油茶種植技術(shù)及發(fā)展前景探究

潘祖芳

摘要：伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，油茶種植項目要結(jié)合技術(shù)要素和管控要求，積極探索更加有效的發(fā)展框架，秉持現(xiàn)代化林業(yè)管理機(jī)制和生態(tài)安全，從根本上優(yōu)化經(jīng)濟(jì)平衡。本文對油茶種植技術(shù)項目進(jìn)行了集中分析，并對油茶種植發(fā)展前景展開了集中探討，旨在為種植人員提供有價值的技術(shù)建議，以供參考。

關(guān)鍵詞：油茶；種植技術(shù)；發(fā)展前景

油茶是山茶科，屬于山茶常綠小喬木，在種植過程中要踐行因地制宜的管理機(jī)制，切實(shí)增加山區(qū)農(nóng)民的收入，積極建設(shè)現(xiàn)代林業(yè)，并且構(gòu)建發(fā)達(dá)的山區(qū)管理機(jī)制。油茶種植管理項目對于保證國家糧食安全以及生態(tài)安全項目，積極建構(gòu)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模型，確保在改善生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，積極運(yùn)行社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

一、 油茶種植技術(shù)分析

（一） 油茶種植技術(shù)之良種選擇

在油茶選種過程中，要按照適地適樹的原則，并且按照審定機(jī)制和認(rèn)定機(jī)制進(jìn)行集中選種，嚴(yán)格進(jìn)行限定栽培的基礎(chǔ)上，對相關(guān)種子信息進(jìn)行集中處理和綜合管控。在良種選擇過程中，要對其豐產(chǎn)程度和優(yōu)質(zhì)程度進(jìn)行有效劃分，并且積極踐行適宜栽培區(qū)域管理措施，利用開花期集中的措施，保證其成熟期穩(wěn)定。

（二） 油茶種植技術(shù)之造林地選擇

在油茶種植項目建立和落實(shí)過程中，要結(jié)合實(shí)際需求，選擇丘陵低山位置，利用陽坡、南坡以及東南坡等適宜種植，酸性紅壤以及黃壤較為適宜，土層的厚度要在60cm以上。在陽光充足的丘陵地區(qū)以及海拔在500米以下地區(qū)都較為適宜，造林前要確保整地土壤熟化和疏松，才能有效提升土壤的積蓄能力，并且保證油茶根系發(fā)育良好[1]。對定植穴位進(jìn)行規(guī)格劃分的過程中，主要采取的是50厘米*50厘米*40厘米等標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格，每株要施加復(fù)合肥0.25千克左右，每畝適宜栽種100株。

（三） 油茶種植技術(shù)之撫育管理

在油茶種植過程中，種植人員要結(jié)合實(shí)際管理機(jī)制進(jìn)行綜合管控，積極選取莖干粗壯以及根系發(fā)達(dá)的油茶幼苗，在提高撫育能力和管控要求的基礎(chǔ)上，建構(gòu)質(zhì)量和種植機(jī)制。只有保證頂芽飽滿的種子，才能有效的生長為壯苗，苗高控制在30厘米以上。另外，在種植后要馬上進(jìn)行澆定根水能提高幼苗的成活率。相關(guān)種植人員在對同齡以及同類型苗木補(bǔ)植的同時，能提高兩年到三年的保存率[2]。苗木種植要控制在每年撫育兩次到三次，而在冬季結(jié)合深墾施雜肥，將有機(jī)肥作為主要肥料，化肥作為輔助肥料，積極落實(shí)抗旱保苗工作[3]。

（四） 油茶主要病蟲害及其防治方法

油茶低產(chǎn)受病蟲害影響較大，森林病蟲害給林業(yè)生產(chǎn)造成的損失很大。我國危害油茶的病蟲害種類很多，害蟲有三百余種，病害有五十余種，其中危害嚴(yán)重的主要包括油茶炭疽病、油茶毒蛾、茶蠶、茶梢蛾等。造成油茶損失為總產(chǎn)的10%一25%。對于油茶炭疽病，可利用1：1：100的波爾多液實(shí)現(xiàn)全樹噴霧及葉面噴灑，連續(xù)2天到3天，隔10天進(jìn)行一次，或噴灑50%多菌靈500一700倍液。對于油茶毒蛾、茶蠶、茶梢蛾，可采用人工清除卵塊、挖蛹、捕蛾及修剪病枝的方法防治。還可視害蟲的具體發(fā)生情況，適時采用化學(xué)防治，對于油茶毒蛾噴灑50%敵百蟲乳劑200倍液，對于茶蠶噴灑5%敵殺死乳油4000一5000倍液，對于茶梢蛾噴灑敵百蟲500倍液或樂果1000倍液等，均有良好的防治效果。

（五） 油茶種植技術(shù)之定期采摘

種植人員在實(shí)際管理和種植過程中，要積極落實(shí)時間管理機(jī)制，并且在霜降前五天，要進(jìn)行集中采摘，避免過早采摘及保證出油率。果實(shí)成熟的標(biāo)志是果皮光滑，色澤也會變亮。用手指捏碎后，若是有粘稠感覺，則可以進(jìn)行采收。在油茶果實(shí)采收后，在室內(nèi)進(jìn)行集中堆放三天到五天，后熟后要保證暴曬兩天到三天，以保證果實(shí)開裂，利用過篩揚(yáng)凈的同時，再曬出一天到兩天后取出茶籽[3]。

二、 油茶的經(jīng)濟(jì)價值和效益

在我國南方地區(qū)，油茶被認(rèn)為是最為主要的油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子相媲美，具備較大的受益特征。油茶種植能夠獲得更高產(chǎn)量，目前，如果在667m2的地區(qū)種植油茶將會獲得產(chǎn)值為2801.47m2的的油菜以及894.247m2的的花生，茶油的優(yōu)質(zhì)性與環(huán)保性成為人們在市場上的主要追求。另外，油茶也稱東方橄欖油，能制作烹飪食用油，這也是東南亞對中國茶油情有獨(dú)鐘的原因。在實(shí)際種植過程中，茶油的不飽和脂肪酸含量高于90%。加之茶油具有抗抑郁以及預(yù)防高血壓的作用，能對冠心病以及心腦血管疾病等產(chǎn)生很好的緩解作用，同時也具備保護(hù)皮膚以及養(yǎng)顏功效。因此，油茶種植項目具有非常廣闊的前景，需要種植人員給予高度重視。

結(jié)束語：

總而言之，正是由于油茶具有較為廣闊的市場價值，需要相關(guān)部門結(jié)合技術(shù)要求和運(yùn)行要點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)化升級，建構(gòu)更加有效的管控措施，保證管理維度和技術(shù)項目的優(yōu)化處理，提升技術(shù)要點(diǎn)的實(shí)際應(yīng)用水平，為油茶種植項目的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉永裕，劉梅，米浦強(qiáng)等.紅花大果油茶種植氣候區(qū)劃——GIS技術(shù)在柳州紅花大果油茶種植氣候區(qū)劃中的應(yīng)用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，37（24）：11818-11820.

[2]劉芳，羅軍，陳梓蓉等.廣東省油茶產(chǎn)業(yè)垂直協(xié)作方式分析——基于油茶種植戶視角[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，42（08）：182-187.

[3]黃敦元，彭飛，余江帆等.生物菌肥的研究現(xiàn)狀及其在油茶種植上的應(yīng)用前景[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（03）：1076-1078.