工科專業(yè)生產(chǎn)實習組織實施方式及其效果評價

樊自田++劉富初++劉鑫旺++蔣文明++夏衛(wèi)生++羅云華

【摘要】本文針對目前工科高等學校專業(yè)生產(chǎn)實習效果普遍變差、“走馬觀花”現(xiàn)象嚴重等問題，以我校材料科學與工程學院幾個工科本科專業(yè)為分析對象，以提升工科本科生的生產(chǎn)實習質(zhì)量為目標，探討研究提升工科本科生生產(chǎn)實習效果的實施方案及其效果評價問題。對多種實習形式（含：班級參觀式實習、小組指導式實習、勞動式實習、個人獨立實習、生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文一體化實習等）的實踐及效果進行比較研究，結(jié)果顯示工科專業(yè)生產(chǎn)實習效果較好的方式應是小組指導式實習。

【關(guān)鍵詞】工科專業(yè) 生產(chǎn)實習 組織方式 效果評價

【資助項目】湖北省高等學校省級教學改革研究項目（項目編號：2014040）。

【中圖分類號】G642.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）27-0024-03

1、引言

生產(chǎn)實習是工科高等學校大學生的主要專業(yè)實踐性課程，它是大學生在教師和工人師傅的指導下向生產(chǎn)實際學習，在生產(chǎn)現(xiàn)場以工人、技術(shù)員、管理員等身份，參與生產(chǎn)過程，用所學的專業(yè)知識與生產(chǎn)實踐結(jié)合，理論聯(lián)系實際的學習過程。生產(chǎn)實習的效果與質(zhì)量對培養(yǎng)理論聯(lián)系實際高素質(zhì)的專業(yè)人才具有重要作用。

近年來由于企業(yè)更多的考慮安全生產(chǎn)問題、社會責任意識有所下降，過去長時間支持生產(chǎn)實習的企業(yè)都不太愿意接納學生實習，專業(yè)生產(chǎn)實習大多只能采用參觀式，實習效果越來越差，“走馬觀花”現(xiàn)象嚴重，學生和老師的不滿反映較。解決專業(yè)生產(chǎn)實習效果變差問題，已成為影響工科高等學校大學生專業(yè)知識培養(yǎng)質(zhì)量的普遍和難點問題之一。

目前的專業(yè)生產(chǎn)實習，由于學生較多、指導老師偏少，帶隊老師的壓力較大，老師指導實習實際上變成了安全保障。因此，生產(chǎn)實習許多已成為了“形式”，對專業(yè)知識的學習與實踐效果較弱，對生產(chǎn)實習效果的評價也較隨意、簡單，科學性較差。

本文以華中科技大學材料科學與工程學院幾個工科本科專業(yè)（材料成型及控制工程、材料科學與工程、電子封裝技術(shù)、功能材料）為分析對象，以提升工科本科生的生產(chǎn)實習質(zhì)量為目標，探討研究提升工科本科生生產(chǎn)實習效果的實施方案及其效果評價問題，以尋找當前形勢下我國工科學校較適宜的本科學生生產(chǎn)實習方式。

2、典型生產(chǎn)實習方式及其組織形式

綜合目前我國工科高等學校大學生生產(chǎn)實習的方式，主要包括如下幾種：班級參觀式實習、小組指導式實習、勞動式實習、個人獨立實習、生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文一體化實習等。

（1）班級參觀式實習。班級參觀式實習是目前工科大學生生產(chǎn)實習的主要方式，其組織形式是學生以班（通常是25-35人）為單位在帶隊老師（或企業(yè)技術(shù)人員）的指引下，按照生產(chǎn)工藝流程參觀工廠或車間的生產(chǎn)線（如圖1所示）。由于考慮生產(chǎn)安全、對生產(chǎn)過程干擾等原因，被參觀的企業(yè)和生產(chǎn)單位，通常不太希望較多（成群）實習學生在生產(chǎn)現(xiàn)場過多時間的停留，以免因?qū)W生實習對生產(chǎn)過程帶來影響，特別忌諱因此而引起生產(chǎn)安全問題。

一個提高實習效果有效的方法是，指導老師帶領(lǐng)學生第一次（參觀）通過生產(chǎn)現(xiàn)場后，能給學生們提出一些典型的現(xiàn)場問題，再由學生帶著這些問題返回現(xiàn)場第二次（或多次）去生產(chǎn)現(xiàn)場求證，直到所有疑問的學生全部得到解決為止。

（2）小組指導式實習。小組指導式實習是學生以小組的形式（少則3-4人、多則6-7人），在帶隊老師（或企業(yè)技術(shù)人員）的指引下進行參觀生產(chǎn)實習（如圖2所示）。由于實習學生的人數(shù)相對較少，故對生產(chǎn)現(xiàn)場的影響較少，指導老師對每位學生的疑問都能顧及，如果有企業(yè)技術(shù)人員針對生產(chǎn)中存在的普遍問題介紹，效果會更佳。這種實習形式，要求有更多的指導教師參與實習指導，如學生人數(shù)較多而指導老師不足則難于實現(xiàn)。

（材料成型及控制工程專業(yè)）

為了進一步提升實習效果，在條件允許情況下，小組指導式實習應該允許學生在導師或操作師傅的指導下“動手”參與實際生產(chǎn)實踐或少量操作過程，以提高學生的感性認識和動手能力，體會生產(chǎn)過程及實際操作要點，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題，為學生的實踐創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)、也積累現(xiàn)場經(jīng)驗。

（材料成型及控制工程專業(yè)）

（3）勞動式實習。勞動式實習是指學生結(jié)合生產(chǎn)實習環(huán)節(jié)的學習任務(wù)，在某企業(yè)的生產(chǎn)車間內(nèi)，與生產(chǎn)線工人一起參加生產(chǎn)線的設(shè)備操作（或跟班勞動），頂替某些操作工人完成具體的生產(chǎn)任務(wù)（如圖3所示）。在實習安排上，學生可以在生產(chǎn)線的不同工位（或設(shè)備）上進行某項具體操作，每個生產(chǎn)工位（操作）可以停留一定的時間，直至完成全部的工藝生產(chǎn)流程。

這種勞動式的生產(chǎn)實習形式，可以讓學生深入某個生產(chǎn)一線，感受該專業(yè)領(lǐng)域的實際生產(chǎn)與設(shè)備操作氛圍，但涉及的操作工位或生產(chǎn)設(shè)備不宜太多，實習過程所涉及的專業(yè)知識內(nèi)容也不夠?qū)挿?，更需要企業(yè)提供學生的操作指導與安全保障。

（電子封裝技術(shù)專業(yè)）

（4）個人獨立實習。個人或小組獨立實習是指學生個人或（2-3人的）小組，自己聯(lián)系實習單位，在沒有學校老師帶領(lǐng)下獨立進行生產(chǎn)實習，完成學校人才培養(yǎng)所要求的生產(chǎn)實習的學習環(huán)節(jié)與任務(wù)。這種實習方式可結(jié)合學生的就業(yè)目標或特殊科研任務(wù)進行，須在企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員（企業(yè)導師）的指導下完成生產(chǎn)實習任務(wù)。

這種實習方式通常在一個企業(yè)或單位（部門）內(nèi)完成，實習涉及的專業(yè)知識面相對較窄，但實習內(nèi)容較深入，有利于開展專題研究與工作需求。實踐表明，由于沒有學校老師的帶領(lǐng)與監(jiān)督，該種實習方式的實習效果完全取決于所聯(lián)系實習單位的環(huán)境、管理與企業(yè)導師的指導，學校對學生的實習管理偏弱。

（5）生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文一體化實習。生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文一體化實習，是指將生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文連續(xù)（一起）進行，由指導老師統(tǒng)一安排。由于每位老師（每屆）指導的學生不超過6人，故實習隊的人數(shù)及形式上相當于“小組式生產(chǎn)實習”，指導老師對生產(chǎn)實習的企業(yè)和學生的實習質(zhì)量負責。

該種實習方式通常結(jié)合學生的畢業(yè)設(shè)計題目和指導教師的企業(yè)項目進行，時間較長、對涉及的課題了解較深入，學生也便于管理與監(jiān)控，但實習內(nèi)容及知識領(lǐng)域相對較窄，不利于學生全方位了解學習本專業(yè)領(lǐng)域涉及各個方向。

3、實習效果分析與評價

3.1 不同實習方式的優(yōu)點與缺點

比較上述五種不同實習方式的優(yōu)點與缺點，可概括為表1所示。

3.2 影響實習效果的因素及其評價

多年的實踐表明，影響本科生實習效果的因素及其評價指標可概括為如下五方面：教師指導質(zhì)量、專業(yè)企業(yè)選擇、實習時間保障、動手能力培養(yǎng)、實習質(zhì)量監(jiān)控。

（1）教師指導質(zhì)量。生產(chǎn)實習中，指導教師的作用非常重要，指導老師給學生提供的指導時間、合理安排、科學管理、嚴格要求等“指導質(zhì)量”的好壞直接影響學生實習效果。教師的指導質(zhì)量越高、學生的實習效果越好，反之實習效果則越差。

（2）實習企業(yè)選擇。被選擇生產(chǎn)實習的企業(yè)，應涉及專業(yè)的全部內(nèi)容（各種工藝方法及生產(chǎn)方式，包括它們的生產(chǎn)工藝、裝備及生產(chǎn)線、生產(chǎn)管理、技術(shù)設(shè)計、輔助部門等），有專業(yè)方向?qū)嶋H工業(yè)生產(chǎn)的代表性、先進性?？梢赃x擇一地區(qū)的多個企業(yè)作為實習企業(yè)。

（3）實習時間保障。實習時間的足夠及實習安排細致充實，是實習效果保證的充分必要條件，考慮到實習經(jīng)費等問題，實習時間不可能太長，因此在有限的實習時間內(nèi)，指導教師要對實習有具體細致且充實的安排。目前，大多數(shù)的實習時間安排為3-4周。

（4）動手能力培養(yǎng)。生產(chǎn)實習過程中，學生除了能身處生產(chǎn)現(xiàn)場感受生產(chǎn)環(huán)境外，最好能有動手實際操作之機會（在有工人師傅指導及安全的前提條件下），以增加學生的實踐感受及動手能力。實踐證明，實習期間學生有實際動手機會，實習效果會更好。

3.3 實習效果分析與評價

下面以普遍采用的三種實習方式（班級參觀式實習、小組指導式實習、個人獨立實習）為例，以不同實習方式學生的實習成績分析為依據(jù)，分析評價不同實習方式的效果區(qū)別。

不同實習方式（2011級個人獨立實習、玉柴的小組指導式實習、二汽的班級參觀式實習等）的學生實習成績分布總計，如表2所示。

從表2中可以看出，各種實習方式的實習成績分布差距明顯。小組指導式實習的優(yōu)秀率大于80%，而班級參觀式生產(chǎn)實習的優(yōu)秀率約為30～50%，個人獨立生產(chǎn)實習的優(yōu)秀率僅為約10%。而大于95分的特優(yōu)成績率，個人獨立生產(chǎn)實習為0、小組指導式生產(chǎn)實習為37%、班級參觀式生產(chǎn)實習約20%。

幾年來的統(tǒng)計結(jié)果大致如此，所以筆者認為，小組指導式生產(chǎn)實習效果最好、班級參觀式實習效果一般、個人獨立生產(chǎn)實習的效果最差。

4、結(jié)論

在探討對比的五種實習方式（班級參觀式實習、小組指導式實習、勞動式實習、個人獨立實習、生產(chǎn)實習與畢業(yè)論文一體化實習）中，各有優(yōu)、缺點。相對而言，目前采用最多的班級參觀式實習，實習效果一般；而小組指導式實習，實習效果最佳；個人獨立實習因沒有導師指導，實習效果最差。

除實習方式外，影響本科生實習效果的因素包括：教師指導質(zhì)量、專業(yè)企業(yè)選擇、實習時間保障、動手能力培養(yǎng)、實習質(zhì)量監(jiān)控等五方面。指導老師給學生提供的指導時間、合理安排、科學管理、嚴格要求等影響學生實習效果的主要因素。

衡量實習方式優(yōu)劣的評價指標可以是，學生實習成績分布中的優(yōu)秀率（≧90分的比例）和特優(yōu)率（≧95分的比例）。實踐表明，小組指導式實習的優(yōu)秀率大于80%，特優(yōu)率大于30%。所以，工科學生生產(chǎn)實習應盡量采用小組指導式實習方式，加之指導老師嚴格的過程管理。

作者簡介：

樊自田，男，教授博導，主要從事鑄造工藝與材料研究。