“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下有機化學課程教學模式的探討與研究

李 艾

(唐山學院 環(huán)境與化學工程系，河北 唐山 063000)

“互聯(lián)網(wǎng)+”就是“互聯(lián)網(wǎng)+各個傳統(tǒng)行業(yè)”，本質(zhì)是互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進行重新融合。利用互聯(lián)網(wǎng)平臺及現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)的數(shù)據(jù)化及在線化，賦予傳統(tǒng)行業(yè)新鮮血液，令其逐步走向優(yōu)化和創(chuàng)新[1]。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來對于教育行業(yè)，要實現(xiàn)教育的新發(fā)展，就必須要轉(zhuǎn)變教師的傳統(tǒng)教學方法。一所學校、一位教師、一間教室，這是傳統(tǒng)教育。一個網(wǎng)絡、一部終端，幾萬學生，這就是“互聯(lián)網(wǎng)+教育”。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”將會使未來的一切教與學活動都圍繞互聯(lián)網(wǎng)進行。但是，“互聯(lián)網(wǎng)+”不會取代傳統(tǒng)教育，而是會讓傳統(tǒng)教育煥發(fā)出新的活力[2]。

有機化學是化學化工、生物、環(huán)境等專業(yè)重要的一門專業(yè)基礎課，是后續(xù)學習專業(yè)課程的基礎。有機化學的特點是知識體系龐大且豐富，擁有眾多的化學反應，理論性強，反應機理抽象、枯燥，并且還強調(diào)其理論知識的綜合運用。因此，為了提高教學質(zhì)量，激發(fā)學生學習興趣，調(diào)動學生學習的主動性和積極性，探索一種更適應當代有機化學教學的新模式勢在必行。

依據(jù)有機化學課程的性質(zhì)、特點，引入“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的現(xiàn)代教學模式。擬在有機化學課程教學中增加翻轉(zhuǎn)課堂，使學生由被動學習知識變成主動學習、主動交流；利用微課教學時間短、主題突出、內(nèi)容具體、趣味性強等特點進行“微課”輔導與答疑；充分發(fā)揮智能手機的作用，讓學生們從玩手機游戲、聊天、看電影中擺脫出來，使手機正確地在課堂及課下中應用且能實現(xiàn)課堂及課下的實時互動。從多角度、多層面去挖掘?qū)W生的潛能，激發(fā)學生學習熱情。

1 翻轉(zhuǎn)課堂由被動變主動

翻轉(zhuǎn)教學法最初是由美國兩位高中化學教師提出的[3]。翻轉(zhuǎn)課堂主旨在于教師先提前以視頻形式將授課內(nèi)容錄制完成，學生利用自由時間進行自主學習，而課上則變成師生互動的場所。這種把“知識傳授”和“知識內(nèi)化”兩個階段翻轉(zhuǎn)過來的教學方式就叫翻轉(zhuǎn)課堂[4]。

有機化學課程的特點是物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的化學性質(zhì)，其知識大多是通過化學反應式表述的。因此，首先必須掌握物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點，有機化合物的分子結(jié)構(gòu)及反應歷程的理解是個難點，在授課視頻中加入三維立體模型及有機化學反應動畫來描述有機分子結(jié)構(gòu)及體現(xiàn)化學反應進程。要求學生課余自主學習時根據(jù)三維結(jié)構(gòu)及相關(guān)視頻，總結(jié)該類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點，并根據(jù)其相應的結(jié)構(gòu)特點總結(jié)物質(zhì)應該具有的化學性質(zhì)；另外還可深刻理解分子軌道雜化的改變方式、反應歷程涉及共價健的斷裂與形成、電子云的變化以及原料、中間體和產(chǎn)物的空間立體結(jié)構(gòu)[5]。這樣可實現(xiàn)從傳統(tǒng)的“知識灌輸”轉(zhuǎn)化為“知識引導”，引導學生把握有機化學的思維方式和研究方法。例如有機化學中應用休克爾規(guī)則判斷有機物是否具有芳香性是個難點，若用傳統(tǒng)的方法講授，學生理解困難。那么在講授此內(nèi)容前，通過讓學生提前自主觀看動畫演示苯的形成過程及p軌道中電子排布的情況，然后課堂上再引導學生思考、討論二者的區(qū)別與聯(lián)系，進而判斷它們是否具有芳香性[6]。因此，翻轉(zhuǎn)課堂的引入，不是完全淘汰課堂老師授課，而是添加了學生課余自主學習和提前引導的內(nèi)容，以便學生在課堂上更好的理解和掌握知識，實現(xiàn)學生由被動學習變主動學習、主動交流。

2 微課由小見大

微課，是一種微型課程教學活動形式，即微課程。教師在教學過程中圍繞某個知識點(重點、難點、疑點)或教學環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學活動全過程。微課一般5～8min之內(nèi)，不超過10min，有明確的教學目標和主題，其目的是說明一個知識點、闡明一個主題的視頻小課程。微課特點是時間短、內(nèi)容具體、主題突出、趣味性強[7]。

有機化學的研究對象是有機化合物，其種類繁多，數(shù)目龐大，有機反應影響因素多且復雜，反應機理抽象難懂。因此如何使有機化學的知識點短小而精悍，就可以依靠微課來實現(xiàn)。有機化學的微課，其一節(jié)課只涉及一個知識點、一個反應、一個歷程，但它卻是具有完整的知識結(jié)構(gòu)。例如，有機化學反應可分類總結(jié)以下幾種：(1)自由基取代反應；(2)自由基加成反應；(3)親核取代反應；(4)親核加成反應；(5)親電取代反應；(6)親電加成反應；(7)親核消除反應；(8)親電消除反應。雖然有機化學的單一反應表面上看起來完全不同，但是可以借助上述其中一個反應歷程將其關(guān)聯(lián)成一個整體。這樣只花少的時間就能將繁多的有機反應的本質(zhì)理解，避免再死記硬背。再如，在講解苯酚及苯甲酸的酸性強弱，其關(guān)鍵要點是在苯環(huán)上引入鄰位、對位兩類定位基團對酚羥基和羧基酸性大小的影響。這就是一個知識點，可將其做成一個微課，花費不超過10min的時間，讓學生明白：酸性的強弱與其質(zhì)子解離的容易以及形成的負離子的穩(wěn)定性相關(guān)，鄰位、對位兩類定位基團通過是給電子還是吸電子來影響負離子的穩(wěn)定性。通過一個小視頻不但掌握了新的知識點，同時將苯環(huán)的定位效應進行了回顧。微課內(nèi)容雖小，卻可以零促整、以小見大。

微課完善了傳統(tǒng)的教學模式，教師的角色由課堂主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑д?、指導者，大學生由被動接收知識變?yōu)橹鲃訉W習，課堂變成互動教學。另外，微課可以通過翻轉(zhuǎn)課堂來實現(xiàn)其更大的價值。通過課余時間觀看微視頻、師生進行網(wǎng)上溝通并及時反饋相應問題，老師根據(jù)上述問題進行教學設計、完善課堂教與學這種先學習、后討論、再鞏固的微課教學過程，完善學習過程，實現(xiàn)學以致用的教學理念[8]。

3 智能手機由玩變學

智能手機是大學生的必需品。隨著4G網(wǎng)絡的全面覆蓋，同時在教學樓、圖書館、宿舍等地都可以免費使用校園WIFI隨時隨地上網(wǎng)。所以大學生成為了智能手機上網(wǎng)的主體，并且呈現(xiàn)出人不離機，機不離手的現(xiàn)象。如果不能合理利用這個資源，學生僅僅是將其作為聊天、打游戲、上網(wǎng)的一個工具，將嚴重影響學生課上及課下的學習效率。因此，教師要迎接手機走入教學中，合理利用學生手中的手機使其由玩變成學[7]。

移動網(wǎng)絡的充分利用，將枯燥乏味的傳統(tǒng)課堂變成豐富多彩的課堂，使老師的一個人的獨角戲變成眾人的一臺戲?？蓪⒗蠋煆姆敝氐闹R傳授任務中解放出來，保證學習質(zhì)量的前提下，組織豐富的課堂活動，激發(fā)學生的學習興趣[9]。

手機最大的優(yōu)點就是即時互動。那么對于翻轉(zhuǎn)課堂和微課都強調(diào)要與學生進行互動交流。學生可以利用手機通過微信進行學習與交流。在課上，可留出時間允許學生使用手機對于課上內(nèi)容及微課相關(guān)內(nèi)容查找相關(guān)參開資料，交流觀點，展開課堂討論；在課下，學生可以隨時利用課余時間討論問題、完成作業(yè)、觀看微課。通過手機學生可以即時獲取最新知識，對課堂教學內(nèi)容進行了反思和追問，以多樣化的方式鞏固新知識，查漏補缺，不斷提升學習能力。另外，有機化學課程組的教師可以建立一個微信公眾賬號，解答相關(guān)學生提出的問題，發(fā)送復習資料，分享課程小視頻，實現(xiàn)因材施教的教學方法。

總之，如何在互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境中提高有機化學課程的教學質(zhì)量，是值得深入研究的課題。因此就需要教師在教學過程中要不斷地總結(jié)經(jīng)驗，同時不懈的探索與實踐，實現(xiàn)教學模式和教學方法的創(chuàng)新，使有機化學課程的教學更好地融合在互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境下。

參考文獻

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[3]龐亞飛．“翻轉(zhuǎn)課堂”模式在大學英語精讀課中的應用[J]海外英語，2015(16)：30-31．

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[6]姜翠玉，呂志鳳，徐永強．等基于網(wǎng)絡教育的有機化學課程教學方法與教學手段的改革探索與實踐[J]．大學化學，2015，30(6):25-28.

[7]黃麗英．“互聯(lián)網(wǎng)+”時代應用型本科院校教學模式改革[J]．時代金融，2016(2):191-192.

[8]陳 瀟．互聯(lián)網(wǎng)+時代特殊用途英語教學模式探索[J]．沈陽農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版)，2016，18(3)：345-349.

[9]李文高，鄭會芝．“互聯(lián)網(wǎng)”背景下的高校課堂教學問題及策略研究[J]．高教學刊，2016(2)：67-68.