煙草漂浮育苗中存在的問(wèn)題及對(duì)策研究

趙佳佳+楊立均

摘 要：煙草漂浮育苗是一種有別于傳統(tǒng)育苗方式的集約化育苗技術(shù)。通過(guò)對(duì)目前河南省煙草漂浮育苗技術(shù)存在的問(wèn)題的探究，從育苗成本、苗床管理、衛(wèi)生與消毒三方面提出針對(duì)煙草育苗中存在問(wèn)題的解決策略，以期提高河南省煙草種植的整體質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：煙草；漂浮育苗；問(wèn)題；對(duì)策

在煙草生產(chǎn)過(guò)程中，育苗是一項(xiàng)重要的環(huán)節(jié)。我國(guó)目前的煙草育苗主要有常規(guī)育苗、托盤(pán)育苗以及漂浮育苗三種，其中，漂浮育苗是最主要的育苗方式。煙草漂浮育苗是指在適宜的溫度和濕度條件下，將經(jīng)過(guò)人工培育的基質(zhì)置于育苗盤(pán)并將育苗盤(pán)浮于煙草營(yíng)養(yǎng)液中，實(shí)現(xiàn)煙草種苗的萌發(fā)、生長(zhǎng)以及最終成苗的過(guò)程。作為目前一種較為先進(jìn)的育苗方式，與傳統(tǒng)的育苗方式相比，煙草漂浮育苗存在許多優(yōu)勢(shì)，如可操作性強(qiáng)、減少了煙草移栽所需要的勞力，縮短育苗時(shí)間，節(jié)省了育苗用地，育苗率高，便于實(shí)現(xiàn)煙草育苗的專業(yè)化與規(guī)?；?。河南省是我國(guó)主要的煙草生產(chǎn)地之一，由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，河南省在煙草種植過(guò)程中暴露出諸多問(wèn)題，研究河南省在煙草種植中存在的問(wèn)題，并針對(duì)問(wèn)題提出相應(yīng)的解決方案，對(duì)于提高河南省煙草種植的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益至關(guān)重要。

一、河南省煙草漂浮育苗現(xiàn)狀

河南作為國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的煙草種植區(qū)，其種植的煙葉以味道濃香而享譽(yù)內(nèi)外。河南省煙草種植主要集中于豫中、豫北、南陽(yáng)盆地等地區(qū)，主要產(chǎn)煙城市有以洛陽(yáng)、許昌、漯河、平頂山為主的傳統(tǒng)煙草生產(chǎn)區(qū)；以南陽(yáng)和三門(mén)峽為主的新興煙草生產(chǎn)區(qū)。目前，河南省種植的煙草品種主要有：中煙、云煙、秦?zé)?、豫煙等，其中中煙主要分布于豫中和豫西地區(qū)，種植面積最大，云煙主要分布于豫西南以及南陽(yáng)地區(qū)，種植面積次于中煙。近年來(lái)，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)型、人口增多、耕地減少等原因，河南省在煙草種植過(guò)程中面臨的問(wèn)題逐漸增多。煙草缺乏對(duì)病蟲(chóng)害的抗性，煙草主栽品種單一，特色品種匱乏等。以煙草種植品種為例，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)種植區(qū)至少有2至3種主要品種，搭配2至3種其他品種。這些主要品種的種植覆蓋率應(yīng)該占到全省煙草種植的七成，次要品種達(dá)到全省種植面積的三成，這種煙草種植布局有利于生態(tài)平衡，可以保證煙草種植的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而到目前為止，河南省煙草種植的主要品種為云煙87（85）和中煙100，這兩種品種就占到了河南省煙草種植面積的3/4，并且呈集中分布，如在河南省中部地區(qū)，中煙100的覆蓋率達(dá)到了九成以上，并且已有10余年的種植歷史，無(wú)論是從品種的抗性還是生態(tài)平衡的角度來(lái)講，這種種植的方式都是十分不利于煙草種植的可持續(xù)發(fā)展的。

培育品質(zhì)良好的壯苗是種植優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)，因此，重視煙草育苗技術(shù)的革新，是解決河南省煙草種植過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題的第一步。在煙草集約化生產(chǎn)的大背景下，河南省煙草育苗主要以漂浮育苗為主，因此研究河南省在煙草漂浮育苗中存在的問(wèn)題及相應(yīng)的解決方案，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、煙草漂浮育苗中存在的問(wèn)題

1.投入成本較高。漂浮育苗較其他育苗方式而言，其成本要高，幾乎是托盤(pán)育苗方式的兩倍，如果沒(méi)有政府或企業(yè)的支持與補(bǔ)助，普通煙農(nóng)是很難承受的。首先，漂浮育苗前期的投入較大。育苗所需的基質(zhì)、種子、營(yíng)養(yǎng)液、育苗盤(pán)等都需要充足的資金作為保障。其次，組織管理不當(dāng)增加了漂浮育苗的成本。如可以重復(fù)利用的苗盤(pán)由于保管不當(dāng)，而使使用壽命縮減。最后，由于煙苗在培育過(guò)程中對(duì)溫度有較高的要求，尤其是在育苗的初期，晝夜溫差大、營(yíng)養(yǎng)液溫度低等都是制約煙苗成長(zhǎng)的因素，因此，需要安裝電子控溫設(shè)備來(lái)對(duì)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，而這對(duì)于煙農(nóng)或企業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo)。

2.煙苗素質(zhì)較低。首先，漂浮育苗的苗期過(guò)長(zhǎng)。標(biāo)準(zhǔn)的漂浮育苗要求苗床期在60到70天之間，而實(shí)際上，漂浮育苗的苗期普遍在80到90天之間。其次，煙苗的質(zhì)量不高。煙苗壯苗具有以下特征：抗旱抗病蟲(chóng)害；根系發(fā)達(dá)，在300條左右，根重0.05g以上；莖高在8至15cm之間，柔韌性良好；每一株的葉片數(shù)在7至9片，葉片呈綠色或濃綠色，葉面積大致為150cm2，葉肉厚。目前，河南省部分地區(qū)的煙苗仍然存在根系不發(fā)達(dá)，容易感染病蟲(chóng)害，莖短缺乏柔韌性等問(wèn)題。最后，移栽后還苗期過(guò)長(zhǎng)。這主要是由于煙苗移栽前生長(zhǎng)在水中，對(duì)土壤環(huán)境需要一定的適應(yīng)期，而對(duì)于那些土質(zhì)不好的地區(qū)，煙苗的還苗期可能會(huì)更長(zhǎng)。

3.育苗基質(zhì)有待改進(jìn)。煙草漂浮育苗技術(shù)在河南省已經(jīng)得到大面積推廣，并且也獲得了較快的發(fā)展。伴隨著煙草漂浮育苗技術(shù)的普及，煙草種植過(guò)程中對(duì)育苗基質(zhì)的需求量也逐漸增多，而目前煙草育苗基質(zhì)在使用過(guò)程中也逐漸暴露出一些不足之處。首先，機(jī)制成本較高。河南省在漂浮育苗過(guò)程中使用的基質(zhì)大都是一次性的，造成了大量的人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。其次，基質(zhì)的成分也有待改進(jìn)。目前市場(chǎng)上使用基質(zhì)主要成分是泥炭，而泥炭作為一種不可再生資源，由于受到了濕地生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的制約，其來(lái)源渠道十分有限。最后，基質(zhì)生產(chǎn)缺乏嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場(chǎng)上流通的基質(zhì)種類(lèi)繁雜，質(zhì)量參差不齊，效果差異較大，嚴(yán)重影響了煙草的整體質(zhì)量。

4.衛(wèi)生與消毒不到位。在漂浮育苗過(guò)程中，保證基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液的衛(wèi)生是一項(xiàng)極為重要的工作，是保證煙苗健康無(wú)病害的基礎(chǔ)。煙苗若被病毒感染，就會(huì)通過(guò)剪苗器、營(yíng)養(yǎng)液等大面積快速的擴(kuò)散，從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。但目前，漂浮育苗過(guò)程中的衛(wèi)生消毒工作還極不完善，已有的消毒機(jī)制也缺乏可操作性。如煙農(nóng)在育苗過(guò)程中，經(jīng)常在未消毒的情況下，用手或器械直接接觸煙苗，很容易造成煙苗之間的交叉感染；對(duì)剪苗器的消毒不及時(shí)，缺乏消毒常識(shí)，消毒試劑選擇不當(dāng)?shù)取４送猓∮缧枰罅康乃?yīng)，而且對(duì)水質(zhì)要求很高，因此水源的衛(wèi)生也直接關(guān)系到煙苗的成長(zhǎng)。

三、對(duì)策與建議

1.采用多種功能途徑降低育苗成本。縮減育苗成本可以從育苗技術(shù)、育苗物資以及生產(chǎn)方式等方面綜合考慮。育苗技術(shù)方面，對(duì)于資金欠缺的地方，可以采用“室外小棚覆蓋育苗”的方式，這種方式的技術(shù)要點(diǎn)主要包括搭建水床、安裝拱架、覆蓋塑料布。這種做法減少了建造溫室的環(huán)節(jié)，極大的節(jié)約了成本，適合小面積煙草種植戶。育苗物資方面，可以通過(guò)簡(jiǎn)化技術(shù)環(huán)節(jié)、研究高效的病蟲(chóng)害防治方案等減少物資的投入；通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式進(jìn)行漂浮育苗物資的采購(gòu)；加強(qiáng)育苗過(guò)程中的組織與管理，妥善保存可以重復(fù)使用的物資，提高使用年限。生產(chǎn)方式方面，可以通過(guò)推廣以育苗專業(yè)戶或村組為主體的專業(yè)化的育苗方式，通過(guò)形成規(guī)模效益，降低租金和土地整修等方面費(fèi)用；推廣研發(fā)新器材，通過(guò)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率來(lái)降低成本。

2.加強(qiáng)育苗管理，提高煙苗素質(zhì)。首先，要加強(qiáng)對(duì)煙農(nóng)和相關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)與培訓(xùn)，使他們更好的掌握漂浮育苗的技術(shù)要點(diǎn)與技術(shù)流程，包括物資準(zhǔn)備、 苗池準(zhǔn)備、物資及場(chǎng)地消毒、播種、煉苗以及移栽等方面。其次，要加強(qiáng)對(duì)煙苗的管理。比如，在溫度與濕度管理方面，在漂浮育苗的前期與中期，為了促進(jìn)煙苗的生長(zhǎng)，提高煙苗的出苗率，應(yīng)以保溫為主。在后期溫度偏高時(shí)，要及時(shí)揭膜保證煙苗有良好的通風(fēng)環(huán)境，同時(shí)也減少了病毒的繁殖，起到了排濕降溫的作用。在漂浮育苗過(guò)程中，保證剪葉次數(shù)在三至四次左右。可以利用斷肥斷水的方法煉苗，時(shí)間在七天以上。選擇陰雨天氣以及細(xì)碎肥沃的土壤環(huán)境并結(jié)合膜下移栽方法進(jìn)行煙苗的移栽，可以極大的提高煙苗的成活率，縮短還苗期。

3.加大基質(zhì)研發(fā)力度。為了保證煙草育苗基質(zhì)的質(zhì)量，可以從以下幾方面著手。首先，研發(fā)可以降低基質(zhì)成本的方法。如“少基質(zhì)漂浮育苗”方法，該方法通過(guò)減少基質(zhì)的用量來(lái)降低漂浮育苗的經(jīng)濟(jì)成本；或者依據(jù)實(shí)際條件，選擇成本低廉、性能良好，對(duì)生態(tài)無(wú)破壞的原材料生產(chǎn)基質(zhì)。其次，制定科學(xué)嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)基質(zhì)生產(chǎn)的規(guī)范化。最后，優(yōu)化煙草育苗基質(zhì)的生產(chǎn)工藝，研發(fā)可用于集約化、商品化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的具有團(tuán)聚性質(zhì)的優(yōu)質(zhì)型基質(zhì)；加大有關(guān)漂浮育苗中表層基質(zhì)鹽漬化問(wèn)題的研究，減輕基質(zhì)鹽漬化程度，進(jìn)而提高煙苗的成活率。

4.做好衛(wèi)生與消毒工作。在漂浮育苗過(guò)程中，要嚴(yán)格做好衛(wèi)生與消毒工作。首先，要選用恰當(dāng)?shù)南疽汉涂茖W(xué)的消毒技術(shù)，對(duì)育苗池、苗棚、營(yíng)養(yǎng)土、營(yíng)養(yǎng)液、育苗盤(pán)、基質(zhì)以及各種生產(chǎn)工具都進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。其次，要加強(qiáng)對(duì)煙苗病蟲(chóng)害防治、消毒等技術(shù)的研制與開(kāi)發(fā)，如甲基溴是煙苗培育過(guò)程中使用量非常大的一種物質(zhì)，但同時(shí)，它會(huì)對(duì)臭氧層產(chǎn)生一定的破壞，為此，必須加快對(duì)甲基溴代替產(chǎn)品的研發(fā)，盡量研制出對(duì)環(huán)境無(wú)污染的消毒技術(shù)，如生物防治、太陽(yáng)能消毒、蒸汽消毒等，實(shí)現(xiàn)煙草培育的零污染。最后，保證水源的清潔，盡量采用無(wú)污染的河水、井水，而非溝渠、池塘等地方的水源。

四、結(jié)語(yǔ)

在煙草種植過(guò)程中，培育壯苗是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙草的基礎(chǔ)，同時(shí)也是提高煙葉品質(zhì)、增加煙農(nóng)收入的重要保障。煙草漂浮育苗技術(shù)作為一種新型育苗技術(shù)，雖然存在諸多不足之處，但是其所具有的優(yōu)勢(shì)也是其他育苗方式所不可替代的。因此，針對(duì)煙草漂浮育苗技術(shù)存在的不足，提出相應(yīng)的改進(jìn)意見(jiàn)，對(duì)于更好的推廣煙草漂浮育苗技術(shù)，種植出更加優(yōu)質(zhì)的煙草具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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作者簡(jiǎn)介：趙佳佳（1990-），女，漢族，籍貫河南許昌，碩士，駐馬店市煙草公司技術(shù)中心科員，研究方向：煙草植保類(lèi)。

楊立均（1968-），男，漢族，河南信陽(yáng)，碩士，駐馬店市煙草公司技術(shù)中心主任，研究方向：煙草調(diào)制類(lèi)。