淺談水稻紋枯病的發(fā)生及綜合防治技術(shù)

張永梅

摘 要：水稻紋枯病是一種真菌性病害，是水稻生產(chǎn)上一種常發(fā)性、普發(fā)性和重發(fā)性的病害。由于紋枯病的防治效果不理想，致使該病危害程度日益加重，目前已成為水稻生產(chǎn)中不可忽視的一種病害。為此，本文總結(jié)了水稻紋枯病的發(fā)生危害及損失，分析了其發(fā)病條件與發(fā)生規(guī)律，并提出了綜合防治技術(shù)措施，為水稻紋枯病的有效防治及水稻的高產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻紋枯病；危害；發(fā)生規(guī)律；防治

水稻紋枯病又稱云紋病，俗名花足稈、爛腳瘟、眉目斑，是由立枯絲核菌引發(fā)的一種真菌性水稻病害。該病發(fā)生期長，病情發(fā)展迅速，得病田塊一般減產(chǎn)5%～10%，重病田減產(chǎn)20%～30%或50%以上，甚至顆粒無收，其危害性遠(yuǎn)超其他病害。近年來，由于高產(chǎn)、矮稈、多蘗品種的廣泛推廣，加之人們對水稻紋枯病的重視不夠，防治效果也不理想，致使該病有逐漸加重發(fā)生趨勢，目前已成為了制約我國水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要因素之一。因此，需要引起相關(guān)研究者足夠的重視并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行有效防治。

一、發(fā)生及危害損失概況

該病是某地區(qū)普遍發(fā)生的常見病害之一，20世紀(jì)80年代年均發(fā)生面積在0.16萬hm2左右、90年代年均發(fā)生面積上升至0.33萬hm2左右，2000年以后發(fā)生面積逐年擴(kuò)大，由2001年的0.62萬hm2急驟擴(kuò)展到2011年的2.11萬hm2，發(fā)生程度由零星發(fā)生加重至中等發(fā)生，部分區(qū)域中等偏重發(fā)生，發(fā)生面積占水稻病害發(fā)生面積的24.25%；造成年均糧食損失0.19萬t，占水稻病害損失的34.33%；一躍成為水稻生產(chǎn)上的主要病害之一。

二、發(fā)病條件與發(fā)生規(guī)律

1.品種

水稻良種推廣面積占水稻種植面積的比例也由1978年的56%提高到1995年的81.38%，其中部分品種矮稈、分蘗力強(qiáng)、栽培密度過大、農(nóng)戶偏施氮肥而造成水稻紋枯病發(fā)生面積逐年擴(kuò)大，發(fā)生程度呈逐年加重態(tài)勢。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：高稈、窄葉、株型緊湊的品種較矮稈、寬葉、株型松散的品種發(fā)病輕或很少發(fā)病；分蘗力強(qiáng)的品種發(fā)病重；粳稻較秈稻耐病。

2.菌源

經(jīng)過多年監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，水稻收割后田間殘存的菌核數(shù)量的多少與紋枯病始發(fā)病的輕重有著密切關(guān)系。若上年或上季稻田該病發(fā)生重，田間殘留的菌核多，田塊冬閑未種植農(nóng)作物，加之農(nóng)戶在春灌時不注意打撈菌核浪渣，插秧后菌核粘附于稻株近水面的葉鞘上，條件適宜生出菌絲侵入葉鞘組織危害，氣生菌絲又侵染鄰近植株，就會造成當(dāng)年或當(dāng)季稻株始發(fā)病早、發(fā)病率高、危害嚴(yán)重。若上年或上季稻田發(fā)病輕，殘存菌核少，冬季進(jìn)行了水旱輪作或菌核打撈較徹底的稻田，則當(dāng)年或當(dāng)季稻株始發(fā)病期將會推遲、發(fā)病率低，造成危害較輕。

3.氣候條件

水稻紋枯病適宜在高溫、高濕條件下發(fā)生和流行。發(fā)病的氣溫為18～34℃，流行期適溫為22～28℃；發(fā)病相對濕度為70%～96%，濕度在90%以上最適宜發(fā)生。該地區(qū)稻作類型以一季中稻為主，每年5月中旬至下旬末為大面積移栽期，6月中旬至7月上旬處于分蘗期，至8月中旬進(jìn)入抽揚(yáng)期，9月底至10月初大面積成熟收割。每年6-8月正值汛期，也是水稻旺盛生長期，查閱近10年氣象資料：6月均溫23.38℃，7月均溫23.42℃，平均相對濕度79%～82%；8月均溫23.04℃，平均相對濕度79%～80%；氣象條件能滿足紋枯病的發(fā)生流行。以2011年為例：2011年6月氣溫偏高，月均溫23.8℃，月降雨量達(dá)207mm，其中6月下旬降雨量達(dá)115mm，比常年偏多55.2mm，紋枯病發(fā)病早，經(jīng)調(diào)查平均病株率9.6%，平均病指2.66；7月上旬旬均溫24.7℃，比常年偏高1.07℃，降雨量104mm，比常年偏多65mm，病情得到進(jìn)一步擴(kuò)展，平均病株率13.4%，平均病指3.5，溫度高、濕度大加之稻株處于分蘗盛期，田間郁閉，致使病情擴(kuò)展迅速，發(fā)病程度加重；至8月下旬調(diào)查平均病株率34.35%，高的達(dá)100%，平均病情指數(shù)18.06，發(fā)病嚴(yán)重田塊查見枯死病叢。從病害發(fā)生上升期的2008-2011年病情發(fā)展（圖2）和發(fā)病程度變化（圖3）曲線圖中可以發(fā)現(xiàn)，7月上旬至中旬和7月底至8月初分別有2個病情急驟發(fā)展的時期，此時恰逢水稻分蘗末至拔節(jié)期和抽穗期，9月以后隨著降雨量和雨日數(shù)的減少，一定程度上抑制了病情的發(fā)展，發(fā)生程度有所減輕。總的來說，高溫高濕的條件滿足，病情發(fā)展蔓延快，發(fā)病重；但在預(yù)測其暴發(fā)流行與否時應(yīng)綜合考慮到各種因素吻合程度的高低作為依據(jù)。

4.種植密度與肥水管理

水稻種植密度的高低與肥水管理合理與否是導(dǎo)致紋枯病發(fā)生輕重的又一決定因素。監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)上以栽插密度過大、長期灌深水或低洼積水處、過量施用氮肥或在糞堆窩處、水稻分蘗盛期稻株分蘗力強(qiáng)導(dǎo)致群體過大、濕度高且蔭蔽處該病發(fā)生嚴(yán)重，反之，該病發(fā)生程度較輕或不發(fā)生；分蘗末期至抽穗前后是發(fā)病最重、也是危害最大的時期。

三、綜合防治

以選育抗病品種、加強(qiáng)肥水管理為中心，適期施藥保護(hù)。

1.打撈菌核，減少菌源

病原菌以菌核在土壤中越冬，也能以菌絲體和菌核在病稻草和其他寄主殘?bào)w上越冬。田間越冬的菌核、其他發(fā)病的寄主植物和帶菌種子都能引起初侵染。該地區(qū)稻作類型為一季中稻區(qū)，僅在部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）有早稻和晚稻栽培，因此每年應(yīng)在4月上、中旬于秧田、本田翻耕犁耙灌水時，打撈菌核并帶出田外深埋或曬干后燒毀，同時鏟除田邊雜草，及時拔除田中稗草，防止病稻草歸田。翻耕犁耙泡田還可有效減輕水稻螟蟲和菌核病的發(fā)生程度。

2.抗病品種選育和推廣，合理密植

目前水稻對紋枯病抗性高的資源較少，當(dāng)務(wù)之急需要育種部門進(jìn)行抗性篩選、培育、鑒定，并逐步推廣種植抗病品種。通過合理密植可營造適于稻株生長的田間溫、光、水、氣、熱小氣候，構(gòu)建良好的稻株群體結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造一個抑菌控害的生態(tài)空間；根據(jù)土壤肥力和水稻品種特性，建議合理種植密度為13cm×20cm或13cm×23cm或13cm×（30+15）cm的寬窄行條栽。

3.合理施肥，科學(xué)管水，以水控病

加強(qiáng)栽培管理，施足基肥，早施追肥，增施磷鉀肥，有條件的地區(qū)建議采用測土配方施肥技術(shù)，做到稻株生長前期葉片不披垂、中期不徒長、后期不貪青；不可偏施氮肥，切忌水稻生長后期大量施用氮肥。水分管理應(yīng)掌握“前淺、中曬、后濕潤”的原則，做到薄水分蘗、苗足曬田、曬田促根、肥田重曬、瘦田輕曬、長穗濕潤、不早斷水、防止早衰。

4.適期施藥防治

抓住防治適期，對分蘗末期病叢率達(dá)5%、拔節(jié)孕穗期病叢率達(dá)10%～15%，嚴(yán)重度分級級別達(dá)一級時立即施藥防治。藥液應(yīng)噴灑到稻株基部，在發(fā)病初期施第1次藥，間隔10d施第2次藥；可用藥劑為10%井岡·蠟芽菌懸浮劑、43%戊唑醇懸浮劑、20%井岡霉素粉劑、30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑，任選一種即可。其中選用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑可起到兼防穗瘟和稻曲病的作用。

四、結(jié)語

總而言之，水稻紋枯病是一種最難防治、危害最重，損失最大的水稻病害，在實(shí)際生產(chǎn)中，紋枯病的防治效果不理想是一個普遍存在的問題，本文通過多年來對水稻紋枯病的監(jiān)測，分析其發(fā)病條件及規(guī)律性，指出應(yīng)在水稻分蘗期和孕穗初期及時預(yù)警，對排查的防治對象田、初發(fā)病田塊進(jìn)行挑治，適時組織開展大面積統(tǒng)防統(tǒng)治的策略；并制定一個科學(xué)合理 “以選育抗病品種、加強(qiáng)肥水管理為中心，適期施藥保護(hù)”的綜合防治措施，以有效控制紋枯病的發(fā)生，提高水稻單產(chǎn)，提高糧食產(chǎn)量。

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