馬達(dá)加斯加香草農(nóng)民的殘酷人生

楓月

導(dǎo)語：國際勞工組織表示在馬達(dá)加斯加涉及香草種植環(huán)節(jié)的童工約有200萬名左右，其中大部分都在該國東北部的薩瓦地區(qū)。馬達(dá)加斯加規(guī)定的最低工作年齡為15歲，但是國際勞工組織的報告顯示該國童工年齡從5歲到17歲不等，且占馬達(dá)加斯加總?cè)丝诘?%。

非洲島國馬達(dá)加斯加的香草產(chǎn)業(yè)久負(fù)盛名，作為世界第一大香草原產(chǎn)地，其產(chǎn)業(yè)利潤頗為豐厚，但人們卻忽視了處于產(chǎn)業(yè)鏈最底層的香草種植農(nóng)民的處境。

農(nóng)民種植最貴香料卻不能飽腹

香草原產(chǎn)于墨西哥，正規(guī)的叫法為芳香植物，墨西哥阿茲特克人是最早將其用于飲食文化的民族。香草是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群，全世界有3000多種，其中包含著名的薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等的品種。十六世紀(jì)，西班牙征服者征服了中美洲，并將香草和巧克力同時傳入了歐洲。香草主要生長在鄰近赤道的國家，而馬達(dá)加斯加則是目前世界上香草的最大生產(chǎn)地。2015年全世界香草產(chǎn)量為1799噸，馬達(dá)加斯加的出口量為1182噸，印尼325噸，科摩羅92噸，烏干達(dá)70噸，印度33噸。

在馬達(dá)加斯加的薩瓦地區(qū)，香草種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫的日常工作，然而香草莢的出售價格卻十分廉價，因為與日俱增的國際市場需求，香草莢的種植規(guī)模在不斷擴大，同樣所需要的田間勞動力也在變多，這就致使許多孩子也加入了香草莢的種植工作，常年的重負(fù)的工作使當(dāng)?shù)卦S多家庭的孩子營養(yǎng)不良甚至發(fā)育遲緩。

當(dāng)?shù)貢r間2016年6月1日，馬達(dá)加斯加，塔那那利佛的一處市場。

9歲的西多琳是馬達(dá)加斯加一戶普通農(nóng)民的孩子，每年他和家人都會在自己半畝見方的農(nóng)場上辛勤種植香草。和島上整個北部其他孩子一樣，西多琳每天早上都會用彎刀將香草田間的雜草去除一邊，這是他們的日常生活之一。然而他卻不知道這小小的香草莢在國際市場上有著多么大的價值。目前在國際市場上流通的80%的香草莢來自馬達(dá)加斯加。這些香草也被一些國際食品品牌所收購，用于巧克力、蛋糕以及冰激凌的制作。而在這種國際香草產(chǎn)業(yè)鏈的最底層，許多像西多琳這樣的孩子以及香草種植家庭卻受到了嚴(yán)重剝削和不平等對待。

香草莢是目前國際市場上價格第二高的香料，最貴的香料則是藏紅花。然而香草市場的價格變動也是大起大落，從2000年每公斤200美元到400美元不等，到2010年每公斤20美元的落差，如今香草莢的價格雖有回升但卻依然保持低迷。最近，西多琳的母親莉安娜以每公斤7美元的價格將香草莢出售給當(dāng)?shù)氐摹跋悴莼厥丈獭?。這些所謂的“香草回收商”在香草豐收時節(jié)會騎著摩托車進行大規(guī)模的收購活動?！拔抑荒軐⑾悴葙u給這些商人，他們離開時也會將香草都拉走，我們并不知道他們將這些香草帶去何方?！崩虬材葻o奈的說。

拉吉奧·簡是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民協(xié)會的代言人，他說，“在夏天漫長的雨季，香草并未成熟之際，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民由于缺乏資金，糧食經(jīng)常會短缺。這些收購商會乘機和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民簽訂一些‘香草協(xié)定，商販會按照協(xié)定暫時借錢給這些農(nóng)民度日，但農(nóng)民也必須在收獲香草之后，以低于市場價格的售價將香草賣給這些商販。這些不平等的條款和高利息的貸款，往往讓農(nóng)民攤上更大的麻煩?！?/p>

他繼續(xù)說，“如果農(nóng)民能夠按期交付收獲的香草結(jié)果還算圓滿，但是遇到了收獲不好的時節(jié)，這些協(xié)議往往會讓農(nóng)民家破人亡。收購商會在那個時候強制要求農(nóng)民出售土地，家畜以及私人財產(chǎn)來還清貸款，高額的利息甚至離譜到三月借到1英鎊的貸款，時至收獲的七月，就累計變?yōu)榱?0英鎊。”

200萬童工不能上學(xué)

這些種植香草莢農(nóng)民的利潤在整個馬達(dá)加斯加高達(dá)1.92億美金的香草產(chǎn)業(yè)鏈上，幾乎被所有出口商和零售商所忽略。然而在當(dāng)?shù)氐摹笆召徤獭毙畔⒁搽y以追溯，他們幾乎沒有做過備案登記。有的甚至不愿公開他們具體收購香草的相關(guān)信息，例如農(nóng)場位置、收購總量、收購價格，當(dāng)然還包括是否使用了童工等信息。

國際勞工組織表示在馬達(dá)加斯加涉及香草種植環(huán)節(jié)的童工約有200萬名左右，其中大部分都在該國東北部的薩瓦地區(qū)。馬達(dá)加斯加規(guī)定的最低工作年齡為15歲，但是國際勞工組織的報告顯示該國童工年齡從5歲到17歲不等，且占馬達(dá)加斯加總?cè)丝诘?%。這些孩童的受教育程度也都非常低下，莉安娜說，“我希望我的孩子能夠受到好的教育，但是我不知道有什么辦法能夠去實現(xiàn)這個目標(biāo)?！?/p>

在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民眼中，孩子和父母一起在田間耕種是一件再正常不過的事情，父母可以照看孩子，順便讓孩子懂得田間種植的農(nóng)業(yè)知識，也方便父母能夠減輕勞作的壓力。當(dāng)?shù)赝の瘑T會的代言人貝蒂·弗洛倫特說道，“按照馬達(dá)加斯加的法律，沒有年滿14周歲的孩子都必須受到教育，但是實際情況是只有很少的孩子收到了教育。馬達(dá)加斯加政府設(shè)立的學(xué)校規(guī)模太小，剩下的就是學(xué)費高昂的私立學(xué)校，作為薩瓦地區(qū)的農(nóng)民要讓自己的孩子上學(xué)實在太難?！碑?dāng)然，更加可悲的是島上沒有任何香草收購商或者零售商為農(nóng)民投資學(xué)?；蛘呋A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。

國際勞工組織的官員尼瑪克說道，“想要改變馬達(dá)加斯加的香草產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，首先需要加強對農(nóng)民的宣講，同時要求所有收購商以及零售商必須遵從聯(lián)合國的指導(dǎo)方針，讓交易記錄有跡可循。當(dāng)然最為重要的是讓當(dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)識到他們需要被支持，而不是一直被剝削。”

莉安娜在這片土地上長大，種植著一輩子的香草，現(xiàn)在西多琳也在長大，但她希望自己的孩子能有一個不一樣的將來。明年的3月，那些收購者又會來到村里開始香草的收購活動，也許對于許多馬達(dá)加斯加的農(nóng)民來說這樣的命運只能再次上演。