抗霧霾,請給寶寶吃清肺美食
霧霾不時肆虐,人們談霾色變。這可怕的“毒霧”會給人體造成危害,而對于呼吸系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的幼兒來說,霧霾對他們的傷害就更大了,如果不做好防護工作,很容易引發(fā)呼吸道疾病和小兒佝僂病等多種疾病。
霧霾天氣盡量不要開窗,不要出門,如果非要出門,請一定要做好防護工作,口罩都要戴起來哦。除了外在的防護措施,內(nèi)在的飲食調(diào)理也必不可少,你知道嗎?有些食材具有很好的清肺養(yǎng)肺的功效。以下這些食譜大人和孩子都適用,不妨試一試吧!
材料:銀耳15克,鮮百合10克,冰糖適量。
做法:①把銀耳放進溫水里泡軟,摘去根蒂,洗凈后瀝干水分。
②把百合掰開洗凈,撕去內(nèi)膜。
③鍋里放入適量清水,然后放入冰糖,再放入銀耳和百合一起煮沸。
④轉(zhuǎn)小火,燉至湯汁粘稠即可。
功效:銀耳和百合同為白色食物,是潤肺止咳的佳品,適用于一般的虛勞咳嗽,但不適用于風寒感冒引起的咳嗽。
材料:荸薺10個,南瓜150克,小米50克,糯米50克。
做法:①小米和糯米洗凈后放入電飯鍋,加入適量清水,按下煮粥健。
②荸薺和南瓜洗凈后,去皮切塊。
③米快煮熟時,放入荸薺塊和南瓜塊。
④煮到粥稠米爛時就好了。
功效:清熱化痰,生津潤燥。
材料:羅漢果、梨和冰糖各適量。
做法:①雪梨洗凈后去皮,切成小條。
②羅漢果掰碎,放進清水里,用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入少量冰糖。功效:清熱解毒,化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺。