李躍華
一、蘿卜黑心病危害癥狀
蘿卜肉質(zhì)根黑心常有發(fā)生,影響質(zhì)量。嚴重時失去食用價值。癥狀識別地里剛起出的蘿卜和窯內(nèi)貯藏的蘿卜都可能出現(xiàn)肉質(zhì)根發(fā)黑的現(xiàn)象。切開蘿卜可見肉質(zhì)根木質(zhì)部一些薄壁細胞變黑,而出現(xiàn)許多黑色小點,重時成片變黑。變黑部稍發(fā)硬,不能食用。黑心蘿卜,有時在肉質(zhì)根表面也出現(xiàn)灰黑色或黑色斑塊,無光澤,從外觀上嚴重影響蘿卜商品性狀。
二、蘿卜黑心病發(fā)病條件
黑心病是由黑腐病引起的病害。其主要原因是根組織缺氧所致。蘿卜田如大量施用未腐熟或腐熟不好的有機肥,尤其是圈糞,使土壤中微生物活動旺盛,消耗氧氣過多,易造成根部窒息,部分組織會因缺氧而發(fā)生黑皮或黑心。
蘿卜地長期濕度過大,或雨后一定時間地面積水,也易造成根部窒息導致缺氧而發(fā)生黑皮或黑心。貯藏蘿卜時。如窖內(nèi)存放蘿卜過多,而又沒有及時通鳳換氣。因蘿卜呼吸也會耗氧而造成窖內(nèi)缺氧,誘發(fā)和加重黑心現(xiàn)象。
三、蘿卜黑心病的防治方法
種植蘿卜的地塊要深翻、整平,保持土壤疏松,增強士壤通透性;蘿卜喜有機肥,要充分施足有機肥。糞肥要充分腐熟,絕不要使用生圈糞;合理灌水,加強中耕,保持士壤通透性,供給蘿卜根部充足的氧氣,促其健康生長。雨后及時排水,做到灌水后、雨后地面無積水,否則積水處極易出現(xiàn)黑皮和黑心;貯藏窖內(nèi)存放蘿卜要適量,不能超過窖容的1/2。
要經(jīng)常通風換氣,控制較低窖溫,保持稍低的濕度;可用50溫湯浸種30分鐘,或福美雙l00倍液浸種2小時,可噴灑800倍液代森銨等。防治可用新植霉素4000倍或50%DT500倍或農(nóng)用鏈霉素3000-4000倍和50%多菌靈500倍混合液噴霧,每10天噴一次,連噴2—3次。
四、蘿卜病毒病
1.蘿卜病毒病危害癥狀
葉片葉脈初現(xiàn)明脈,或呈濃綠與淡綠相間斑駁,濃綠部分突起呈皰狀,皺縮,重病株矮化。現(xiàn)明脈,或呈濃綠與淡綠相間斑駁,濃綠部分突起呈皰狀,皺縮,重病株矮化。
(1)蘿卜病毒病發(fā)病條件。寄生范圍很廣,病毒失毒溫度55- 60℃,稀釋終點2000-5000倍,體外保毒期24-96小時,粒體線條狀。潛育期9-14天。一般氣溫在25℃左右,光照時間長,潛育期短;氣溫低于15℃,潛育期長,有時呈隱癥現(xiàn)象。
病毒不存在悅動問題,但田間傳毒主要是蚜蟲(菜縊管蚜、桃蚜、甘藍蚜、棉蚜),種子不帶毒。
2.蘿卜病毒病的防治方法
應從滅蚜、栽培管理和種植抗病品種等綜合進行。使用鋁銀灰色或乳白色反光塑料薄膜或鋁光紙保護幼苗有拒蚜作用。適期播種,不宜過早,也不能太晚,以免影響結(jié)球。加強苗期管理,早間苗、早定苗。
增施肥水,培育壯苗,增強抗病能力,減輕危害程度早期可使用1.5%的植病靈500倍液或20%的病毒A可濕性粉劑500倍液或2%寧南霉素200倍連噴2—3次。發(fā)現(xiàn)蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治。防止高溫干旱。
3.蘿卜軟腐病的危害癥狀
主要危害根、短莖、葉柄及葉。根部多從根尖開始發(fā)病,出現(xiàn)油漬狀的褐色病斑,發(fā)展后使根變軟腐爛,繼而向上蔓延使心葉變黑褐色軟腐,爛成粘滑的稀泥狀;肉質(zhì)根在貯藏期染病亦會使部份或整個變黑褐軟腐;采種株染病常使髓部潰爛變空。植株所有發(fā)病部位除粘滑爛泥狀外,均發(fā)出一股難聞的臭味。
4.蘿卜軟腐病的發(fā)病條件
連作地、前茬病重、土壤存菌多;或地勢低洼積水,排水不良;或土質(zhì)黏重,土壤偏酸;氮肥施用過多, 栽培過密,株、行間郁敝,通風透光差;育苗用的營養(yǎng)土帶菌、有機肥沒有充分腐熟或帶菌;早春多雨或霉雨來早、氣候溫暖空氣濕度大;秋季多雨、多霧、重露或寒流來早時易發(fā)病。
5.蘿卜軟腐病的防治方法
選用地勢高燥的田塊,并深溝高畦栽培,雨停不積水;提倡輪作,最好水旱輪作;使用的有機肥要充分腐熟,并不得混有上茬本作物殘體;育苗的營養(yǎng)土要選用無菌土,用前曬三周以上;選用抗病、包衣的種子,如未包衣,則用拌種劑或浸種劑滅菌;播種后用藥土做覆蓋土,移栽或定植前噴施一次除蟲滅菌劑,這是防治病蟲的重要;合理密植,發(fā)病時及時清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰;在發(fā)病前或發(fā)病初期,用30%氧氯化銅懸浮劑600-800倍液或77%可殺得可濕性粉劑600-800倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,可選以上其中一種藥液進行灌根處理,每株0.3-0.5公斤,隔10天1次,連續(xù)灌2-3次。
6.蘿卜霜霉病的危害癥狀
由基部向上部葉發(fā)展。發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑,空氣潮濕時葉背產(chǎn)生霜狀霉層,有時可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片,呈黃褐色,嚴重時全部外葉枯黃死亡。
7.蘿卜霜霉病的發(fā)病條件
該病由真菌鞭毛菌亞門寄生霜霉菌侵染所致。北方寒冷或海拔高的地區(qū),病菌主要以卵孢子在病殘體或土壤中,或以菌絲體在留種株內(nèi)或窖貯白菜上越冬。翌年卵孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管,從幼苗胚莖處侵入,菌絲體向上蔓延至第一片真葉,并在幼莖和葉片上產(chǎn)生孢子囊,形成有限的系統(tǒng)侵染。
經(jīng)風雨傳播蔓延,先侵染普通白菜或其它十字花科蔬菜;此外,病菌還可附著在種子上越冬,播種帶菌種子直接侵染幼苗,引起苗期發(fā)病,病菌在菜株病部越冬,越冬后產(chǎn)生孢子囊,孢子囊成熟后脫落,借氣流傳播,在寄主表面產(chǎn)生芽管,由氣孔或從細胞間隙侵入,經(jīng)3~5天潛育又在病部產(chǎn)生孢子囊進行再侵染,如此經(jīng)多次再侵染,直到秋末冬初條件惡劣時,才在寄主組織內(nèi)產(chǎn)出卵孢子越冬,經(jīng)1~2個月休眠后,又可萌發(fā),成為下年初侵染源,溫暖地區(qū),特別是南方終年種植各種十字花科蔬菜的地區(qū),病菌以孢子囊及游動孢子進行初侵染和再侵染,致該病周而復始,終年不斷,不存在越冬問題。
8.蘿卜霜霉病的防治方法
(1)選擇抗病品種:因地制宜選用抗病品種。
(2)輪作:重病地與非十字花科蔬菜兩年輪作。
(3)栽培管理:提倡深溝高畦,密度適宜,及時清理水溝保持排灌暢通,施足有機肥,適當增施磷鉀肥,促進植株生長健壯。
(4)適期晚播,浙江及長江中下游地區(qū)秋大白菜一般在8月下旬~9月上旬播種為好,北京地區(qū)以立秋播種為好。
(5)種子處理:用種子重量的0.3%的40%乙磷鋁可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑拌種。
(6)藥劑防治:在發(fā)病初期,每隔7~10天防治1次,連續(xù)3~4次;中等至中偏重發(fā)生年份,每隔5~7天防治1次,連續(xù)4~6次,可選用25%甲霜靈可濕性粉劑600~800倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液等噴霧防治。防治時注意合理交替使用,最后一次噴藥至收獲嚴格根據(jù)國家有關(guān)農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定進行。