應(yīng)用轉(zhuǎn)型中旅游管理專業(yè)開設(shè)戶外拓展課程的重要性

王奕霖

（武漢東湖學(xué)院管理學(xué)院）

【摘要】應(yīng)用轉(zhuǎn)型要求在新的高等教育形勢下構(gòu)建滿足和適應(yīng)經(jīng)濟與社會發(fā)展需要的具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。所以旅游管理的教學(xué)實踐中不僅要注重理論知識的學(xué)習(xí)，更應(yīng)強化學(xué)生所學(xué)內(nèi)容與實際工作崗位中的銜接能力。開設(shè)戶外拓展課程可以很好的促進旅游管理專業(yè)學(xué)生在各方面的完善與成熟。

【關(guān)鍵詞】應(yīng)用轉(zhuǎn)型 旅游管理 戶外拓展 重要性

一、破舊拓新，戶外拓展有助于提升學(xué)生的政治思想

當(dāng)今社會，大學(xué)生的政治思想觀念受各個方面的影響，而影響政治思想的主要因素是各種壓力。其中壓力形式主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)壓力、人際關(guān)系壓力和就業(yè)的壓力。學(xué)生在學(xué)校面臨最直觀的就是學(xué)習(xí)，譬如英語四、六級，計算機二級等等這些都是學(xué)生必須要面對的等級資格考試。還有入黨、保研、獎學(xué)金等一些列的榮譽競爭，更有從業(yè)資格證書這樣硬性的門檻擺在面前。作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)之后的就業(yè)面向很大程度就是從事服務(wù)行業(yè)與人打交道。如果在大學(xué)期間不會和諧從容的處理人際關(guān)系，這無疑將會成為日后在工作崗位上最大的絆腳石。甚至有可能釀出大貨，影響公司毀了自己。很多學(xué)生都說，畢業(yè)即失業(yè)，這是大學(xué)生在走出象牙塔后面臨的困境。也讓很多還未離開大學(xué)校園的學(xué)子們感到壓力山大。王曉芳在《運用素質(zhì)拓展訓(xùn)練提升大學(xué)生思想政治教育工作研究》中提到素質(zhì)拓展訓(xùn)練是作為體驗式思想政治教育的一種形式，它的親身體驗是為其教育性服務(wù)的，精華在于“教”，是真正以學(xué)生為主體的一種教育形式。學(xué)生要能在社會上有正確的人生觀、價值觀和事業(yè)觀，其在大學(xué)期間所受的思想政治教育必須破舊拓新，不僅僅要有吸引學(xué)生享受思想教育的新模式、新途徑，更應(yīng)該能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中有宣泄、有收獲和成就感。

二、結(jié)合實際，戶外拓展有助于提升學(xué)生的團隊精神和個人能力

戶外運動大多以團隊的形式組織開展。戶外項目中無論是傳統(tǒng)的還是新型的，大多數(shù)都是在隊員相互信任，齊心協(xié)力，共同承擔(dān)的前提下來完成。他不僅注重個人的能力更注重個人與團隊的融合程度，參與者必須意識到團隊的重要性以及自己在團隊中的責(zé)任感，參與者在訓(xùn)練中會逐漸變得有自信，有責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)。從而提升個人能力，學(xué)會把集體的榮譽和利益放在第一位，認識到自己價值的展現(xiàn)必須要依托在一個良好的平臺之上才能實現(xiàn)。作為畢業(yè)之后就會從事服務(wù)行業(yè)的旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說，結(jié)合戶外拓展這樣的教育途徑，將是在大學(xué)期間對自我完善的一種較好的方式，既鍛煉了自己的個人能力，也能提升自己的團隊合作意識，當(dāng)其躋身服務(wù)行業(yè)之后，必定如魚得水一般的得心應(yīng)手。

三、以人為本，戶外拓展可以促進學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的形成

旅游管理學(xué)生畢業(yè)之后面向的工作崗位都體現(xiàn)出充分的服務(wù)屬性。因此，要求從業(yè)人員在服務(wù)對象的食、住、行、游、購和娛樂等方面中都要提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這決定了從業(yè)人員必須要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。首先要保證人與自然之間以及人與人之間良好的情感交流平臺，其次從業(yè)人員需要在服務(wù)方面具有足夠的主動性和積極性。職業(yè)道德素養(yǎng)的形成不可能在學(xué)生短短的實習(xí)期間可以形成。專業(yè)的職業(yè)道德素養(yǎng)不僅僅來源于教室里的本本理論教育，而應(yīng)該是多渠道的、潛移默化的對學(xué)生進行教育。戶外拓展中所涉及的人與人之間的相互尊重，相互體諒，相互信任以及對他人的幫助和寬容這都是能夠滲透到學(xué)生的日常行為和邏輯思維的新型教育方式。對旅游管理專業(yè)的學(xué)生開設(shè)戶外拓展課程，很大程度上可以幫助學(xué)生們形成熱情友好、樂觀向上、耐心細致以及出眾的自我調(diào)節(jié)能力等正面的素養(yǎng)。好的素養(yǎng)需要是一個長期的培養(yǎng)過程，需要在日常生活中不斷得到強化與持續(xù)化。孫作樂在《戶外教育融入高校旅游管理教學(xué)的可行性》中也提到戶外教育融入旅游管理教學(xué)是進一步深入貫徹實施高校課程綱要的需要，也是高校旅游管理教學(xué)教育改革的必然趨勢。

四、適應(yīng)需求，戶外拓展教學(xué)能更好的培養(yǎng)應(yīng)用性的人才

當(dāng)前，轉(zhuǎn)型發(fā)展是高校改革的熱門詞，應(yīng)用型重在“應(yīng)用”二字，要求以體現(xiàn)時代精神和社會發(fā)展要求的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀為先導(dǎo)，以在新的高等教育形勢下構(gòu)建滿足和適應(yīng)經(jīng)濟與社會發(fā)展需要的新的學(xué)科方向、專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法和教學(xué)手段，全面提高教學(xué)水平，培養(yǎng)具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。要求各專業(yè)緊密結(jié)合地方特色，注重學(xué)生實踐能力，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，從教學(xué)體系建設(shè)體現(xiàn)“應(yīng)用”二字，其核心環(huán)節(jié)是實踐教學(xué)。經(jīng)濟發(fā)展越快，社會對人的綜合素質(zhì)能力要求越來越高，所以對從業(yè)人員的團隊合作意識、心理和體能的挑戰(zhàn)能力、使命感和社會責(zé)任感和人際關(guān)系都有非常高的要求。戶外拓展培養(yǎng)訓(xùn)練參加者具備責(zé)任感與他人協(xié)作能力、建立良好的社會人際關(guān)系有著獨特的優(yōu)勢。所以旅游管理教學(xué)可以吸收戶外拓展教育方式，來進一步充實教學(xué)內(nèi)容，補充學(xué)生心理素質(zhì)、敢于擔(dān)當(dāng)和團隊合作意識等方面的不足，最后全面提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)。

五、結(jié)語

學(xué)生就業(yè)要能適應(yīng)社會的需求與發(fā)展必須從培養(yǎng)目標著手，這樣的應(yīng)用轉(zhuǎn)型才能落到實處。用理論灌輸?shù)膫鹘y(tǒng)教育模式很大程度上不僅沒有得到學(xué)生的青睞，反而抹殺了學(xué)生在選擇專業(yè)之時的熱情。將戶外拓展教育融入到旅游管理教學(xué)中去，不僅順應(yīng)了時代潮流，也是旅游管理教學(xué)改革中全新教育理念的突破。

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