李曉梅 楊云貴 周鳳芝 王小杰 王 晶
(長春市綠園區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 130000)
東北大棚甜瓜栽培技術(shù)
李曉梅 楊云貴 周鳳芝 王小杰 王 晶
(長春市綠園區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 130000)
甜瓜要選擇抗病高產(chǎn),適合本地氣候條件,市場銷售好的優(yōu)良品種。
2.1 甜瓜苗齡及育苗時間
甜瓜苗齡不宜過長,一般30~35天為宜,要根據(jù)自己的設(shè)施條件確定育苗時間。
2.2 甜瓜播種前的準(zhǔn)備
每畝大棚提前準(zhǔn)備好最佳營養(yǎng)土1.2立方米,最佳營養(yǎng)土配方是充分腐熟馬糞1/3,充分腐熟土糞1/3,肥沃的大田表土1/3?;蛘叱浞指斓呢i糞1/2,肥沃的大田表土1/2,過篩拌勻即可。另外每畝準(zhǔn)備8×8的營養(yǎng)缽5500~6000個。播前5~7天必須裝好營養(yǎng)缽,并用地膜蓋好提溫保墑,以利于待播。
2.3 浸種催芽
浸種前兩天要把種子放到報紙上晾曬,浸種先用涼水把種子放盆里浸泡10分鐘,把涼水倒凈,直接注入55℃水,邊倒邊用木棒不停的攪拌,直至水溫降到30℃為止,繼續(xù)浸泡4個小時,然后把水倒凈裝入紗布袋里進行催芽,當(dāng)種子70%左右露白尖時即可播種。
2.4 播種方法
甜瓜最好用30℃溫水澆足營養(yǎng)缽底水,然后用多菌靈或普力克500~600倍液噴灑一遍,然后把露白尖的種子平擺在營養(yǎng)缽中間,輕輕按一下,種子上蓋1~1.5厘米的潮濕營養(yǎng)土,覆土一定要均勻一致,然后平鋪地膜,扣小拱棚或增設(shè)火爐以利于出苗。
2.5 播種后的管理
甜瓜溫度管理,白天控制在25~30℃之間,夜間控制在15~18℃之間。當(dāng)瓜苗70%左右破土而出時,必須及時揭去地膜,以防徒長。苗出齊后,溫度要控制在25~28℃為好,并及時噴施普力克或惡霉靈,噴藥一定均勻周到,5~7天噴灑一次,防止此時猝倒病的發(fā)生。播種后不特殊干旱不要輕易澆水,做到見干見濕,如果需要澆水也一定要選晴天上午澆水,當(dāng)瓜苗全部露出真葉時白天溫度最好控制在25~30℃,夜間控制在15~18℃。為了增加瓜碼密度,防止空秧,在二葉一心、四葉一心時各打一遍增瓜靈,同時要及時噴施百菌清或阿米西達,防止各種病害的發(fā)生。
3.1 定植時間的確定
掌握好定植時間非常重要,一般10厘米地溫連續(xù)7天穩(wěn)定在12℃以上即可定植。
3.2 定植前的準(zhǔn)備
3.2.1 提早扣棚膜
提早扣棚膜也是甜瓜生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),只有扣膜早,才能定植早,采收才能早,效益才能高。
3.2.2 提早整地施肥
整地施肥應(yīng)本著盡量提早的原則,清除殘枝病葉雜草,畝施農(nóng)肥7~10立方米,硫酸鉀三元素復(fù)合肥100斤,硫酸鉀30斤,深耕細耙。
3.2.3 提早做畦,鋪地膜
定植前3~5天做畦,畦向最好是順棚方向,畦底寬1米,畦頂寬70~80厘米,畦高15~20厘米。摟平畦面,在畦頂中間順畦用小鎬開溝3~4厘米深,以鋪設(shè)微灌帶。微灌帶連接好后,鋪地膜,膜要拉緊,膜邊要壓實。
3.3 定植方法
用打眼器在微灌袋兩側(cè)15厘米左右處分別打兩行孔。深度與苗坨高為宜,株距25~27厘米,每畝定植5000~5300株,去缽栽苗。
4.1 定植后水分管理
定植時一定要澆足定植水。7~10天選擇晴天上午及時澆緩苗水,伸蔓開花期不特殊干旱不輕易澆水,特殊干旱也要利用微灌少量澆水。
當(dāng)瓜長至蛋黃大小時,開始澆第一次膨果水,每畝用微灌澆水3~4小時。隔6~7天澆第二次膨果水,每畝澆水2小時左右。直至采收,不特殊干旱不澆水,如果特殊干旱,澆水也只能依情況用微灌澆10~15分鐘。
4.2 定植后的溫度管理
甜瓜是喜光喜高溫作物,適溫25~35℃,40℃高溫能正常生長不受溫害。因此在整個甜瓜生長期最好把溫度控制在白天25~35℃,夜間控制在15~18℃。
4.3 整枝方法
整枝要本著打早打小,前緊后松的原則。四葉一心時及時摘心。四條子蔓及時定蔓,保留三條強壯子蔓,子蔓留四片真葉一定及時摘心,保留1~2朵雌花。如果發(fā)現(xiàn)四片真葉內(nèi)沒有雌花,必須及時果斷留兩片葉掐大尖。然后在此子蔓留一條強壯孫蔓做結(jié)果枝,四片真葉及時摘心,每條結(jié)果枝在1~2個瓜前留一條孫蔓做營養(yǎng)枝,3~4片葉及時摘心,防止跑秧化瓜。
4.4 甜瓜?;ū9夹g(shù)
為了提高產(chǎn)量,提早采收防止化瓜,必須及時采用藥劑噴花或點花,當(dāng)天的花必須當(dāng)天噴或點,否則影響坐果率。藥液最好現(xiàn)配現(xiàn)用,噴花或點花的藥滴以高粱粒大小最佳,以防出現(xiàn)化瓜或畸形瓜。
4.5 定瓜、追肥技術(shù)
當(dāng)甜瓜每棵秧坐住3~4個瓜時,最小像蛋黃大小時,必須及時定瓜摘除畸形瓜。
開始澆第一次膨果水時,利用微灌每畝追施磷酸二氫鉀2.5千克和三元素硫酸鉀復(fù)合肥6千克;6~7天后,結(jié)合第二次膨果水,每畝追施含氨基酸水溶肥料15千克;膨果期葉面噴施如美加豐、磷酸二氫鉀等2~3遍。
應(yīng)本著預(yù)防為主,治療為輔,綜合防治的原則,加強棚內(nèi)各項管理,合理澆水,合理放風(fēng),創(chuàng)造一個甜瓜生長的良好環(huán)境。并且做到整個生長期間7~10天用百菌清煙劑、殺霉礬煙劑或阿米西達、乙磷錳鋅粉劑交替使用,一旦發(fā)現(xiàn)病株,要對癥下藥,打藥一定要均勻周到,整株噴灑,噴藥方法是以葉背為主,葉面為輔的原則,打藥的時間一定要在上午九點以前,下午四點以后,避開高溫。
甜瓜采收前7~10天停止?jié)菜?,不特殊干旱不澆水,如果特殊干旱出現(xiàn)倒秧、甜瓜裸露一定要及時利用微灌澆水10~15分鐘,防止出現(xiàn)皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜現(xiàn)象。當(dāng)甜瓜轉(zhuǎn)色,達到八至九成熟時必須及時采收。
甜瓜成熟期的確定:甜瓜的糖分在果實近熟前急速增加。采收過早,不但糖分低而且品質(zhì)不好;采收晚又影響甜瓜耐貯運性。因此,采收適期應(yīng)該是果實糖分已達最高點而果肉尚未變軟時最佳。根據(jù)銷售遠近和貯運時間長短的不同,采收時間亦有所區(qū)別。有些早熟品種容易落蒂,耐貯運性較差,應(yīng)在落蒂前采收為宜。
判斷甜瓜收獲適期有以下標(biāo)準(zhǔn):①果實色澤轉(zhuǎn)變及香味溢出。果實成熟時,果皮轉(zhuǎn)變成其本身固有的顏色,如黃色、橘黃色、黃綠色、乳白色等,已有其特有的芳香;②果蒂周圍離層形成;③結(jié)果節(jié)的老葉出現(xiàn)類似黃化缺鎂的癥狀;④根據(jù)坐果后的天數(shù)判斷。每個品種都有其固有的生育期??梢愿鶕?jù)坐果以后的天數(shù)進行判斷;⑤采收試食。有的品種成熟時無明顯特征??梢栽囀常源_定是否成熟。
10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.007