李偉
摘 要:洋香瓜具有香味宜人、口感好以及糖度高等優(yōu)勢(shì),在消費(fèi)者群體中的受歡迎程度越來(lái)越高,尤其是在各個(gè)大中型城市,洋香瓜銷量呈現(xiàn)為逐年上漲的態(tài)勢(shì),大力發(fā)展無(wú)公害洋香瓜就成為提升廣大農(nóng)民群體收入的有效選擇。鑒于此,本研究從品種選擇到最終的采收針對(duì)無(wú)公害洋香瓜種植技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的探討,僅供參考與借鑒。
關(guān)鍵詞:洋香瓜;無(wú)公害;種植技術(shù)
洋香瓜是從臺(tái)灣引進(jìn)的品種,瓜形呈現(xiàn)為橢圓形狀,香氣純正,甘甜多汁,中心含糖達(dá)到了16度,由于其具有口味香、甜度高的優(yōu)勢(shì),被稱作“香瓜王”。從十九世紀(jì)九十年代引入我國(guó)以后,通過(guò)各個(gè)地區(qū)進(jìn)行精心的培育,洋香瓜品質(zhì)越來(lái)越優(yōu)良,種植規(guī)模呈現(xiàn)為不斷增長(zhǎng)的勢(shì)頭,相應(yīng)的品種也發(fā)展到豐葉、女神、蜜世界以及狀元等眾多品種。隨著我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民群眾的生活水平得以不斷提升,社會(huì)各界越來(lái)越重視食品安全,無(wú)公害食品已經(jīng)逐漸成為人民對(duì)食品的基本要求,洋香瓜自然也不例外。因此,新形勢(shì)下,要想保障洋香瓜種植的經(jīng)濟(jì)效益,深入研究洋香瓜無(wú)公害種植技術(shù)就成為廣大種植戶急需解決的重要課題。
一、品種選擇
洋香瓜種子盡可能選擇發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)、種粒飽滿的新種籽,如果種籽過(guò)于陳舊,不僅會(huì)對(duì)出苗造成不良影響,同時(shí)也會(huì)在一定程度上影響苗的健壯。由于各個(gè)洋香瓜品種存在較大的差異性,其在果型特征、栽培特征以及優(yōu)缺點(diǎn)方面均不同,具體應(yīng)當(dāng)綜合參考地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。常用洋香瓜具體品種的選擇見(jiàn)表1。
二、培育壯苗
1.針對(duì)苗的處理。在催芽處理以前,需要實(shí)施種籽浸種消毒處理,選擇1%濃度高錳酸鉀浸種12小時(shí)左右,然后采用清水進(jìn)行沖洗處理,接著使用消毒過(guò)的濕毛巾進(jìn)行包裹,將其放置于塑料袋或者容器內(nèi)進(jìn)行保存。保存必須要保證適宜的濕度,塑料袋或者容器進(jìn)行密封的時(shí)候均需要預(yù)留一定程度的空間,以此來(lái)保障氧氣的供應(yīng)。在30℃左右的環(huán)境實(shí)施催芽處理,等到長(zhǎng)成8成以上的種籽露芽以后,就可以進(jìn)行播種。需要注意的是,在催芽的時(shí)期需要實(shí)施經(jīng)常性的觀察,以此來(lái)防止胚芽生長(zhǎng)過(guò)度。
2.播種處理。在播種的時(shí)候需要綜合參考具體條件,可以選擇直接點(diǎn)播,亦或是集中撒播的模式。所謂直接點(diǎn)播,指的是直接將芽種籽直接點(diǎn)撥在營(yíng)養(yǎng)體內(nèi),重點(diǎn)在于相對(duì)之下減少一次移栽的進(jìn)程。所謂集中撒播,指的是將催過(guò)芽的種籽撒播在裝有細(xì)沙或者陳鋸末的育苗箱當(dāng)中,等到10天左右,子葉出土展平以后,在將其移植到營(yíng)養(yǎng)體內(nèi)。需要注意的是,溫度容易提高,熱成本較低的地區(qū),可以選擇一次苗。
針對(duì)育苗階段的溫度管理,在播種以后出苗前白天應(yīng)當(dāng)將溫度控制在30℃左右,夜間則需要保持在15℃以上;在出苗以后,白天需要將溫度控制在25℃左右,夜間則應(yīng)當(dāng)保持在10℃左右。出苗以前不進(jìn)行澆水,出苗以后需要保證見(jiàn)濕見(jiàn)干。
針對(duì)壯苗的標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)苗齡處在40天左右,3~4片真葉加一新葉,葉片舒展,莖粗節(jié)段,根系發(fā)達(dá),子葉完整。
三、定植處理
1.定植前準(zhǔn)備。盡量保持667平方米保持有機(jī)肥5000kg,同時(shí)混合秋翻地、尿素10kg、過(guò)硫酸鈣30kg以及硫酸鉀10kg。在早春階段應(yīng)當(dāng)提前進(jìn)行扣棚烤地,溫室應(yīng)當(dāng)技能型防寒被加溫處理,綜合參考土壤的具體情況實(shí)施作畦式打垅,針對(duì)保水性良好的地塊則應(yīng)當(dāng)實(shí)施行垅作,以此來(lái)提升地溫。
2.定植。在進(jìn)行定植的時(shí)候必須要選擇晴天的上午,可以選擇寬窄行,株距控制在40cm,每667平方米至少需要保持苗達(dá)到3000棵。定植的時(shí)候幼苗需要進(jìn)行一次殺菌劑噴灑,在澆透苗水以后,盡可能輕拿輕放,封土到苗土表面。在苗定植完成以后,需要保持高濕、高溫的環(huán)境,以此來(lái)促進(jìn)緩苗,白天溫度需要保持在30℃,夜間則需要保持在15℃,緩苗完成以后,白天保持在25℃,夜間則需要保持在10℃。這個(gè)階段實(shí)施除草松土,保墑,并逐漸增加地溫,保證充足的水份供應(yīng)。
四、田間處理
1.噴做瓜靈。當(dāng)雌花開(kāi)放的前一天或者當(dāng)天,需要采用毛刷或者微型噴霧器在幼瓜上面進(jìn)行坐瓜靈處理,處理需要盡可能保證均勻,以此來(lái)保障洋香瓜能夠快速進(jìn)行膨大,以此來(lái)保障種植的質(zhì)量與產(chǎn)量。
2.水肥管理。坐瓜完成以后實(shí)施追肥處理,每間隔7~10天進(jìn)行一次,每次二胺20kg,連追兩次,選擇刨坑埋施的方式,并根據(jù)地區(qū)氣候、天氣情況,看秧選擇澆水方案。當(dāng)瓜轉(zhuǎn)黃的階段,應(yīng)當(dāng)適量減少澆水的次數(shù)。
3.病蟲(chóng)害防治。洋香瓜本身?yè)碛辛己玫目共⌒裕鄳?yīng)的蟲(chóng)害也較少,尤其是種植戶選擇保護(hù)地栽培的模式下,通常很少引發(fā)病蟲(chóng)害的情況,只有在發(fā)現(xiàn)中心病株的情況下,再實(shí)施對(duì)癥下藥處理。
五、采收處理
針對(duì)洋香瓜的采收工作來(lái)說(shuō),通常參考對(duì)應(yīng)品種的特征與成熟具體日期來(lái)選擇對(duì)應(yīng)的采收時(shí)間。通常情況下,從最初的開(kāi)花到果實(shí)成熟以后,早熟的洋香瓜品種通常在35~40天左右,晚熟品種往往在40~45天。需要注意的是,在采收的過(guò)程中采用剪刀預(yù)留一截瓜蔓,能夠進(jìn)一步提升儲(chǔ)藏的時(shí)間。在采收完成以后一般需要放置2天左右,通過(guò)后熟處理以后,洋香瓜本身的食用味道更為理想。
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