大棚草莓套種甜玉米品種篩選研究

張琴++郭金偉++劉潔琪++江偉光++顧群力

摘要 舟山市定海區(qū)草莓種植面積逐年擴大。本試驗引進3個甜玉米品種，與大棚草莓進行套種。結果表明：金艷88、金銀粟、浙甜2088等3個甜玉米品種均可以作為草莓后茬作物，可額外獲得經(jīng)濟效益4.5萬元/hm2以上，經(jīng)濟效益顯著，值得推廣。

關鍵詞 甜玉米；大棚草莓；套種；經(jīng)濟效益

中圖分類號 S668.4；S513.037 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）07-0047-02

舟山市定海區(qū)地處海島，屬溫暖濕潤的亞熱帶季風氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛，氣候溫和濕潤，土壤多為涂泥田，富含微量元素，為蔬菜、瓜果生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨厚的地理環(huán)境條件。草莓在定海區(qū)作為冬、春季主要水果，近幾年來呈現(xiàn)迅速發(fā)展的趨勢，種植面積逐年擴大。2013年定海草莓成功入選首批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，并成為定海區(qū)第五大優(yōu)質(zhì)名品。

定海區(qū)種植草莓始于20世紀80年代[1]，因連年種植，土壤鹽漬化嚴重，病蟲害增加，導致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。間套作是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作、集約種植技術之一，具有提高光、熱、水、肥等資源利用效率及防治病蟲害、增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)力和穩(wěn)定性等優(yōu)點，也是促進農(nóng)作物高產(chǎn)、高效、持續(xù)增產(chǎn)的重要技術措施之一[2-3]。因此，通過建立草莓套種甜玉米的種植模式，通過套種甜玉米，利用玉米根系發(fā)達、吸肥量大的特點充分吸收草莓土壤中多余的養(yǎng)分，有效解決土壤鹽漬化問題，既提高了產(chǎn)量，又增加了種植效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

定海區(qū)草莓種植面積穩(wěn)定在66.67 hm2，主要分布在白泉鎮(zhèn)、雙橋街道和岑港街道。本試驗草莓種植基地位于白泉鎮(zhèn)米林社區(qū)水管口蔬菜基地，定海區(qū)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)和岑港草莓主導產(chǎn)業(yè)區(qū)。

1.2 試驗材料

供試甜玉米品種：浙甜2088，由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司提供，屬于優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、鮮食加工兼用型甜玉米品種，口感脆甜、皮薄渣少、抗倒性強、抗病性較好；金銀粟（美國），高抗莖腐病、植株壯旺，葉色濃綠，前、中期生長勢較強，后期保綠度好、抗倒性較強，適應性好；金艷88（日本）。

供試草莓品種以章姬和紅頰為主。章姬草莓是日本靜岡縣農(nóng)民育種家以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，植株長勢強，株型開張，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，豐產(chǎn)性好。果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形少，可溶性固形物含量9%～14%，味濃甜、芳香，原本就有一股奶香味，故俗稱奶油草莓。果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級序果平均重40 g，最大果重130 g，產(chǎn)量可達30 t/hm2以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。紅頰草莓又稱紅顏，是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強，葉片大而厚，葉柄淺綠色，基部葉鞘略呈紅色，匍匐莖粗，抽生能力中等，花序梗粗，分枝處著生一大一小2片完全葉。每個花序4～5朵花，花瓣易落，不污染果實。該品種果個較大，最大逾100 g，一般30～60 g。果實圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密多汁，香味濃香，糖度高，風味極佳，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實硬度大，耐貯運。紅頰草莓休眠淺，打破休眠所需的5 ℃以下低溫積累為120 h，由于休眠淺，夏季繁苗期出現(xiàn)開花結果現(xiàn)象，應及時摘除。該品種生長健壯，多級花序，結果期長，產(chǎn)量高，一般產(chǎn)量達到22.50～26.25 t/hm2。

1.3 試驗方法

2015年9月上旬草莓苗定植，每壟2行，株距20 cm，栽植9萬株/hm2。玉米分批育苗、播種，利用基質(zhì)穴盤育苗，于2016年3月初育苗，4月初定植于草莓植株間，最遲4月中旬播種，栽植4.50萬～5.25萬株/hm2。記錄玉米生長期以及產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性等綜合性狀。

玉米收獲截至7月，不影響后期草莓生產(chǎn)準備工作，在玉米收獲后期，將玉米秸稈粉碎還田，后期開展高溫悶棚消毒[4]。

2 結果與分析

由表1可知，甜玉米播種時間從3月4日持續(xù)到4月9日，收獲期在6月初至7月中旬，不影響后期草莓生產(chǎn)。3個玉米品種中，以金銀粟生育期最短，為77 d；其次為金艷88，平均生育期91 d左右，浙甜2088平均生育期96 d。

由表2可知，3個甜玉米品種中，可溶性固形物含量相差較大，金艷88最高，最高可達到17.8%，口感也最好，適合鮮食；金銀粟其次；浙甜2088最低，為10.2%。從田間生產(chǎn)情況來看，金艷88，植株纖細，葉片較少，適合密植，但抗病性中等，易感玉米大葉斑病，浙甜2088和金銀粟2個品種抗性較強。凈穗重大小順序依次為金艷88>金銀粟>浙甜2088，金艷88平均凈穗重260 g以上，產(chǎn)值也最高。

3 結論與討論

大棚草莓套種甜玉米一年兩茬模式自開展以來獲得了很好的經(jīng)濟效益，受到種植戶的好評。引進的3個甜玉米品種（金艷88、金銀粟和浙甜2088），因生長期不長，在3月至4月上旬播種，都可以用來作為草莓后茬作物，不影響草莓生產(chǎn)準備工作。且玉米生產(chǎn)前期不需要額外的生產(chǎn)資料，完全利用草莓田剩余肥料，延長農(nóng)膜使用期限，后期只需要在拔節(jié)期合理追肥，該模式合理利用土地資源，提高作物復種指數(shù)，促進農(nóng)民增收，套種1茬甜玉米，扣除種子、肥料、農(nóng)藥及人工成本，可額外獲得經(jīng)濟效益4.5萬元/hm2以上，經(jīng)濟效益顯著，值得推廣[5-6]。

4 參考文獻

[1] 應海良，黃學忠，顧群力.舟山市定海區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)的存在問題及發(fā)展對策[J].浙江農(nóng)業(yè)科學，2014（7）：1028-1029.

[2] 盧良恕.中國立體農(nóng)業(yè)概論[M].成都：四川科學技術出版社，1999.

[3] 薊童聽，代平，吳伯志，等.甜玉米間作蔬菜對主要病蟲害的控制效果研究[J].云南農(nóng)業(yè)大學學報，2011，26（5）：449-453.

[4] 毛小偉，毛水根，胡依君，等.江山市2016年春播甜玉米品種比較試驗[J].基層農(nóng)技推廣，2016（12）：29-31.

[5] 劉朝東，陳仕軍，張子鵬，等.鮮食型甜玉米品種比較試驗[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2012（5）：24-26.

[6] 詹春峰，王志純，王賓，等.甜玉米新品種比較試驗[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2014（1）：20-23.