江維信
摘 要:在隨著我國(guó)畜牧業(yè)的迅速發(fā)展以及禁牧舍飼政策的實(shí)行,羊的舍飼養(yǎng)技術(shù)已成為新階段各畜牧行業(yè)研究與應(yīng)用的重點(diǎn)內(nèi)容。本文以貴州省盤縣為例,從品種選擇、羊舍建設(shè)、飼草準(zhǔn)備、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫等方面對(duì)羊的舍飼技術(shù)以及關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行的分析與闡述,以期為舍飼養(yǎng)羊的優(yōu)化發(fā)展提供幫助。
關(guān)鍵詞:羊;舍飼;關(guān)鍵技術(shù)
基于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的提升以及人們生活質(zhì)量的改善,人們對(duì)羊的需求量越來(lái)越大,羊養(yǎng)殖已成為我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖物種中的重要組成。近年來(lái),隨著我國(guó)生態(tài)保護(hù)以及禁牧舍飼政策的提出與發(fā)展,畜牧業(yè)羊養(yǎng)殖已成傳統(tǒng)的半舍飼養(yǎng)向全舍飼羊的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變,羊的舍飼技術(shù)成為畜牧業(yè)思考與研究的重點(diǎn)。為迎合社會(huì)發(fā)展需求,貫徹落實(shí)國(guó)家政策要求,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)生態(tài)的融合發(fā)展,貴州省盤縣畜牧機(jī)構(gòu)對(duì)羊的舍飼技術(shù)進(jìn)行了研究與應(yīng)用。基于此,本文結(jié)合相關(guān)資料與工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)羊的舍飼技術(shù)及其關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了分析與闡述。
一、羊的品種選擇
舍飼是目前畜牧業(yè)(養(yǎng)殖戶)羊養(yǎng)殖的主要方法之一,在初的舍飼養(yǎng)殖技術(shù)源于我國(guó)農(nóng)區(qū),通過(guò)利用農(nóng)作物秸稈進(jìn)行飼養(yǎng)羊的一種養(yǎng)殖方式。目前,在進(jìn)行舍飼養(yǎng)羊時(shí),應(yīng)結(jié)合地區(qū)特色、自然環(huán)境以及市場(chǎng)需求,對(duì)羊的品種進(jìn)行選擇。通常情況下需選擇適應(yīng)地區(qū)環(huán)境變化、飼養(yǎng)周期短、生產(chǎn)性能優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益高的品種進(jìn)行飼養(yǎng),主要以努比亞山羊、波爾山羊、湖羊、杜白羊等品種,本地山羊由于其生話習(xí)性,應(yīng)逐漸從半放牧半舍飼再到全舍飼而進(jìn)行,用波爾山羊或努比亞山羊雜交的后代可進(jìn)行全舍飼。
二、羊舍建設(shè)
首先,對(duì)于羊舍的建設(shè)應(yīng)遵循因地制宜、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、布局合理、清潔衛(wèi)生、管理方便、通風(fēng)排水性能高、利于病蟲(chóng)害防治等原則,進(jìn)行羊舍地址的選用、規(guī)劃與建設(shè)。
其次,在對(duì)羊舍的規(guī)模以及方向進(jìn)行建設(shè)時(shí),應(yīng)依據(jù)舍飼養(yǎng)羊的品種以及當(dāng)?shù)貧夂蜃兓闆r、自然環(huán)境特征科學(xué)合理設(shè)計(jì)。例如,本地區(qū)以山羊?yàn)橹饕犸暺贩N,因此在羊舍建設(shè)時(shí),應(yīng)結(jié)合山羊活潑、靈動(dòng)的習(xí)性進(jìn)行空間布局,在保證羊舍向陽(yáng)、通風(fēng)、干燥、清潔、冬暖夏涼、舒適的同時(shí),應(yīng)注重羊活動(dòng)場(chǎng)所的建立。
與此同時(shí),羊舍可設(shè)置為開(kāi)放式和封閉式兩種類型,根據(jù)羊養(yǎng)殖數(shù)量的規(guī)??山ㄔO(shè)為雙列式羊舍(數(shù)量較多)和單列式羊舍(數(shù)量相對(duì)較少)。通常情況下,由于開(kāi)放式羊舍通風(fēng)性能好,但是其保暖性能相對(duì)較差,因此應(yīng)注重其保暖設(shè)施的建設(shè),與此同時(shí),羊舍前檐高度以2.8米左右為宜,后墻高度以1.9米左右為宜,并配設(shè)漏縫地板(高度≥1.5cm),羊舍進(jìn)深以4米左右為宜,母羊舍內(nèi)需設(shè)置保暖裝置,羊舍面積以公羊每只1.6至2.0平方米為標(biāo)準(zhǔn),羊群中可繁殖的母羊數(shù)量高于50只時(shí)建筑面積應(yīng)高于100平方米。
此外,對(duì)于山羊的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)建設(shè),應(yīng)保證運(yùn)動(dòng)場(chǎng)緊鄰羊舍且地面平坦,注重運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔性與排水性,面積通常為羊舍的3倍左右,周圍配置2米左右的圍欄。
三、飼草準(zhǔn)備
羊的舍飼對(duì)飼草的數(shù)量與質(zhì)量具有一定的要求,草料的充足性是保證舍飼養(yǎng)羊質(zhì)量的關(guān)鍵。由于羊喜歡食用多種飼草,因此在舍飼過(guò)程中應(yīng)保證飼草品種的多樣性,避免羊厭食現(xiàn)象的產(chǎn)生。
目前,飼料主要分為粗飼料和精飼料,其中粗飼料主要為青牧草、干牧草、農(nóng)作物秸稈等,粗飼料需進(jìn)行粉碎處理,常搭配精飼料制成微貯料后進(jìn)行喂養(yǎng);
精飼料則主要為薯類、糠麩類、谷食類、餅粕類飼料?,F(xiàn)階段,農(nóng)閑地、果園地、天然草地種草已成為舍飼羊養(yǎng)殖飼草的主要來(lái)源。特別對(duì)于冬季,飼草飼料要準(zhǔn)備充分,以安全越冬。
四、科學(xué)飼養(yǎng)
首先,保證舍飼羊養(yǎng)殖飼草、飼料品種的多樣性、營(yíng)養(yǎng)全面性和適口性,用以保證羊營(yíng)養(yǎng)的均衡性,避免羊出現(xiàn)厭食現(xiàn)象,減低因營(yíng)養(yǎng)不全而發(fā)生疾病。每天羊的飼料(飼草)品種不應(yīng)少于五種。
其次,在喂養(yǎng)時(shí)應(yīng)根據(jù)公羊、母羊、孕期羊、羊羔、育肥羊的實(shí)際需求進(jìn)行科學(xué)合理喂養(yǎng)。對(duì)于非配種期的公羊則以粗飼料為主,適當(dāng)補(bǔ)充精料和混合料;對(duì)于配種期公羊則需保障其營(yíng)養(yǎng)的均衡性,提升優(yōu)質(zhì)青料、青綠料的配比,每日喂養(yǎng)3次左右的混合料,飲水4次左右。
此外,對(duì)于種母羊,在配種前一個(gè)月對(duì)營(yíng)養(yǎng)較差的母羊進(jìn)行增膘處理,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)用以提升母羊的受胎率和羔羊的成活率。對(duì)于產(chǎn)后2天左右的母羊應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)的均衡性,適當(dāng)調(diào)整精料的喂養(yǎng),注重母羊的消化情況。羔羊生長(zhǎng)到15天后,需對(duì)其補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)青干草后青綠飼草,羔羊成長(zhǎng)20天后加以易消化、質(zhì)地良好的精料。羔羊生長(zhǎng)到兩個(gè)月后,需適當(dāng)減少豆類、脂肪含量多精料,適當(dāng)輔給食鹽,用以避免羊羔因消化不良而出現(xiàn)疾病。在羊羔生長(zhǎng)為三個(gè)月時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行斷奶,并增加飼料的喂養(yǎng)量。斷奶后的育肥羊需進(jìn)行整日型精料育肥,以青飼料、青貯飼料為主。
五、衛(wèi)生防疫保健
舍飼養(yǎng)羊在衛(wèi)生防疫過(guò)程中主要以預(yù)防為主,按照防疫流程規(guī)范在春秋兩季為羊注射“三聯(lián)四防疫苗”、“羊痘苗”、“口蹄疫苗”、“傳染性肺炎疫苗”等。與此同時(shí),每年需對(duì)羊群進(jìn)行定期驅(qū)蟲(chóng)處理,通常為理一年三次,春秋兩次,冬季來(lái)臨前一次,對(duì)寄生蟲(chóng)頻發(fā)地區(qū)需在母羊生產(chǎn)后四周進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),并對(duì)羊羔進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù)。目前常用的驅(qū)蟲(chóng)藥劑主要有阿苯達(dá)唑、硝氯酚、伊維菌素等。此外,需定期對(duì)羊舍、羊的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行定期消毒、清潔處理,確保羊舍的衛(wèi)生清潔性。對(duì)新購(gòu)買的羊進(jìn)行隔離觀察(30天為宜),確保其無(wú)病蟲(chóng)害后進(jìn)行統(tǒng)一飼養(yǎng)。另外,需對(duì)羊群建立健全的養(yǎng)殖檔案,根據(jù)記錄信息進(jìn)行科學(xué)調(diào)配,用以保證羊群的優(yōu)化性。
六、結(jié)語(yǔ)
總而言之,羊的舍飼已成為我國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì),不僅符合國(guó)家政策需求,也有效促進(jìn)了羊養(yǎng)殖規(guī)?;?、集約化的發(fā)展。掌握羊的舍飼技術(shù),實(shí)現(xiàn)舍飼養(yǎng)殖技術(shù)的高效性與優(yōu)化性發(fā)展,對(duì)提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收益,保證畜牧業(yè)的優(yōu)化發(fā)展具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
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