǎng)生應注重清熱健脾祛濕

      2017-05-26 10:11張定國
      飲食與健康·下旬刊 2017年5期
      關(guān)鍵詞:中醫(yī)師水芹小滿

      張定國

      5月21日是二十四節(jié)氣之小滿。俗語說“小滿大滿江河滿”,反映了降雨多、雨量大的氣候特征。中醫(yī)師介紹,進入小滿以后,氣溫明顯升高,雨水開始增多,濕熱之氣交集,氣候悶熱潮濕,易導致人們脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂,又易致濕疹瘡癤,膚痛膚癢。因此,小滿節(jié)氣是脾胃病和皮膚病的高發(fā)時段,此時養(yǎng)生應注重清熱健脾祛濕。

      中醫(yī)師建議,小滿節(jié)氣之時,在飲食上應以健脾養(yǎng)胃、清熱祛濕為原則,以湯、羹、汁等湯水較多,清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主。冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘆筍、水芹、西紅柿、西瓜、梨、香蕉等蔬果不但清熱瀉火,還可補充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。山藥、赤小豆、苡仁、綠豆、黃瓜、黃花菜、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、鯽魚等既能清熱祛濕又能加強脾胃功能。

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