早中熟線椒新品種辣冠5號的選育

張秀榮+張延安+化娟莉

摘 要：辣冠5號是以L21-6羊角椒為母本、L38-3線椒為父本配制而成的雜交一代品種。該品種為早中熟線椒，第1始花生于11～13節(jié)，果長25～30 cm，果徑1.8 cm左右，單果質(zhì)量25～30 g，植株長勢強，株高70～85 cm，開展度65～75 cm。青果綠色，熟果鮮紅，色澤亮，味辣，品質(zhì)佳，果形順直，果面光滑少皺，連續(xù)坐果能力強，豐產(chǎn)性好，商品性狀優(yōu)良，平均每1 hm2產(chǎn)量為45 t以上，適宜春秋大棚和露地栽培。

關(guān)鍵詞：線椒；辣冠5號；雜交育種

中圖分類號：S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-3547（2017）06-0034-03

選育過程

辣冠5號是以L21-6羊角椒為母本、L38-3線椒為父本配制而成的雜交一代品種。母本L21-6是從廣州引進(jìn)的羊角椒優(yōu)良雜交組合L21，以豐產(chǎn)、抗病為主要育種目標(biāo)，經(jīng)多年多代不斷自交分離，單株選育而成的優(yōu)良穩(wěn)定株系。該自交系具有長勢強、分枝多、豐產(chǎn)、抗病等特點，果長22～25 cm，果徑2.0～2.2 cm，味辣，基部微皺，椒條整體順直，果形略扁，尾部鈍尖，青果綠，熟果鮮紅，亮度好，株型較緊湊。

父本L38-3是從湖南引進(jìn)的線椒優(yōu)良雜交組合L38，以早熟和優(yōu)質(zhì)為主要育種目標(biāo)，經(jīng)過3 a 6代不斷自交分離、系統(tǒng)選育而成的穩(wěn)定自交系。該自交系具體表現(xiàn)為早熟，連續(xù)坐果能力強，皮薄味辣，品質(zhì)佳，青果淺綠，椒條光滑順直，果長28～

30 cm，果徑1.8 cm左右，商品性好，具有配合力強、早熟、豐產(chǎn)和品質(zhì)佳等特點。

2009年秋季選用多個穩(wěn)定優(yōu)良自交系，根據(jù)市場需求，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病為主要育種目標(biāo)，綜合配制了各類線椒組合30余個，經(jīng)2010年春季對比試驗觀察發(fā)現(xiàn)，組合L21-6×L38-3田間表現(xiàn)極為突出。2010-2011年進(jìn)行了品比試驗，2012-2013年在四川廣元、峨眉、簡陽進(jìn)行了多點區(qū)域試驗，2014年在四川廣元、峨眉、簡陽進(jìn)行了生產(chǎn)試驗，均表現(xiàn)為高產(chǎn)、抗病和商品性佳。2016年8月通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定（品種審定編號：川審蔬 2016007）。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗 2010-2011年在四川成都試驗基地進(jìn)行品比試驗。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，小區(qū)面積為5.0 m2，以辛香8號為對照，行距50 cm，株距45 cm，春、秋大棚栽培。

辣冠5號門椒青果始收期比對照早5～7 d；前期平均667 m2產(chǎn)量為691.3 kg，較對照增產(chǎn)12.9%，差異極顯著；平均667 m2產(chǎn)量為3 956.7 kg，較對照增產(chǎn)11.9%，該品種增產(chǎn)效果明顯（表1）。

②區(qū)域試驗 2012-2013年于四川省進(jìn)行了多點區(qū)域試驗，試點分別為四川廣元、峨眉、簡陽。采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積14.5 m2，以辛香8號為對照。

多點區(qū)域試驗中，辣冠5號前期平均667 m2產(chǎn)量為698.9 kg，較對照增產(chǎn)16.1%，增幅顯著；平均667 m2總產(chǎn)量為3 982.4 kg，較對照增產(chǎn)12.3%，差異極顯著（表2）。

③生產(chǎn)示范 2014年辣冠5號在廣元、峨眉、簡陽等地進(jìn)行了大面積生產(chǎn)示范，示范面積1 hm2。栽培管理同生產(chǎn)。試驗主要測定了前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量，同時對其熟性、品質(zhì)等性狀進(jìn)行了觀察和評價。

生產(chǎn)示范試驗中，辣冠5號前期平均667 m2產(chǎn)量為729.7 kg，比對照增產(chǎn)16.2%；平均總產(chǎn)量為

3 867.5 kg，較對照增產(chǎn)11.7%，差異極顯著。該品種突出表現(xiàn)為豐產(chǎn)、抗病、品質(zhì)佳，商品性好（表3）。

該品種的突出特點是植株長勢、分枝能力強，連續(xù)掛果能力強，抗病抗逆性好，椒條順直光滑，色澤亮，辣味濃，商品性狀優(yōu)良，綜合農(nóng)藝性狀良好。

2.2 熟性

早中熟，在四川秋延栽培條件下，從定植至門椒開花約需26 d，定植至門椒青果采收約需50 d，定植至門椒紅果始收需70～75 d。

2.3 抗病性

根據(jù)多點區(qū)域試驗田間調(diào)查結(jié)果，辣冠5號病毒病病情指數(shù)為13.59，發(fā)病率為28.73%，達(dá)到抗性標(biāo)準(zhǔn)；對照辛香8號病毒病病情指數(shù)為18.26，發(fā)病率為34.68%，比對照低17.16%。辣冠5號對根腐病和疫病有較強的抗性。

3 品種特征特性

辣冠5號為早中熟線椒，第1始花著生于11～13節(jié)，植株長勢強，株高70～85 cm，開展度65～

75 cm，果長25～30 cm，果徑1.8 cm左右，單果質(zhì)量25～30 g，青果綠色，熟果鮮紅，色澤亮，味辣，肉脆，品質(zhì)佳，果形順直，果面光滑少皺，掛果集中，連續(xù)掛果能力強，豐產(chǎn)性好，商品性狀優(yōu)良，綜合抗病性強，適宜春秋大棚和露地栽培。

4 栽培要點

4.1 茬口安排

適宜春季、秋延保護(hù)地和露地栽培。按當(dāng)?shù)乩苯凡シN期適時播種，四川地區(qū)春季一般于10月中下旬至11月下旬播種育苗，秋延栽培一般于6月中下旬至7月中旬播種育苗。

4.2 種子處理，確定用種量

播種前5～7 d，將精選種子用1 000倍高錳酸鉀溶液浸泡10 min，消毒后在溫水中浸泡5～6 h，置于25～30℃條件下催芽，待60%～70%種子露白后即可播種。主要采用育苗移栽，根據(jù)定植株數(shù)確定用種量，穴盤育苗一般每667 m2用種量為25～30 g，苗床育苗一般每667 m2用種量為40～50 g。

4.3 土壤選擇及消毒

選擇地勢平坦、土層深厚、通透性好的壤土、輕壤土或含沙量少的砂性壤土，要求易灌易排、保水保肥能力強、含鹽堿量較少，土壤肥力中等。不宜在前茬是茄科作物的地塊種植，要實行至少2 a以上輪作。前茬最好是豆類、蔥蒜類等。在無法避免重茬時，可采用高溫悶棚、水旱輪作、施用抗重茬劑或微生物菌劑等方式對土壤進(jìn)行消毒和改良。

4.4 田間管理

定植后5～7 d，待幼苗緩苗后及時進(jìn)行查苗補苗工作。將枯死苗、弱苗、殘苗盡快拔除，選擇根系發(fā)達(dá)的矮壯苗進(jìn)行補苗。

①溫度管理 定植后棚內(nèi)氣溫白天應(yīng)保持20～30℃，夜間15～20℃，晝夜溫差6～10℃，以促進(jìn)緩苗及緩苗后的正常發(fā)育。開花期最低溫度不能低于15℃，溫度高于30℃要放風(fēng)降溫，放風(fēng)時間最好是10：00～15：00，寒冷季節(jié)或地區(qū)可適當(dāng)縮短放風(fēng)時間。

②水分管理 定植時澆足定根水。定植后5～7 d結(jié)合補苗輕澆緩苗水1次?，F(xiàn)蕾至坐果前，可根據(jù)土壤墑情進(jìn)行小水勤澆，盛果期可加大澆水量和澆水次數(shù)。澆水時間以早、晚為宜，避免在中午地溫高時進(jìn)行灌水或澆水。各時期保持土壤見干見濕，避免田間積水。

③養(yǎng)分管理 按照重施底肥，巧施花果肥，增施膨果肥，結(jié)合根外追肥的原則進(jìn)行施肥。定植至現(xiàn)蕾期，宜多施氮、磷肥。進(jìn)入開花期后，宜多施鉀肥，可結(jié)合病蟲害防治葉面噴施硼肥，盡量避免花而不實。第1次采果后應(yīng)追肥1次，每667 m2施多元復(fù)合肥5 kg、硫酸鉀2.5 kg和尿素2.0 kg。以后每采摘1次追肥1次，可追施瓜果類專用沖施肥。葉面追肥以磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硝酸鈣和微量元素液肥為主。

Breeding of A New Early-maturing Pepper Cultivar， Laguan No.5

ZHANG Xiurong， ZHANG Yan'an， HUA Juanli

（ Sichuan Zhongdu High-tech Seeds Co. LTD.， Chengdu 610041 ）

Abstract： Laguan No.5 is an F1 hybrid breeding by horn pepper L21-6 as male parent and line pepper L38-3 as male parent. This line pepper is an early-maturing cultivar， and the first flower locates from the 11st to 13rd stem node with strong growth vigor ， 25-30 cm in fruit length， about 1.8 cm in fruit diameter， 25-30 g in single fruit weight， 70-85 cm in plant height， and 65-75 in plant spreading. The immature fruit is green and the mature fruit is red with bright color and luster， hot taste， good quality， straight fruit shape， smooth and less wrinkled fruit face， strong continuous fruit-bearing

capacity， good yielding ability， good commodity characters， above 45 t per 1 hm2 in yield. It is suitable for planting in greenhouse and open field in spring or autumn.

Key words： Line Pepper； Laguan No.5； Crossbreeding