雙江傣族生活習(xí)俗研究

摘要：雙江傣族是一個(gè)宗教信仰特別堅(jiān)定的少數(shù)民族，對(duì)南傳佛教的信仰已經(jīng)有幾百年歷史，因此佛教對(duì)雙江傣族的生活習(xí)俗產(chǎn)生了很大影響，形成了紛繁復(fù)雜的祭祀活動(dòng)；匠心獨(dú)具的節(jié)日形式；獨(dú)具一格的餐飲文化；別出心裁的傣族服飾以及與眾不同的婚禮風(fēng)俗。筆者擬從雙江傣族宗教信仰的發(fā)展及影響、在佛教影響下獨(dú)特的節(jié)日形式、隨著時(shí)代和年齡不斷發(fā)展變化的傣族服飾和深受佛教影響的別樣婚俗等幾個(gè)方面入手，呈現(xiàn)了當(dāng)下雙江傣族的生活習(xí)俗。

關(guān)鍵詞：雙江；傣族；生活習(xí)俗

雙江縣位于云南省的西南部，因?yàn)憸娼托『诮粎R于縣境東南而得名。雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣設(shè)立于1985年6月11日，是全國唯一一個(gè)由四個(gè)民族共同自治的自治縣。長期以來，各民族文化相互交融、平等和諧、共同發(fā)展，創(chuàng)造了雙江獨(dú)特的多元民族文化，雙江因此被譽(yù)為“和諧多元民族文化的活化石”。傣族作為雙江的土著民族之一，其社會(huì)風(fēng)俗文化是雙江多元民族文化的重要組成部分，同其他民族文化一起推動(dòng)著雙江文化和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文通過對(duì)雙江傣族生活風(fēng)俗的研究，將傣族的社會(huì)風(fēng)俗和多彩文化展現(xiàn)出來，讓更多的人能夠了解雙江的傣族文化。

一、雙江傣族宗教信仰的發(fā)展及其影響

雙江傣族的宗教信仰包括兩個(gè)方面，一個(gè)方面是從原始社會(huì)就延續(xù)下來的多神崇拜，雖然隨著社會(huì)的發(fā)展發(fā)生了一些改變，但依然保持著原始宗教的顯著特點(diǎn)；另一方面是已經(jīng)發(fā)展成為雙江佛教信徒全民信仰的南傳上座部佛教。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們的思想也在不斷進(jìn)步，對(duì)外來優(yōu)秀文化的接受能力也相對(duì)增強(qiáng)，南傳佛教的影響已經(jīng)超過了原始宗教。

（一）從原始社會(huì)延續(xù)下來的多神崇拜——原始宗教

“與人類思想發(fā)展的一般進(jìn)程相適應(yīng)，傣族先民最初崇拜和信仰的是人類賴以生存而又無力抗拒其災(zāi)害的大自然。后來，通過虛幻的認(rèn)識(shí)從自然物中又分化出各種精靈和鬼魂崇拜，這就構(gòu)成了原始宗教的全部內(nèi)容?！盵1]原始宗教，在很多少數(shù)民族中都很盛行，但是各個(gè)民族的名稱、時(shí)間和祭祀的方式會(huì)略有不同。

每年的“關(guān)門節(jié)”前后，雙江的傣族會(huì)祭地方神“色勐弄”，由老和尚主持，各村寨的頭人都要參與；還有規(guī)模較小的“色馬養(yǎng)”、“弄管”和祭拜寨神“色曼”，都是由村寨頭人主持，全村男子參加。此外，在特定的日子里，村里會(huì)組織祭祀山神、水神、火神等，祈求神靈們保佑人畜平安，五谷豐登。在進(jìn)行大規(guī)模的祭祀時(shí)，都要?dú)㈦u、殺豬、殺牛獻(xiàn)祭，所有東西有其特定的規(guī)格和要求。祭祀結(jié)束后，祭品由參與者當(dāng)場(chǎng)分享，祭祀所需費(fèi)用，由全村各戶分擔(dān)。祭祀期間，會(huì)放一篾笆在村寨路口，表示不允許外人進(jìn)入和參與。祭祀家神和農(nóng)事神是由家里的男性家長主持的，在祭祀時(shí)是不允許外人看見的。

在有神論中，很難界定鬼和神，人們把能保護(hù)人的稱為神，而會(huì)傷害人的則為鬼。在過去，人們會(huì)用巫術(shù)和占卜來抵御和防止“鬼”的傷害。在傣族的歷史中，有一種鬼叫“屁拍”，漢族稱其為“琵琶鬼”——“‘琵是鬼，‘琶是鬼名?！霉硪鉃椤異汗恚徽J(rèn)為是傣族社會(huì)里最兇惡的一種鬼。傣族人認(rèn)為這種鬼會(huì)附在一般人身上，而被它附身的人也就是‘琵琶鬼”。[2]人們都很害怕它，被認(rèn)為是“屁拍”的人，會(huì)被人們趕出村寨，甚至?xí)脴O其野蠻的巫術(shù)將其迫害致死，其中直接用火將其連住所一起燒毀是較常見的一種方式。傣族的占卜有雞卦、草卦、米卦等，雞卦至今也很盛行。

（二）發(fā)展成為全民性信仰的外來宗教——南傳上座部佛教

明朝成化十六年勐勐首領(lǐng)罕廷法派出村寨頭人前往勐艮迎請(qǐng)佛爺、和尚、銅質(zhì)佛像以及各類經(jīng)書，供奉于萬甩佛寺。佛教在勐勐、勐庫還有其他傣族居住地區(qū)迅速普及。

1.南傳上座部佛教教義

南傳上座部佛教，又稱南傳佛教，是原始佛教時(shí)期之后，部派佛教中的一個(gè)派系。

“何等為四圣帝謂：知苦圣諦，知苦集圣諦，知苦滅圣諦，知苦滅道跡圣諦。”[3]四圣諦便是南傳上座部佛教的基本教義，宣揚(yáng)的是人生充滿苦難，人受苦受難是“前世造孽”的因果報(bào)應(yīng)。在活著的時(shí)候作惡，去世以后，陰魂就會(huì)被勾魂鬼抓到地獄中去承受種種苦刑。經(jīng)受過各種苦刑之后，還是不準(zhǔn)去超生為人。只能永遠(yuǎn)成為惡鬼或者超生為牲畜和其他低等的動(dòng)物。只有虔誠的信奉佛教，嚴(yán)格遵守教規(guī)、戒律，多積陰德，死后才能升天進(jìn)入極樂天堂，超脫凡人的苦難……

2.南傳上座部佛教教規(guī)、戒律

在雙江的傣族村寨中，凡是年滿50歲的傣族老人，無論男女，都必須到各自村寨所屬佛寺里納福，成為納福老人，他們必須在每年的“關(guān)門節(jié)“至“開門節(jié)”中的每一個(gè)“宛信”日，去佛寺里留宿一天一夜。聽取佛爺們講經(jīng)說教，接受教規(guī)、教義教育和懺悔自己一年來所犯下的過錯(cuò)，洗清罪孽。納福的老人分為不同的等級(jí)，等級(jí)不同戒律也不盡相同——寺中的和尚需遵守10戒：（1）不殺生；（2）不偷盜；（3）不邪淫；（4）不妄語；（5）不飲酒；（6）不晚餐（只是“宛信”日那一天）；（7）不貪圖不義之財(cái)物；（8）不戴花、不唱調(diào)；（9）不帶兇器；（10）不與長者（等級(jí)高于自己的僧侶）平坐、平行。新加入的納福老人需要遵守前5戒，受戒滿3年以上的則需要遵守前8戒。

由于前8戒在雙江傣族社會(huì)中形成了一種莊嚴(yán)的宗教法規(guī)，凡是傣族人，不論男女，不論社會(huì)地位的尊卑，人人都必須信仰佛教，共同遵守教規(guī)、戒律、不然會(huì)被整個(gè)民族的人視為不懂佛教禮節(jié)，不通情達(dá)理的愚昧人，會(huì)受到別人的歧視。

（三）雙江佛教文化教育的發(fā)展

雙江傣族的宗教文化教育有一條不成文的規(guī)定：“ 每個(gè)男子7歲左右，要送到佛寺當(dāng)一段時(shí)間的和尚，少則幾個(gè)月，多則一二十年?！盵4]所以佛寺也就成了既是進(jìn)行佛事活動(dòng)的場(chǎng)所，又是傣族男童進(jìn)行啟蒙學(xué)習(xí)的地方。他們到佛寺里學(xué)習(xí)經(jīng)文和做人的道德規(guī)矩等，在寺里的一切生活資源由村子里的群眾供給，這是發(fā)展宗教文化的有利條件之一。等他們成年后，就可以還俗回家，就業(yè)，結(jié)婚，成為參與社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)的社會(huì)成員。以前因?yàn)榉饨ǘY教的影響，男女社會(huì)地位是相當(dāng)不平等的，男孩獨(dú)占了接受教育的機(jī)會(huì)，女生卻連翻閱經(jīng)文都是被禁止的，完全沒有受教育的機(jī)會(huì)。時(shí)至今日，倡導(dǎo)人人平等，雖然能入寺當(dāng)和尚的還是只有男孩，但由于佛教的不斷發(fā)展，女孩子也可以在學(xué)?；蚶先说膸ьI(lǐng)下學(xué)習(xí)經(jīng)文，佛教文化得以更好的傳承。

二、雙江傣族的民族節(jié)日

雙江傣族比較重大的節(jié)日有潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)、開門節(jié)，如果有幸參與他們過節(jié)，你會(huì)感受到傣族人民的熱情善良，會(huì)體味到傣族宗教文化的博大精深。

（一）傣族新年——潑水節(jié)

雙江的傣族稱潑水節(jié)為“桑旱”，是雙江傣族每年一度的最大的宗教節(jié)日，也是他們過新年的節(jié)日，凡是信奉佛教的傣族都過潑水節(jié)，包括東南亞地區(qū)信仰南傳佛教的一些民族也是如此。在雙江，潑水節(jié)的時(shí)間一般是傣歷的6月15日至18日，公歷的4月15日前后，節(jié)期活動(dòng)10天，正式的節(jié)日有3天，期間有很多獨(dú)特的活動(dòng)，比如堆沙、賽鼓、潑水、串寨、賧佛等。關(guān)于潑水節(jié)的傳說有很多種，但每種傳說都有相同的結(jié)局——大家互相潑水，以表祝福。

（二）傣族進(jìn)入3個(gè)月戒齋期——“毫洼節(jié)”

每年傣歷9月15日為傣族的關(guān)門節(jié)，雙江傣族稱關(guān)門節(jié)為“毫洼節(jié)”。“關(guān)門”期間，外出的人要回家，在家的人不能出遠(yuǎn)門，僧侶不可以在寺外留宿。到傣歷12月15日，每個(gè)月的初八、十五、二十三、三十這四天為“宛信”日（納福日，相當(dāng)于基督教的禮拜天）。五十歲以上的老人，不論男女都要到佛寺聽經(jīng)，納福。這三個(gè)月中，共有13個(gè)“宛信”日，老人們參與納福后便不能再殺生，即使蚊子、跳蚤叮咬也不能弄死，否則就犯了殺生的戒律。

3個(gè)月的齋期，正是雙江全年氣候最為炎熱的夏季，也是居住在壩區(qū)的傣族農(nóng)活比較輕松的時(shí)候。所以寺里的長老、佛爺和各村寨頭人就乘農(nóng)事比較輕松的機(jī)會(huì)，召集佛教信徒到佛寺里聽取長老、佛爺念大經(jīng)、傳教，并要求他們懺悔自己一年來所犯下的過錯(cuò)。

（三）3個(gè)月齋期的最后一天——“奧洼節(jié)”

“奧洼節(jié)”就是漢族所說的“開門節(jié)”，就是過完3個(gè)月齋期的意思，3個(gè)月齋期的最后一天，即傣歷的12月15日就是“奧洼節(jié)”。每年的3個(gè)月齋期的13個(gè)“宛信”日，每個(gè)“宛信”由信徒們輪流做“賀信”——給佛寺中的僧侶們籌備“宛信”伙食、賧米、賧錢等事。在“奧洼節(jié)”的前兩天，各家各戶自行請(qǐng)人寫一個(gè)供奉清單。過節(jié)那天交予村長，由村長統(tǒng)一交給佛寺住持，佛寺住持按傳統(tǒng)分配方法，把清單分給佛爺和和尚們，然后各自舉行祭拜儀式，祭拜之物全歸分得清單的佛爺、和尚所得。

在13個(gè)“宛信”日里，是傣族人最喜歡顯示自己富有，最能看到小一輩對(duì)老人表示尊敬的日子，年輕人盡自己所能將老人去納福時(shí)所用的行李、服裝、頭巾、吃食做到華麗和豐盛?？墒歉鶕?jù)筆者多年與傣族來往的經(jīng)歷來看，很多東西在日常生活中人們就不在意了，甚至有辱罵、虐待老人的現(xiàn)象，這是一個(gè)很值得深思的社會(huì)問題。

三、雙江傣族的風(fēng)俗文化

（一）以糯米為主食，伴以酸味為主的佐餐的飲食文化

雙江傣族以大米為主食，喜愛吃糯米。以前的人們常常早上吃過早點(diǎn)外出勞作，到10點(diǎn)左右回家吃早飯。中午勞作到4點(diǎn)左右，吃晌午，有的會(huì)帶了飯菜到勞作的地方吃，有的會(huì)回家吃，下午勞作至黃昏，回家吃晚飯。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，很多人有了工作也就不下地勞作了，吃飯的時(shí)間也相應(yīng)做了調(diào)整，現(xiàn)在基本和漢族是一樣的，只有過節(jié)才會(huì)做一些傣味了。出現(xiàn)在餐桌上比較多的傣味有酸魚、酸肉、撒撇、酸蕨菜等。

雙江傣族在過節(jié)的時(shí)候吃的會(huì)做得比平時(shí)要豐盛，就筆者參與過的潑水節(jié)來說，傣族人家除了家家戶戶都要做大量的“豪崩”（米花）、“豪物掌”（象耳酥）、“豪盧濃”（油炸糯米粑粑）之外，節(jié)日的菜肴也會(huì)較平時(shí)多做幾道，以招待到家里做客的親戚朋友，他們的待客之道是非常講究的。

（二）五彩繽紛，獨(dú)具特色的傣族服飾

雙江傣族的服裝與雙江其他幾個(gè)土著民族的服裝相比，有更加鮮艷的色彩和更多獨(dú)特的款式。裁縫店里推薦的款式就有數(shù)十種，顧客還可以提出自己的意見，為自己量身定做一套屬于自己的傣族服裝。在過去，人們對(duì)服裝的劃分比現(xiàn)在還要嚴(yán)謹(jǐn)。

1.不同年齡段的男性傣族服裝的發(fā)展演變

小男孩穿的是無領(lǐng)青布小滿襟上衣和黑布小長褲，配戴黑布小圓帽，打光腳。

年輕的小伙子平時(shí)穿青色或者黑色布料的滿襟上衣，穿同顏色的長褲，戴黑色的圓帽或纏紫黑色的頭巾，打光腳。

老年男性大多穿黑布套裝，纏紫黑色頭巾，平民百姓打光腳，穿和用的布料大多是傣族婦女自己織自己染的“菱羅布”。土司們則會(huì)穿滿、漢官服。

現(xiàn)在都已流行服裝化了，青少年節(jié)日時(shí)會(huì)穿上的彩色滿襟套裝，老年人則會(huì)穿白色滿襟上衣，搭淺色長褲。

2.不同年齡段的傣族女裝的發(fā)展演變

女孩上身穿青布或黑布無領(lǐng)小滿襟上衣，下身穿黑色小筒裙，扁小發(fā)辮盤頭發(fā)，戴小黑布帽，現(xiàn)在已經(jīng)漢化，過節(jié)時(shí)會(huì)穿上定制的筒裙套裝，色彩鮮艷，款式新穎。

姑娘和年輕婦女要用黑色絲線夾在頭發(fā)里編長辮繞于頭頂，用紫黑色洋布做頭巾，穿青、黑無領(lǐng)滿襟短上衣和黑布長筒群，光腳。后來，洋布從緬甸傳入勐勐、勐庫，雙江傣族的穿著也有所改觀，節(jié)日和其他公共場(chǎng)合，很多婦女開始穿各色洋布和綢緞做的筒裙套裝了，但到了50歲以后，她們又多數(shù)穿回了較寬大的青衣黑群老年裝?，F(xiàn)在平時(shí)著裝已經(jīng)流行化，節(jié)日時(shí)才會(huì)著傣族盛裝，有各種顏色，各種款式，姑娘們穿的多數(shù)為單邊袖加小披巾，婦女的則相對(duì)保守些。

（三）宗教信仰影響下形成的獨(dú)特禮儀文化

傣族的傳統(tǒng)禮儀跟其他民族的差不多，雖然現(xiàn)在有不敬老，甚至虐老的現(xiàn)象出現(xiàn)，但只是少數(shù)，他們還是很看重敬老、愛老這一方面的。老人提出的意見是很受重視的，在生活上的到很好的照顧，一般情況下，年滿40以后的男人就不用承擔(dān)重活了。小孩從小就會(huì)被教育經(jīng)過老人面前時(shí)需要壓低身子以表尊重，說話時(shí)不可以直接站在老人面前。吃飯時(shí)由老人先入席、開席，雙江傣族從很久以前就有這樣的傳統(tǒng)：吃飯時(shí)老人單獨(dú)坐一桌，年輕人要照顧老人吃完飯后才能吃；如果和老人同桌吃飯的話，要由老人先就坐，開始吃了，年輕人才可以坐下來一起吃。傣族人都非常友善，他們互相團(tuán)結(jié)，彼此幫助，相處得非常好……

雙江傣族的結(jié)婚禮較漢族而言是比較繁瑣的。在迎親前幾天，雙方都需要提前請(qǐng)好“摩俸”（念吉利詞的和尚）和一對(duì)兒女眾多的年輕健壯的夫婦（意在祝福新郎、新娘能夠如同這對(duì)夫妻一樣，多兒多女），并準(zhǔn)備好婚禮所需物品。

迎親當(dāng)天一早，“摩俸”就會(huì)提前到各家等候行禮。待男方家里準(zhǔn)備好一切，由“摩俸”帶領(lǐng)迎親隊(duì)伍前往女方家里迎親。迎親隊(duì)伍到達(dá)女方家后，其“摩俸”、新郎、伴郎要面向女家請(qǐng)的“摩俸”蹲下，先由迎親“摩俸”念迎親吉利詞，再由女家的“摩俸”以吉利詞作答。之后，女家的“摩俸”就會(huì)叫新娘和伴娘向坐在屋內(nèi)的老人（一般為村里的納福老人）、“摩俸”、新娘的父母等磕頭告別。行完禮，迎親隊(duì)伍就可以帶著新娘、伴娘和送親隊(duì)伍返回男方家里。迎親隊(duì)伍一到，由迎親“摩俸”示意新郎和新娘向堂內(nèi)的老人和婚配“摩俸”下跪，再領(lǐng)伴娘、伴郎蹲下，后與婚配“摩俸”做了交接。接著，婚配“摩俸”念吉利詞進(jìn)行婚配，念完，由特意邀請(qǐng)的那對(duì)夫婦前來遞肉和飯，丈夫要兩手交叉（公雞腳在左上方，母雞腳在右下方）站著，等新郎、新娘、伴郎、伴娘站起來后，由妻子接過丈夫手中的半盒糯米飯和母雞交給伴娘，剩下的由丈夫交給伴郎。伴郎和伴娘先進(jìn)入洞房，新郎和新娘要拜完老人，父母等人后才可入洞房，婆婆一同進(jìn)入將準(zhǔn)備好給新娘的東西交給新娘，至此，全部行婚禮完畢。

四、結(jié)語

綜上所述，在雙江傣族對(duì)南傳上座部佛教的虔誠信仰下，形成了紛繁復(fù)雜的祭祀活動(dòng)；匠心獨(dú)具的節(jié)日形式；獨(dú)具一格的餐飲文化；別出心裁的傣族服飾以及與眾不同的婚禮風(fēng)俗。雙江的傣族有著他們獨(dú)具特色的生活風(fēng)俗，不斷吸引著各地游客的眼球，為人們帶來不一樣的驚喜，是雙江多元民族文化中的一個(gè)重要部分，也是雙江文化經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，值得人們?nèi)チ私?，去感受，去傳承?/p>

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作者簡介：申顯翠（1994—），女，云南臨滄雙江人，大理大學(xué)文學(xué)院，本科，從事民族文化研究。