祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能及呼吸道疾病的效果研究

鄔本成 ，王改琴，耿文靜，張 放，沈 波

（安佑生物科技集團(tuán)股份有限公司，江蘇蘇州 215437）

祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能及呼吸道疾病的效果研究

鄔本成 ，王改琴*，耿文靜，張 放，沈 波

（安佑生物科技集團(tuán)股份有限公司，江蘇蘇州 215437）

本試驗(yàn)旨在研究祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能和呼吸道疾病的作用效果。選取232頭90日齡40 kg左右的杜×長(zhǎng)×大三元雜交豬，隨機(jī)分為2組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)9～12頭豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中添加150 g/t祛痰止咳復(fù)方植物精油，試驗(yàn)持續(xù)14 d。結(jié)果表明：與對(duì)照組相比，植物精油組對(duì)生長(zhǎng)豬的生長(zhǎng)性能沒有顯著改善作用（P＞0.05），對(duì)咳嗽豬只治療的痊愈率為95.83%，中性粒細(xì)胞百分比顯著提高（P＜0.05）。由此可見，祛痰止咳復(fù)方精油可增強(qiáng)生長(zhǎng)豬的免疫功能，對(duì)呼吸道疾病具有一定的改善效果。

植物精油；生長(zhǎng)豬；呼吸道疾病；祛痰止咳；改善

隨著養(yǎng)豬規(guī)?；c集約化程度提高、氣候環(huán)境改變以及各種病原微生物耐受力增強(qiáng)，豬呼吸道疾病成為養(yǎng)豬業(yè)的一大難題，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。目前，抗生素等西藥類藥物存在毒副作用強(qiáng)、易產(chǎn)生耐藥性和藥物殘留等問題，臨床應(yīng)用受到很大限制。而植物精油和中草藥提取物以其綠色、天然、安全、高效等特點(diǎn)成為抗生素的優(yōu)良替代品。植物精油（如桉油、薄荷油）在止咳祛痰方面效果顯著[1-2]。中醫(yī)一直用甘草治療咳嗽、支氣管炎等呼吸道疾病[3]。金銀花具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，臨床上廣泛用于風(fēng)熱感冒、細(xì)菌或病毒感染及高熱癥等病癥的治療[4]。本試驗(yàn)在生長(zhǎng)豬飼料中添加由桉油、薄荷、甘草等復(fù)配而成的祛痰止咳植物精油，研究其對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能、呼吸道疾病和血液生化指標(biāo)的影響，探討祛痰止咳植物精油對(duì)呼吸道疾病的治愈效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 祛痰止咳復(fù)方植物精油由武漢索爾生物科技有限公司提供，主要由桉油、薄荷油、甘草提取物和金銀花等原料復(fù)配而成。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選取232頭90日齡40 kg左右的杜×長(zhǎng)×大三元雜交豬，隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)9～12頭豬，每個(gè)重復(fù)有2～3頭呼吸道疾病較為嚴(yán)重的生長(zhǎng)豬（存在明顯連續(xù)咳嗽并氣喘，呈腹式呼吸）。對(duì)照組以安佑集團(tuán)生產(chǎn)的912肥豬料為基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中添加150 g/t祛痰止咳復(fù)方植物精油?；A(chǔ)日糧配方見表1。試驗(yàn)在江蘇省常州市金壇豬場(chǎng)進(jìn)行，試驗(yàn)期14 d。

1.3 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)豬自由采食、飲水。保持豬舍清潔衛(wèi)生，通風(fēng)狀況良好。飼養(yǎng)管理與免疫程序按正常操作規(guī)程進(jìn)行。

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.4.1 生長(zhǎng)性能指標(biāo) 分別于試驗(yàn)開始和結(jié)束當(dāng)日07:00喂料前以重復(fù)為單位對(duì)試驗(yàn)豬進(jìn)行空腹稱重，記錄試驗(yàn)期間的飼料量，計(jì)算平均日增重、日采食量及耗料增重比。

1.4.2 豬呼吸道疾病咳嗽指數(shù) 試驗(yàn)期間于每天09：00和15:00開始喂食時(shí)進(jìn)入豬舍分別觀測(cè)1 h，平均每欄豬觀測(cè)5～6 min，觀測(cè)記錄各試驗(yàn)組豬有無咳嗽、發(fā)燒、鼻塞、噴嚏、吸氣異常、發(fā)鼾聲、犬坐式腹式呼吸或吃食時(shí)吃幾口抬頭用嘴深呼吸或做換氣動(dòng)作等呼吸道異常癥狀。記錄各試驗(yàn)組的豬患呼吸道疾病的頭數(shù)，并對(duì)咳嗽豬只進(jìn)行咳嗽指數(shù)評(píng)分，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見表2，評(píng)分較高的豬，其咳嗽比較嚴(yán)重。試驗(yàn)結(jié)束時(shí)統(tǒng)計(jì)相關(guān)情況。平均咳嗽指數(shù)=每天豬只咳嗽評(píng)分總分/試驗(yàn)開始前咳嗽豬總頭數(shù)。

表1 基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)成分

1.4.3 豬呼吸道疾病改善效果的判定標(biāo)準(zhǔn) 在試驗(yàn)中，以患病豬咳嗽的次數(shù)與強(qiáng)度、呼吸深淺度與次數(shù)、精神狀況、采食量作為精油作用效果的判定標(biāo)準(zhǔn)，改善效果分為痊愈、有效和無效3個(gè)等級(jí)，具體標(biāo)準(zhǔn)：

表2 咳嗽指數(shù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

痊愈：試驗(yàn)結(jié)束后病豬病情、食欲和臨床癥狀完全恢復(fù)正常；

有效：試驗(yàn)結(jié)束后病豬病情、食欲、臨床癥狀有所好轉(zhuǎn)和基本恢復(fù)正常；

無效：試驗(yàn)結(jié)束后病豬仍然不見好轉(zhuǎn)。

1.4.4 血液生化指標(biāo)測(cè)定 在試驗(yàn)結(jié)束當(dāng)天，分別從每組10個(gè)重復(fù)中隨機(jī)選取5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)抽選1頭豬，于08:00 空腹前腔靜脈采血，每頭豬采血3 mL，血液標(biāo)本置于低溫保溫箱中，送至蘇州太倉市第一人民醫(yī)院測(cè)定白細(xì)胞、紅細(xì)胞、嗜中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、血紅蛋白等生化指標(biāo)。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS18.0進(jìn)行單因子方差分析（One-Way ANOVA，LSD），統(tǒng)計(jì)結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P＜0.05表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能的影響 由表3可知，祛痰止咳植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬的日采食量、日增重和耗料增重比均無顯著影響（P＞0.05）。

2.2 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬咳嗽指數(shù)的影響 結(jié)合生長(zhǎng)豬整日、上午和下午的咳嗽指數(shù)來看（圖1～3），隨著試驗(yàn)的推進(jìn)，精油組患病豬只咳嗽指數(shù)逐漸下降，豬咳嗽和氣喘的癥狀明顯減輕。試驗(yàn)后期精油組豬只呼吸道癥狀好轉(zhuǎn)，大部分咳嗽豬只痊愈。而對(duì)照組豬只咳嗽指數(shù)在整個(gè)試驗(yàn)期間沒有下降，到試驗(yàn)后期還有一定程度的增加。說明在生長(zhǎng)豬日糧中添加祛咳止痰復(fù)方植物精油對(duì)咳嗽豬只具有較好的治愈效果。

2.3 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬呼吸道疾病的影響 由表4可知，試驗(yàn)精油組痊愈率為95.83%，有效率為100%，而對(duì)照組痊愈率均為0%，因此祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬呼吸道疾病具有改善效果。

2.4 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬血液生化指標(biāo)的影響 由表5可知，復(fù)方植物精油組豬只血液中的紅細(xì)胞、白細(xì)胞、中性粒細(xì)胞的數(shù)量均高于對(duì)照組（P＞0.05）；而平均紅細(xì)胞蛋白量、中性粒細(xì)胞百分比分別提高30.41%、23.39%（P<0.05）。

表3 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能的影響

圖1 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)整日生長(zhǎng)豬咳嗽指數(shù)的影響

圖2 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)09:00生長(zhǎng)豬咳嗽指數(shù)的影響

圖3 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)15:00生長(zhǎng)豬咳嗽指數(shù)的影響

3 討 論

豬呼吸道疾病綜合征（PRDC）是豬呼吸系統(tǒng)疾病的總稱，主要由細(xì)菌、病毒、寄生蟲、飼料、環(huán)境、管理等多種因素引發(fā)，對(duì)保育期和育肥期的豬危害很大。該病臨床癥狀各異，且病程長(zhǎng)、療程長(zhǎng)、豬只發(fā)病率和死亡率高。患病豬飼料轉(zhuǎn)化率降低，生長(zhǎng)緩慢，藥物防治費(fèi)用增加，豬的肉品質(zhì)量下降，給養(yǎng)豬業(yè)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[5]。本試驗(yàn)在日糧中添加祛痰止咳復(fù)方植物精油，對(duì)生長(zhǎng)豬的日增重和耗料增重比有改善趨勢(shì)；對(duì)豬只采食量沒有不良影響，因此可解決呼吸道藥物添加降低動(dòng)物采食量的問題。

祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)改善生長(zhǎng)豬呼吸道疾病也具有較好的效果。試驗(yàn)后期復(fù)方精油組咳嗽豬只呼吸道癥狀明顯好轉(zhuǎn)，咳嗽豬只痊愈率為95.83%，有效率為100%。丁升艷等[6]在溫?zé)岘h(huán)境中，給育肥豬日糧中添加100 g/t的薄荷提取物，豬的呼吸數(shù)顯著減少，熱性喘息減緩，這與本試驗(yàn)結(jié)果一致。

該祛痰止咳復(fù)方精油的有效成分中桉油、薄荷油和甘草提取物具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、肺保護(hù)以及廣譜抗菌、抗病毒的作用。其中甘草提取物、金銀花和薄荷油對(duì)豬繁殖與綜合征病毒、豬呼吸道冠狀病毒等有良好的殺滅作用[7-10]。桉油和薄荷油對(duì)引起呼吸道疾病的金黃色葡萄球菌、化膿性鏈球菌、肺炎鏈球菌、流感嗜血桿菌和肺炎克雷伯菌具有很強(qiáng)的抑制作用[11-13]。另外，甘草對(duì)上呼吸道菌群具有一定的調(diào)節(jié)作用，通過調(diào)節(jié)呼吸道菌群的平衡，拮抗致病菌的粘附、生長(zhǎng)、繁殖從而達(dá)到防御感染的效果[14]。由以上多種原料組成的復(fù)方精油協(xié)同作用，可對(duì)豬只鼻腔和支氣管黏膜產(chǎn)生溫和的刺激，促進(jìn)黏液分泌，使稠厚的痰液易于排出；減少呼吸道的泡沫痰，使有效通氣腔道增大，而表現(xiàn)出祛痰作用，幫助疏通堵塞的鼻腔和支氣管。另外薄荷精油還可刺激唾液產(chǎn)生和分泌，隨即激活吞咽反射，抑制即將發(fā)生的咳嗽，因而可用于治療呼吸道疾病、流行性感冒、減輕頭痛和緩解痙攣[1-3]。

此外，復(fù)方精油中的有效成分還具有增強(qiáng)免疫、抗炎鎮(zhèn)痛、清熱解毒、抗胃潰瘍、抗氧化、抗寄生蟲等作用，對(duì)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等均有調(diào)節(jié)和保護(hù)活性[1,2,4,15]，從而可調(diào)節(jié)身體機(jī)能，提高機(jī)體的健康水平和抗病能力。血液中紅、白細(xì)胞的數(shù)量是反映機(jī)體非特異性免疫功能的常規(guī)指標(biāo)，中性粒細(xì)胞屬于吞噬細(xì)胞的一種，其數(shù)量在一定程度上反映機(jī)體的免疫狀態(tài)。本次試驗(yàn)也證實(shí)，該祛痰止咳植物精油可顯著提高豬血液中紅細(xì)胞蛋白量和中性粒細(xì)胞百分比，增強(qiáng)機(jī)體免疫，有效改善生長(zhǎng)豬的健康水平，減少呼吸道疾病的發(fā)生率。

表4 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬咳嗽治療效果

表5 祛痰止咳復(fù)方植物精油對(duì)生長(zhǎng)豬血液生化指標(biāo)的影響

4 小 結(jié)

日糧中添加150 g/t祛痰止咳復(fù)方植物精油，對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能沒有明顯影響，治療咳嗽豬只的痊愈率達(dá)95.83%，中性粒細(xì)胞百分比顯著提高。該復(fù)方精油在一定程度上可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，緩解呼吸道疾病癥狀，改善生長(zhǎng)豬健康水平。

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S828.5

A

10.19556/j.0258-7033.2017-04-116

2017-01-12；

2017-03-01

鄔本成（1979-），男，湖北仙桃人，碩士，主要從事飼料企業(yè)技術(shù)品管工作，E-mail: bc_wu@anschina.cn

* 通訊作者：王改琴，E-mail: wanggaiqin@anschina.cn