真功夫：誰當家

燕子磯

早年間，麥當勞、肯德基等在國內(nèi)攻城略地，讓中餐企業(yè)很是氣不過。那段時間，總是有人跳出來揮旗要挑戰(zhàn)洋快餐。比如“真功夫”。

經(jīng)過一段時間發(fā)展，真功夫連鎖店面越來越多。但到2009年8月，真功夫把功夫用到了別的地方：共同創(chuàng)始人及公司大股東潘宇海委任哥哥潘國良為副總經(jīng)理，派到總部辦公，但遭到真功夫?qū)嶋H控制人、董事長蔡達標的拒絕。雙方劇烈爭執(zhí)，上演了一出令業(yè)內(nèi)驚詫的另類真功夫。

雙方的這一爭執(zhí)來自于管理權(quán)。1994年，蔡達標和潘宇海在東莞開了“168蒸品店”， 1997年改名為“雙種子”，后改為“真功夫”。真功夫當時的股權(quán)結(jié)構(gòu)是潘宇海占50%，蔡達標和妻子潘敏峰（潘宇海的姐姐）各占25%。2006年，蔡達標和潘敏峰協(xié)議離婚，潘敏峰放棄了自己的25%的股權(quán)，換得子女撫養(yǎng)權(quán)。這樣潘宇海、蔡達標兩人的股權(quán)就變成了50：50。

2007年，真功夫引入兩家風(fēng)險投資基金，共得到資金3億元，各占股份3%。融資后，蔡達標和潘宇海各占47%的股份。其后，蔡達標開始建立現(xiàn)代企業(yè)制度，這就觸及了潘宇海的利益，在蔡達標主持下，真功夫去家族化，以職業(yè)經(jīng)理人替代家族管理人員。蔡達標還從麥當勞等引進一些中高層管理人員，占據(jù)了公司多數(shù)的要職。蔡達標向他們授權(quán)，潘宇海被架空。雙方矛盾激化。2011年4月22日，廣州市公安機關(guān)證實蔡達標等人涉嫌挪用資金、職務(wù)侵占等犯罪行為，逮捕了他和其他3人。

蔡和潘對真功夫權(quán)力的爭奪，讓兩家風(fēng)投基金倍感壓力，選擇退出。真功夫股權(quán)又重回蔡潘兩家對半開的局面。2016年初，廣州中院二審認定蔡達標構(gòu)成職務(wù)侵占罪和挪用資金罪，被判14年徒刑。隨著蔡達標刑事案件終審判決生效，蔡達標持有的股權(quán)進入司法拍賣程序。

現(xiàn)在看，真功夫遭遇的動蕩，原因不外乎是“建立什么企業(yè)”之爭。辦家族企業(yè)未必行不通；以職業(yè)經(jīng)理人替代家族管理人員未必不對。只是雙方?jīng)]有共識！