淺談淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

□周世嶸

（浙江省武義縣清溪口水庫工程管理處 浙江 金華 321210）

淺談淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

□周世嶸

（浙江省武義縣清溪口水庫工程管理處 浙江 金華 321210）

我國養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模也不斷擴(kuò)大。養(yǎng)殖場為了擴(kuò)大養(yǎng)殖量就會出現(xiàn)增投養(yǎng)殖飼料、擴(kuò)大養(yǎng)殖密度品種等情況，水域環(huán)境就受到了破壞，并對生態(tài)平衡產(chǎn)生威脅。因此，要把握水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響，并根據(jù)其影響程度設(shè)計(jì)合理的治理措施，保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展，推進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

淡水；水產(chǎn)養(yǎng)殖；水域環(huán)境；影響

1 淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要類型

1.1 非投餌養(yǎng)殖

這一養(yǎng)殖一般有海藻養(yǎng)殖系統(tǒng)、貝類養(yǎng)殖系統(tǒng)等。在海藻養(yǎng)殖系統(tǒng)中,只需要投入苗種,利用太陽能和水域中的營養(yǎng)物質(zhì)就可以生產(chǎn)產(chǎn)品，該系統(tǒng)在一定程度上可以減輕水域的營養(yǎng)負(fù)荷。但如果進(jìn)行集約化的養(yǎng)殖生產(chǎn),海藻就有可能會對到水域中的碳酸鹽平衡產(chǎn)生影響,養(yǎng)殖區(qū)的局部水域就會出現(xiàn)pH值升高的情況，而且藻體密集會對水流和海水的交換速率產(chǎn)生阻礙。

1.2 投餌養(yǎng)殖

這一養(yǎng)殖有兩種形式：網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖。網(wǎng)箱養(yǎng)殖的營養(yǎng)來源來自飼料,魚糜和配合飼料在投喂后不能得到充分的利用,沒有攝食的部分和糞便都沉積在水體中,嚴(yán)重污染水域環(huán)境。在底質(zhì)中富集的有機(jī)物可以增加其中的異養(yǎng)有機(jī)體耗氧,分解沉積物,N、P等無機(jī)營養(yǎng)物就會釋放出來,對水生植物的生長產(chǎn)生刺激。而生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的生物組成簡單,養(yǎng)殖對象單一,主要食物來源就是人工投餌料,系統(tǒng)的營養(yǎng)層次就會減少,并在一定程度上切斷物質(zhì)循環(huán)和能量流動,生產(chǎn)者和消費(fèi)者間的不合理結(jié)構(gòu)就影響了正常食物網(wǎng)鏈發(fā)揮其作用[1]。因此，水域生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和自身調(diào)節(jié)能力就開始變?nèi)?人類活動必須調(diào)節(jié)生態(tài)平衡并完善結(jié)構(gòu)功能,這樣就很容易引發(fā)環(huán)境問題。

2 淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

2.1 對水質(zhì)的影響

2.1.1 溶解氧下降。水體水質(zhì)衡量的一個重要指標(biāo)就是溶解氧，它是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要條件。一般水質(zhì)良好的溶解氧量在5.000～10.000mg/L。水中溶解氧的含量會受到水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧和耗氧作用產(chǎn)生時(shí)空的變化，如果其釋氧速度比耗氧速度小，水中溶解氧的含量就會減少。當(dāng)其含量減少到4.000mg/L時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖就會受到威脅，出現(xiàn)大批死亡。在溶解氧耗盡時(shí)，水中有機(jī)物會進(jìn)行厭氧分解，水質(zhì)下降，嚴(yán)重影響水域環(huán)境。

2.1.2 總氮總磷升高。在進(jìn)行水質(zhì)優(yōu)劣的指標(biāo)衡量中，水體富營養(yǎng)化的主要原因就是氮和磷產(chǎn)生。水體富營養(yǎng)化與水體總氮和總磷的濃度有著密切的關(guān)系，其富營養(yǎng)化程度會隨著總氮總磷濃度的升高而加劇。水體總氮的濃度在0.150～1.150mg/L時(shí)，水體就是富營養(yǎng)型，如果其總磷的濃度超過0.101mg/L，水體就出現(xiàn)了富營養(yǎng)化[2]。

2.1.3 生化需氧量和化學(xué)需氧量增多。有機(jī)物污染水域環(huán)境時(shí)，其污染程度的一個重要指標(biāo)就是生化需氧量。如果限制水域環(huán)境，就難以測定生化需氧量，此時(shí)可以選擇測定化學(xué)需氧量，因?yàn)樵谒a(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響中，化學(xué)需氧量和生化需氧量的測定類似。在水域環(huán)境中，一般水產(chǎn)養(yǎng)殖選擇在20e條件下，培養(yǎng)5d測得的化學(xué)需氧量就是水域環(huán)境中有機(jī)物的耗氧量。一般BOD5大于1.000mg/L時(shí)，水域環(huán)境比較優(yōu)秀，在2.000～3.000mg/L間水域環(huán)境良好，當(dāng)其超過5.000mg/L時(shí)，水域環(huán)境就受到了有機(jī)物的污染，當(dāng)其超過10.000mg/L時(shí)，水域環(huán)境受污染的程度就嚴(yán)重惡化。

2.2 對底質(zhì)的影響

一般水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料保存性差、懸浮性差，如果魚類沒有攝食飼料，飼料就會沉入水中，在水體底部沉積。目前我國的水產(chǎn)飼喂技術(shù)不高，投喂的飼料可能會超量，造成飼料過剩，并在水體底部大量沉積飼料，水產(chǎn)養(yǎng)殖排出的代謝物和糞便等也沉積在水體底部。隨著時(shí)間的推移，水體中的有機(jī)質(zhì)越來越多，微生物越來越頻繁的活動，就加速了底部氧氣的消耗[3]。因?yàn)樗w底部缺氧，大量亞硝酸鹽、硫化氫、氨氮等有毒物質(zhì)就開始出現(xiàn)，對水體底部的環(huán)境產(chǎn)生污染，并降低水體底部生物的抗病力，出現(xiàn)大量的死亡。

結(jié)束語

在食物污染嚴(yán)重的今天，水域環(huán)境污染是一個重要的內(nèi)容，要注重對養(yǎng)殖業(yè)的水體保護(hù)。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中要把握其對水域環(huán)境產(chǎn)生的影響，了解主要的原因，在這樣的基礎(chǔ)上糾正養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念，培養(yǎng)其環(huán)保意識。通過實(shí)地發(fā)調(diào)查研究，采取有效的措施解決環(huán)境問題，保證生態(tài)環(huán)境可持續(xù)性發(fā)展的前提下，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展。

[1]陳凡.淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及防治對策[J].生物技術(shù)世界,2014,（05）:10.

[2]周振宗.淺談淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2014,（09）:280.

[3]楊明偉.水產(chǎn)養(yǎng)殖對漁業(yè)水域環(huán)境的影響及對策探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2012,（10）:182-183.

1004-7026（2017）12-0037-01

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DOI：10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.12.030