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      稀有特色蔬菜白鳳菜

      2017-04-26 07:28
      農(nóng)村百事通 2017年7期
      關(guān)鍵詞:圓柱形保健作用藥草

      白鳳菜為菊科三七屬植物,俗稱片仔癀草、白擔(dān)當(dāng)、肝炎草,一直以來在閩臺等地作為野菜和藥草采食,具有較佳的保健作用。白鳳菜為多年生草本植物,近葶狀,高25~50厘米,莖圓柱形,下部匍匐生長,上部直立,具短糙毛,頂部分小枝2~3條,斜伸;葉片橢圓形、匙狀、肉質(zhì),長約5厘米、寬約3厘米,兩面密被短茸毛?;ü谠?—8月,頭狀花序,瘦果圓柱形,長約4毫米。

      白鳳菜生性強(qiáng)健,對土壤要求不嚴(yán),但喜日照條件良好且高溫環(huán)境,生長適溫為20~30℃。

      (福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所 張少平 郵編:363005)

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