甬優(yōu)1540工廠化基質(zhì)育秧高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

高威 全堅(jiān)宇 朱薇 楊云娣

（太倉(cāng)市作物栽培指導(dǎo)站，江蘇太倉(cāng)225400；第一作者：gaow625@sina.com）

甬優(yōu)1540工廠化基質(zhì)育秧高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

高威 全堅(jiān)宇 朱薇 楊云娣

（太倉(cāng)市作物栽培指導(dǎo)站，江蘇太倉(cāng)225400；第一作者：gaow625@sina.com）

工廠化基質(zhì)育秧技術(shù)是一項(xiàng)具有保護(hù)環(huán)境、資源再利用特點(diǎn)的輕簡(jiǎn)、高產(chǎn)、高效稻作技術(shù)。本研究采用大田試驗(yàn)示范、田間定點(diǎn)觀察與室內(nèi)測(cè)定相結(jié)合的方法，探明了甬優(yōu)1540在太倉(cāng)市工廠化基質(zhì)育秧?xiàng)l件下的生長(zhǎng)特性，并制定了相應(yīng)的高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程。

雜交粳稻；工廠化；基質(zhì)育秧；甬優(yōu)1540；技術(shù)規(guī)程

甬優(yōu)1540是浙江省寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選配的三系秈粳雜交晚稻，增產(chǎn)潛力大，米質(zhì)優(yōu)，抗倒性好，抗病性較強(qiáng)。在太倉(cāng)市“江蘇省三新工程”展示基地示范種植，表現(xiàn)為穗型大，產(chǎn)量潛力高，后期熟相佳。水稻工廠化育秧是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化育秧的生產(chǎn)方式，為機(jī)械化插秧提供了規(guī)格化秧苗，是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1-2]。為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種與工廠化基質(zhì)育秧技術(shù)相結(jié)合，全面推廣應(yīng)用該技術(shù)，提高水稻機(jī)械化生產(chǎn)水平，挖掘甬優(yōu)1540的增產(chǎn)潛力，筆者在太倉(cāng)市萬(wàn)豐村“江蘇省農(nóng)業(yè)稻麥科技綜合展示基地”開展試驗(yàn)示范研究，以為生產(chǎn)上大面積推廣甬優(yōu)1540工廠化基質(zhì)育秧機(jī)插高產(chǎn)高效栽培技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

1 甬優(yōu)1540在太倉(cāng)市的示范表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

太倉(cāng)市依托江蘇省“農(nóng)業(yè)三新”工程項(xiàng)目連續(xù)2年示范種植了甬優(yōu)1540，平均產(chǎn)量達(dá)806.6 kg/667 m2。由表1可知，2014年配套的技術(shù)為雜粳機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)和秸稈全量還田技術(shù)，2個(gè)處理的產(chǎn)量差異很小；2015年配套的技術(shù)為雜粳機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)和秸稈二次還田技術(shù)，2個(gè)處理均獲得了高產(chǎn)。從年際間產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看，甬優(yōu)1540表現(xiàn)為大穗型，每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率較高。

1.2 生育特性及綜合抗性

2014-2015年甬優(yōu)1540在太倉(cāng)地區(qū)的示范均采用工廠化基質(zhì)育秧機(jī)插技術(shù)，5月27-30日播種，6月10-13日移栽，齊穗期在9月7日左右，11月6-10日收獲，全生育期163 d左右，平均株高111 cm。通過對(duì)田間植株的調(diào)查可知，甬優(yōu)1540在太倉(cāng)市種植表現(xiàn)出無(wú)紋枯病，輕感稻曲病，抗倒性較好的綜合性狀。

1.3 稻米品質(zhì)

米質(zhì)測(cè)定結(jié)果表明，甬優(yōu)1540平均整精米率72.9%，長(zhǎng)寬比2.3，堊白粒率26.7%，堊白度4.8%，透明度2級(jí)，膠稠度72 mm，直鏈淀粉含量16.3%。

示范實(shí)踐證明，甬優(yōu)1540在太倉(cāng)市種植表現(xiàn)出產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、品質(zhì)好的特性，尤其是在2014年遭遇長(zhǎng)期陰雨寡照和2015年移栽后特大暴雨等特殊天氣后，仍能表現(xiàn)出一定的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，說明甬優(yōu)1540適宜在太倉(cāng)市作為高產(chǎn)水稻品種進(jìn)行規(guī)模種植。

2 甬優(yōu)1540機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

2.1 培育適齡壯秧

播前浸種，使稻谷吸水飽和，確保正常發(fā)芽。水溫20℃~30℃，浸足36 h。然后將稻種瀝干放入室內(nèi)催芽，谷堆下墊絨布，上蓋覆蓋物保濕保溫。在工廠化育秧?xiàng)l件下，催芽標(biāo)準(zhǔn)為破胸露白，以防長(zhǎng)芽造成機(jī)械損傷。催芽后進(jìn)行流水線播種，可選用水稻育秧專用基質(zhì)進(jìn)行精量播種。流水播種機(jī)安裝在靠近育秧大棚且通電接水方便的平整場(chǎng)地上，實(shí)現(xiàn)上底土、噴水、播種、覆土一次完成。每批次播前用10～20只空盤（塑料硬盤）試播，調(diào)節(jié)至每個(gè)秧盤播芽谷100 g左右。盤內(nèi)底土厚度為2.5~2.8 cm，要求鋪放均勻平整；經(jīng)噴水后秧盤內(nèi)底土表面無(wú)積水，盤底無(wú)滴水；覆土厚度為0.2～0.5 cm，要求覆土均勻、不露籽。播種后通過平板運(yùn)秧車將秧盤運(yùn)至育秧棚內(nèi)，單層育秧的直接整齊平鋪至地面上，多層育秧架的塑盤放置，考慮到分批播種及后期煉苗時(shí)要有充足的光照，因此擺放順序?yàn)橄壬蠈?，再中、下層?/p>

表1 2014-2015年太倉(cāng)市機(jī)插稻甬優(yōu)1540的產(chǎn)量構(gòu)成

2.2 播種管理

大棚育秧的苗期管理關(guān)鍵是要做好降低溫度、控制水分與增加光照等工作。首先，育秧期秧苗生長(zhǎng)最適溫度為20℃~30℃，若溫度達(dá)到或超過40℃，對(duì)秧苗生長(zhǎng)不利。此時(shí)，應(yīng)通過打開棚門、天膜、裙膜，啟動(dòng)棚內(nèi)排風(fēng)扇，加大空氣對(duì)流，降低棚內(nèi)溫度，或者在中午高溫期間可適期覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，確保棚內(nèi)溫度不超過32℃。其次，在棚內(nèi)高溫條件下，補(bǔ)水過多過頻易造成秧苗徒長(zhǎng)，秧苗葉鞘拉長(zhǎng)、素質(zhì)下降。因此，要加強(qiáng)水分控制，要求噴灑均勻，多層育秧的要分層控制。播前澆透水，出苗前保持濕潤(rùn)，出苗后不卷葉不補(bǔ)水，移栽前2 d左右斷水煉苗。每次補(bǔ)水要求盤內(nèi)基質(zhì)吃透水，補(bǔ)水持續(xù)時(shí)間約15～30 min。補(bǔ)水時(shí)間宜在日出前，以減小水溫與氣溫的差值。第三，多層育秧的可采用分層播種法、位移法、層高法等方法來確保光照及增光均勻。分層播種法即每層播種間隔2 d左右，達(dá)到每層栽前有2 d時(shí)間較充足的光照；位移法是將中間層移動(dòng)至過道內(nèi)接受陽(yáng)光照射；層高法即通過加大上下層的間距來接受更多的散射光。第四，出苗階段以閉棚為主，根據(jù)需要適當(dāng)通風(fēng)。1葉1心至2葉1心期一般白天通風(fēng)，夜間閉棚。2葉1心期后全天通風(fēng)不閉棚，降溫?zé)捗纭?/p>

2.3 大田移栽

甬優(yōu)1540在工廠化基質(zhì)育秧?xiàng)l件下，一般秧齡13 d左右、葉齡2.1葉、苗高12 cm以上即可進(jìn)行大田移栽。秧苗要求苗基粗度較粗，根系健康有力，根系盤結(jié)力好，秧塊好卷不松散，葉色鮮綠無(wú)病斑，不帶害蟲。甬優(yōu)1540栽插株行距為14 cm×30 cm，密度1.5~1.6萬(wàn)叢/667 m2，每叢2苗左右，基本苗3.0~3.5萬(wàn)/667 m2。機(jī)插質(zhì)量達(dá)到行直、不漏插、不漂不倒不深栽[3]。機(jī)插后及時(shí)人工補(bǔ)缺，補(bǔ)足基本苗。

2.4 肥水管理

每667 m2施純N 18.95 kg，基蘗肥∶穗肥=6∶4。具體肥料運(yùn)籌：基肥每667 m2施45%復(fù)合肥（15-15-15）30.00 kg；分蘗肥分2次施用，分別于移栽后7 d和12 d施，每次每667 m2施尿素7.5 kg；促花肥于7月下旬施用，每667 m2施20.0 kg復(fù)合肥和5.0 kg尿素；?；ǚ视?月上旬施用，每667 m2施15.0 kg復(fù)合肥。

2.5 收獲貯藏

黃熟期收獲，收獲后及時(shí)曬干或烘干，至含水量≤14.5%時(shí)進(jìn)行儲(chǔ)存[4]。

[1]王雪忠，徐華林，張衛(wèi)華.水稻工廠化育秧的關(guān)鍵技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：44.

[2]吳建國(guó)，楊云娣，顧麗，等.水稻機(jī)插簡(jiǎn)易工廠化育秧及其設(shè)施的高效利用技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（3）：114-115.

[3]譚長(zhǎng)樂，趙步洪，戴正元，等.全量麥草旋耕還田機(jī)插稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（1）：22-25.

[4]林昌明，陳厚存，李世峰，等.超級(jí)稻武運(yùn)粳24塑盤旱育擺栽高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（23）：95-96.

Cultivation Techniques Procedure of Industrial Matrix Seedling Raising of Rice Yongyou 1540

GAO Wei,QUAN Jianyu,ZHU Wei,YANG Yuedi
（Taicang Crop Cultivation Technology Guidance Station,Taicang,Jiangsu 215400,China;1st author:gaow625@sina.com）

The industrial matrix seedling raising is a high-efficient and simplified rice production techniques with environmental protection and resource reuse.Based on field experiment and demonstration,field site-fixed observation and laboratory measurement,the authors explored the growth characteristics of Yongyou 1540 with industrial matrix seedling raising in Taicang City.The technical procedure of high yield cultivation were formulated.

hybrid japonica rice;industrialized;matrix seedlings;Yongyou1540;technical procedure

S511.048

B

1006-8082（2017）02-0082-02

2016－11－24

蘇南平原種養(yǎng)系統(tǒng)物能高效循環(huán)技術(shù)集成創(chuàng)新與試點(diǎn)（BE2013334）；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）科技綜合示范推廣（太倉(cāng)）（SXGC[2015]100）