我國古代發(fā)達的農(nóng)田水利

張蜜

我國是一個歷史悠久的文明古國，也是一個農(nóng)業(yè)大國。農(nóng)田水利建設在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展史上占據(jù)重要地位，自古以來，作為農(nóng)業(yè)基礎設施之一，農(nóng)田水利設施對種植業(yè)發(fā)展的重要性是不言而喻的，興建水利是農(nóng)業(yè)基本建設的一項重要內(nèi)容。

我國自古以來就很重視水利問題，而且深知水利對農(nóng)業(yè)的重要。從大禹治水開始，歷朝歷代的統(tǒng)治者莫不把興建水利作為一件興國興民的大事來抓。防治水害、興修水利，發(fā)展農(nóng)田灌溉排水事業(yè)在我國有著悠久歷史。據(jù)記載，從進入農(nóng)業(yè)社會開始我國就有了農(nóng)田灌溉事業(yè)。我國古訓說：“治國先治水，治水即治國，是鯀所以亡，禹所以興也?！笨褂禐暮Φ姆e極辦法首先是興修水利。所以管子說：“除五害之說，以水為始。請為置水官，令習水者為吏……”

我國古代農(nóng)田水利的發(fā)展，在不同的歷史時期呈現(xiàn)不同的階段性，其表現(xiàn)形式和特點也不盡相同。奴隸社會時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式是井田制，布置在井田上的灌排渠道稱為溝洫。農(nóng)田溝洫發(fā)展至周代，已較為系統(tǒng)和完善。按功用不同和所控制的灌溉面積大小，當時把溝洫大致分為澮、洫、溝、遂、甽、列各級，分別起著向農(nóng)田引水、輸水、配水、灌水以及從農(nóng)田排水的作用，形成有灌有排的農(nóng)田水利體制。

戰(zhàn)國以來，隨著新的封建制度的確立，農(nóng)田水利建設蓬勃興起，大型渠系工程取代了農(nóng)田溝洫，水利工程技術也得到迅速發(fā)展。海河流域方面，戰(zhàn)國初年，魏國的西門豹在今河北臨漳一帶“投巫治鄴”，主持興建了漳水十二渠，這是我國最早的大型渠系，不僅發(fā)展了灌溉，而且肥沃了農(nóng)田，改良了土壤。長江流域方面，公元前250年，秦國蜀守李冰主持修建了舉世聞名的都江堰工程。都江堰建于岷江沖積扇地形上，它是無壩引水渠系。渠首工程主要由魚嘴、寶瓶口和飛沙堰三部分組成。都江堰規(guī)劃布局合理，設計構(gòu)思巧妙，管理運用科學，施工維修經(jīng)濟方便，成為我國古代灌溉渠系中不可多得的優(yōu)秀工程。在黃河流域，灌溉渠系的發(fā)展特別引人注目。關中平原上的鄭國渠是規(guī)模最大的一個。它是在秦國發(fā)動統(tǒng)一戰(zhàn)爭的過程中，由水利工程師鄭國主持興建的。鄭國渠西引涇水，東注洛水，干渠全長300余里，灌溉面積達4萬余頃。

東漢時期，因淮河上中游及諸支流所經(jīng)地區(qū)多丘陵，故修建陂塘較多，前代已修建有著名的芍陂和鴻隙陂，東漢以后陂塘水利加速發(fā)展。不過，陂塘的發(fā)達并不只限于淮水流域，南陽唐白河流域也比較發(fā)達。三國時孫吳及南朝在建康（今南京）建都，附近水利開發(fā)普遍，其中位于江蘇句容縣的赤山塘規(guī)模最大，灌田萬頃。華北地區(qū)水利在東漢時期得到提倡，舊有渠道被廣泛修浚。東漢初年，張湛在今北京市密云、順義一帶引潮白河灌溉，效果顯著。嘉平二年在永定河上興建的戾陵堰灌區(qū)，筑有攔河滾水壩，開鑿車廂渠，渠口設閘節(jié)制，灌溉面積一萬余頃。唐宋時期，社會安定，經(jīng)過六朝的經(jīng)營，江南水利迅速發(fā)展，除引水渠系外，主要有蓄水塘堰、拒咸蓄淡工程和濱湖圩田等。這一時期，江南水利成就最大、功效最突出的水利設施是太湖流域的圩田。圩田一般是在濱湖區(qū)，用圩岸將其與湖水隔開。一圩往往方圓數(shù)十里。這一地區(qū)湖泊、河網(wǎng)密布，雨量豐富而又不均勻，遂產(chǎn)生了圩田這一特定的水利類型。圩田起源較早，至唐代后期，太湖圩田已較發(fā)達。

封建社會后期，農(nóng)田水利建設多由地方自辦，興修普遍。長江以南繼太湖圩田之后，湖廣垸田迅速興起，成為封建經(jīng)濟的另一支柱。早期垸田多自南宋和元代始修，而垸田的大發(fā)展則在明清兩代。垸田的形制和江南圩田相同。兩湖垸田以湖北荊江和湖南洞庭湖一帶最為集中。明正統(tǒng)中期，位于江南的華容縣有垸田48所，至明末已發(fā)展到100多所，其中大垸縱橫十多里，小垸百畝上下。兩湖垸田的發(fā)展，促進了這一地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的繁榮，明代民間流傳的“湖廣熟，天下足”的諺語反映出這個狀況。

水利是農(nóng)業(yè)的命脈，農(nóng)業(yè)進步與農(nóng)田水利發(fā)展有十分密切的內(nèi)在聯(lián)系。農(nóng)田水利因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要而發(fā)展，并不斷促進著農(nóng)業(yè)的進步。首先是影響土地的開發(fā)、利用和改良。土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎。不斷開發(fā)土地，擴大耕地面積，改良和利用低劣地，提高其生產(chǎn)能力，是我國古代發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要途徑。但是，土而無水，無異沙漠；土而多水，正同洪荒。農(nóng)田水利的發(fā)展，對于農(nóng)耕地的開拓與擴大，劣質(zhì)土地的改良和利用，具有極其重要的意義。

其次是影響了地區(qū)作物的組成關系。在黃河流域，西周以迄春秋一段時期內(nèi)，農(nóng)作物以黍稷為主，到戰(zhàn)國、秦漢時期，粟、菽、麥成為主要作物。發(fā)生這種變化與水利灌溉事業(yè)發(fā)展有密切聯(lián)系。黍稷是耐旱性強的作物，對水分的要求低。而菽、麥則耐旱性較弱，對水分的要求高于黍和稷。戰(zhàn)國、秦漢時期農(nóng)田水利的興修，促使麥類作物廣泛發(fā)展成為當時的主要糧食作物之一。

再次，影響了耕作栽培制度的發(fā)展。長江流域的一些水鄉(xiāng)澤國，由于地勢低洼，沮洳下濕，在相當長的時期內(nèi)，廣泛存在著一年一稻的栽培制度。唐宋以來，隨著圩田水利的發(fā)展，排灌技術的進步，不少圩區(qū)由一年一熟逐步演進為稻麥兩熟和兩稻一麥的制度。

農(nóng)田水利還影響了農(nóng)業(yè)土壤理化性狀的改善。我國北方分布著大片黃土和鹽堿地，南方存在著沼澤地。由于排灌事業(yè)的發(fā)展，其中不少地方成為農(nóng)業(yè)高產(chǎn)區(qū)。這些地方土壤理化性狀的改善，土地資源的開發(fā)利用因素很多，但是，排水與灌溉對于它們的轉(zhuǎn)化起著積極促進作用。

農(nóng)田水利影響了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)的形成和轉(zhuǎn)移。秦漢時期，我國形成了關中、成都平原和冀、豫、魯?shù)葞讉€農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)，東漢至魏晉逐漸轉(zhuǎn)移到江淮之間，中唐以后又轉(zhuǎn)移到江南地區(qū)。發(fā)生這種大轉(zhuǎn)移雖然與農(nóng)業(yè)的興衰有關，但某些地區(qū)農(nóng)業(yè)的盛衰與水利興廢分不開。沒有長江下游圩田水利的發(fā)展，就不會有經(jīng)濟重心的南移。

縱觀我國數(shù)千年的農(nóng)業(yè)發(fā)展史，舉凡農(nóng)耕地的開拓，劣質(zhì)土地的利用，作物組成關系的變化，栽培制度的演進等，莫不同農(nóng)田水利的發(fā)展息息相關。它已滲透到農(nóng)業(yè)的各個方面，參與農(nóng)業(yè)許多領域內(nèi)的演變，成為整個農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中一個相當活躍和積極的因素。在一定意義上說，我國農(nóng)業(yè)的每一個進步，都包含著農(nóng)田水利發(fā)展的積極成果，如果沒有規(guī)模宏大的農(nóng)田水利，就不會有我國發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)。