幼齡果樹間套作西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

陳合計+陳芹+陳長紅+孫克存+魏秀翠

摘 要：幼齡果樹間套作西瓜高產(chǎn)高效栽培主要是針對果樹早期生長量小，林間空間大的實際情況，利用果樹結(jié)果前的這段時間，充分利用土壤和溫光資源，增加經(jīng)濟效益的一種栽培模式。根據(jù)1-3年生幼齡果樹前期生長緩慢，株型較小，林間空地較多，在果樹行間適時種植一些農(nóng)作物，增加經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：幼齡果樹；套作；西瓜；栽培模式

林間套作西瓜，經(jīng)濟效益高，又有利于果樹的生長發(fā)育，能促進果樹早結(jié)果，早收益。由于種植高桿作物對果樹的成活和生長影響較大，所以在選擇作物時應(yīng)以桿、矮、經(jīng)濟效益高的作物為主。果樹主要以晚秋黃梨、蘋果、桃樹為主，形成晚秋黃梨—西瓜、蘋果—西瓜、桃樹—西瓜三種種植模式。

一、果樹的栽培與管理

1.晚秋黃梨栽植與管理

（1）做好栽植前的準(zhǔn)備。將晩秋黃梨樹苗的根部傷根、舊根剪掉1cm，用生根殺菌液浸泡3小時。按行距3米，株距1.5米挖坑，長、寬50×50cm為宜，挖第二個坑時，把表土填入第一個坑下面，填半坑在右，以下以此類推。

（2）栽植時間。以11-12月份為最好。栽植時把樹苗放坑中，先封少量土，然后向上提5-10cm，再覆土踩實澆水，待水滲干后封土，封土地以淺不露根，深不埋嫁接口為宜，一般嫁接部位與地面相平，或嫁接口露出地面5-10cm，低洼易澇地應(yīng)淺栽，根部多覆土。

（3）栽后管理。栽后及時定干，從地面向上40-45cm將樹干剪掉，剪口用油漆點一下，以防風(fēng)干，栽后20天如不下雨，應(yīng)澆水一次，以免影響成活。

施肥。幼樹施肥宜采用勤施、薄施的原則，當(dāng)年以氮、磷肥為主，以增加枝梢生長量。5月上旬，新梢20cm長時第一次施肥。株施尿素50g、過磷酸鈣100g，距幼株10-15cm，深度10cm并及時澆水。6、7月各施肥一次。二年生樹7-9月停施N肥，以利花芽形成。8-9月追施專用肥兩次，每次每株250g。10月上旬施基肥，以有機肥為主。

整形與修剪。以培養(yǎng)主枝為主，第一年力爭培養(yǎng)3-4個主枝。如定干后只長出1-2個主枝，則中央干長出30cm時摘心。逼發(fā)主枝1-2個，秋季落葉后距地面1-1.2m處進行二次定干，再培養(yǎng)2個主枝，留3-4個骨干枝，其余全部剪除，然后每個主枝留30-50個結(jié)果用枝，并試花結(jié)果。

2.蘋果栽培管理

（1）選用優(yōu)良品種，引進煙富、皇家嘎拉、莎莎等優(yōu)良品種，推廣優(yōu)系、富士取代雜劣品種。

（2）合理密植，科學(xué)定植。嚴(yán)格整地，按所需密度開挖定植坑，規(guī)格為0.8×0.8×0.8米或定植溝，溝寬0.8米深0.6米，底土與表土分開。每畝施10000公斤底肥與表土混合回填，填至離地面20cm踩實。采用密植栽培，充分利用土壤資源，行株距為4.5×2-3m。定植時間以3月中下得-4月上旬為宜。栽植前3-4天，定植穴澆足水，使土沉實。苗木采用一級苗，栽前在清水中浸泡24小時，然后蘸泥漿并用生根粉處理。栽植后及時澆水，覆蓋地膜保墑。

（3）科學(xué)施肥，秋施基肥。一般畝施有機肥3000kg，結(jié)果樹5000kg，深施20-30cm，控制N肥施用量，推廣施用果樹專用肥一般一年生果樹，每株0.25kg。

（4）幼樹的整形與修剪。幼樹以整形為主，一般在早春進行，樹干50cm以下的裙枝，一概不留全部疏除。50cm以上的枝每20cm留一枝，要選好方向。長度在70cm以上的一律不剪，全部緩放拉平刻芽。長度在50cm左右的輕短截，中央干一般不短截，但每隔20cm環(huán)割一道，促進枝條均勻生長。5-6月要及時扭枝，摘心控制生長。健壯的樹進行主枝環(huán)割，促進花芽分化。

3.桃樹的栽植與管理

（1）合理搭配品種，選用外觀美、品質(zhì)好豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種，適當(dāng)安排早、中、晚等品種搭配，拉長供應(yīng)期。土層淺，肥水條件差的應(yīng)選用耐瘠，適應(yīng)性強的品種。

（2）栽植時間以3月中旬為宜，采用密植栽培行株距，2×1.5m，栽植后每年11-12月在樹冠周圍深翻20-30cm并結(jié)合施肥。

（3）樹體管理。①桃樹整形：可整成自然心形，定干高度60cm，選留頂部生長健壯、分部均勻的3-4個主枝，其余的摘心或剪除。冬剪時主枝剪口芽留外芽，主枝開張角度50-60度。每主枝留1-2個副枝，在主枝和副枝上盡量多留小枝。②桃樹修剪：一是株芽與除萌。即在萌芽后到新梢生長初期去掉過密和無用的芽和嫩枝； 二是摘心，對直立性繼長枝于5月上旬留6-8個芽摘心。一年可培養(yǎng)二級主枝。6月下旬將先端生長勢強的二次枝剪去，留下中庸枝以形成結(jié)果枝；三是剪枝，疏去內(nèi)膛過密枝，7-8月對樹冠上部的直立枝進行疏除，四是扭枝對生長性強的直立枝于5月上旬進行扭曲，使新枝水平或向下生長，促使形成結(jié)果枝。

冬剪。一般在秋季桃樹落葉后半個月進行短截修剪，骨干枝和各類結(jié)果枝，疏去過密、重疊、交叉枝、纖弱枝和病蟲枝。

二、西瓜的栽培與管理

1.選用良種，合理布局品種

良種是高產(chǎn)的前提，合理布局早、中、晚遲熟品種，能拉長供應(yīng)期，提高經(jīng)濟效益。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲適應(yīng)性強的西瓜品種，如84-24、京欣2號、南農(nóng)8號、綠霸王等，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715-1996規(guī)定2級以上要求的品種。

2.提早育大秧，培育優(yōu)質(zhì)瓜苗

（1） 營養(yǎng)土的配制?？芍苯佑糜砘|(zhì)或用營養(yǎng)土。營養(yǎng)土宜選用3-5年未種過瓜類作物的菜園土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥混合?；旌媳壤秊椴藞@土2/3，有機肥1/3，每立方米加過磷酸鈣300克45%N、P、K復(fù)合肥250克，50%多菌靈50克，抖勻后堆腐2-4周后過篩備用。要求疏松、保水，保證無病菌、蟲卵、雜草種子。

（2）種子處理。選晴天曬種1-2天，注意不要燙傷種子。曬好后浸種將完好無損的種子放在約55℃的溫水中浸20-30分鐘，然后在室溫下浸種2-4小時，每2小時攪動換水一次。浸種完畢，擦去種子表面黏膜，沖冼干凈瀝干水分，用濕布包好，放入保鮮盒內(nèi)28-30℃條件下催芽。

（3） 播種。晴天午后進行，1缽一粒種子，覆蓋0.5cm營養(yǎng)土，噴濕蓋地膜。果樹林間間套作西瓜，多采用以膜覆蓋和露地栽培配種模式。雙膜覆蓋西瓜育苗較早，通常在2月中下旬—3月上旬育苗，苗齡30天左右，這段時間外界氣溫與地溫均較低，必須采用保溫增溫條件好的設(shè)備，可因地制宜利用溫室或大棚育苗。播期在3月旬的可采用防風(fēng)、保溫措施較好的陽畦育苗，一般做成平畦，加蓋拱棚。白天保持棚溫25℃，夜間16℃，當(dāng)種苗破土25-30%時揭去砵體上面的地膜。表土以干為主，以利根系發(fā)育。

（4）苗期管理。出苗1周后，噴藥防治立枯病、猝倒病。用豐洽根保500倍液噴霧，每周一次，噴1-2次?？刂茲癫『退?，加強通風(fēng)煉苗。根據(jù)幼苗素質(zhì)壯苗少煉，嫩苗逐漸加增煉苗強度，靈活掌握。

3.定植及田間優(yōu)化管理

（1）精細(xì)整地。土壤深翻晾曬半月后碎土整地做成畦，畦高40CM，中間略高，寬約2-2.5米，根據(jù)果樹行距而定，整地結(jié)合施肥。重施基肥，西瓜生育期短、莖葉繁茂，產(chǎn)量高，需肥量大，必須施足基肥，滿足西瓜全生育期的營養(yǎng)成分的需求。特別是采用雙膜覆蓋栽培，追肥不方便，如基肥不足常造成植株早衰，影響果實發(fā)育。基肥以長效有機肥為主，再加適量化肥。施肥量根據(jù)土壤肥力而定，中下等地畝施優(yōu)質(zhì)廄肥，3000-5000kg或餅為150-200kg，上等地塊可施廄肥2000-2500kg或餅為100kg，廄肥在冬前，深耕時，施大部分留下小部分與餅肥混合發(fā)酵，集中施于瓜溝內(nèi)。

（2）定植。育苗移栽 定植時間在瓜苗2葉心—3葉心，移栽后每畝用豐洽根保2袋+50%多菌600倍液澆定根水一次，并保持土壤表面風(fēng)干見濕。雙膜覆蓋加蓋地膜小拱棚。整地直播或采用地膜覆蓋直播的播種方法采用點播。每穴2粒種子，播深2cm，覆蓋地膜壓嚴(yán)。出苗后及時給幼苗放風(fēng)以防烤死苗，3-4葉即可定苗。

（3）定根后的管理。定植后的管理 前期重點防大風(fēng)刮壞或刮開棚膜，防止防溫而影響瓜苗的正常生長，中后期防止棚內(nèi)高溫烤苗。要隨時注意通風(fēng)。

栽后3天及時檢查瓜苗成活情況，發(fā)現(xiàn)死苗立即補種。發(fā)現(xiàn)萎、僵苗在晴天下午葉面噴施豐洽多保500倍。緩苗期每畝用50%多菌靈600倍液+豐三合多保500倍液滴灌或葉面噴施，防治枯萎病和疫病。

①伸蔓后及時理藤。理藤于下午進行，避免傷及藤上絨毛與花器。主藤60cm左右開始整枝。去弱留壯，留2條粗壯側(cè)蔓，亦可雙蔓整枝，其余去除。

②坐瓜期管理。白天溫度保持30℃，夜間不低于15℃。否則，坐瓜不良，坐瓜節(jié)位選擇植株長勢好，子房發(fā)育正常的主蔓12-15節(jié)留瓜為好，也就是第二雌花坐瓜。可以采用人工授粉，也可以用10%坐瓜靈兌水2-3斤噴子房。要求噴施均勻。人工授粉在每天上午8-10時即雌花柱頭和雄花花粉生理活動最旺盛時進行，連續(xù)授粉7-10為宜，便于坐瓜期集中，管理方便，果實大小均勻，產(chǎn)量高。授粉后做好標(biāo)記，防止重復(fù)授粉，便于確定西瓜的成熟期，做到適時采收。幼瓜坐穩(wěn)后，每株保留1-2個正常幼瓜，其余的摘除。西瓜雞蛋大小時定瓜，摘除低節(jié)位瓜形不正、帶病、受傷的幼瓜，保留和保證正常節(jié)位正常果實的發(fā)育。

（4）膨瓜期的管理。西瓜雞蛋大小時，每畝用硝酸鉀1kg+復(fù)合肥10-15kg，每隔7-10沖施一次。維補豐洽多保一次一袋一桶水、補肥結(jié)合澆水，保證地面見干見濕，及時清理老病枝條，保留地健壯的側(cè)蔓以利2次坐瓜。

4.適時采收。根據(jù)栽培品種、授粉標(biāo)記到成熟的時間進行采收。做到輕拿輕放，采摘上市。采摘時保留一瓜柄，可防止病菌浸入，對西瓜有一定的保鮮作用。頭茬瓜采摘后及時加強肥水管理，病蟲害防治，保持瓜秧不衰不壞，以爭取第二茬瓜的豐收。

參考文獻：

[1]肖波， 張義 ，張明權(quán) . 幼齡桃樹套種西瓜雙膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)早熟栽培技術(shù).《中國瓜菜》2015.1.

[2] 閻志紅.我國西瓜間套作栽培現(xiàn)狀與趨勢. 《長江蔬菜》 .2007.8.

[3] 陳劉杰探討我國西瓜間套作栽培現(xiàn)狀與趨勢.《中國農(nóng)業(yè)信息》.2013.11.

作者簡介：陳合計（1963-），男，江蘇東海人，大專，高級農(nóng)藝師，東?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。