關(guān)于高中化學(xué)生活化教學(xué)策略的探討

劉麗華

【摘 要】在新課改背景下，為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣與熱情，提高高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量與水平，教師需要將教學(xué)生活化理念應(yīng)用到化學(xué)科目的教學(xué)當(dāng)中。因此本文就高中化學(xué)“生活化教學(xué)策略”進行探討，以期為化學(xué)生活化教學(xué)做一定的理論嘗試和實踐思考。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；生活化教學(xué)；策略

新一輪的基礎(chǔ)教育改革明確提出“教育要聯(lián)系學(xué)生生活和社會實際”、“教育要聯(lián)系科學(xué)、技術(shù)和社會（STS）”等新理念?；瘜W(xué)來源于生活，生活中的方方面面都隱藏著很多化學(xué)知識。因此將生活化教學(xué)理念應(yīng)用到化學(xué)科目的教學(xué)當(dāng)中是水到渠成的。

“生活化教學(xué)”理念要求教師要以學(xué)生的生活背景和已經(jīng)具有的生活經(jīng)驗為出發(fā)點，確保教學(xué)形式、教學(xué)內(nèi)容接近生活，積極地引導(dǎo)學(xué)生開展實踐性、探究性學(xué)習(xí)，結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗進行有效教學(xué)。

一、課堂導(dǎo)入生活化

導(dǎo)課是一堂課的開始，好的課堂導(dǎo)入是一堂課成功的一半，導(dǎo)課是一節(jié)課的重要組成部分。筆者認(rèn)為生活化導(dǎo)入就是指教師在導(dǎo)課時要從學(xué)生所熟知的、感興趣的日常生活現(xiàn)象出發(fā)，或是從學(xué)生們的生活經(jīng)歷入手，這樣會使學(xué)生產(chǎn)生共鳴，引起學(xué)生的興趣和注意力，學(xué)生便自然而然的參與到課堂中。

例如，在講授“生活中常見的有機物——乙醇”時的課堂導(dǎo)入時，老師可以從生活常識中酒儲存的時間越久就越香醇出發(fā)，來說明酒的獨特的性質(zhì)。

二、化學(xué)教學(xué)內(nèi)容生活化

一方面，高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容較初中抽象，加大了學(xué)生觀察和理解的難度；另一方面，教師作為學(xué)科的代言人，往往站在學(xué)科角度進行授課。這兩大原因?qū)е铝藢W(xué)生學(xué)習(xí)興趣和熱情的降低，影響了學(xué)生對化學(xué)知識的理解，降低了課堂授課效率。如果教師能在授課過程中滲透生活中的化學(xué)現(xiàn)象，就拉近了課堂和生活的距離，激發(fā)了學(xué)生的求知欲，學(xué)生可以通過知識的生活化有效建構(gòu)知識架構(gòu)。

例如，在焰色反應(yīng)教學(xué)中，教師可以把夜晚霓虹燈發(fā)出的光、天空中五顏六色的煙花引入到教學(xué)內(nèi)容中，去探求美麗光芒以及光產(chǎn)生的原因。在氧化還原反應(yīng)教學(xué)中，教師可以把農(nóng)家肥在被塑料布覆蓋，曬過一段時間再打開后會冒出熱氣的現(xiàn)象來探求緩慢氧化放熱現(xiàn)象。教師可以把生活中的事例引入課堂教學(xué)，讓學(xué)生把生活現(xiàn)象與課本知識相聯(lián)系。

三、化學(xué)教學(xué)情境生活化

所謂教學(xué)情境，是指教師在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)的情感氛圍。學(xué)生在學(xué)習(xí)之前就已經(jīng)形成對各種現(xiàn)象的理解和看法，學(xué)生只有真正置身于生活化的教學(xué)環(huán)境中才能下意識感受到這些觀點的存在，教師可以通過對這些生活情境的探求來引發(fā)學(xué)生的問題意識，在證實或反駁這些原有觀點過程中使學(xué)生逐漸提高綜合能力。

眼下有許多社會現(xiàn)象、民生話題引起學(xué)生的關(guān)注，教師將課堂教學(xué)與社會熱點問題相結(jié)合不僅為學(xué)生創(chuàng)設(shè)熟悉的學(xué)習(xí)情境，更能使學(xué)生有效掌握所學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

例如，在學(xué)習(xí)“生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)——蛋白質(zhì)”章節(jié)內(nèi)容時，可以把社會熱點“假奶粉事件”導(dǎo)入到教學(xué)中。學(xué)生有較強的正義感，教師可以提出“同學(xué)們想不想知道假奶粉中到底是什么物質(zhì)有毒？真正的蛋白質(zhì)和這種假蛋白質(zhì)到底有什么不同？我們要用什么辦法去區(qū)分呢？”這類問題，這就大大的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的熱情，責(zé)任感會使學(xué)生更加認(rèn)真地去學(xué)習(xí)。課中教師可以幫助學(xué)生分析三聚氰胺這種環(huán)狀有機物是如何冒充蛋白質(zhì)在奶粉中的角色的。在讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時，還多學(xué)會了一種識別真假奶粉的方法。

例如，在學(xué)習(xí)“二氧化硫”漂白作用時，可以在多媒體中播放小商販賣包子的視頻，視頻講述了商販會在小勺內(nèi)放些硫粉點燃后放入蒸屜內(nèi)部，然后白白的包子就出鍋了。教師這時候可以反問學(xué)生商販此舉是為什么呢？在學(xué)生認(rèn)真思考后再將二氧化硫的漂白原理加以說明，同時說明硫氧化物的毒性。

四、化學(xué)課堂實驗生活化

化學(xué)實驗是高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要組成部分，在課堂中多給學(xué)生做些演示實驗，或進行一些與日常生活息息相關(guān)的探究實驗，以便學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué)與生活的相關(guān)性，感受生活化的化學(xué)實驗，并能靈活地運用化學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的實際問題。在進行化學(xué)實驗選擇素材時候，教師可以采取學(xué)生再生活中常見的物質(zhì)。通過這種方式既能激發(fā)學(xué)生參加化學(xué)實驗的興趣，又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，促使學(xué)生以熱情飽滿的態(tài)度投入到化學(xué)學(xué)習(xí)過程中。

學(xué)生在實驗過程中既鍛煉了自身的動手實踐能力，又培養(yǎng)了自身的想象力與創(chuàng)造力。而且還讓學(xué)生知道了生活中的一些素材也能成為化學(xué)實驗中的重要組成部分。通過生活化的實驗可以讓學(xué)生知道，化學(xué)就在我們身邊。這樣學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程中，會自然地聯(lián)想到自己曾經(jīng)做過的實驗和經(jīng)歷過的化學(xué)現(xiàn)象。

例如，在學(xué)習(xí)“金屬及其化合物”章節(jié)中，黃銅的外觀色澤和黃金相似，教師可以讓同學(xué)們幫助受騙人找出鑒別真假黃金的辦法。

五、作業(yè)布置生活化

課堂是高中化學(xué)教學(xué)的主陣地，而課后作業(yè)則是夯實學(xué)生基礎(chǔ)知識，幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)能力的“助推器”。布置生活化的高中化學(xué)課后作業(yè)是構(gòu)建生活化高中化學(xué)課堂的必要途徑，作業(yè)不應(yīng)該局限在形式上，而應(yīng)該側(cè)重在內(nèi)容上，不再是以書面呈現(xiàn)為主，而是側(cè)重于學(xué)生的接受程度，讓作業(yè)不再是為了做題而做題，為了知識點和考試而做題。教師在此過程中既需要發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，又需要尊重學(xué)生的主體地位，多賦予學(xué)生主動實驗，主動探究的機會，讓學(xué)生感受不一樣的高中化學(xué)教學(xué)。

例如，教師在講授完糖類、油脂與蛋白質(zhì)之后，可以讓學(xué)生把日常生活中的食物進行分類；生活中的酸奶發(fā)酵、水果解酒等現(xiàn)象都與化學(xué)知識緊密相關(guān)?？梢宰寣W(xué)生拓寬途徑收集有關(guān)自主探求實驗的資料，通過學(xué)生動手操作來找到實驗失敗或者成功的原因，并把課后作業(yè)當(dāng)作一種樂趣，主動積極地完成。

總之，在教學(xué)過程當(dāng)中應(yīng)盡力創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活情境，盡量將教材中的知識點以學(xué)生熟悉的生活常識傳授給學(xué)生，并給學(xué)生提供親自實踐的機會，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時真真實實體驗化學(xué)知識的實際意義。

【參考文獻】

[1]張大勇.芻議生活化教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的運用[J].中國校外教育，2016（2）

[2]陳曉娟.高中化學(xué)教學(xué)生活化的實踐調(diào)查及實施策略[D].哈爾濱師范大學(xué)，2016