一代茶王的崛起

返璞+三水

在我們面前的李瑞河先生安詳、儒雅、淡樸。說話親和中帶著幽默，其談吐中又顯出一種藏而不露的智慧與魅力，就像鄰家的阿公阿伯，跟他在一起感覺舒服自然親切。很難想象這是個(gè)香港上市公司的老總，每天有成千成億的茶品和銀子嘩嘩從他指尖流過。人民日?qǐng)?bào)將“世界茶王”的桂冠戴在他頭上，他卻說：我就是個(gè)茶農(nóng)的兒子。

茶國千年的自信與糾結(jié)

走過2015年秋冬，再走進(jìn)2016年的春夏，從臺(tái)灣到大陸，我們編輯部應(yīng)邀三次做客天福天、仁茗茶集團(tuán)并拜訪了它屬下的各部。直到那個(gè)夏日的午后，從廈門天福茗茶的總部出來，我們站在福建的海邊，作為一個(gè)愛茶的中國人，親眼看到二十年間在中國土地上崛起的這樣一個(gè)巨大的，現(xiàn)代化的茶的王國，大家內(nèi)心都有一種莫名的興奮。

此時(shí)的大海，天色蒼蒼水色茫茫，只有海濤一浪一浪地推向遠(yuǎn)處，提示著世界的遼闊，提示著時(shí)間這樣流過，歷史這樣走過……不是嗎，就說剛才杯中的那一片樹葉，曾在這片亞洲東部的大海上演繹過多少家國血淚、蕩氣回腸的中國故事，埋藏過多少秘密，大海收錄了這一切，波浪卻不語。

這一片樹葉，借一位專家的說法，是千年古國文明的胎記。

它源生于古老中國的大地，聰明的中國祖先發(fā)現(xiàn)了它的藥用、食用、飲用價(jià)值，從遙遠(yuǎn)的農(nóng)耕時(shí)代至今，它成了這片土地上每個(gè)屋檐下的油鹽柴米醬醋茶，世世代代百姓的每個(gè)日子。

有一天，這片中國樹葉從我們眼前這片波濤上飄洋過海，變成了西方那些帝國最珍稀的飲品。當(dāng)載著茶葉的快剪帆船由腳下的土地啟航，世界上的無數(shù)白銀嘩嘩地淌進(jìn)了中國。

我們?cè)湴吝^，在宋、明和前清時(shí)期，中國依托茶等貿(mào)易物資GDP一直在全球遙遙領(lǐng)先，是世界GDP總和的三倍。東方這個(gè)強(qiáng)盛而富庶的大帝國和它的這片樹葉，帶來了列強(qiáng)們羨慕嫉妒恨的貪欲。

不想也不忍再去重述那些由茶葉引起的貿(mào)易紛擾和戰(zhàn)爭，大海上的炮火硝煙、鼓號(hào)戰(zhàn)艦、早已折戟沉沙，大清帝國因之而衰敗，茶葉因之而衰落。它留給中國的屈辱與疼痛延續(xù)了百年……

不想也不忍再去重述這個(gè)茶葉古國難言的失落。

每個(gè)人都看見，不產(chǎn)一片茶葉的英國把茶葉賣遍世界?，F(xiàn)代人以為，最好的茶在印度的阿薩姆，甚至認(rèn)為連古茶樹的源生地也在阿薩姆。那個(gè)英國人立頓的后裔們高調(diào)地把他們的茶葉賣遍中國，中國的飛機(jī)頭等艙、中國的五星級(jí)酒店、中國的大超市、會(huì)所……中國稍上檔次一點(diǎn)的地方幾乎全被占領(lǐng)，一時(shí)間中國的土豪、中產(chǎn)、小資和白領(lǐng)以喝立頓為時(shí)尚，孩子們則以可樂當(dāng)飲品，就連那些號(hào)稱復(fù)興的大大小小的茶企研究自己的“產(chǎn)供銷”時(shí)，都不得不首先以立頓的成功為楷模。

多少老茶人在撕開立頓那特有的雙茶包時(shí)欲哭無淚，多少茶廠在把成百上千噸茶葉賣給立頓當(dāng)原料時(shí)羞愧難當(dāng)……

終于有一天，中國人自己的茶企，首先在中國自己的土地上超過了那個(gè)牛哄哄的立頓！

這個(gè)茶企就是天福集團(tuán)（在大陸創(chuàng)立的叫天福茗茶，在臺(tái)灣創(chuàng)辦的叫天仁茗茶）。

過去的二十多年中，天福幾乎覆蓋了大陸所有省市區(qū)，1288家天福茗茶直營店陸續(xù)開業(yè)。這在全世界茶行業(yè)里，除了立頓的聯(lián)合利華以外，幾乎沒有一家茶企業(yè)有如此實(shí)力。

天福集團(tuán)旗下囊括了中國的六大茶類產(chǎn)供銷一體茶企，同時(shí)包含了茶傳播的文化體系、教育體系復(fù)合的多元化的全產(chǎn)業(yè)鏈。它在全國各地最著名的產(chǎn)茶區(qū)共建立了12家不同規(guī)模的茶廠，并將六大茶類集標(biāo)準(zhǔn)化加工、標(biāo)準(zhǔn)化精制及包裝等綜合配套為一體。同時(shí)生產(chǎn)與各種茶飲匹配的茶具、茶點(diǎn)、茶食……在2014年、2015年，僅普洱茶一個(gè)小茶類的銷售量就超過4億多元。天福創(chuàng)造了許多個(gè)全國，全球的第一：茶葉連鎖店數(shù)量第一，經(jīng)營茶葉的品種數(shù)第一，第一所茶專業(yè)的高校，海峽兩岸茶企業(yè)上市第一股，“中國茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)”第一……

徜徉在就像一個(gè)大花園的漳浦縣，處處聞得茶香，猶如來到了一個(gè)茶葉的現(xiàn)代童話里：這個(gè)衣袂飄飄的美女設(shè)計(jì)師，魔法般地把一坨泥巴變成溫潤如玉的杯壺，還畫得一手漂亮的現(xiàn)代抽象畫；那個(gè)白發(fā)蒼蒼的教授置身四壁經(jīng)史子集，他們向來自世界的學(xué)生傳播泡茶不是技術(shù)而是思想、情感、藝術(shù)；幾輩烘培傳人的大師傅出爐著噴香的茶點(diǎn)；品茶師蒙著眼睛告訴你杯里的茶采自中國哪片茶山，采自春天還是秋日；端莊優(yōu)雅的茶藝師不發(fā)一言，你卻跟著她的茶杯走回了宋朝……

行走在“天?！钡牟柰鯂铮蠹覍?duì)這個(gè)二十年間創(chuàng)造了中國茶界奇跡的茶企充滿了好奇和猜想，都想知道在世界茶葉叢林里領(lǐng)軍這個(gè)茶葉王國的“獅子王”到底是個(gè)什么樣的人物？

一個(gè)現(xiàn)實(shí)版的茶王傳奇

坐在我們面前的李瑞河先生安詳、儒雅、淡樸。說話親和中帶著幽默，其談吐中又顯出一種藏而不露的智慧與魅力， 就像鄰家的阿公阿伯，跟他在一起感覺舒服自然親切。很難想象這是個(gè)香港上市公司的老總，每天有成千成億的茶品和銀子嘩嘩從他指尖流過。

人民日?qǐng)?bào)將“世界茶王”的桂冠戴在他頭上，他卻說：我就是個(gè)茶農(nóng)的兒子。

李瑞河先生1935年出生在臺(tái)灣著名的產(chǎn)茶區(qū)南投，一個(gè)世代茶農(nóng)的家庭。從小跟著父親上墳，他知道自家的故土就在海島對(duì)面大陸福建省，祖藉漳浦。他知道從明清兩代起，自己的先祖李正直就帶著茶籽、茶苗橫渡海峽從鹿港登陸到寶島來種茶，少年李瑞河記往了那些“唐山渡臺(tái)灣、心肝結(jié)成團(tuán)”堅(jiān)韌又催人淚下的先輩拓荒的故事。

從17歲挑著第一擔(dān)茶葉下山賣茶，從開設(shè)第一個(gè)茶葉店始，作為家中老大的李瑞河下面還有8個(gè)弟妹，他擔(dān)起了家庭的重?fù)?dān)，他說，我不是官二代也不是富二代，我只有靠自己奮斗，只有靠自己的人品攏住大家一起干。一步一個(gè)腳印，由于重視茶葉的品質(zhì)與商業(yè)誠信，李瑞河在臺(tái)灣的天仁茗茶門店一家接一家地開，開到美國、加拿大，一直開出了130家店面，與此同時(shí)他也成了執(zhí)掌了17家企業(yè)聯(lián)合體的掌門人。這個(gè)茶農(nóng)的兒子傳奇般地創(chuàng)建資本逾40多億臺(tái)幣天仁集團(tuán)，成為海峽兩岸首家茶葉集團(tuán)的上市公司的總裁和董事長。

人生故事卻在李瑞河事業(yè)最輝煌的頂峰發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。

1990年李瑞河遭遇了臺(tái)灣證券危機(jī)，股市大崩盤，天仁集團(tuán)屬下的天仁證券公司虧損臺(tái)幣30億元。證券的操作本來是整個(gè)董監(jiān)會(huì)的集體決議，面臨20多個(gè)董監(jiān)都可能坐3到7年監(jiān)牢的刑事責(zé)任，李瑞河把責(zé)任全攬到了自己身上。他說董監(jiān)會(huì)中有三分之一是自家的親戚，三分之一是跟著自己多年的天仁老部下，三分之一是老朋友，與其大家一起坐牢，不如他一個(gè)人扛起責(zé)任就好，法庭上他便說均是他一人所為，與其他董監(jiān)無關(guān)。

巨禍中，他賠光了自己名下所有的股票、股權(quán)、房產(chǎn)，并召開新聞發(fā)會(huì)向公眾和社會(huì)承諾：對(duì)此，他個(gè)人負(fù)責(zé)到底，不把債務(wù)處理清楚，他決不離開臺(tái)灣。作為一個(gè)體面的男人，在走投無路之下，為了一人償清債務(wù)，他拿出了自己所有的財(cái)產(chǎn)，甚至不得不變賣妻子名下房產(chǎn)，他含淚給妻子寫信道歉，讓妻子原諒他，他說倘若有一天他能東山再起，一定會(huì)先買一棟房子給她。

李瑞河說到也做到了，知情人都感嘆，他真是個(gè)重情重義的鐵骨錚錚的硬漢。

硬漢也是人，臺(tái)北燠熱的深夜，一無所有的李瑞河兜里揣著一瓶安眠藥孤獨(dú)地走在大街上，想想自己過山車一樣的人生，想想已近60歲了，一生的奮斗轉(zhuǎn)眼即成了浮云，坐在中正紀(jì)念堂的石階上，他旋開藥瓶真想一了此生。

但這不是李瑞河的性格。李瑞河的性格里從來有一種自我挑戰(zhàn)的頑強(qiáng)。有一種家庭老大，團(tuán)體老大的自我擔(dān)當(dāng)。

在深沉的黑暗中，他重新站了起來。

在臺(tái)北李瑞河的辦公室里，在他家里，在漳浦的石雕園里，我們都看見了他自己設(shè)計(jì)的雕像“拓荒者”，一個(gè)頂天立地的漢子腰掛鐮刀雙手奮力掄起鐵鎬，每塊緊繃的肌肉都顯現(xiàn)著內(nèi)心的不屈。李瑞河的骨血里流淌著中國人那從遠(yuǎn)古走到農(nóng)耕的頑強(qiáng)，流淌著祖先離鄉(xiāng)背井到臺(tái)灣拓荒的堅(jiān)韌，流淌著童年就跟父親開荒山種茶的不屈不撓。

這才是血脈傳承里的大氣象。

這輩子做茶真好

1992年，年近60的李瑞河像他的先祖?zhèn)円粯映嗍挚杖瓩M渡海峽，不過他是從海島來到了大陸。回到故土，回到祖先種茶的地方，回到了茶的源頭，看著廣袤的大地河山，看著中國改革開放后百廢待興的氣象，李瑞河知道他要干什么了。

李瑞河告訴我們說，50年代在臺(tái)灣，臺(tái)灣本地人100個(gè)人中只有1、2個(gè)人喝茶，而從大陸來臺(tái)的人中10個(gè)人就有7、8個(gè)都喝茶。他算了一筆賬：大陸有13億人，這些年隨著大陸經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)水平提高，每人每年飲茶量為0.7公斤，還不到臺(tái)灣的一半，就是說大陸的茶葉消費(fèi)還有著很大的空間。而且大陸有那么好的各種茶葉，卻缺少知名的品牌，外來茶葉卻占據(jù)了中國不少市場(chǎng)份額，他看著都心痛。

在這個(gè)世界上，也許有些人生而就帶著一種天授之命。

此前，曾有臺(tái)灣最高層的人物召見李瑞河以“熱愛臺(tái)灣”的名譽(yù)要求他不要“西進(jìn)”大陸，最好“南下”。來到大陸，在這個(gè)茶葉的古國一遍一遍地行走，李瑞河預(yù)感到他關(guān)于茶葉的許多夢(mèng)想將在祖先的土地上實(shí)現(xiàn)，他絕處逢生第二次創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)也一定在這里。

在臺(tái)北李瑞河先生的辦公室里掛著他親手寫的對(duì)聯(lián)“成功的榮耀全體共享，失敗的責(zé)任我肩獨(dú)擔(dān)”正是因?yàn)榭吹搅死钊鸷釉谖C(jī)突發(fā)表現(xiàn)出來的擔(dān)當(dāng)，受到社會(huì)各界朋友和員工們的敬重，才有人敢在他如此失敗低谷中幫他募集資金，不離不棄地跟他到大陸拓荒。

當(dāng)時(shí)臺(tái)灣有禁止臺(tái)商到大陸投資茶葉的規(guī)定，李瑞河一轉(zhuǎn)念，當(dāng)時(shí)就申請(qǐng)了美國的綠卡，以美國天仁集團(tuán)的美藉華商的名義投資大陸做茶。

不知是人生的宿命還是命運(yùn)的輪回，當(dāng)李瑞河身著布衣在茶場(chǎng)的荒山上掄起鐵鎬，當(dāng)他一省一市地去擇地開店，當(dāng)他無日無夜地在各個(gè)茶區(qū)奔忙，上車就一個(gè)枕頭一條毯子睡覺，下車就談項(xiàng)目，在品評(píng)臺(tái)前一站一天都覺得是種享受……生活好像回到了幾十年前那個(gè)少年在臺(tái)灣開始創(chuàng)業(yè)的原點(diǎn)，累著、苦著、麻煩著、失敗著、成功著也興奮著。

當(dāng)年在福建任省領(lǐng)導(dǎo)的習(xí)近平說，李瑞河是他引進(jìn)的第一個(gè)臺(tái)商。

李瑞河這個(gè)中國茶農(nóng)的兒子沒有辜負(fù)這個(gè)茶葉古國，沒有辜負(fù)祖先的土地，從年近60到80歲這20多年間，一家家天福茶店開遍中國的天南地北，開到大洋彼岸，囊括了2000多個(gè)茶品和茶食品的天福茶店幾乎匯聚了全世界各種茶類。一個(gè)中國的老先生打敗了那個(gè)全世界都知道的英國人立頓；連續(xù)五年在APEK會(huì)議上，都把天福的中國茶作為的尊貴的禮品送給世界各國的首腦。

天福成功的經(jīng)營模式可以成為中國茶業(yè)界企業(yè)崛起的“哈佛教材”，除了有效的經(jīng)營管理，健全的自建零售終端之外，這個(gè)茶葉王國能在這些年大陸各種茶如過山車一樣幾起幾落，你高我低，一會(huì)一哄而上，一會(huì)破產(chǎn)關(guān)門中穩(wěn)步上行，首先在于李瑞河先生創(chuàng)造了“銷制產(chǎn)”的經(jīng)營策略：先建立銷售通路，根據(jù)需求再往生產(chǎn)制造的上游發(fā)展。同時(shí)他在天福采取了“茶葉百貨店”的概念，六大茶類，高中低等，只要顧客有需要都努力滿足。

其次還在于李瑞河先生成功地運(yùn)用了“全產(chǎn)業(yè)鏈”的戰(zhàn)略。

李瑞河先生說他祖祖輩輩是做茶的，他就是愛茶，他所有的心都用在與茶有關(guān)的事業(yè)上，不管那些圈地炒地炒房產(chǎn)的有多暴發(fā)，各種投資有多誘人，他從不動(dòng)搖。他覺得在中國這個(gè)茶葉的大國，茶業(yè)本身就可以構(gòu)成一個(gè)諸多方向延伸的，有無限可能的全產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)品、經(jīng)營品牌三位一體，即以多元化的產(chǎn)品線來延伸產(chǎn)業(yè)鏈；以規(guī)范化經(jīng)營來拓展市場(chǎng)，以多品牌來占領(lǐng)市場(chǎng)份額。在這個(gè)戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，李瑞河先生以大胸襟大氣魄在整個(gè)中國的名茶廠區(qū)做了大布局，一共建立了12個(gè)茶企生產(chǎn)基地，兩個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)和上千家直營門店。

為了傳播中國的茶文化，他又創(chuàng)辦了茶葉高校，茶葉博物院……夢(mèng)想并沒有在這兒打住，80多歲的他正在扶持天仕美茶葉生物科技公司，進(jìn)軍茶葉高科技產(chǎn)品的開發(fā)利用……

那天，和李瑞河先生一起看他的照片，看到習(xí)近平、胡錦濤、江澤民、朱镕基，布什、賴斯，馬英九、連戰(zhàn)等各國首腦和地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人一起喝茶，來他的博物院、茶場(chǎng)等地參觀和他一起促膝談笑的各種照片，李瑞河先生笑著說：“誰敢拍‘皇帝的肩膀，我拍了哇。我李瑞河何德何能可以坐在‘皇帝的旁邊說三道四？都因?yàn)椴枞~。所以這輩子做茶真好哇。”說得大家都笑了。說到在大陸的全國政協(xié)副主席林文漪和臺(tái)灣的民意代表李明星都親熱地稱他為叔，他笑道：我這個(gè)做茶的叔叔真“搖擺”（得意）啦！

這就是這個(gè)文明古國的兒子，他愛茶，做茶給了他所有的驕傲自信與尊嚴(yán)！

在茶樹的源頭 在普洱的故鄉(xiāng)

上世紀(jì)末，還是在李瑞河先生剛踏上故鄉(xiāng)這片大陸的時(shí)候，作為一個(gè)祖?zhèn)鞯淖霾枞?，他就下決心要訪遍大陸各地的茶山，有一處他最為神往，那就是神秘的云南。他聽說，山那邊，有祖先墾植的最古老的茶樹，那是茶樹的發(fā)源地。云那邊，有普洱茶的故鄉(xiāng)，那里是他心中久已向往的“圣地”。早在80年代，還是普洱茶脫了包裝“走私”上島的時(shí)期，就有一位商人從東南亞進(jìn)口了近一集裝箱普洱茶，他愁眉苦臉找到李瑞河說銷不動(dòng)。李瑞河先生第一次看到茶葉餅、磚、團(tuán)這樣祖先傳下來的形制，覺得很好奇，并認(rèn)定是好茶，就同意放進(jìn)自己在臺(tái)灣天仁茗茶的60個(gè)連鎖門店里試試，他著力宣傳這種茶葉的天然和健康，沒想到在天仁的門店里都賣得很好，特別是大陸來的那些老兵非常歡迎，從那時(shí)起李瑞先生河就成為了普洱茶在臺(tái)灣最初的推手，也增添了他對(duì)茶葉尋根訪祖的神往。

16年前，66歲的李瑞河終于有一個(gè)機(jī)會(huì)到哀牢山深處去尋根朝圣。經(jīng)過5個(gè)小時(shí)的曲折顛簸，他們來到一條壯觀的穿云而下的大瀑布面前，向?qū)?duì)他們說，現(xiàn)在是海拔1200米，余下的路還有10公里，海拔1500米的高程全要靠雙腳了。李瑞河沒有猶豫，隨手撿起一根木棍做拐杖，緊跟在向?qū)砗?。其?shí)，李先生的朝圣路并不平坦，3年前他來到西雙版納朝拜過一株千年古茶樹，他已是感慨萬千，膜拜致禮，心中告慰著在臺(tái)灣做茶的幾代先祖，這時(shí)有人告訴他，在野生茶樹中這棵還不是最老的，有一株比這樹更年長千歲的古茶樹深藏在思茅鎮(zhèn)沅縣千家寨的哀牢大山里，令他頓時(shí)心馳神往。緊接著兩年內(nèi)他利用到昆明開會(huì)的機(jī)會(huì)，兩次計(jì)劃了去千家寨的行程，但都因陰雨路滑、山路崎嶇未能成行。以李瑞河的個(gè)性，今天能得到這樣的機(jī)會(huì)，再艱難也不會(huì)放棄。當(dāng)他氣喘吁吁，汗流浹背地站在這棵比孔子誕生還早的古茶樹面前時(shí)，仰望著藍(lán)天下華蓋般的樹冠，遒勁的枝干，李先生驚訝、感嘆、不禁熱淚盈眶，他伸出雙臂緊緊擁抱樹干（兩人才能合抱），沉浸在游子歸家般的感覺中，他心里默念著：我們海峽對(duì)岸世代的種茶人，今天終于認(rèn)祖歸宗了！此時(shí)，天空竟然啪啪啪地落下幾粒小冰雹，似乎整個(gè)山林都鼓起了掌，此起彼伏，由近及遠(yuǎn)，慶賀這神交已久的圣潔時(shí)刻。這棵樹齡有2700年的野生古茶樹，是由中科院茶葉研究所研究員虞富蓮、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張芳賜等10位專家于1996年11月考察論證的。它樹高25.6米，樹齡為野生茶樹的世界之最。方圓幾公里內(nèi)是一個(gè)野生茶樹的群落，百年、數(shù)百年的野生茶樹比比皆是。在一個(gè)多小時(shí)的朝圣和考察中，李瑞河先生一直心情激動(dòng)，他當(dāng)即決定向云南省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)：他愿像認(rèn)養(yǎng)國寶大熊貓一樣認(rèn)養(yǎng)這棵國寶級(jí)野生古茶樹，承擔(dān)所有相關(guān)保護(hù)費(fèi)用。他的請(qǐng)求很快得到了批準(zhǔn)。他做的第一件事就是為了防止水土流失，在這棵古茶樹根部的下緣用石塊徹起了一道擋墻，修建了標(biāo)志性的石碑。有記者問李先生：“聽說這件事曾引起過誤解，還鬧上過法庭？”先生淡淡地笑笑：“這都是很久的事情了，都過去了，過去了?！边@次上山9小時(shí)，下山9小時(shí)的朝圣之路，更加堅(jiān)定了李先生為茶產(chǎn)業(yè)干一番大事業(yè)的決心！至今，82歲高齡的他雖不能再次踏上朝圣路，可他仍然關(guān)心著來自千家寨古茶樹的消息：那里已建成國家級(jí)哀牢山核心區(qū)自然保護(hù)區(qū)，2700年古茶樹依然枝繁葉茂……

其實(shí)，李瑞河先生從早期對(duì)普洱茶的喜愛，進(jìn)而到竭力推動(dòng)普洱茶的發(fā)展創(chuàng)新為一種情懷。1997年4月的一天，李瑞河先生偶然來到加拿大溫哥華天仁茗茶的門店看看，遇上了常來喝茶的妹妹的朋友溫哥華市長歐文先生，在不經(jīng)意間聽到歐文說：今年的亞太經(jīng)合組織會(huì)議（APEC）由溫哥華作東，正愁著找不到合適的禮品呢？說者無意聽者有心，李先生當(dāng)即推薦：送茶，送中國茶！最有人情味。歐文問：茶真的可以作為禮品么？李先生風(fēng)趣地說：當(dāng)然，女士送香奈爾，男人送中國香茶，再合適不過了。沒想到一次輕松的交談竟讓中國茶成為了當(dāng)年溫哥華亞太經(jīng)合組織會(huì)議的禮品，也讓茶在國際高規(guī)格交往中首次成為了一張中國名片。此后，2001年上海、2005年釜山、2009年新加坡，2014年北京天福的中國茶五次成為亞太經(jīng)合組織會(huì)議（APEC）的禮品茶，普洱茶作為禮品也數(shù)次參與其中，送到了數(shù)十位國家元首和部長們手中。

那段時(shí)間，李瑞河先生多次走訪普洱茶的多座茶山，深深地愛上了這片被稱為“世界茶源”的土地，他感到普洱（當(dāng)時(shí)稱思茅）這座以茶而名，以茶而興的城市應(yīng)該有一座文化標(biāo)志，就向市政府建議由天福來做一尊塑像。他認(rèn)為：孔明那個(gè)時(shí)代對(duì)整個(gè)西南和普洱民間影響較大，傳說較多，思普地區(qū)民間每年祭茶祖的對(duì)象至上世紀(jì)50年代也一直是孔明，就決定為這座邊地城市做一座“孔明興茶”的城市雕塑。設(shè)計(jì)方案出來后，獲得了當(dāng)?shù)卣兔耖g的一致贊同。3個(gè)月后塑像在漳州完成，運(yùn)到普洱進(jìn)行組裝。2003年4月18日，李瑞河先生和當(dāng)時(shí)的市領(lǐng)導(dǎo)楊亞林一起揭幕，完成了這一文化盛舉。從此，一座高10米，寬4米的“孔明興茶”塑像站在了這片藍(lán)天沃土之間，他手執(zhí)羽扇，目光深邃，昂首遠(yuǎn)方，向茶區(qū)各民族及伴茶而生的子子孫孫傳承著中華茶的文脈。

2007年，正當(dāng)普洱茶經(jīng)歷了“過山車”式的行情，陷入低谷的時(shí)候，李瑞河先生決定進(jìn)入普洱茶產(chǎn)業(yè)。他數(shù)次到昆明經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)考察，選定了一塊40畝的土地，作為他在全國布局的12個(gè)加工基地之一。他選派福建人黃健來負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目，而黃健是個(gè)踏實(shí)而富有激情的創(chuàng)業(yè)者，當(dāng)時(shí)僅有制作過鐵觀音經(jīng)驗(yàn)的他，對(duì)普洱茶可以說是一張白紙，他一到云南就在臨滄雙江呆了一整年，很費(fèi)心思地對(duì)普洱茶進(jìn)行了琢磨，很快掌握了其中的一些要領(lǐng)。同年，天福昆明茶廠的土地通過了審批，黃健開始在這片碩大的黃土丘陵上實(shí)現(xiàn)天福人的夢(mèng)想?！袄钊鸷酉壬鷰缀趺磕甓嫉教旄＠ッ鞑鑿S來視察，他老人家每次來就呆在車間里，每天一呆就是十幾個(gè)小時(shí)?！秉S健說。經(jīng)過近十年心血和汗水的積累，2015年集團(tuán)在云南采購干茶1400萬公斤，這龐大的數(shù)字印證了天福茗茶銷售終端的強(qiáng)大需求?！?014、2015年天福普洱茶的銷售業(yè)績都達(dá)到了4個(gè)多億，一舉超過了稱霸市場(chǎng)數(shù)年的鐵觀音。這些數(shù)字是從一個(gè)個(gè)門店實(shí)實(shí)在在的統(tǒng)計(jì)上來的，這說明這些茶葉是被消費(fèi)者購買了、飲用了、消耗了?！秉S健說。

天福的普洱茶這么好銷，那后面技術(shù)支撐團(tuán)隊(duì)是誰呢？我們不禁好奇地問，黃健神秘地笑了笑，說出了一個(gè)叫三姑的人，三姑是誰？這次來到漳浦“普洱茶研發(fā)中心”我們才見到了“仙人”真面目。一進(jìn)門，只見一個(gè)腰板挺直，剪一個(gè)兒子頭，穿一身白麻對(duì)襟衣的人，不說話我們還真猜不出她是一位年近七旬的女士。三姑一面給我們泡著冰島一面說：“我們?cè)颇仙胶盟萌松屏?，飯菜好吃，滿眼綠色，做云南茶的，無論走到那里身上都帶著普洱茶的香氣?！比靡婚_口，聲音宏亮，不同凡響，立即讓人感到她強(qiáng)大的氣場(chǎng)：“普洱茶的香是什么香？不是濃香、艷香，是自然的香，蘭花香。我們?cè)颇系囊豢谄斩?，讓你香幾天！”三姑熱愛普洱茶，開口閉口都是“我們?cè)颇稀痹谖覀冞@些云南人面前，倒好像她才是真正云南人似的。三姑的大名叫李素華，李瑞河的三妹，出生在臺(tái)灣南投，被媽媽稱為“茶樹下長大的姑娘”，而她整個(gè)受教育卻在美國，大學(xué)學(xué)的是生物專業(yè)。研發(fā)中心的墻上掛著三姑寫的普洱茶內(nèi)含物質(zhì)的各種科學(xué)成分表格，而三姑口里說出來的卻是通俗易懂，風(fēng)趣快樂的語言，而且一下子就能抓住你的心。在天福上千個(gè)直營店里，有著眾多的三姑的普洱茶粉絲，據(jù)說，三姑只要到那個(gè)直營店坐坐，開開口，那個(gè)片區(qū)的銷售額立馬就會(huì)增加10萬元人民幣。

做客瑞草堂

李瑞河先生在漳浦的住宅叫瑞草堂，綠樹叢中一層帶著走廊的平房，小小的溪流池水、棧道木亭，低調(diào)平實(shí)卻有品位，最好的是視野開闊，站在門邊就把祖先生活的土地和遠(yuǎn)山盡收眼底。

在漳浦的幾天我常常坐在門前的石上尋思，中國做茶人萬萬千，為什么獨(dú)獨(dú)是他用一生的時(shí)光，把一片樹葉打造成了一個(gè)王國。為什么是他？

在漳浦幾天，除了采訪，我們?cè)绮驮诶钕壬彝聿鸵苍诶钕壬?，他說，這樣大家隨便自在些，就像在家一樣，還可以說說話。飯廳墻上的小黑板上排著他近幾天的工作時(shí)間流程表。早晨他6點(diǎn)就起床了，約大家一起跟他去打球鍛煉，82歲的人了開著球車帶著我們?cè)谏缴吓?，揮桿打球?yàn)t灑自如。8點(diǎn)半早餐后他開始工作，晚飯后一般還要工作到十點(diǎn)，只要說起茶，我們想打住都不行，他親自教我們?cè)鯓釉诠ぷ髅屯獬龅臅r(shí)候也能喝到熱茶，那杯子是他自己發(fā)明的，他笑笑說：“這送過給各國的元首們了，你們每人也要配備一個(gè)。”吃飯的時(shí)候他關(guān)照每個(gè)人一定要吃到那只小小的粽子，他說這是他媽媽的味道，同行的黃健廠長告訴我們，為了這只做茶點(diǎn)的小粽子在大陸也能做出李家媽媽的味道，做董事局主席的李瑞河和各種技術(shù)人員反反復(fù)復(fù)試驗(yàn)各種材料挑選、配比，味道咸淡，肉塊大小……還親自到臺(tái)灣買了切蛋器帶過來，一直反復(fù)試制了半年，他嘗過了是媽媽的味道了，才準(zhǔn)上市銷售。就是這只粽子今年一個(gè)端午節(jié)天福就賣了200多萬只，最后還缺貨了。他帶著我們兩個(gè)同是李姓的記者去看李氏宗祠說還是要拜拜祖宗，認(rèn)認(rèn)從老子開始的李氏祖宗。

還要說到的是，初入大陸時(shí)無奈之中辦了美國綠卡的李瑞河在2009年天福蒸蒸日上時(shí)決定放棄綠卡，這使許多人為之不解，多少人賺了錢忙著移民，他為何偏偏出此之舉？李瑞河說，國運(yùn)盛茶事興，現(xiàn)在正是把健康自然有人情味的中國茶推到世界的時(shí)候，做一個(gè)中國人尤其是做中國茶人我很自豪。

漳浦幾日我們的感覺面前不是個(gè)“世界茶王”，而是自己的一個(gè)兄長、叔伯，在天福感受的不只是家庭般的親切隨意，而是那種細(xì)雨潤物式的中國久違了的祖宗血脈里的傳統(tǒng)，血脈里的人情味。這種東西浸潤在整個(gè)天福做事的方式和管理之中。說個(gè)小小的細(xì)節(jié)，天福的店關(guān)門打烊之后，門口總掛著一個(gè)牌子，上邊寫著店長的電話。告訴你夜里有需要你隨時(shí)可以打電話。李瑞河先生說這個(gè)規(guī)定其實(shí)只是來自于他小時(shí)候的一個(gè)記憶，記得那時(shí)店里關(guān)門后，只要聽得外面有人敲門，家里人總是就要起身，點(diǎn)起小馬燈，等店里亮起來問客人需要什么？家人馬上就忙起來。

當(dāng)問及李先生二十年大陸天福成功的經(jīng)驗(yàn)，沒有那些大鱷們牛哄哄的豪言壯語和一套套的什么規(guī)律理論，李先生淡淡地說，他只是把他在臺(tái)灣做的模式搬過來。我們把這話想了好久，其實(shí)李瑞河先生搬過來的豈只是一種做茶的模式，更多的是一種中華民族珍貴的傳統(tǒng)，這種傳統(tǒng)既包含了創(chuàng)造了中國古老文明的匠人精神，更包含了為人處事的誠信、努力、重情重義……為他人著想的價(jià)值體系。

中國近幾十年傳統(tǒng)的失落，文化的斷代，使我們?cè)谥匦麻_始經(jīng)濟(jì)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)復(fù)興中來不及認(rèn)真地思考、梳理、承接中國這個(gè)文明古國留給我們最寶貴的許多東西。

茶本來就是中華文明的一個(gè)載體，中國所有做茶或不做茶的人是否能從李瑞河先生做人做事的風(fēng)格和原則中得到些啟發(fā)呢？那天在李先生的客廳里，發(fā)現(xiàn)了一張新年時(shí)先生給他的三個(gè)兒子寫的賀卡，如果李先生不見怪，我們把它抄在這里用作此文的結(jié)束吧。

父親的祈禱

羊年將至寄語三子：

首先祈求上天保佑我的兒子們擁有自由安定的生活；美滿幸福的家庭。

其次，祈禱我的兒子們懂得：言多必失、情深不壽、知人者智、自知者明；

最后，希望我的兒子們做到：固守本業(yè)，不求官、不攀比，薪火相傳，百世流芳！若能如愿，這輩子我就放心了，不虛此生。

老父 于瑞草堂

2014年12月30日

最后順便說一句，當(dāng)我們的團(tuán)隊(duì)結(jié)束這次采訪，在廈門登機(jī)回云南時(shí)還接到老先生從臺(tái)灣海峽那邊打來的電話，擔(dān)心我們歸途是否一切順利。