高職環(huán)境專(zhuān)業(yè)《儀器分析實(shí)訓(xùn)》課程創(chuàng)新與實(shí)踐研究

劉翠翠

(錦州師范高等專(zhuān)科學(xué)校，遼寧 錦州 121000)

高職環(huán)境專(zhuān)業(yè)《儀器分析實(shí)訓(xùn)》課程創(chuàng)新與實(shí)踐研究

劉翠翠

(錦州師范高等專(zhuān)科學(xué)校，遼寧 錦州 121000)

《儀器分析實(shí)訓(xùn)》是環(huán)境專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課程。為了適應(yīng)環(huán)境類(lèi)高職專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)要求，從教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)模式等方面進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新研究，提升教學(xué)效果。

儀器分析實(shí)訓(xùn)；環(huán)境專(zhuān)業(yè)； 教學(xué)創(chuàng)新

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展導(dǎo)致環(huán)境問(wèn)題的不斷出現(xiàn)，人們對(duì)環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越重視，越來(lái)越多的新產(chǎn)品新技術(shù)投入到環(huán)境方面的研究中。環(huán)境作為一門(mén)學(xué)科與化學(xué)、生物、食品等學(xué)科相互交叉趨勢(shì)日益明顯。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，儀器分析在藥品檢測(cè)、食品檢測(cè)、醫(yī)學(xué)衛(wèi)生檢驗(yàn)、生物監(jiān)測(cè)以及環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛[1]，大量環(huán)境問(wèn)題都與化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。儀器分析自20世紀(jì)30年代后期問(wèn)世以來(lái)，不斷豐富分析化學(xué)的內(nèi)涵?，F(xiàn)代分析儀器也是環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)與研究工作中不可缺少的工具?！秲x器分析》作為高職院校環(huán)境專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程中的地位日益重要。然而，《儀器分析》這門(mén)課程內(nèi)容涉及到光學(xué)分析、電學(xué)分析、色譜分析等諸多技術(shù)，包含化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)等多門(mén)學(xué)科知識(shí)和新技術(shù)新成果，且每章都有其獨(dú)立的原理和理論。理論深、內(nèi)容廣，難度大。如何讓學(xué)生及時(shí)消化吸收理論知識(shí)，并且掌握儀器分析操作技能。儀器分析實(shí)訓(xùn)課程就尤為重要了。對(duì)于高職院校來(lái)說(shuō)，儀器分析實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)效果并不理想，主要存在以下問(wèn)題：

1 儀器分析實(shí)訓(xùn)課程存在的問(wèn)題

1.1 教學(xué)條件的局限性

儀器分析實(shí)訓(xùn)課程中所涉及到的分析儀器大多價(jià)格較高，且維護(hù)和使用投資較多。大部分學(xué)校存在著設(shè)備少，儀器陳舊或使用次數(shù)有限等問(wèn)題。學(xué)生在課堂上多是觀摩老師的演示操作，獨(dú)立使用和操作儀器的時(shí)間較少，教學(xué)效果差。

1.2 實(shí)驗(yàn)和理論安排脫節(jié)

通常情況下，儀器分析課程分為理論和實(shí)訓(xùn)兩個(gè)方面，而相對(duì)于理論來(lái)說(shuō)實(shí)訓(xùn)課程課時(shí)數(shù)較少。有的院校是理論全上完之后再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課，因?yàn)楦呗氃盒W(xué)生相對(duì)基礎(chǔ)差，應(yīng)先學(xué)習(xí)理論在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，使得學(xué)生不能及時(shí)的去理解理論知識(shí)，在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作時(shí)對(duì)已學(xué)理論知識(shí)概念模糊混淆。原本希望通過(guò)實(shí)訓(xùn)課培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力及分析解決問(wèn)題能力，但效果不明顯。

1.3 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏新意，學(xué)生積極性不高

目前的儀器分析實(shí)訓(xùn)教材的編寫(xiě)主要針對(duì)儀器的原理及構(gòu)造，在教學(xué)過(guò)程中多數(shù)也是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，與現(xiàn)代儀器分析技術(shù)相差較遠(yuǎn)，且實(shí)用性差。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生基本是按照教師設(shè)定好的流程完成實(shí)驗(yàn)，缺乏獨(dú)立創(chuàng)新和思考的機(jī)會(huì)，學(xué)生處于依賴(lài)及被動(dòng)接受知識(shí)，學(xué)習(xí)的興趣和積極性不高，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2 儀器分析實(shí)訓(xùn)課程的創(chuàng)新措施

2.1 加大投入，增加學(xué)生的動(dòng)手能力

建議學(xué)校增加儀器實(shí)訓(xùn)課程的投入，這里的投入包括兩個(gè)方面，一是加大資金的投入，購(gòu)置一些新的儀器設(shè)備。2012年我校環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專(zhuān)業(yè)獲批中央財(cái)政支持校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)資金，經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)，改造擴(kuò)建了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，新增儀器分析實(shí)訓(xùn)室、空氣監(jiān)測(cè)實(shí)訓(xùn)室、水質(zhì)監(jiān)測(cè)實(shí)訓(xùn)室水處理實(shí)訓(xùn)室等。購(gòu)置氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光分光光度計(jì)、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、紅外光譜儀、紅外測(cè)油儀等大型分析儀器和污水處理廠仿真模擬實(shí)驗(yàn)裝置及軟件、水環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)完成后，設(shè)備陸續(xù)投入使用，專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)課程得以有效開(kāi)展運(yùn)行。

另一方面是實(shí)驗(yàn)投入，可以開(kāi)放實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行循環(huán)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在掌握儀器操作后，可有實(shí)驗(yàn)員教師負(fù)責(zé)儀器的維護(hù)，學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，分組輪換，這樣不僅增加了學(xué)生的動(dòng)手機(jī)會(huì)同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力及分析解決問(wèn)題的能力。開(kāi)放的實(shí)訓(xùn)室可以設(shè)計(jì)一些社會(huì)上環(huán)境監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目供學(xué)生學(xué)習(xí)，針對(duì)環(huán)境專(zhuān)業(yè)學(xué)生，實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放可以和社團(tuán)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，開(kāi)展小發(fā)明，小創(chuàng)新，或承接一些社會(huì)環(huán)境監(jiān)測(cè)項(xiàng)目。這類(lèi)實(shí)驗(yàn)不僅有利于掌握基本知識(shí)，同時(shí)提高環(huán)境專(zhuān)業(yè)學(xué)生的檢測(cè)應(yīng)用技能。

2.2 仿真教學(xué)

對(duì)于一些學(xué)校無(wú)法投入大量資金購(gòu)置設(shè)備的，可以減小投入，組建仿真實(shí)訓(xùn)室。國(guó)內(nèi)已開(kāi)發(fā)出的儀器仿真軟件包括了氣相色譜-質(zhì)譜、高效液相色譜、離子色譜、熒光分光光度計(jì)和原子熒光光度計(jì)等等主要大型儀器分析設(shè)備，它們具備全過(guò)程仿真工作、實(shí)際工作環(huán)境與操作條件的仿真、時(shí)間及空間自由等特點(diǎn)[2]。筆者學(xué)校環(huán)境專(zhuān)業(yè)在2012年投入資金購(gòu)置東方仿真4種軟件建立兩個(gè)仿真實(shí)訓(xùn)室后，購(gòu)置的大型儀器分析仿真軟件在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)用效果明顯，不僅解決了學(xué)生多、設(shè)備不足等缺陷，同時(shí)，通過(guò)仿真軟件的操作，學(xué)生動(dòng)手能力有著很大提高。通過(guò)仿真軟件的模擬操作使學(xué)生能夠熟練掌握分析儀器的使用。

2.3 微課與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合

翻轉(zhuǎn)課堂一般被稱(chēng)為"翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式"，學(xué)生在課前要完成知識(shí)學(xué)習(xí)，而課堂變成了教師與學(xué)生互動(dòng)的場(chǎng)所[3]?！拔⒄n”作為信息技術(shù)與教育深度融合的一種新的教學(xué)模式逐漸應(yīng)用到日常的教學(xué)活動(dòng)中，其內(nèi)容短小精煉、資源容量小、教學(xué)設(shè)計(jì)精致，可以作為學(xué)生日常自主學(xué)習(xí)的一種方式[4]。在儀器分析實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中可大力推廣微課與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂首先要有一個(gè)完整的教學(xué)視頻體系和在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)，學(xué)生可以通過(guò)它來(lái)滿足自己知識(shí)的需求。對(duì)于儀器分析實(shí)訓(xùn)而言，可以結(jié)合本校的課程內(nèi)容，建立一個(gè)學(xué)習(xí)系統(tǒng)，這里面包含各個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容還包含任課教師錄制的微課視頻。學(xué)生自己錄制的微課都可以上傳到這個(gè)學(xué)習(xí)系統(tǒng)里。同時(shí)在實(shí)訓(xùn)室各臺(tái)儀器上貼上包括相應(yīng)的使用視頻及注意事項(xiàng)的二維碼，學(xué)生掃描就可以預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)。這樣的教學(xué)模式，新興技術(shù)在教學(xué)上的應(yīng)用符合現(xiàn)代大學(xué)生的生活習(xí)慣，學(xué)生覺(jué)得簡(jiǎn)單方便。用起來(lái)得心應(yīng)手。

2.4 技能大賽，以賽代練

“工業(yè)分析與檢驗(yàn)”賽項(xiàng)作為全國(guó)化工、石油、環(huán)保等系統(tǒng)中高職學(xué)生參與程度最大的一個(gè)賽項(xiàng)，得到了全國(guó)各相關(guān)院校的積極參與。大賽內(nèi)容包含行業(yè)發(fā)展最基礎(chǔ)最廣泛的技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)，具有顯著的示范性教學(xué)作用。我校學(xué)生連續(xù)三年參加遼寧省高職院校技能大賽"工業(yè)分析與檢驗(yàn)"賽項(xiàng)，并取得優(yōu)異成績(jī)。經(jīng)過(guò)三年的比賽經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，做到以賽代練，提高儀器分析實(shí)訓(xùn)日常的教學(xué)水平。我們可以根據(jù)比賽內(nèi)容對(duì)儀器分析實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行革新，建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，根據(jù)技能大賽對(duì)學(xué)生能力的要求改變教學(xué)內(nèi)容。其次，對(duì)技能大賽進(jìn)行剖析，建立新的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)機(jī)制。再次，以技能大賽的職業(yè)能力和素養(yǎng)為目標(biāo)，改革教學(xué)方法。同時(shí)，教師通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生備戰(zhàn)，可以不斷提升自身的專(zhuān)業(yè)水平與能力。在參與大賽的過(guò)程中與兄弟院校及企業(yè)同行進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，教師的專(zhuān)業(yè)能力、教學(xué)水平也有長(zhǎng)足進(jìn)步[5]。

3 結(jié)束語(yǔ)

儀器分析實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)需要學(xué)校的大力支持，教師的積極探索與實(shí)踐，通過(guò)一系列的努力，加大設(shè)備投入、更新授課內(nèi)容、豐富教學(xué)方式等創(chuàng)新嘗試，學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析實(shí)訓(xùn)課程的積極性大為提高。但是儀器分析實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)，還需今后的不斷探索。相信儀器分析實(shí)訓(xùn)課程一定會(huì)建設(shè)的越來(lái)越好，一定會(huì)為社會(huì)培養(yǎng)更多高技能的應(yīng)用型人才。

[1] 陳敬華，張 靜， 黃麗英 ，等.高職高專(zhuān)儀器分析課程教學(xué)改革探索[J]. 衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，25( 21) : 124-125.

[2] 牛紅軍，李 爽.高職儀器分析課程仿真教學(xué)的探索與實(shí)踐[J]．天津職業(yè)院校聯(lián)合學(xué)報(bào)， 2014( 1) : 68-70.

[3] 陳毅挺,黃 露,李艷霞，等.翻轉(zhuǎn)課堂在儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].大學(xué)化學(xué)，2016,31(12)，26-30.

[4] 熊 琴.高職教育人才培養(yǎng)的"微課"創(chuàng)新模式研究[J].職教論壇，2015，32：51-53.

[5] 鄧冬莉，吳明珠，李 芬. 技能大賽引領(lǐng)下四層遞進(jìn)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改——以《儀器分析實(shí)驗(yàn)》為例[J].輕工科技，2017(1)：118-120.

(本文文獻(xiàn)格式：劉翠翠.高職環(huán)境專(zhuān)業(yè)《儀器分析實(shí)訓(xùn)》課程創(chuàng)新與實(shí)踐研究[J].山東化工，2017，46(10)：171-172.)

2017-04-01

2016年度遼寧省教育科學(xué)"十三五"規(guī)劃課題《央財(cái)支持環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地有效運(yùn)行研究》(課題批準(zhǔn)號(hào):JG16EB078)成果

劉翠翠(1983—)，女，遼寧錦州人，2010年畢業(yè)于遼寧大學(xué)環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)，理學(xué)碩士，主要從事室驗(yàn)室管理及化工環(huán)境專(zhuān)業(yè)儀器分析教學(xué)。

G642.0

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1008-021X(2017)10-0171-02