超級稻高產(chǎn)栽培技術(shù)集成與示范推廣

李春芳+李文新

摘 要：當前，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展速度的不斷提升，農(nóng)作物栽培技術(shù)持續(xù)革新，給超級稻高產(chǎn)栽培提出新的要求。而在超級稻栽培中，集成技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛，能大大提升超級稻產(chǎn)量，還能推動國內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。文章在全面闡述廣西賀州八步區(qū)超級稻發(fā)展及示范推廣現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出超級稻高產(chǎn)栽培中集成技術(shù)的應(yīng)用，以此為相關(guān)實踐和研究提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：超級稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；集成技術(shù)；示范推廣

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431037

超級稻是一種特殊的水稻品種，是指在抗性和米質(zhì)與對照品種（組合）相仿的基礎(chǔ)上，產(chǎn)量有大幅度提高的新品種（組合）。而促使超級稻充分發(fā)揮內(nèi)在高產(chǎn)潛力的一個重要因素，便是高產(chǎn)栽培技術(shù)。在超級稻種植過程中，實施高產(chǎn)栽培技術(shù)集成及示范推廣，能有效推廣超級稻品種，促使水稻單產(chǎn)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍，還有利于確保糧食安全，有著較為深遠的歷史意義?；诖耍P者在全面分析廣西賀州八步區(qū)超級稻發(fā)展及示范推廣現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，歸納了超級稻高產(chǎn)栽培集成技術(shù)和特點。

1 八步區(qū)超級稻發(fā)展及示范推廣

糧食生產(chǎn)是廣西賀州八步區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，水稻是該區(qū)糧食生產(chǎn)的主要品種，年播種面積保持在3.5萬hm2以上，占糧食生產(chǎn)種植面積90%左右，稻谷總產(chǎn)19.3萬t，占糧食總量的92%以上，糧食安全生產(chǎn)，對整個八步區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有著決定性的作用。

但由于受傳統(tǒng)水稻品種老化，水稻單產(chǎn)水平極不平衡，加上種田技術(shù)水平落后，極大程度上制約著糧食產(chǎn)量的提高。為了進一步挖掘水稻增產(chǎn)潛力，大幅度提高全區(qū)水稻綜合生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效益，實現(xiàn)全區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，八步區(qū)從2003年開始引進超級稻試驗，2004年開始小面積示范，2005年全區(qū)推廣200多hm2，2006年全區(qū)推廣1600多hm2，發(fā)展到2016年超級稻種植面積已經(jīng)接近2萬hm2，超級稻產(chǎn)量也持續(xù)提升。

實踐證明，超級稻比一般水稻增產(chǎn)潛力大，而且單產(chǎn)高，品質(zhì)好。目前，八步區(qū)現(xiàn)正以每年2000hm2種植超級稻的速度遞，超級稻品種不斷增多， 比如Y兩優(yōu)1號、Y兩優(yōu)2號、Y兩優(yōu)372、Y兩優(yōu)087、Y兩優(yōu)9918、桂兩優(yōu)2號等品種。因此，研究超級稻示范推廣，大力發(fā)展超級稻，可促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有十分重要歷史意義和現(xiàn)實意義。

2 超級稻高產(chǎn)栽培中集成技術(shù)的應(yīng)用

2.1 稻草回田技術(shù)

稻草回田技術(shù)主要是通過將稻草作為肥料撒回稻田，提升稻田土壤中有機物質(zhì)，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，促使土壤耕性、物理性等性能得到提升，以養(yǎng)護稻田。具體主要是通過機械工具收獲并粉碎稻草，將其撒回稻田，通過撒石灰、灌溉、翻土等方式，促使其充分融合到稻田中。其中，撒石灰能在一定程度上中和土壤酸性，便于促使稻草腐爛速度加快。此外，稻草回田過程中，還需要控制漚田時間，通常為7～10d，漚田期間避免排水，防止損失有機質(zhì)[1]。

2.2 塑料軟盤育秧

通過塑料軟盤對秧苗進行培育，能縮短秧苗期，促使本田秧苗生長發(fā)育時間延長，便于合理調(diào)控禾苗長勢和干物質(zhì)積累，可促使形成高產(chǎn)禾架。而且，經(jīng)由塑料軟盤育秧，還能實施帶土帶肥移栽，不會損傷秧苗根部，便于促使其早生快發(fā)，使得秧苗成穗率得到提升。塑料軟盤育秧還能提升分蘗率，促使其高達90%以上，百苗鮮質(zhì)量在300.0g以上[2]。此外，值得注意的是，在實施塑料軟盤育秧時，需要確保田地平整、肥沃、無雜草、排灌方便，保證播種后軟盤不沉陷。還強調(diào)基肥施足，一般情況下，1000～1500mg優(yōu)質(zhì)糞水肥、5kg尿素、15kg復(fù)合肥可適用于667m2大田。此外，秧床開廂1.5m，通常以20～30cm為廂溝寬，以20cm為廂溝深，需確保廂面平整、無雜草。

2.3 精量播種

實現(xiàn)塑料軟盤育秧的一個關(guān)鍵措施，是確保播種的精量性。精量播種強調(diào)對超級稻播種量進行嚴格控制，且需保證超級稻播種質(zhì)量。通常情況下，7.5kg以下的播種量適用于667m2大田，一般每個孔內(nèi)播種2或3粒。處理種子步驟與要點同平常育秧無差別，包括合理選擇、曬晾、浸泡、消毒等。此外，值得注意的是，在通過塑料軟盤對秧苗進行培育的過程中，秧苗串根現(xiàn)象較為常見。所以在進行催芽時，最佳播種時機是種子破胸露白時。播種過程中，先攪爛秧床表層泥漿，將其中雜質(zhì)去除，在塑盤孔內(nèi)灌滿攪爛的泥漿，清除多余的泥漿和種子，防止發(fā)生串根現(xiàn)象。

2.4 合理控制“四期”

超級稻高產(chǎn)栽培強調(diào)量化田間管理，重視實時播種。水稻播種“四期”包括播種期、插植期、抽穗期、成熟期4個階段。而在超級稻栽培過程中，需要對這4個階段進行合理控制，即按照超級稻品種熟期，并結(jié)合當?shù)貧夂蛱攸c，堅持因地制宜的原則，妥善安排這四個時期，以確保秧苗順利抽穗揚花。栽培早稻時，需要避開“龍舟水”；種植晚稻時，需要避開“寒露風”[3]。此外，按照當?shù)氐咎锿寥篮蜌夂蛱攸c，進行適當稀植，對秧苗進行定量控制，能合理調(diào)控株高，改善中后期透光及通風條件，促使成穗率得到提升，且能提升超級稻栽培質(zhì)量，減少紋枯病的發(fā)生。通常情況下，667m2大田中插植1.3～1.4萬秧苗為超級稻合理密植量化目標。

2.5 測土配方施肥

主要是嚴格按照稻田土壤、超級稻品種等具體情況，結(jié)合本地氣候特點，選擇恰當?shù)氖┓史椒╗4]。通俗的說，測土配方施肥能在全面評估超級稻生長過程中所需營養(yǎng)、土壤養(yǎng)分含量的基礎(chǔ)上，制定合理化的施肥方案，以充分發(fā)揮施肥效果。

2.6 科學用水

在對超級稻進行栽培的過程中，需堅持科學用水。前期進行插秧時，需堅持薄水插秧，控制用水量[5]。后期以濕為主，避免斷水時間太早；排水過程中，需要尤其重視防止因流出肥料和農(nóng)藥而污染環(huán)境。

2.7 綜合防治病蟲害

超級稻高產(chǎn)栽培群體大，且生長旺盛，需要加強病蟲鼠害預(yù)防和控制。具體需要立足超級稻栽培實際，對超級稻個體與群體生長發(fā)育進行協(xié)調(diào)，促使超級稻植株抗逆能力得到提升[6]。重視調(diào)查田間生長情況，進行分類指導(dǎo)，做好病蟲害防治工作。重視防治“破口期”病蟲害，在破口期施1次藥，隨后隔5～7d，再施一次藥，堅持全面施2次藥，后期按照具體病蟲害發(fā)生情況，進行挑治。在對藥劑進行選擇時，需確保其高效、低毒、低殘留。此外，考慮到廣西地區(qū)處于南方，氣候具有高溫高濕特點，特別需要重視做好紋枯病的預(yù)防和控制。

3 結(jié)束語

在對超級稻進行高產(chǎn)栽培集成管理過程中，需重視稻草回田、塑料軟盤育秧、精量播種、合理控制“四期”、測土配方施肥、科學用水、綜合防治病蟲害等，實現(xiàn)高產(chǎn)目標，提升經(jīng)濟效益。

參考文獻

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[5]蔣勇. 超級稻高產(chǎn)栽培技術(shù)示范與推廣項目的實施及組織管理探析[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2016（9）：48-49.

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作者簡介：李春芳（1964-），女，廣西桂林恭城縣，大專學歷，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。