旅游英語翻譯與本土文化銜接問題研究

崔建周

（無錫市環(huán)境科學(xué)與工程研究中心 江蘇·無錫 214153）

旅游英語翻譯與本土文化銜接問題研究

崔建周

（無錫市環(huán)境科學(xué)與工程研究中心 江蘇·無錫 214153）

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷加深，各國之間無論是經(jīng)濟(jì)還是文化的交流都在不斷加強(qiáng)。我國作為擁有五千年歷史的文明古國，旅游資源無比豐富，從世界各地來中國旅游的游客也在逐年增加。因此，旅游英語的重要性也就不斷的顯現(xiàn)出來。旅游英語不同于學(xué)術(shù)英語，在運(yùn)用過程中經(jīng)常會介紹景點(diǎn)的文化、歷史和人物事跡等，容易出現(xiàn)翻譯困難等現(xiàn)象。因此，只有實(shí)現(xiàn)旅游英語與本土文化的銜接，才能更好的提升旅游英語的翻譯能力，提升旅游的服務(wù)品質(zhì)。

英語翻譯；本土文化；旅游英語

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，國家之間的合作和交流也在不斷深入。旅游是一種重要的文化交流方式，通過對國外景點(diǎn)的參觀，可以深入的了解其中所包含的歷史和文化符號，對國家之間的文化交流具有重要的意義。而由于我國歷史悠久，本土文化具有復(fù)雜多變的特性，經(jīng)常會因?yàn)橐恍┍就粱脑~語或文化現(xiàn)象，對旅游英語的運(yùn)用產(chǎn)生了阻礙作用，從而導(dǎo)致了文化交流的障礙，不利于旅游行業(yè)的發(fā)展。因此，如何將本土文化與旅游英語進(jìn)行銜接，成為了解決這一問題的重要手段，也是促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的重要途徑。

一、旅游英語與本土文化的基本含義

（一）旅游英語

旅游英語是運(yùn)用在旅游活動當(dāng)中，對景點(diǎn)的歷史和文化等方面進(jìn)行講解的英語門類。與學(xué)術(shù)英語不同，旅游英語更加注重實(shí)用性，其單詞中具有較多的景點(diǎn)、文化、歷史等方面的內(nèi)容，具有極高的綜合性。由于旅游英語包含了各個地點(diǎn)的民俗風(fēng)情、習(xí)慣用語等，在翻譯成英語的過程中，由于缺乏對照詞匯，經(jīng)常會有翻譯困難的現(xiàn)象產(chǎn)生。如果導(dǎo)游在介紹特殊文化景點(diǎn)的時候，生硬的對其中所表達(dá)的歷史和文化等進(jìn)行翻譯，不但不能幫助游客進(jìn)行理解，反而容易讓游客對景點(diǎn)產(chǎn)生誤解。如我國皇家建筑中，許多地方都會有龍形的存在，龍用英語表示為dragon，但在外國文化當(dāng)中，龍是一種殘暴、兇惡的生物，用dragon進(jìn)行表示，會給游客一種中國皇室喜歡兇惡、殘暴的龍的錯誤印象，不但不利于文化的傳播和交流，還會讓游客對中國文化產(chǎn)生誤解。另外，我國許多景點(diǎn)中，用古詩詞進(jìn)行講解可以達(dá)到最好的效果，而古詩詞一旦進(jìn)行英語翻譯，就會失去原有的風(fēng)采和文化底蘊(yùn)，也不利于游客的理解消化。

（二）本土文化

在旅游英語的翻譯過程中，對景點(diǎn)本土文化的了解和結(jié)合是必不可少的。本土文化包含多個層次，例如景點(diǎn)本地的習(xí)俗、特色食品、地方節(jié)日、信仰、語言等。可以說，本土文化是一個區(qū)域內(nèi)精神文化和發(fā)展現(xiàn)狀的綜合，本土文化深深根植于本地人的言行舉止當(dāng)中，具有深厚的文化沉淀。在旅游英語翻譯過程中，不但要注重對于本土文化中特殊詞匯的翻譯，還要加強(qiáng)對于景點(diǎn)本土文化的理解，通過二者的相結(jié)合，可以在了解本土文化的前提下，讓旅游英語翻譯能夠挖掘到本土文化身后的含義，通過對深層含義進(jìn)行剖析，可以更好的進(jìn)行旅游英語的翻譯，讓游客切身的體會到景點(diǎn)的歷史和文化，提升旅游英語的服務(wù)水平，促進(jìn)旅游行業(yè)的不斷發(fā)展。

二、旅游英語翻譯的特點(diǎn)

旅游英語是一門與歷史和文化息息相關(guān)的應(yīng)用型英語門類，主要有詞匯和修辭兩個方面的特點(diǎn)。

（一）詞匯特色

在運(yùn)用旅游英語的過程中，不能只將旅游英語當(dāng)做與外國人進(jìn)行溝通的工具，而是要當(dāng)做與外國人進(jìn)行文化溝通的方式。要做到通過旅游英語，讓外國人了解所參觀的景點(diǎn)的歷史和文化，進(jìn)而了解到中國的歷史和傳統(tǒng)文化。例如，在翻譯紫禁城的時候，其中“紫”字并非顏色，而是指祥瑞，但在外國的文化系統(tǒng)中，顏色所表達(dá)的含義會有所不同，因此，如果沒有進(jìn)行相應(yīng)的重視和解決，很容易會導(dǎo)致外國人對我國文化的理解產(chǎn)生偏差，從而影響了國內(nèi)外文化交流的效果。

（二）修辭特色

修辭是一種修飾言論，對描述具有補(bǔ)充和說明作用的語言形式。由于跨國旅游的游客，大多數(shù)都是希望了解其他國家的風(fēng)土人情，因此，在旅游英語中，通過修辭，可以讓游客更加立體的對景點(diǎn)及其歷史文化有所了解，提升游客收獲的同時也提升了旅游的質(zhì)量。而我國的歷史文化底蘊(yùn)豐厚，許多景物都在詩文中有所體現(xiàn)。例如“桂林山水甲天下”一句中，如果將甲天下單純翻譯為天下第一，不但失去了原有的文化底蘊(yùn)，還會讓游客在理解過程中產(chǎn)生疑惑，不清楚為什么桂林山水能夠天下第一。因此，合理的對修辭進(jìn)行翻譯，不但可以體現(xiàn)出我國文化的豐厚底蘊(yùn)，還能更好的體現(xiàn)出景點(diǎn)的歷史和文化。

三、旅游英語翻譯與本土文化銜接的現(xiàn)狀

（一）文化銜接存在差異

在不同的國家，一個詞匯可能會有不同的含義。例如dragon在中西方所表達(dá)的含義就有所不同。在中國，龍是一種象征祥瑞和尊貴的生物，通常用來代表皇帝，皇帝常會自稱真龍?zhí)熳?，所坐的位置叫做龍椅，穿的衣服也叫龍袍，而西方的龍，則是一種邪惡又殘暴的生物，掠奪財(cái)富，燒殺百姓，在西方的文學(xué)作品中常作為反派角色出現(xiàn)。又如purple一詞，翻譯為紫色。在中國的傳統(tǒng)文化中，紫色帶有莊嚴(yán)祥瑞的意思，而在英文中則更多的是作為色彩表達(dá)。在旅游英語的翻譯過程中，通常缺乏對于此類詞匯的額外重視，直接進(jìn)行直譯，導(dǎo)致了國外游客經(jīng)常出現(xiàn)理解困難的現(xiàn)象產(chǎn)生。

（二）國家的文化之間存在差異

由于每個國家地理位置、發(fā)展?fàn)顩r和歷史等方面不同，其文化底蘊(yùn)也思想與而又不同。無論是飲食還是思想，或是精神層面，都會有所不同。由于我國具有五千年的深厚歷史，文化底蘊(yùn)異常豐厚，這也是外國人來我國進(jìn)行旅游的主要原因。而由于國家之間文化的差異，許多中國的文化現(xiàn)象在通過旅游英語進(jìn)行翻譯的過程中會產(chǎn)生意思的偏差，甚至出現(xiàn)截然相反的情況出現(xiàn)，在許多情況下，由于翻譯人員的翻譯不當(dāng)，會讓游客對所游覽的內(nèi)容產(chǎn)生嚴(yán)重的誤解，不但影響了游客的旅游體驗(yàn)，還影響了國家之間的文化交流。

四、旅游英語翻譯與本土文化的銜接途徑

（一）注重對歷史典故的翻譯

我國的旅游景點(diǎn)中，許多都與傳統(tǒng)文化息息相關(guān)，如許多山川江河中，都會有神話傳說的色彩。例如華山的引鳳亭和玉女祠，就是傳說中弄玉和蕭史的愛情故事所產(chǎn)生的。由于外國游客并不了解中國的傳說和歷史，因此，在介紹之前，導(dǎo)游要就相關(guān)景點(diǎn)進(jìn)行歷史和文化的了解，通過深入的挖掘其中包含的文化信息，進(jìn)行相應(yīng)的翻譯工作，以便在游覽過程中，能夠讓外國游客更好的了解到我國的傳統(tǒng)文化和精神內(nèi)涵。另外，由于我國身后的文化底蘊(yùn)是旅游的一大特色，因此，來我國游玩的游客，通常是抱著來了解中國文化的目的來電的。但很多時候，游客并不了解我國文化所體現(xiàn)出的內(nèi)涵，因此，旅游英語翻譯不應(yīng)該知識單純的對景點(diǎn)進(jìn)行介紹，更要注釋其中所包含的文化符號。通過具體的形容，讓我國的傳統(tǒng)文化能夠直觀、立體的表現(xiàn)在游客面前，提升我國文化的影響力和國家之間文化交流的層次。

（二）深度剖析專有名詞

由于我國的歷史和傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)豐厚，因此存在著大量具有文化特色的專有名詞，這些專有名詞在翻譯過程中，會對翻譯人員產(chǎn)生巨大的阻礙作用，如果不能將專有名詞翻譯好，不但不能幫助外國游客進(jìn)行理解，反而會導(dǎo)致外國游客對中國文化產(chǎn)生錯誤的理解，不利于國家的文化交流。例如節(jié)日方面，我國獨(dú)有的清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)等，進(jìn)行翻譯都有相當(dāng)大的難度。在翻譯過程中，不但要對這些專有名詞有足夠的重視，還要對這些專有名詞進(jìn)行深度的剖析。例如，翻譯人員在翻譯節(jié)日的專有名詞的過程中，要知道這些節(jié)日所產(chǎn)生的背景，節(jié)日所包含的歷史文化典故，這些節(jié)日所設(shè)立的目的等。如清明節(jié)，翻譯人員要知道清明節(jié)最初是由晉文公設(shè)立的，供人們祭奠已經(jīng)死去的親人的節(jié)日，清明節(jié)具有兩千五百多年的歷史，通常設(shè)立在寒食節(jié)的后一天。在這一天人們會出去踏青、掃墓，祭奠先祖。只有將清明節(jié)背后所包含的這一系列文化符號表達(dá)出來，才能讓外國游客更深刻的了解到清明節(jié)的意思和背后的文化含義，幫助外國游客理解的同時，還可以降低專有名詞的翻譯難度，通過翻譯專有名詞的深層含義，達(dá)到翻譯專有名詞的目的。

（三）降低形容詞的使用頻率

詩詞歌賦是我國傳統(tǒng)文化的重要瑰寶，通過詩詞歌賦的運(yùn)用可以更深刻的進(jìn)行心理表達(dá)，對景物的描寫也更加具體、深刻。但由于語言形式的不同，詩詞歌賦的美感和深層含義在翻譯成英文的過程中會大打折扣，這既是我國文學(xué)在世界文學(xué)上缺乏立足之地的原因，也是旅游英語翻譯行業(yè)服務(wù)水平不高的原因。因此，在旅游英語翻譯行業(yè)，運(yùn)用詩詞歌賦等對景物進(jìn)行修辭和文化傳播，遠(yuǎn)不如利用直觀、簡潔的詞匯進(jìn)行修飾來的有效。另一方面，在許多景物中，過于重視使用修飾詞匯，往往會產(chǎn)生一種累贅感，影響游客的游覽體驗(yàn)。如在參觀黃河的時候，游客可以直觀的感受到黃河奔流的鏡像，如果旅游英語翻譯人員如果還利用波濤洶涌修飾詞匯進(jìn)行描述的話，會產(chǎn)生一種贅述的感覺，反而不利于外國游客的自行感受和理解。

（四）加深對外國文化的理解

在外國人來中國景點(diǎn)游玩的過程中，旅游英語翻譯人員并不是單方面對外國游客進(jìn)行文化的滲透，在這個過程中，通過外國游客與工作人員的交流等方式，可以讓雙方互相進(jìn)行文化的交流與滲透。因此，在旅游英語翻譯的過程中，工作人員要注重對外國游客的國家風(fēng)土人情進(jìn)行一定的了解，結(jié)合外國游客的語言習(xí)慣和文化因素，進(jìn)行不同的翻譯工作。例如，中國人的說話方式與外國人有很大的差別。中國人在說話過程中往往比較委婉，話中有話，而外國人說話大多直來直去，直入主題，很少有話中有話的情況出現(xiàn)。因此，在旅游英語翻譯過程中，要注重根據(jù)外國游客的語言習(xí)慣進(jìn)行講解，直來直去，不要有過多的贅述，這樣才能讓外國游客更加喜歡工作人員的講解方式，從而提升其游覽體驗(yàn)，提升旅游英語翻譯的服務(wù)水平和工作能力，促進(jìn)國家之間的文化進(jìn)行深入的交流。

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F592;H315.9

A

1009-8534（2017）06-0033-02

江蘇省高職院校青年教師企業(yè)實(shí)踐培訓(xùn)資助項(xiàng)目。

崔建周，無錫市環(huán)境科學(xué)與工程研究中心講師，碩士。

徐向陽

審 稿 人：于海燕