環(huán)剝時期及寬度對驛新圓大棗產(chǎn)量的影響

楊艷麗，閆艷,禹明甫，劉軍和

(1黃淮學(xué)院 生物工程系, 河南 駐馬店 463000;2 駐馬店市園林綠化科研所，河南 駐馬店 463000)

環(huán)剝時期及寬度對驛新圓大棗產(chǎn)量的影響

楊艷麗1，閆艷2,禹明甫1，劉軍和1

(1黃淮學(xué)院 生物工程系, 河南 駐馬店 463000;2 駐馬店市園林綠化科研所，河南 駐馬店 463000)

為充分掌握和合理應(yīng)用驛新圓大棗在花蕾開花不同時期最佳的環(huán)剝寬度，以10～12 a生的驛新圓大棗為試材，進(jìn)行了不同環(huán)剝時期、環(huán)剝寬度試驗，結(jié)果表明：驛新圓大棗花蕾50%左右開花時進(jìn)行0.5 cm寬度的環(huán)剝產(chǎn)量最高，達(dá)33.114 0 t/ hm2；與花蕾開花70%左右時采用0.5 cm寬度環(huán)剝，花蕾開花50%左右時采用0.4 cm、0.6 cm寬度環(huán)剝和花蕾開花30%左右時采用0.5 cm寬度環(huán)剝的相比，產(chǎn)量分別提高6.9%、12.4%、15.4%和17.8%；花蕾開花50%左右采用0.5 cm寬度環(huán)剝，與其他4種處理之間在產(chǎn)量上存在極顯著差異。

驛新圓大棗；環(huán)剝時期；環(huán)剝寬度；產(chǎn)量

驛新圓大棗是河南省駐馬店市林業(yè)科學(xué)研究所從當(dāng)?shù)氐胤狡贩N圓鈴棗中優(yōu)選出的新品種，2002年通過駐馬店市科委組織的成果鑒定。該品種果個大、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)[1]，經(jīng)濟(jì)價值高，市場前景廣闊，目前在駐馬店市栽培面積已達(dá)2.6萬hm2。為統(tǒng)一棗農(nóng)對環(huán)剝時期和環(huán)剝寬度的思想認(rèn)識，于2013—2015年進(jìn)行了環(huán)剝時期、環(huán)剝寬度對驛新圓大棗產(chǎn)量影響的試驗研究，旨在為提高單位面積產(chǎn)量、增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入、為實現(xiàn)該品種高效栽培提供依據(jù)。

1 試驗地基本情況

試驗地設(shè)在河南省駐馬店市高新區(qū)熊樓村朱莊村民組，當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁?4.8℃，晝夜平均溫度13～14℃，年平均降水量804～1 200 mm，初霜期10月底，終霜期4月初，年日照時數(shù)2 226 h，果園土壤為黑壤土，地下水位3.1 m，pH值6.5～7.2，土壤有機(jī)質(zhì)含量1.19%。試驗園面積為0.9 hm2，園地交通便利，排灌條件較好。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗材料為10～12 a生的驛新圓大棗，砧木為酸棗[ZiziphusjujubaMill. var.spinosa(Bunge) Huex H.F. Chow]，干徑(第1主枝下方5 cm處)10.3～12.0 cm，株行距3 m×4 m，樹勢生長健壯。該棗園在駐馬店建立的驛新圓大棗基地中具有一定的代表性，其他栽培管理措施同大田。

2.2 試驗方法

鑒于環(huán)剝時期、環(huán)剝寬度對棗樹產(chǎn)量的影響較大，將環(huán)剝時期和環(huán)剝寬度設(shè)5個處理進(jìn)行試驗。其中，環(huán)剝時期為A：即5月30日花蕾有30%左右開花為A1、6月7日花蕾有50%左右開花為A2、6月12日花蕾有70%左右開花為A3；環(huán)剝寬度為B：即0.4 cm為B1、0.5 cm為B2、0.6 cm為B3。環(huán)剝在主干距離地面30 cm處進(jìn)行。逐年向上進(jìn)行環(huán)剝，每環(huán)相距5 cm，直達(dá)第1主枝分杈處。環(huán)剝后用90%敵百蟲200倍液加0.2%硫磺粉涂抹環(huán)剝口，每隔8～10 d涂抹一次，直至剝口全部愈合。試驗隨機(jī)排列，每處理30株重復(fù)4次，參試樹合計600株。

3 結(jié)果與分析

果實成熟采收后，對試驗結(jié)果進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計分析，結(jié)果見表1、表2、表3。

表1 驛新圓大棗環(huán)剝時期、寬度和產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果Table 1 The statistical results of girdling period, girdling width and yield of Yixinyuan jujube t/hm2

注：果實為鮮果，數(shù)據(jù)為2013—2015年4次重復(fù)的平均產(chǎn)量。

表2 各處理方差分析Table 2 Analysis of variance of girdling width, girdling period and yield

表3 各處理差異性比較Table 3 Comparison of treatment differences

注：Dq0.05(5,15)=1.089 0*,Dq0.01(5,15)=1.385 6**。

表1-表3分析結(jié)果表明：處理A2B2與A3B2、B3A2、B1A2、A1B2處理均有極顯著差異;處理A3B2與B3A2、B1A2、A1B2差異均極顯著；處理B3A2與A1B2差異顯著；而其他處理之間差異均不顯著。即：花蕾50%左右開花時采用0.5 cm寬度進(jìn)行環(huán)剝產(chǎn)量最高，達(dá)33.114 0 t/hm2，與花蕾開花70%左右時采用0.5 cm寬度，花蕾開花50%左右時采用0.4 cm、0.6 cm寬度，花蕾開花30%左右采用0.5 cm寬度環(huán)剝的產(chǎn)量相比，分別提高6.9%、12.4%、15.4%和17.8%，其差異均極顯著。而花蕾開花70%左右時采用0.5 cm寬度進(jìn)行環(huán)剝，與花蕾開花50%左右時采用0.4 cm、0.5 cm寬度和花蕾開花30%左右時采用0.5 cm寬度環(huán)剝的產(chǎn)量相比，分別提高5.1%、8.0%和10.1%，其差異亦均極顯著。另外，花蕾開花50%采用0.6 cm寬度進(jìn)行環(huán)剝與花蕾開花30%左右采用0.5 cm寬度進(jìn)行環(huán)剝的產(chǎn)量相比，提高4.8%，且差異顯著。其他處理間差異均不顯著。

4 結(jié)論與討論

10～12 a生的驛新圓大棗，樹勢生長健壯，采用0.5 cm的寬度進(jìn)行環(huán)剝?yōu)樽罴训沫h(huán)剝寬度[2]，而最佳的環(huán)剝時期為盛花期(花蕾開花50%左右)時進(jìn)行環(huán)剝，產(chǎn)量最高達(dá)33.114 0 t/ hm2，與其他處理相比差異極顯著，為驛新圓大棗豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供了可靠的理論依據(jù)和技術(shù)支撐，建議在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

環(huán)剝時期和環(huán)剝寬度是制約驛新圓大棗產(chǎn)量的重要因素[3-6]。若環(huán)剝過早(花蕾30%左右開花)，樹體在坐果時期生長較弱，棗花很難形成果實，即使形成果實，也會因營養(yǎng)供應(yīng)不足而瘦弱干癟；若環(huán)剝過晚(花蕾70%左右開花)，葉片制造的養(yǎng)分就會向下運輸，從而削弱了棗花形成棗果所需要的養(yǎng)分[7]。當(dāng)驛新圓大棗全樹花蕾50%左右開花時進(jìn)行環(huán)剝能增產(chǎn)的原因在于，在此時期環(huán)剝可有效切斷棗樹韌皮部的篩管，截斷樹上有機(jī)營養(yǎng)向下運輸?shù)耐ǖ?，使有機(jī)營養(yǎng)暫時集中在環(huán)剝口以上的樹冠部分，供應(yīng)給花朵和幼果，以減少落花落果，滿足開花坐果的需要。待棗果坐穩(wěn)后，環(huán)剝口已經(jīng)愈合，使樹上部分有機(jī)營養(yǎng)向下運輸?shù)耐ǖ澜油?，保證了地下水分的正常供應(yīng)，從而達(dá)到了提高坐果率的目的[8]。當(dāng)環(huán)剝口超過0.5 cm時，傷口在一定的時期內(nèi)不能愈合，導(dǎo)致根系生命活動受到影響，相應(yīng)降低了其吸收養(yǎng)分和水分的能力，重者造成樹勢早衰，輕者對結(jié)果不利。當(dāng)環(huán)剝寬度小于0.5 cm時，環(huán)剝口會提早愈合，葉片制造的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)會提前向根系運輸，難以提高枝、葉、花、果的營養(yǎng)水平，達(dá)不到提高坐果率的效果[9]。

環(huán)剝能提高棗樹坐果率，增加產(chǎn)量。但是，環(huán)剝只是綜合管理技術(shù)措施中的一項。在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用環(huán)剝技術(shù)時，一定要與天氣狀況、地理條件、樹勢、樹齡、花量多少等因素結(jié)合起來再決定環(huán)剝時期和環(huán)剝寬度。特別是連年環(huán)剝對棗樹有削弱樹勢的副作用。所以，對棗樹環(huán)剝時，一定要精心操作，要求剝口寬窄一致，不留毛茬，將環(huán)剝口內(nèi)的一圈韌皮部組織剔除干凈，不留一絲殘余組織，以免影響坐果率[10-11]。除了上述因素外，合理施肥、澆水、修剪、防治病蟲，以及人工授粉、果園放蜂、赤霉素的應(yīng)用等均能對提高驛新圓大棗產(chǎn)量起到一定的作用。

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(編輯 潘秀華)

Effect of girdling period and width on the yield of jujube in Yixinyuan

YANG Yanli1, YAN Yan2, YU Mingfu1, LIU Junhe1

(1DepartementofBiologicalandFoodEngineering,HuanghuaiUniversity,Zhumadian463000,China; 2LandscapeResearchInstitutesofZhumadian,Zhumadian463000,China)

InordertogetandusethebestgirdlingwidthofYixinyuanjujubeflowerbudatdifferentbloomingstages，10to12year-oldYixinyuanjujubetreeswereselectedastheexperimentalmaterial,andthegirdlingwidthexperimentwastakenatdifferentbloomingstagesofflowerbuds.TheresultsshowedthattheYixinyuanjujubetreeswiththefloweringrateof50%andgirdlingwidthof0.5cmhadthehighestfruityield,whichwas33.114 0t/hm2.Comparedwiththetreatmentsofgirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas70%,girdlingwidthof0.4cmwhenthefloweringratewas50%,girdlingwidthof0.6cmwhenthefloweringratewas50%,andgirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas30%,thehighestyieldincreasedby6.9%, 12.4%, 15.4%and17.8%,respectively.Asaresult,therewereextremelysignificantdifferencesbetweenthegirdlingwidthof0.5cmwhenthefloweringratewas50%andtheotherfourtreatments.

Yixinyuanjujube；girdlingtime；girdlingwidth；yield

1007-4961(2017)01-0042-03

10.13320/j.cnki.hjfor.2017.0008

2016-11-25；

2016-12-30

河南省自然科學(xué)基金項目“果樹害蟲預(yù)警技術(shù)農(nóng)村信息化推廣與示范”(142102110028)；駐馬店市科技局基金資助項目“驛新圓大棗無公害豐產(chǎn)栽培試驗”(08106)。

楊艷麗(1979-)，女，河南駐馬店人，本科，實驗師，從事園林教學(xué)和園林科研技術(shù)開發(fā)工作。

劉軍和(1979-)，男，寧夏隆德人，博士，副教授，從事園林教學(xué)及林果研究工作。

S 662.9

A