規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)疫病綜合防控技術(shù)

孔娜+王忠財

摘 要：筆者多年來從事蛋雞疫病防控工作，探索和開展適合東港市實際的蛋雞疫病防控措施，提高蛋雞疫病綜合防控能力，防止禽流感等重大動物疫病發(fā)生和流行，保證公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境安全，推動地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蛋雞飼養(yǎng)；疫病

中圖分類號：S831.4 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233074

1 規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)疫病綜合防控配套技術(shù)

1.1 做到疫病防控以“預(yù)防”為主

選址要科學(xué)。新建蛋雞養(yǎng)殖場選址要符合《動物防疫條件審查辦法》的相關(guān)規(guī)定，遠離公路、城鎮(zhèn)居民區(qū)、無害化處理場等可能對蛋雞生產(chǎn)造成影響的場所。同時避開候鳥遷徙主要路線，有利于做好家禽的衛(wèi)生防疫工作。

布局合理。蛋雞養(yǎng)殖場各功能區(qū)布局要合理，場區(qū)周圍有圍墻；凈道、污道分離；生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開；在場區(qū)入口處設(shè)置車輛消毒池和人員更衣消毒室；配備病死動物無害化處理及糞污處理設(shè)施。

禽舍結(jié)構(gòu)良好。禽舍建筑材料要保溫隔熱，禽舍地面、墻壁應(yīng)有利于清潔、消毒，舍內(nèi)通風(fēng)良好，各個禽舍要保持一定距離，以減少傳播疫病的機會，禽舍周圍要開排水溝，保持雨后場地不積水。

健全規(guī)章制度。蛋雞養(yǎng)殖場應(yīng)制訂合理的免疫、檢疫申報、疫情報告、消毒、無害化處理、用藥、檔案管理等規(guī)章制度，并保證各項工作制度能夠得到有效的落實。

制定科學(xué)免疫程序。將高致病性禽流感免疫與常規(guī)免疫項目有機的結(jié)合起來，并嚴格按著免疫程序做好基礎(chǔ)免疫和強制免疫。

衛(wèi)生消毒要到位?！巴舛隆?。做好入場人員、車輛及物品的消毒工作；養(yǎng)殖場區(qū)內(nèi)不得混養(yǎng)，尤其應(yīng)避免雞與水禽混養(yǎng)；安裝防護網(wǎng)，避免野生鳥類進入禽舍及活動場地，防止水源、飼料被鳥類糞便污染；“內(nèi)消”。雞舍進雞前2周要進行徹底的清洗消毒，進雞后舍內(nèi)每周進行1次帶雞消毒；雞舍周圍每隔2～3周消毒1次。污水池、化糞池、下水道出口每1～2個月消毒1次；定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。

1.2 加強病死動物無害化處理

所有病死禽、被撲殺禽及其產(chǎn)品、養(yǎng)禽場的墊料、糞便、污染及可能被污染的飼料和其他物品，必須按規(guī)定進行深埋、焚燒、發(fā)酵等無害化處理。

1.3 建立科學(xué)的飼養(yǎng)管理體系

根據(jù)蛋雞的品種和日齡不同，按照大規(guī)模小群體的原則，分隔多個飼喂區(qū)間，確保禽群個體均勻、營養(yǎng)均衡、生產(chǎn)性能良好，避免營養(yǎng)不足，增強機體的抵抗力。禽群日常的管理，如飼喂、清糞、清掃、消毒、轉(zhuǎn)群、免疫注射等操作要盡量減少對禽群的刺激，避免應(yīng)激的發(fā)生及誘發(fā)疾病。

堅持全進全出制飼養(yǎng)，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施，出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實施，有效切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)，從而保證下一批雞的安全生產(chǎn)。

1.4 加強蛋雞養(yǎng)殖業(yè)疫病防控工作的監(jiān)管

建立監(jiān)管、巡查工作制度。由動衛(wèi)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員任養(yǎng)殖場的防疫責(zé)任人和監(jiān)管責(zé)任人，每月不定期到養(yǎng)殖場進行巡查，對養(yǎng)殖場疫病防控制度落實情況進行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保養(yǎng)殖場防疫制度落實到實處。

嚴格執(zhí)行“四報告”制度。養(yǎng)殖場戶在畜禽的引入、發(fā)病、死亡、出欄時，必須及時向動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)管責(zé)任人報告，確保動物監(jiān)管部門第一時間掌握轄區(qū)內(nèi)動物存出欄的數(shù)量和病死情況，切實做到“內(nèi)防外堵”，杜絕外部疫情的傳入和內(nèi)部疫情的擴散。

不斷完善防疫設(shè)施。養(yǎng)殖場戶不斷完善動物疫病防控設(shè)施的改造和維護，確保防疫設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和規(guī)范使用。

1.5 適時做好監(jiān)測工作

在免疫后21d，采血進行免疫抗體監(jiān)測。對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)免疫抗體水平不合格（合格率低于70%）的禽群進行緊急補免。養(yǎng)禽場每日應(yīng)對禽群進行臨床觀察，隨時掌握健康狀況，建立完整的資料記錄，包括養(yǎng)殖管理、用苗用藥、疫情監(jiān)測、發(fā)病及死亡、無害化處理等情況，并將記錄保存。如果發(fā)現(xiàn)家禽突然異常死亡，應(yīng)盡快上報當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T，做到早發(fā)現(xiàn)、早處理。

1.6 完善禽流感防控體系、有組織開展工作

建立由動物疫病監(jiān)測預(yù)警、預(yù)防控制、防疫檢疫監(jiān)督以及流行病學(xué)調(diào)查、防疫技術(shù)支撐、物資保障等5個子系統(tǒng)組成的市、鄉(xiāng)、村三級疫情處置體系。由市疫控中心承擔(dān)監(jiān)測預(yù)警；鎮(zhèn)政府承擔(dān)疫病預(yù)防控制、物資保障；鎮(zhèn)動監(jiān)所承擔(dān)防檢疫監(jiān)督、技術(shù)培訓(xùn)；村委會承擔(dān)免疫及各項工作的人員組織、實施；村級防疫員承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)動物疫病流行病學(xué)調(diào)查、疫病排查、防疫技術(shù)指導(dǎo)等。這一體系的建立，使防控工作分工明確，責(zé)任清晰。

2 結(jié)語

總之，養(yǎng)殖者通過改善飼養(yǎng)環(huán)境，選用科學(xué)的飼養(yǎng)管理手段，按著科學(xué)免疫程序進行免疫，強化衛(wèi)生消毒制度等措施，減少有病菌的滋生和傳播；動物衛(wèi)生監(jiān)督部門加大對禽流感等重大動物疫病及地區(qū)蛋雞易發(fā)疫病防控工作的監(jiān)管，通過建立監(jiān)管、巡查工作制度，加強外引動物的監(jiān)管，嚴格執(zhí)行“四報告”制度，不斷促使養(yǎng)殖場戶完善防疫設(shè)施等途徑，提高疫病防控能力，降低疫情發(fā)生的機率。