優(yōu)質(zhì)香型粳糯稻新品種宣粳糯1號(hào)的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃一飛 李賢勝 唐小馬 聶文芳 陳會(huì)柱 陳剛明 王振 何小衛(wèi) 葉軍華

（宣城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，安徽宣城242000；第一作者：huangyifei666@163．com）

優(yōu)質(zhì)香型粳糯稻新品種宣粳糯1號(hào)的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃一飛 李賢勝 唐小馬 聶文芳 陳會(huì)柱 陳剛明 王振 何小衛(wèi) 葉軍華

（宣城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，安徽宣城242000；第一作者：huangyifei666@163．com）

宣粳糯1號(hào)系由安徽省宣城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用晚粳糯120-5與早熟大穗香粳糯品系99-25雜交配組，經(jīng)多年多世代系統(tǒng)選育，于2011年育成的早熟晚粳糯稻品種，2016年通過(guò)安徽省品種審定委員會(huì)審定，具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，耐肥抗倒，灌漿速度快，熟相清秀，蒸煮具清香，食味佳，熟期適宜，綜合抗性好，適宜性廣的特點(diǎn)。

粳糯稻；宣粳糯1號(hào)；香型；選育；高產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來(lái)，隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和種植方式的轉(zhuǎn)變，粳糯稻的種植面積有逐年擴(kuò)大趨勢(shì)，安徽是粳糯稻重點(diǎn)推廣種植的地區(qū)，粳糯稻生產(chǎn)面臨難得的機(jī)遇[1]。目前，安徽糯稻生產(chǎn)上自主選育的粳糯稻品種較少，主要是從江蘇、浙江等地引進(jìn)。因此，培育適宜江淮地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、廣適性的粳糯稻新品種，是安徽水稻育種工作的當(dāng)務(wù)之急。宣粳糯1號(hào)是宣城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用晚粳糯120-5和早熟大穗香粳糯品系99-25雜交配組，經(jīng)多年多世代選擇于2011年育成的早熟晚粳糯稻品種，2016年通過(guò)安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：皖稻2016053），具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐肥抗倒、灌漿速度快、熟相清秀、糯性優(yōu)、蒸煮具清香、食味佳、熟期適宜、綜合抗性好、廣適易種等特點(diǎn)。

1 選育過(guò)程

2005年以晚粳糯120-5為母本，具清香的粳糯品系99-25為父本，用溫湯殺雄法雜交，經(jīng)6年9代自交系選，于2011年選育而成，并同步進(jìn)行小區(qū)品比鑒定試驗(yàn)，表現(xiàn)出產(chǎn)量高、耐肥抗倒、米質(zhì)優(yōu)、中抗稻瘟病、抗條紋葉枯病等特點(diǎn)，2012年推薦參加安徽省晚粳組的聯(lián)合鑒定試驗(yàn)，定名宣粳糯1號(hào)。

2 主要特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

宣粳糯1號(hào)在安徽南部稻區(qū)主要作晚稻種植，6月15日左右播種，9月5日左右抽穗，全生育期133 d左右，屬早熟晚粳糯稻品種。作麥茬稻種植，6月1日左右播種，9月2左右抽穗，全生育期140 d左右，感光性較強(qiáng)。分蘗期葉片深綠挺直，生長(zhǎng)勢(shì)旺，成穗率高，中等肥力栽培有效穗數(shù)300萬(wàn)/hm2；株高90 cm，株型適中，稈硬抗倒伏，每穗總粒數(shù)125粒，半直立穗型，平均穗長(zhǎng)18 cm，結(jié)實(shí)率88%以上，千粒重28 g；生長(zhǎng)清秀，后期熟相好，抽穗整齊，稃尖無(wú)色，稃毛疏短，谷殼薄、黃色，晾曬時(shí)有明顯香味。

2.2 稻米品質(zhì)

安徽省區(qū)域試驗(yàn)統(tǒng)一取樣送農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）檢測(cè)，稻谷品質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)2級(jí)優(yōu)質(zhì)糯稻標(biāo)準(zhǔn)（表1）。

2.3 產(chǎn)量水平

宣粳糯1號(hào)一般產(chǎn)量9.00 t/hm2左右，高產(chǎn)栽培可達(dá)10.50 t/hm2以上。2011年參加國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系宣城綜合試驗(yàn)站的粳稻品種比較試驗(yàn)，平均產(chǎn)量9.10 t/hm2，比對(duì)照M1148增產(chǎn)6.50%，達(dá)顯著水平。2012年參加安徽省晚粳組聯(lián)合鑒定，平均產(chǎn)量9.44 t/ hm2，比對(duì)照M1148增產(chǎn)17.23%，居試驗(yàn)小組首位。2013年參加安徽省晚粳組區(qū)試，平均產(chǎn)量9.27 t/hm2，比對(duì)照M1148增產(chǎn)9.38%；2014年續(xù)試，平均產(chǎn)量8.94 t/hm2，比對(duì)照M1148增產(chǎn)16.63%。2015年參加安徽省水稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量8.01 t/hm2，比對(duì)照M1148增產(chǎn)13.09%。

2.4 抗病抗逆性

經(jīng)安徽省農(nóng)科院植保所2年統(tǒng)一鑒定，宣粳糯1號(hào)對(duì)稻瘟病、稻曲病和白葉枯病表現(xiàn)中抗到抗（表2）。在2013年遇到高溫干旱和2014年連續(xù)低溫陰雨等惡劣氣候條件下，同組試驗(yàn)很多品種結(jié)實(shí)率均不到80%，而宣粳糯1號(hào)結(jié)實(shí)率仍然在85%以上，表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性，并且在品種比較試驗(yàn)、省聯(lián)合鑒定和區(qū)試、生產(chǎn)試驗(yàn)中，均未發(fā)生倒伏。

表1 2013-2014年宣粳糯1號(hào)稻米品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果

表2 2013-2014年宣粳糯1號(hào)抗病性檢測(cè)結(jié)果

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

經(jīng)試驗(yàn)試種，宣粳糯1號(hào)10.50 t/hm2的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)模式為：有效穗數(shù)約350萬(wàn)/hm2，每穗總粒數(shù)120粒，結(jié)實(shí)率90%以上，千粒重28 g。高產(chǎn)栽培應(yīng)在確保有效穗數(shù)的基礎(chǔ)上，促壯稈、成大穗、增粒重[2]，通過(guò)培育多蘗壯秧，插足基本苗數(shù)，促蘗早發(fā)增穗和綜合病蟲(chóng)防治等措施達(dá)到高產(chǎn)的目的。

3.1 適時(shí)播種，培育多蘗壯秧

適時(shí)播種，既要保證安全抽穗又要銜接好前茬茬口。宣粳糯1號(hào)適宜播種期為6月中旬，水育秧秧田播種量 300~400 kg/hm2，旱育秧秧田播種量500 kg/hm2左右。在施足基肥的基礎(chǔ)上，2葉1心期施“斷奶肥”，每hm2施尿素150 kg；4葉期補(bǔ)施“接力肥”，每hm2施45%復(fù)合肥150 kg；移栽前視秧苗素質(zhì)情況適施“送嫁肥”。

3.2 密植勻栽，插足基本苗數(shù)

水育秧秧齡控制在25~28 d，旱育秧秧齡控制在20~23 d，栽插行株距20.0 cm×13.3 cm，每叢栽 3~5苗，每hm2插足基本苗150萬(wàn)。機(jī)插秧適當(dāng)推遲到6月20-25日播種，秧齡20 d內(nèi)，超秧齡不利于機(jī)插且植傷大、返苗慢，栽插規(guī)格 30.0 cm×13.3 cm，每叢插4~6苗，每hm2插足基本苗125萬(wàn)。勻棵淺栽，適當(dāng)密栽，搭好高產(chǎn)苗架基礎(chǔ)。

3.3 合理運(yùn)籌肥水，壯稈促蘗增穗

在肥料運(yùn)籌上，掌握“前期重、中期穩(wěn)、后期補(bǔ)”的原則，深施基肥、早施蘗肥、穩(wěn)施穗肥、適補(bǔ)粒肥、增施鉀肥。每hm2施45%復(fù)合肥450 kg作基肥，在第1次犁耕時(shí)深施；分蘗肥在移栽后1周結(jié)合化學(xué)除草施，每hm2施尿素150 kg，進(jìn)入分蘗盛期前每hm2再施45%復(fù)合肥225 kg；穗肥在孕穗期視苗情每hm2適施尿素150 kg和氯化鉀105 kg；粒肥在抽穗期結(jié)合病蟲(chóng)害防治每hm2用磷酸二氫鉀3 000 g噴施?；省⑻Y肥、穗肥的用量比例一般為3∶1∶1。水漿管理上掌握“深水保苗返青，淺水促蘗早發(fā)，夠苗擱田控穗，干濕壯稈增穗，活熟到老排水”。除返青期深水保苗外，其他生長(zhǎng)階段皆淺水，當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)405萬(wàn)/hm2時(shí)要及時(shí)曬田以控制無(wú)效分蘗，后期干干濕濕管理直到收割前1周排干田水。

3.4 綜合防治，高效環(huán)保豐產(chǎn)

根據(jù)植保病蟲(chóng)預(yù)報(bào)和田間病蟲(chóng)發(fā)生情況，選用生物農(nóng)藥和高效環(huán)保藥劑防治。苗期防治稻薊馬、稻飛虱，預(yù)防苗葉瘟；大田期防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱，預(yù)防稻瘟病、稻曲病和紋枯病。關(guān)鍵時(shí)期是在蟲(chóng)卵孵化高峰期用藥防治蟲(chóng)害和破口前預(yù)防穗期病害。可選用進(jìn)口稻騰和吡蚜酮防治螟蟲(chóng)、稻飛虱，肟菌·戊唑醇或氟環(huán)唑等防治稻曲病和紋枯病，春雷霉素或富士一號(hào)防治稻瘟病。盡量輪換使用低毒、低殘留的生物農(nóng)藥，準(zhǔn)確把握用藥時(shí)間和次數(shù)，提高防治效果。

[1]張培江，趙磊，付強(qiáng)，等.安徽省發(fā)展粳稻生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)及建議[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（14）：8 059-8 062．

[2]杜永林，王強(qiáng)盛，王才林，等.江蘇省水稻增產(chǎn)潛力與高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)途徑[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，27（5）：926-932．

Breeding and Cultivation Techniques of Japonica Glutious Rice Xuangengnuo 1 with Fine Quality

HUANG Yifei,LI Xiansheng,TANG Xiaoma,CHENG Huizhu,CHENG Gangming,NIE Wenfang,WANG Zhen,HE Xiaowei,YE Junhua
（Xuancheng Agricultural Science Institute,Xuancheng,Anhui 242000,China;1st author:huangyifei666@163．com）

Xuangengnuo 1 is a new early-maturing late japonica glutinous rice variety,derived from the cross of 120-5 and 99-25, bred by Xuancheng Agricultural Science Institute in 2011.It was approved by Anhui Provincial Crop Variety Appraisal Committee in 2016.It has the characteristics of high and stable yield,lodging resistance,fine grain quality,cooking with faint scent,appropriate ripe period,comprehensive resistance and wide adaptability.

japonica glutinous rice;Xuangengnuo 1;aroma;breeding;high yield cultivation techniques

S511.048

B

1006-8082（2017）02-0089-02

2016－10－29

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（CARS -01-52）