在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)思想

羅翠娥

摘 要：把綠色化學(xué)教育貫穿于中學(xué)化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)在課堂教學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和課外活動(dòng)中滲透綠色化學(xué)思想，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，不斷強(qiáng)化學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；綠色化學(xué)；環(huán)保意識(shí)

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2016）19-206-01

綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué)，是利用化學(xué)的技術(shù)與方法來(lái)降低或消除化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造與應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生，使所設(shè)計(jì)的化學(xué)過(guò)程和產(chǎn)品更加環(huán)保友好，從源頭上阻止污染。中學(xué)化學(xué)是化學(xué)教育的基礎(chǔ)階段，在中學(xué)階段中進(jìn)行綠色化學(xué)教育，把綠色化學(xué)知識(shí)融入到平常的教育中， 充實(shí)我們的教學(xué)內(nèi)容，使其成為實(shí)施素質(zhì)教育的一個(gè)重要載體，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)有著現(xiàn)實(shí)而深遠(yuǎn)的意義。作為中學(xué)化學(xué)教育工作者，如何在實(shí)際教學(xué)中把綠色化學(xué)教育貫穿于中學(xué)化學(xué)教學(xué)的全過(guò)程之中，是一個(gè)需要探討的問(wèn)題。

一、在課堂教學(xué)中傳播綠色化學(xué)思想

課堂教學(xué)是教學(xué)任務(wù)的主要載體，是我國(guó)中學(xué)教育的基本構(gòu)成部分，課堂講授中滲透綠色化學(xué)教育是最基本的途徑。例如在如講二氧化硫時(shí)，向?qū)W生說(shuō)明它是一種主要的大氣污染物，它和氮氧化合物都是形成酸雨的主要物質(zhì)，空氣中二氧化硫70%來(lái)源于工業(yè)燃料，12%來(lái)源于工業(yè)燃油，其余則來(lái)源于生活燃料等。它既直接危害人的身體健康，又可以導(dǎo)致水質(zhì)酸化，水生動(dòng)物減少或絕跡，樹木、莊稼枯死，還能腐蝕建筑物和文物。最后讓學(xué)生討論：如何防止和減少二氧化硫的污染。這樣既增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)和積極性。

此外，教師在全面把握教材的基礎(chǔ)上，大量通過(guò)文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)查找資料，做好備課，將當(dāng)前社會(huì)關(guān)注度較高的“綠色化學(xué)”案例引入到課堂來(lái)，利用當(dāng)前發(fā)生的各種實(shí)例新聞熱點(diǎn)等引導(dǎo)學(xué)生理解“綠色化學(xué)”，如在介紹三廢、溫室效應(yīng)等概念時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生從減量減廢的角度介紹循環(huán)操作、交換劑再生、PM2.5等概念，引導(dǎo)學(xué)生建立綠色化學(xué)思想。通過(guò)諸如此類的結(jié)合現(xiàn)實(shí)熱點(diǎn)案例的長(zhǎng)期熏陶滲透，慢慢學(xué)生便會(huì)有了自己的“綠色化學(xué)”認(rèn)知概念，并會(huì)以此約束自己的行動(dòng)。

當(dāng)然，除了講授法，教師還可以用宣傳圖片演示、師生互動(dòng)討論、多媒體教學(xué)、視頻展示等方法。課堂作為教學(xué)的第一陣地，是日常實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)思想的最好媒介。

二、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中傳播綠色化學(xué)思想

化學(xué)中的演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生增強(qiáng)直觀的感性認(rèn)識(shí)，而且能培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。但實(shí)驗(yàn)必定會(huì)涉及到有害、有毒的物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)與綠色思想聯(lián)系最為緊密，最為直接，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中貫徹綠色化學(xué)思想是非常有必要的。

1、實(shí)驗(yàn)規(guī)范化。首先是藥品貯存的規(guī)范化。如易揮發(fā)的液溴、濃硝酸、濃鹽酸等密封貯存；對(duì)大多數(shù)有機(jī)物如苯、甲苯、四氯化碳、甲醛等用專柜避光保存；對(duì)劇毒品如汞、白磷等用專柜上鎖保存，定期檢查貯存情況。其次是實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范化?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中，師生都要接觸到有毒性的物質(zhì)，必須指導(dǎo)學(xué)生要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作的程序，有條不紊地進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)。正確地聞氣體，取藥品，甚至如何蓋瓶蓋，放置試劑，取藥品的各種工具選用，取用藥品量的多少都要規(guī)范化并向?qū)W生交代清楚；盡量采用封閉措施，減少師生被動(dòng)接受有毒有害氣體的污染。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，正確處理化學(xué)廢渣和實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢氣。把儀器洗滌干凈放回原處，擦洗干凈實(shí)驗(yàn)桌面，這些都要認(rèn)真細(xì)致指導(dǎo)，使實(shí)驗(yàn)活動(dòng)從始至終成為對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育的課堂。

2、實(shí)驗(yàn)微型化。常規(guī)實(shí)驗(yàn)中，藥品用量較多不僅造成浪費(fèi)，還污染環(huán)境。因此，在實(shí)驗(yàn)中用玻璃制成各種可加熱儀器替代的實(shí)驗(yàn)儀器、用點(diǎn)滴板、小試管、等進(jìn)行微型系列實(shí)驗(yàn)。使用最小化的試劑用量，甚至一些現(xiàn)象明顯的定性實(shí)驗(yàn)可在試紙或?yàn)V紙上完成。這種方法藥品用量少產(chǎn)物少，操作安全實(shí)驗(yàn)不會(huì)造成危險(xiǎn)，對(duì)環(huán)境的污染程度相對(duì)而言較輕。同時(shí)也達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的。如碘顯色反應(yīng)、溴水褪色、苯酚的檢驗(yàn)、驗(yàn)證鹽類溶液酸堿性等實(shí)驗(yàn)。

3、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新化。采用無(wú)毒原料、溶劑、催化劑進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。例如，做完銀鏡反應(yīng)后，可將清洗試管的硝酸替換為三氯化鐵溶液，避免產(chǎn)生二氧化氮有害氣體； 在萃取碘單質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，可將四氯化碳替換為二氯甲烷作為萃取劑，減少毒性； 在乙烯的制備實(shí)驗(yàn)中， 可將硫酸替換為氧化鋁作為催化劑， 避免濃硫酸造成污染； 其次， 優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置。在提取碘的實(shí)驗(yàn)中，可將灼燒法改進(jìn)為煮沸提取法，簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)操作程序，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，減少因灼燒造成的室內(nèi)空氣污染；用密閉的裝置減少實(shí)驗(yàn)敞開(kāi)操作，可將注射器作為密閉的反應(yīng)容器， 進(jìn)行銅和稀硝酸生成一氧化氮、二氧化硫制備與性質(zhì)等實(shí)驗(yàn)， 將污染物消除在密閉裝置內(nèi)。

三、在課外活動(dòng)中傳播綠色化學(xué)思想

課外活動(dòng)形式多樣，如實(shí)地調(diào)查、環(huán)保知識(shí)競(jìng)賽、研究性學(xué)習(xí)、查閱文獻(xiàn)等，內(nèi)容豐富多彩，是課堂教育的很好補(bǔ)充[5]。為了全面提高每個(gè)學(xué)生的綠色素質(zhì)，組織學(xué)生積極參與課外實(shí)踐活動(dòng)。如在實(shí)地調(diào)查中，教師可帶領(lǐng)學(xué)生參觀污水處理廠、化工廠、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)等， 對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源、空氣質(zhì)量、環(huán)境污染情況進(jìn)行調(diào)查； 在研究性學(xué)習(xí)中， 教師可開(kāi)設(shè)相關(guān)課題， 組織學(xué)生進(jìn)行課題研究，如研究生物催化劑的優(yōu)點(diǎn)、研究高效低毒農(nóng)藥等，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，達(dá)到課題研究的預(yù)設(shè)目標(biāo)；在文獻(xiàn)研究中， 既可讓學(xué)生利用圖書館館藏資源和互聯(lián)網(wǎng)資源，收集有關(guān)綠色化學(xué)和環(huán)境保護(hù)的文獻(xiàn)資料，使學(xué)生獲取最新的科研信息。通過(guò)開(kāi)展多樣化的課外實(shí)踐活動(dòng)， 促使學(xué)生更加關(guān)注綠色化學(xué)，能夠運(yùn)用已學(xué)的化學(xué)知識(shí)分析和解決生活中遇到的問(wèn)題。

總而言之，隨著綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中的滲透，綠色化學(xué)教育已經(jīng)成為高中化學(xué)教育的重要組成部分，對(duì)化學(xué)教師提出了新的要求。為此，高中化學(xué)教師必須強(qiáng)化綠色化學(xué)意識(shí)，在課堂教學(xué)中融入綠色化學(xué)理論，最大限度地實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化，并積極組織課外綠色化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，從而確保高中綠色化學(xué)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 潘清林，黃繼武，徐國(guó)富，等. 材料科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的改革與實(shí)踐[J]. 實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，28（1） ：11-14.

[2] 李桂榮，傅明喜，王宏明，等. 材料科學(xué)與工程課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革思路[J]. 實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2007，26（6） ：75-76.

[3] 林日軒.關(guān)于中學(xué)化學(xué)教育中綠色化學(xué)教育的探析[J].課程教育研究，2012，（7）.

[4] 李磊.高中新課標(biāo)背景下的綠色化學(xué)教育[J].成功（教育），2010，