八月水鄉(xiāng)藕正香
◎楊朱宇
你聞著清香的荷花,吃著鮮嫩脆甜的大藕,喝著那黏稠可口的藕粉,定會問:荷藕是怎么長出來的呢?
荷藕適宜長在水中,在淺溝、小河、洼地都可栽植。我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),自然荷藕便成了這里的特產(chǎn)。
每當(dāng)春暖花開的時候,人們就把去年留下的藕采上來,作為藕秧,放到早已上好鴨糞、豬糞,筑有水溝的水田里,再用土填好。填土?xí)r,要讓嫩葉露出水面,別看這些小葉兒沒精打采的,幾天時間,它們都會一個個精神飽滿地挺起腰來。
20天后,土壤里的肥料漸漸耗盡,開始第二次施肥,每畝應(yīng)施入碳銨150斤左右。施肥要十分小心,切記不可濺到荷葉上,以免燒傷荷葉,荷藕得到肥料長得特別快,不幾天,荷田就會被一層層的綠葉覆蓋。這時,有一項農(nóng)活不能忽視,即轉(zhuǎn)藕頭(將要長進(jìn)芋梗上的藕頭轉(zhuǎn)個方向,讓它在田里結(jié)藕)。否則,將會影響產(chǎn)量。
兩個月后,第三次施肥。一般情況下,每畝施50斤尿素,同時還要多放一點水,水深一尺為宜。夏至以后,荷葉擠擠挨挨,荷花亭亭玉立,放眼望去,萬畝荷田一片碧綠,微風(fēng)送來縷縷清香,令人流連忘返。這時地下莖開始結(jié)藕,氣溫越高,藕長得越快越大,到成熟時,大的有四五節(jié),小的有兩三節(jié)。
到了八月,正是收藕的時候,人們把一船船雪白的鮮嫩的大藕送進(jìn)工廠。
藕進(jìn)入工廠后,經(jīng)過工人們的精心挑選,大藕供應(yīng)市場或被制成罐頭運(yùn)往世界各國。中藕打成藕漿,制成藕粉。
藕全身都是寶,藕結(jié)、藕蓮可入藥。藕做的菜肴:藕夾、藕餅、藕圓等也稱得上上乘美味。那潔白細(xì)潤的藕粉更是兒童、婦女及老年人滋補(bǔ)身體的最佳營養(yǎng)品。另外,用荷葉切絲沖茶還可以減肥呢。
八月水鄉(xiāng)藕正香,香彌四野人心暢。
點讀借鑒
這篇美文介紹了荷藕的生長環(huán)境、栽培過程、功用,按照荷藕從下秧種植到收獲的過程,依次介紹了種藕的季節(jié)、做法、施肥、藕的生長情況等,條理清晰,詳略得當(dāng)。語言平實而有味,細(xì)細(xì)品來,在介紹“荷藕”的同時,“荷藕”的味道早已溢于言表,讓讀者也得到美的享受,真可謂清水出芙蓉,天然去雕飾。
看了以上的范文及寫作點撥,你是不是有所啟發(fā)?下面再給大家提供幾位學(xué)生的優(yōu)秀段落,也許對你動筆寫蓮能再有幫助。
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這幾天天氣有些悶熱,池塘里一絲風(fēng)也沒有,青蛙也有氣無力地唱著慵懶的曲調(diào),小道邊的路燈散發(fā)著昏黃的光。
“嘎——吱”小路上出現(xiàn)一個人影,被路燈拉得很長很長,來人漸漸近了,喲,這不是朱先生嗎?他低著頭,背著手,在昏暗的小路上慢慢地踱著。
我們靜默著,唯恐打斷朱先生的思緒。終于,他停下腳步,凝視著我們,道出了心中的惆悵,“蓮花啊,你們可知我心中有多苦。物價飛漲,買一包紙煙要幾萬塊。我這個教授的薪水雖然月月在漲,但卻漲不過物價,家里都快揭不開鍋了,看著孩子們沒有血色的臉,我的心如刀割一般。下午,抗議‘美國救濟(jì)面粉’的聲明傳到我手里,我卻毫不猶豫地簽了名……我深知個人生死事小,民族氣節(jié)事大啊。我相信孩子們長大后會理解我的苦衷,你們說對嗎?”
他用堅定的目光注視著我們,我們的敬意油然而生。
——趙雨欣《蓮花心語》
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那是仲夏的一天, 陽光灑在湖面上,反射出疊疊波光,給荷花增添了幾分清雅、秀麗。碧綠的荷葉,像是經(jīng)過雨水的沖刷,綠得更晶瑩可愛了??茨呛苫?,一朵朵亭亭玉立,含笑佇立。有的靜靜地開出花骨朵兒,有的羞答答地露出半邊臉,有的露出了她那嬌美的臉蛋兒,卻禁不住游人癡癡的目光,又羞澀地垂下頭去了。她們宛若剛出浴的仙女,又好似一顆顆明珠。再走近一些,那荷花,好像是用白玉雕成,透出幾分嬌羞的紅暈,細(xì)膩而溫潤,精致而脫俗。不知是誰那雙靈巧的雙手,將這美麗的花瓣鑲嵌在這苦澀的蓮心上。
——練潤輝《別有一番荷味》
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不知什么時候,夕陽漸漸隱去炫目的光輝,樹上傳來幾聲鳥兒的呢喃,一層淡淡的水霧悠悠泛起,仿佛給池塘披了一襲輕紗,綠葉兒、紅花兒沐浴在這朦朧的霧氣中,顯得格外的溫潤、嬌嫩?!俺鲇倌喽蝗荆鍧i而不妖”“香遠(yuǎn)益清,亭亭凈植”,應(yīng)是此時此景最佳的注腳吧!你看,眼前的荷花不就像那冰清玉潔的青春美少女嗎?它不為“淤泥”污染,更不隨波逐流,清清白白俏立水中,散發(fā)著脈脈的幽香,綻放著生命的本色,真不愧是高雅、清純、堅貞的君子??!
——王悅《荷塘暮色》
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《愛蓮說》里,那一句“予獨愛蓮之出淤泥而不染”,贏得了多少清高之士的贊許,引起多少同道中人強(qiáng)烈的共鳴。再看看詩人李白稱贊荷花,“碧荷生幽泉,朝日艷且鮮”。當(dāng)然,寫荷花的詩句還有很多:
蓮花是高潔的象征,周敦頤說它“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,是“花之君子”。自古以來,無數(shù)詩人、學(xué)者寫過詠蓮的不朽篇章,或描繪蓮清麗可人的容顏,或歌頌蓮高潔傲岸的情操?,F(xiàn)在,讓我們一起走進(jìn)蓮的世界,盡情欣賞蓮花迷人的風(fēng)姿,盡心感受蓮文化脫俗的魅力,暢寫自己心中的采蓮曲。
第一,觀賞蓮花,潛心構(gòu)思。盡管同學(xué)們對蓮花很熟悉,可對蓮花的了解認(rèn)識可能還只是停留在淺表層次,如果僅憑模糊而朦朧的印象就匆匆下筆作文,其結(jié)果是不言而喻的。其實,蓮花的足跡遍布祖國各地,在你生活的地方一定也少不了蓮花的倩影,因此,同學(xué)們可利用節(jié)假日到公園、池塘、湖泊等,觀察蓮花在特定時令下的形、色、聲、味,觀察它的生活環(huán)境,同時記錄自己賞蓮時的心情與感受。譬如,夏日清風(fēng)徐來,你站在荷塘邊上,遠(yuǎn)觀靜望蓮那裊娜可愛的莖葉、嬌嫩雅致的花朵,嗅著那沁人心脾的清香,陶醉其中。這時你就可以由眼前的荷塘寫起,聯(lián)系歷史,結(jié)合人物,寫出蓮的形象和你心中特有的賞蓮感悟。
第二,討論交流,品蓮說荷。在掌握了直觀而又具體可感的第一手寫作素材的基礎(chǔ)之上,說一說自己讀過的古詩文,聽一聽同學(xué)們觀蓮賞荷的感受,不僅能開闊視野,增長蓮文化常識,而且可以取長補(bǔ)短,活躍自己的寫作思路。品蓮說荷時,要認(rèn)真聆聽同學(xué)們的發(fā)言,體悟他們的感受和認(rèn)識;自己發(fā)言時,應(yīng)聯(lián)系蓮的形象進(jìn)行描述,談感知蓮的美的享受,交流寫蓮的思路構(gòu)想。
第三,揚(yáng)長避短,筆走荷蓮?!吧徫幕笔莻€很寬泛的話題,在了解有關(guān)蓮的知識以及對蓮有一個整體的感悟后,你可以揚(yáng)長避短,根據(jù)自己的寫作特長選擇適合自己的文體,自擬新題筆走荷蓮,從容為文。
假如寫記敘文,可以記敘自己在收集資料、認(rèn)識蓮花過程中的經(jīng)歷;可以講述蓮的故事,以自己和蓮的某種關(guān)聯(lián),抒發(fā)獨特的感受;可以寫自己觀賞蓮花的游記;還可以借鑒古人詠蓮的名篇,在用心觀察的基礎(chǔ)上,寫一篇詠蓮言志的散文等。這里著重提一下游記的寫法:一要有一個合理的順序:或以對蓮的感情變化為序,或以游覽荷塘為序,或以觀察蓮的視線推移為序,做到順序井然,眉目清晰;二要抓住蓮的主要風(fēng)貌特征,凡是有關(guān)蓮的歷史故事、神話傳說、俗語民謠、詩文書畫等能體現(xiàn)文化底蘊(yùn)的材料,只要是有利于游覽抒懷的,都可以有所選擇地、用準(zhǔn)確的語言表達(dá)出來,以便給讀者留下鮮明深刻的印象;三要突出自己游塘賞蓮的獨特感受,融情于景,使外在的蓮風(fēng)光與作者內(nèi)心的特殊感受水乳交融。請同學(xué)們注意,寫游記不要在“游”上刻意,而要在“記”上用心。
假如寫議論文,可以結(jié)合古人的觀點,發(fā)表自己對蓮的看法;也可以對某一篇描寫蓮花的詩文進(jìn)行賞析。寫作中只要注意觀點明確,并選用一些事例或道理來證明自己的觀點,就能寫出一篇很好的議論文。如果能反彈琵琶,標(biāo)新立異,也有可能寫出“人無我有,人有我新”的文章。
總之,筆走荷蓮,要根據(jù)自己的寫作特長選擇適合自己的文體,在構(gòu)思中努力突出選定的文體特征。不管你選用什么文體來寫,行文時都必須努力突出選定的文體特征。切勿選擇不熟悉的文體來寫,陷入文體“四不像”之誤區(qū)。