陜茶1號(hào)茶樹(shù)良種繁育技術(shù)

田洪云++陳余朝

摘要 介紹陜茶1號(hào)良種繁育技術(shù)，具體包括圃地選擇與整理、母樹(shù)園培育等方面內(nèi)容，并總結(jié)其實(shí)施效果，以促進(jìn)陜茶1號(hào)的推廣種植。

關(guān)鍵詞 茶樹(shù)；陜茶1號(hào)；良種繁育技術(shù)

中圖分類號(hào) S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）07-0046-01

茶葉是安康市五大重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，是一項(xiàng)具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。安康茶葉生產(chǎn)歷史悠久，早在唐代就作為宮廷貢品，清代紫陽(yáng)毛尖曾列為全國(guó)十大名茶之一。安康市是我國(guó)2個(gè)高富硒地帶之一，紫陽(yáng)群體種是全國(guó)推廣良種之一，茶葉中含硒量豐富，是我國(guó)北方茶區(qū)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的茶樹(shù)品種資源天然“基因庫(kù)”。隨著人們生活質(zhì)量的提高和對(duì)健康的追求，茶葉將成為人類生活必需的主要飲品之一。其覆蓋面大，受益面廣，市場(chǎng)前景廣闊，已是安康綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最具競(jìng)爭(zhēng)活力的項(xiàng)目之一。隨著安康“綠茶不傷胃、紅茶好睡眠”等研究成果的對(duì)外發(fā)布，安康富硒茶的知名度和美譽(yù)度得到了進(jìn)一步提高，茶葉作為安康的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景廣闊和發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

安康市委、市政府做出了“追趕超越、綠色崛起”和建設(shè)西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的發(fā)展戰(zhàn)略，加快茶葉等產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)的發(fā)展，是富民、富市、美化山川、符合國(guó)家區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策。安康在國(guó)家主體功能區(qū)劃分中屬限制性開(kāi)發(fā)地區(qū)，又是南水北調(diào)重要水源涵養(yǎng)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)兼容生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，是各項(xiàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中鏈條長(zhǎng)、價(jià)值高、前景好的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。

陜茶1號(hào)茶樹(shù)良種是由安康市漢水韻茶業(yè)有限公司歷經(jīng)20年，從漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)紫陽(yáng)群體茶樹(shù)中選育而成。2011年被陜西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)、陜西省農(nóng)業(yè)廳正式認(rèn)定為省級(jí)良種，目前已在漢濱、紫陽(yáng)、平利、漢陰、嵐皋、寧強(qiáng)、南鄭、鎮(zhèn)巴、商南等9個(gè)主產(chǎn)茶縣示范種植，是安康市唯一一個(gè)通過(guò)審定的地方優(yōu)良茶樹(shù)品種。陜茶1號(hào)由于發(fā)芽早且整齊、營(yíng)養(yǎng)成分豐富等優(yōu)良性狀，深受茶農(nóng)青睞。近年來(lái)，由于陜茶1號(hào)推廣面積大，需苗量成倍增長(zhǎng)，加快良種苗木繁育就顯得十分必要。

加快陜茶1號(hào)良種繁育，對(duì)推動(dòng)陜南茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和秦巴山區(qū)扶貧攻堅(jiān)具有重要作用。本文從陜茶1號(hào)母樹(shù)的培育、苗木繁育等方面系統(tǒng)介紹了陜茶1號(hào)苗木繁育技術(shù)，對(duì)加快陜茶1號(hào)良種的繁育推廣，促進(jìn)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用?，F(xiàn)總結(jié)陜茶1號(hào)良種繁育技術(shù)，以供種植戶參考。

1 繁育技術(shù)

1.1 圃地選擇與整理

選擇交通方便、土質(zhì)疏松肥沃微酸性紅黃壤土、排灌設(shè)施齊備的地塊。犁翻土壤、耙平打碎，清除草根、樹(shù)根、雜物等。最好選擇旱平地或水田，土壤pH值4.5～6.5，不宜選擇過(guò)于肥沃、地勢(shì)低洼和地下水位較高的地塊。選好地塊后，深耕30 cm，壟畦寬120 cm，上層5 cm細(xì)土，用多菌靈7.5 kg/hm2撒施，并與土壤拌勻進(jìn)行消毒處理。按畦寬1 m、畦溝寬50 cm、深10～15 cm東西向開(kāi)溝，四周開(kāi)好排水溝，整平后澆透水，上面鋪上黑色塑料薄膜[2]。

1.2 母樹(shù)園培育

陜茶1號(hào)母樹(shù)園系2010年采用無(wú)性系繁育苗建立的良種示范園，選擇其中地勢(shì)平坦、交通方便，靠近水源，且長(zhǎng)勢(shì)旺盛、無(wú)病蟲(chóng)害的陜茶1號(hào)無(wú)性系茶園作母本園，剪取插穗的母本園不能采茶，留梢培養(yǎng)插穗。為保證穗條質(zhì)量，留春梢作夏插穗，留夏秋梢作秋冬插穗。春茶前或春茶后及時(shí)重修剪，施尿素450 kg/hm2。為使插穗健壯和增加木質(zhì)化，剪插穗前13 d左右打頂，8月上旬枝條半木質(zhì)化（棕紅色）扦插[1]。

1.3 插穗選取與剪取

選當(dāng)年生無(wú)病蟲(chóng)、木質(zhì)或半木質(zhì)化、腋芽飽滿、黃綠帶紫變硬枝條。剪時(shí)由上而下，從硬的一節(jié)開(kāi)始，每穗3 cm，以1個(gè)節(jié)間帶一正常葉為一穗，帶1片完全葉、1個(gè)飽滿腋芽，葉片枝條無(wú)損傷。剪刀要鋒利，上下剪口平滑，與葉長(zhǎng)勢(shì)平行，如一節(jié)不足3 cm，可去掉下一葉用2節(jié)1穗。

1.4 扦插

一年四季均可扦插，春季采用大棚扦插育苗，夏季采用大田扦插育苗，冬季采用連棟溫棚扦插育苗。本項(xiàng)目采用夏季扦插育苗，8月上旬開(kāi)始扦插育苗，此時(shí)扦床土壤溫度適宜，生根快，苗木長(zhǎng)勢(shì)好，且有利于安全越冬。扦插時(shí)用拇指與食指夾住腋芽葉柄成65°角穿過(guò)薄膜斜插入土中，葉柄腋芽露出土面為度，行距9～10 cm，株距以葉片不重疊為宜，扦穗210萬(wàn)～240萬(wàn)株/hm2為宜。扦插結(jié)束后及時(shí)搭建遮陽(yáng)網(wǎng)拱棚，用50%的遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮蔭處理。

1.5 田間管理

一是適時(shí)澆水。扦插后30 d內(nèi)每天灑水1次，30 d后每2 d灑水1次。插后25 d左右開(kāi)始發(fā)新根。勤淋水，細(xì)遮蔭，保持土壤持水量在60%～70%之間，并根據(jù)天氣情況合理控制水分，天旱時(shí)早晨或傍晚灑水1次，如遇陰雨要做好排水防澇，過(guò)濕不發(fā)根或爛根。二是及時(shí)除草，除草要除小、除少、除了[3]。苗木扦插初期要用手拔除床面的雜草，摘除插穗上長(zhǎng)出的花蕾，小心松土防傷根，后期逐步減少遮蔭。三是巧施肥，第2年4月后施肥2～3次，以復(fù)合肥和尿素搭配施（下轉(zhuǎn)第48頁(yè)）

（上接第46頁(yè)）

用，要少量勤施，也可用0.5%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。苗高10 cm至出圃前2個(gè)月，增大施肥量。

1.6 加強(qiáng)有害生物綠色防控

按照“預(yù)防為主，防重于治”的原則，加強(qiáng)小綠葉蟬、茶蚜、茶尺蠖等害蟲(chóng)的防控。近年來(lái)，茶網(wǎng)蝽在安康部分茶區(qū)蔓延危害，給茶葉生產(chǎn)帶來(lái)了一定的威脅。茶云紋葉枯病和茶煤病等也時(shí)有發(fā)生。采取農(nóng)業(yè)防治措施，在合理密植的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)土壤、肥、水管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)等以提高茶樹(shù)的抗性；并利用天敵昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)致病菌、農(nóng)用抗生素及其他生防制劑等控制茶樹(shù)病蟲(chóng)危害。如茶小綠葉蟬的天敵有蜘蛛、螳螂，茶小卷葉蛾卵期的天敵有赤眼蜂；采用蘇云金桿菌（Bt）制劑防治茶毛蟲(chóng)、刺蛾、尺蠖等鱗翅目害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，用白僵菌防治茶小卷葉蛾、茶毛蟲(chóng)、尺蠖等，用多抗霉素、井岡霉素等對(duì)茶煤病、茶云紋葉枯病直接加以控制和防治。對(duì)于蟲(chóng)體大、行動(dòng)遲緩、易于發(fā)現(xiàn)、容易捕捉或聚集性害蟲(chóng)，可采用人工捕殺的辦法，如齡前茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖、茶蓑蛾等；利用害蟲(chóng)的趨性，進(jìn)行燈光誘殺、色板誘殺、食物誘殺或性激素誘殺。也可在病蟲(chóng)發(fā)生初期，及時(shí)選用高效、低毒、低殘留而且對(duì)茶樹(shù)和天敵安全的農(nóng)藥品種，同時(shí)遵循交替輪換復(fù)配用藥原則，并改進(jìn)噴藥技術(shù)和方法提高噴藥效果。出圃前清除病葉，噴施滅菌劑、殺蟲(chóng)劑，防止病蟲(chóng)害擴(kuò)散。

1.7 出圃前準(zhǔn)備

出圃前1個(gè)月揭棚煉苗、剪頂，有噴灌條件的地方第2年5月后即可揭去遮陽(yáng)網(wǎng)，7月后不再施肥，非干旱條件下不再灑水，通過(guò)大幅度減少水肥供應(yīng)達(dá)到煉苗效果，出圃前淋透水。控制苗高，7月后苗高超過(guò)25 cm以上，應(yīng)剪去頂梢，促進(jìn)分枝[4]。

2 實(shí)施效果

陜茶1號(hào)良種繁育系中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金項(xiàng)目，2014年開(kāi)始實(shí)施，良種繁育圃選擇在交通便利、土壤肥沃、排灌設(shè)施齊全的漢濱區(qū)晏壩鎮(zhèn)田壩社區(qū)，育苗地塊為水田和旱平地，分別采用大田育苗、大棚育苗和連棟溫棚育苗。在漢濱區(qū)晏壩鎮(zhèn)田壩社區(qū)、雙龍鎮(zhèn)新華村新建陜茶1號(hào)良種繁育圃1.7 hm2，年產(chǎn)陜茶1號(hào)良種茶苗150萬(wàn)株/hm2。3年累計(jì)產(chǎn)茶苗780萬(wàn)株，扦插平均成活率達(dá)到98.14%，一年生苗高平均達(dá)到36.8 cm，平均苗莖粗3.15 mm。平均側(cè)根數(shù)3.9條。輻射帶動(dòng)周邊建成陜茶1號(hào)良種繁育圃33.3 hm2。通過(guò)采用夏季黑色地膜覆蓋扦插、拱棚遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，有效提高了扦插茶苗的成活率，而且苗高苗壯。

項(xiàng)目實(shí)施3年來(lái)，每年出圃合格茶苗逾5 000萬(wàn)株，除滿足陜西省茶區(qū)栽培推廣外，還被引種到湖北、河南、山東、浙江、安徽等省示范推廣，累計(jì)推廣面積逾2 000 hm2。同時(shí)從陜茶1號(hào)苗木繁育工作中總結(jié)出的夏季地膜扦插、遮陽(yáng)網(wǎng)拱棚遮蔭育苗技術(shù)，苗木成活率達(dá)到98.14%，較普通育苗成活率提高11.14%，且生長(zhǎng)健壯。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 李小立.良種茶苗繁育技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2015（12）：91.

[2] 張明俊，何斌，李光華，等.油茶良種工廠化繁育技術(shù)優(yōu)化[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2016（3）：73-75.

[3] 黃飛毅，范鐵芳.良種茶苗繁育技術(shù)[J].湖南農(nóng)業(yè)，2014（3）：18-19.

[4] 彭邵鋒，陸佳，陳永忠，等.油菜品種資源現(xiàn)狀與良種篩選技術(shù)[J].經(jīng)濟(jì)林研究，2012（4）：174-179.