小麥抗災(zāi)減災(zāi)應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)

杜洪山

小麥應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)是針對(duì)小麥生產(chǎn)上由于氣象災(zāi)害等原因引起的小麥減產(chǎn)，在栽培管理采取積極主動(dòng)應(yīng)變的管理措施，以減少災(zāi)害引起的損失。目前生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的小麥應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)主要有：晚播小麥“四補(bǔ)一促”栽培技術(shù)，旺長(zhǎng)小麥應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)，倒春寒應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)，干熱風(fēng)預(yù)防技術(shù)等。

一、健身栽培，提高小麥自身抗災(zāi)能力

小麥生育期內(nèi)的氣象災(zāi)害對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響是較大的，只有加強(qiáng)健身栽培，增強(qiáng)小麥自身抗性，才能從根本上增強(qiáng)小麥抵御自然災(zāi)害的能力，減輕災(zāi)害對(duì)小麥的危害。

1.改善土壤條件，奠定應(yīng)變基礎(chǔ)

在合理營(yíng)造農(nóng)田林網(wǎng)，興修水利的同時(shí)，通過采用深耕改土，增施有機(jī)肥，穩(wěn)氮補(bǔ)磷增鉀，施用微肥等調(diào)控措施，來提高土壤肥力，培育壯苗壯株，增強(qiáng)小麥自身抗御自然災(zāi)害能力。

2.合理選用品種，主動(dòng)應(yīng)變

在生產(chǎn)上，根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件、生產(chǎn)條件、產(chǎn)量水平和品種特性選用適宜的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆強(qiáng)的品種。適期播種的情況下適當(dāng)增加冬性、半冬性品種的比例。

3.提高小麥播種質(zhì)量

播種對(duì)小麥以后的生長(zhǎng)起著至關(guān)重要的作用，適期、適量播種對(duì)培育壯苗有著至關(guān)重要的作用，且可預(yù)防像暖冬小麥旺長(zhǎng)、春季抵御倒春寒的能力也會(huì)加強(qiáng)。目前，小麥播種普遍播量過大，播期較早，尤其是春性品種播種較早，當(dāng)冬季或春季降溫時(shí)，就會(huì)引起小麥內(nèi)部生育發(fā)生劇烈的反應(yīng)，遭受不同程度的凍害。

4.培育壯株，提高自身抗性

培育壯株，以不變應(yīng)萬變。培育壯苗，合理調(diào)控群體發(fā)展，可以有效地提高小麥自身的抗逆能力。培育壯苗，建立合理的群體結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)自身抵御自然災(zāi)害的能力。 2010年發(fā)生的晚霜凍害，凡是凍害較重的均是密度偏大、脫肥嚴(yán)重、小麥生長(zhǎng)較弱的田塊；反之，生長(zhǎng)健壯的麥田凍害偏輕，或者基本無凍害。生長(zhǎng)健壯的麥田后期若遇干熱風(fēng)，受害程度也相對(duì)較輕。

二、災(zāi)害發(fā)生后的抗災(zāi)減災(zāi)應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)

當(dāng)小麥遭受災(zāi)害后，可根據(jù)不同的災(zāi)害類型，采取相應(yīng)的應(yīng)變管理技術(shù)。 （一）晚播小麥“四補(bǔ)一促”應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)要點(diǎn)一是選用一些春性或弱春性品種，如鄭麥9023、偃展4110等品種，以種補(bǔ)晚。二是適當(dāng)增加播種量，以密補(bǔ)晚。根據(jù)不同的地塊和品種確定適宜播種量，一般過了適宜播種期，每晚3-4d，每667m2可增加0.5kg播量，但最大播種量每667m2不超過15kg。三是增施種肥，促苗早發(fā)，不得補(bǔ)晚。對(duì)于缺肥、薄地或來不及施底肥的田塊要施用種肥，種肥一般為尿素，每667m2施尿素5～7kg，先施尿素，后播小麥。四是及早管理，以管補(bǔ)晚。晚播小麥栽培管理以促為主，采取勤中耕、早管理等措施一促到底。

1.旺長(zhǎng)小麥應(yīng)變?cè)耘嗉夹g(shù)要點(diǎn)

對(duì)于旺長(zhǎng)麥田一是適時(shí)鎮(zhèn)壓，抑制地上部生長(zhǎng)，起到控旺轉(zhuǎn)壯作用。鎮(zhèn)壓時(shí)要選擇平均氣溫5℃以上，地表較干，沒有凍土層，在晴天的午后進(jìn)行，要壓干不壓濕、不壓凍、不壓鹽堿地，連續(xù)鎮(zhèn)壓2～3次，隔10d進(jìn)行1次。鎮(zhèn)壓后及時(shí)中耕。二是深中耕控制地上部生長(zhǎng)。冬前旺長(zhǎng)麥田要在11月底或12月初進(jìn)行橫耙或深中耕，耙掉部分麥苗，切斷部分次生根，抑制群體過快增長(zhǎng)，控制發(fā)育進(jìn)程，以防群體過大或拔節(jié)過早。三是開展化學(xué)調(diào)控，控旺防倒。旺長(zhǎng)麥田在返青期噴施壯豐安生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制旺長(zhǎng)，防止倒伏。四是合理肥水。冬前以控為主，一般不澆水施肥，但應(yīng)防止有脫肥現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)脫肥應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充肥水。早春若不脫肥，第1次肥水應(yīng)推遲到拔節(jié)期。五是搞好葉面噴肥，提高粒重。旺長(zhǎng)麥田前期生長(zhǎng)較快，后期往往容易脫肥，在小麥生育后期葉面噴肥，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高粒重。

2.倒春寒應(yīng)變管理技術(shù)要點(diǎn)

預(yù)防小麥倒春寒，防止晚霜凍害。一是在寒流到來之前抓緊澆水平抑麥田地溫下降，預(yù)防凍害發(fā)生。二是噴灑防凍藥物，進(jìn)行預(yù)防凍害的發(fā)生。待寒生，如葉片嚴(yán)重干枯、心葉、幼穗如水浸狀等，要及時(shí)采取中耕、補(bǔ)施氮肥或澆水等措施，以促苗快發(fā)、促新生分蘗快長(zhǎng)，最大限度降低凍害造成的損失。三是后期采取葉面噴肥等措施，促進(jìn)穗大粒多，提高粒重。

3.干熱風(fēng)的預(yù)防技術(shù)要點(diǎn)

預(yù)防干熱風(fēng)的主要技術(shù)措施有：一是選用抗干熱風(fēng)良種。選用灌漿速度快，早熟、抗旱、耐高溫的品種。二是健身栽培，培育壯苗。三是澆好灌漿水。在小麥成熟前10d左右，澆1次水，這樣明顯改善田間小氣候，降低干熱風(fēng)的危害。四是葉面噴肥。在小麥灌漿期，用磷酸二氫鉀、尿素溶液進(jìn)行葉面噴灑，一方面可防止干熱風(fēng)，另一方面也可提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)灌漿。