港北區(qū)：以“微生物+”為核心推廣生態(tài)養(yǎng)殖

盧云+甘仕林

近年來，廣西貴港市港北區(qū)加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型升級步伐，全面推廣以“微生物+”為核心的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式，積極實施畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場生態(tài)化改造工程，大力發(fā)展生態(tài)型畜牧業(yè)。2016年轄區(qū)內(nèi)85個畜禽規(guī)模場推廣應(yīng)用微生物技術(shù)，其中有11個參加了生態(tài)示范場創(chuàng)建，10個場通過了星級認(rèn)定。

推廣高新技術(shù)推動畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展

港北區(qū)全面推廣以“微生物+”為核心的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式，實施畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場生態(tài)化改造工程，不斷提升養(yǎng)殖科技含量，使養(yǎng)殖模式逐漸由傳統(tǒng)散養(yǎng)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變，有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖的污染問題，打造生態(tài)循環(huán)的綠色產(chǎn)業(yè)。福林龍寶生態(tài)養(yǎng)殖有限公司推廣應(yīng)用“微生物+高架網(wǎng)床”的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，豬舍全部使用高架網(wǎng)床，相對傳統(tǒng)豬舍減少70%的用水量；通過在飼料中添加微生物，發(fā)酵飼料、改善腸道、分解糞便，大幅減少抗生素用量，糞便無臭，使全程料肉比比傳統(tǒng)養(yǎng)殖減少0.1%，僅此項養(yǎng)殖成本就降低60-70元，實現(xiàn)產(chǎn)量質(zhì)量雙提升；同時，引進使用有機肥生產(chǎn)設(shè)備，把豬糞全部轉(zhuǎn)變成有機肥，結(jié)合種植200畝果蔬，實現(xiàn)生豬飼養(yǎng)“零排放+果蔬種植”的轉(zhuǎn)型升級，形成“養(yǎng)殖糞水-沼液-農(nóng)業(yè)種植”循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，確保整個生產(chǎn)過程的清潔和物質(zhì)的循環(huán)再利用，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖過程“零污染、零排放、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”。西江奶牛場推廣應(yīng)用“微生物+發(fā)酵床”模式，利用甘蔗尾梢、稻草、木薯渣、象草、燕麥草等秸稈資源，添加微生物發(fā)酵作為奶牛的基礎(chǔ)日糧，利用稻殼、花生殼、牛糞渣等廢棄物，噴灑微生物作為發(fā)酵床的墊料。通過這些措施，養(yǎng)殖成本可降低15%-20%，進一步提高了飼料適口性，提高奶牛的采食量，改善腸道環(huán)境，減少奶牛疾病特別是乳房炎的發(fā)生，一個泌乳期產(chǎn)量增加2-5噸，提高了牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量。

實施改造更新促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級

該區(qū)大部分規(guī)模養(yǎng)殖場是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。改造傳統(tǒng)的欄舍，達到減少沖水量的效果，改善日糧配給，減少糞尿主要污染物，日糧中添加有益微生物，是生態(tài)養(yǎng)殖的重點。為此，該區(qū)重點推廣高架網(wǎng)床，把傳統(tǒng)欄舍、平養(yǎng)豬舍改造成半漏縫或發(fā)酵床，把傳統(tǒng)的自動飲水裝置改為防漏水裝置，實現(xiàn)飲水分離和糞尿分離。2015年以來，全區(qū)已改擴建高架網(wǎng)床4.3萬多平方米，發(fā)酵床2100多平方米，已改造平養(yǎng)豬舍2.6萬平方米，防漏水飲水裝置1.2萬多套，使用有益微生物原料120多噸，減少污水排放10余萬立方米，糞便利用9萬多噸，從根本上解決了養(yǎng)殖場臭氣熏天、污水橫流的現(xiàn)象。

加大資金投入扶持生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用

該區(qū)整合生豬調(diào)出大縣獎勵等資金，對符合規(guī)定條件的規(guī)模養(yǎng)殖場，經(jīng)政府相關(guān)部門驗收合格后，按實際完成的建設(shè)數(shù)量，平均分配獎勵資金，2015年以來全區(qū)共整合資金326.4萬元用于生態(tài)養(yǎng)殖高架網(wǎng)床建設(shè)，獎勵新建高架網(wǎng)床9591平方米，激勵了養(yǎng)殖業(yè)主發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的積極性。同時，加大資金扶持，不斷增加資金投入，幫助有關(guān)養(yǎng)殖合作社和養(yǎng)殖大戶申報生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、扶持養(yǎng)殖合作社資金、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)禽示范場建設(shè)、養(yǎng)殖示范基地建設(shè)等項目，先后獲得上級項目資金870萬元，協(xié)調(diào)金融部門投放貸款1200多萬元，加快推進了現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。