家蠶抗BmNPV新品種華康2號(hào)飼料轉(zhuǎn)化效率研究

黎 正 曹真銘 羅 平,3

(1興賓區(qū)蠶業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站，廣西來賓 546100； 2華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510642；3來賓市經(jīng)濟(jì)作物站，廣西來賓 546117)

家蠶抗BmNPV新品種華康2號(hào)飼料轉(zhuǎn)化效率研究

黎 正1曹真銘2羅 平2,3

(1興賓區(qū)蠶業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站，廣西來賓 546100；2華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510642；3來賓市經(jīng)濟(jì)作物站，廣西來賓 546117)

以抗核型多角體病毒(BmNPV)病家蠶新品種華康2號(hào)為研究對(duì)象，以廣西現(xiàn)行家蠶品種兩廣二號(hào)(正交)為對(duì)照，進(jìn)行飼料轉(zhuǎn)化效率的研究。結(jié)果表明，華康2號(hào)4齡蠶食桑量是兩廣二號(hào)的126.02%，5齡蠶食桑量是兩廣二號(hào)的96.87%，4～5齡蠶總食桑量與兩廣二號(hào)基本一致；50 kg桑產(chǎn)繭量華康2號(hào)為5.530 kg，比兩廣二號(hào)高12.86%；50 kg桑繭層量華康2號(hào)為1.160 kg，比兩廣二號(hào)高17.17%，華康2號(hào)50 kg桑產(chǎn)繭量與50 kg桑繭層量均顯著高于兩廣二號(hào)，表明華康2號(hào)的飼料轉(zhuǎn)化效率高于兩廣二號(hào)。華康2號(hào)與兩廣二號(hào)相比總發(fā)病率低6.33個(gè)百分點(diǎn)，張種產(chǎn)繭量高19.94%，并表現(xiàn)出對(duì)BmNPV病的高抗性。

華康2號(hào)；兩廣二號(hào)；飼料轉(zhuǎn)化效率；全繭量；繭層量；葉絲轉(zhuǎn)化率

在生產(chǎn)上，飼料轉(zhuǎn)化效率是指生產(chǎn)物和生產(chǎn)所需飼料消費(fèi)量的比值，家蠶的飼料轉(zhuǎn)化效率通常指繭層量與桑葉消耗量之比，飼料轉(zhuǎn)化效率越大經(jīng)濟(jì)效益越高[1]。實(shí)際操作中通常是以產(chǎn)繭量與4～5齡給桑量之比來表示家蠶的飼料轉(zhuǎn)化效率。華康2號(hào)是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所培育的抗家蠶核型多角體病毒(BmNPV)病的家蠶新品種[2-3]，已經(jīng)在浙江省海寧市[4]，陜西省勉縣[5]，貴州省黃平縣[6]、畢節(jié)市和清鎮(zhèn)市[7-8]，重慶市涪陵區(qū)[9]，四川省宜賓縣[10]，山東省廣通集團(tuán)新品種繁育基地和山東省農(nóng)村[11]等地的蠶區(qū)完成了試養(yǎng)試驗(yàn)，并表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗BmNPV病性能和地方適應(yīng)性。目前對(duì)華康2號(hào)飼料轉(zhuǎn)化效率研究的較少，為了解抗BmNPV家蠶新品種華康2號(hào)的經(jīng)濟(jì)效益，2016年9月在廣西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)合隆村，進(jìn)行了家蠶新品種華康2號(hào)和廣西現(xiàn)行家蠶品種兩廣二號(hào)的飼料轉(zhuǎn)化效率對(duì)比試驗(yàn)，并分析了2個(gè)品種的經(jīng)濟(jì)效益差異，為以華康2號(hào)為育種材料的品種選育和華康2號(hào)在廣西乃至全國的生產(chǎn)推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試蠶品種：華康2號(hào)(正交)，由浙江省桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司生產(chǎn)；兩廣二號(hào)(正交)，由欽州市蠶種場生產(chǎn)。

供試桑葉：桂桑優(yōu)62號(hào)。

養(yǎng)蠶盒：以規(guī)格為50 cm×40 cm×20 cm(長×寬×高)的自制折疊式蠶框?yàn)轲B(yǎng)蠶笸，蠶框內(nèi)墊白紙，以便通風(fēng)透氣。

供試儀器設(shè)備和養(yǎng)蠶用具：ST-400C型電子天平(精度0.01 g)，由浙江省永康市永州衡器有限公司生產(chǎn)；TAL2型干濕溫度計(jì)，北京康成儀表有限公司生產(chǎn)；其余蠶具為常規(guī)養(yǎng)蠶用具。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 小蠶飼養(yǎng) 按照常規(guī)方法收蟻[12-13]，每個(gè)蠶品種收0.25張蠶種的蟻蠶(約6 250頭)，一日三回疊框飼育。在自然環(huán)境下，1～3齡飼育溫度平均為26.5 ℃，相對(duì)濕度85%，1～3齡每齡眠起時(shí)淘汰弱小蠶、病蠶和發(fā)育不良個(gè)體，確保抽樣試驗(yàn)群體發(fā)育齊一，減少個(gè)體差異。飼養(yǎng)過程中調(diào)查齡期經(jīng)過。

1.2.2 試驗(yàn)分區(qū) 參照黃玲莉等[14]的方法進(jìn)行試驗(yàn)，4齡起蠶后數(shù)蠶分區(qū)，2個(gè)蠶品種各設(shè)6個(gè)試驗(yàn)重復(fù)，每區(qū)50頭放入養(yǎng)蠶框中，注明品種，編號(hào)飼養(yǎng)。

1.2.3 大蠶飼養(yǎng)及調(diào)查 飼養(yǎng)分區(qū)確定后，選用適熟葉，先去除葉柄和主要葉脈，再切成2～3 cm寬的桑葉條混勻給桑，每日給桑3次，給桑時(shí)間為8:00、15:00、20:00，4～5齡飼育溫度平均為27.5 ℃，相對(duì)濕度86%，5齡餉食時(shí)間依據(jù)家蠶發(fā)育情況而定，每次給桑量以養(yǎng)蠶框內(nèi)略有剩余殘桑為宜。從4齡餉食起，記錄每次給桑時(shí)各區(qū)所喂食的桑葉質(zhì)量，并在每次給桑前調(diào)查剩余桑葉質(zhì)量，調(diào)查各齡期經(jīng)過、死蠶數(shù)量，并飼養(yǎng)至上蔟結(jié)繭，調(diào)查各齡期生命率，最后選擇沒有病死蠶及死籠繭的3個(gè)試驗(yàn)區(qū)數(shù)據(jù)進(jìn)行飼料轉(zhuǎn)化效率分析。熟蠶及時(shí)用塑料折蔟上蔟營繭，上蔟室為自然光照和自然濕度。上蔟6 d后，采繭調(diào)查。調(diào)查每區(qū)結(jié)繭數(shù)、全繭量、繭層量、BmNPV病和其它蠶病發(fā)病情況。

1.2.4 計(jì)算方法 參考文獻(xiàn)[15]和[16]的方法。具體計(jì)算公式如下：(1)桑葉食下量(g)=總給桑量(g)-總剩余桑量(g)；(2)基于繭層量的飼料轉(zhuǎn)化效率(%)=總繭層量(g)/桑葉食下量(g)×100；(3)基于全繭量的飼料轉(zhuǎn)化效率(%)=總?cè)O量(g)/桑葉食下量(g)×100(桑葉食下量指4～5齡期間食下的鮮葉量)；張種產(chǎn)繭量(kg)=25 000×(1-發(fā)病率)÷公斤繭顆數(shù)×0.9(其中25 000為1張蠶種的標(biāo)準(zhǔn)卵量，0.9為縮值系數(shù))。

1.2.5 數(shù)據(jù)處理 采用SPSS17.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 華康2號(hào)的齡期經(jīng)過及食桑量

2.1.1 齡期經(jīng)過 從表1可以看出，華康2號(hào)全齡經(jīng)過為22 d18 h，比兩廣二號(hào)多22 h，主要差別在5齡期經(jīng)過，而1～4齡期經(jīng)過兩者基本一致。

表1 華康2號(hào)與兩廣二號(hào)各齡期發(fā)育經(jīng)過 d∶ h

2.1.2 食桑量 從表2可以看出，華康2號(hào)4齡食桑較多，是兩廣二號(hào)的126.02%；5齡食桑較少，是兩廣二號(hào)的96.87%。整個(gè)大蠶期(4～5齡)華康2號(hào)的總食桑量與兩廣二號(hào)基本一致。

表2 華康2號(hào)與兩廣二號(hào)4～5齡的食桑量

表中數(shù)據(jù)為華康2號(hào)和兩廣二號(hào)各隨機(jī)抽取無死蠶、無死籠繭的3個(gè)試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果。

2.2 華康2號(hào)的飼料轉(zhuǎn)化效率

從表3和圖1-2可以看出，華康2號(hào)平均每頭蠶的食下量為16.672 g，全繭量為1.843 g，基于全繭量的飼料轉(zhuǎn)化效率為11.05%；華康2號(hào)的50 kg桑產(chǎn)繭量為5.530 kg，比兩廣二號(hào)高12.86%(表3)，差異顯著(P<0.05)(圖1-2)。

表3 華康2號(hào)和兩廣二號(hào)的飼料轉(zhuǎn)化效率

蠶品種試驗(yàn)區(qū)收繭數(shù)/粒食下量/(g/頭)全繭量/g基于全繭量的飼料轉(zhuǎn)化效率/%繭層量/g基于繭層量的飼料轉(zhuǎn)化效率/%50kg桑產(chǎn)繭量/kg50kg桑繭層量/kg華康2號(hào)A15016 8621 83210 860 3862 295 4321 145A25016 8081 84911 000 3912 335 5001 163A35016 3461 84711 300 3832 345 6501 172平均16 6721 84311 050 3872 325 5301 160兩廣二號(hào)B15016 8881 6689 880 3482 064 9381 030B25016 2481 65810 200 3352 065 1021 031B35016 9701 5789 300 3071 814 6490 905平均16 7021 6359 790 3301 984 9000 990

*—表示差異顯著(P<0.05)，圖2相同。圖1 華康2號(hào)與兩廣二號(hào)的飼料轉(zhuǎn)化效率

圖2 華康2號(hào)與兩廣二號(hào)的50 kg桑產(chǎn)繭量及50 kg桑繭層量

2.3 華康2號(hào)的發(fā)病率

表4 華康2號(hào)與兩廣二號(hào)的發(fā)病情況

蠶品種4齡期5齡期及蔟中BmNPV病病蠶數(shù)/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數(shù)/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%BmNPV病病蠶數(shù)/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數(shù)/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%華康2號(hào)0000000144 674 67兩廣二號(hào)0000031 00113 674 67蠶品種蛹期4齡后總發(fā)病率BmNPV病病蠶數(shù)/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數(shù)/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%死籠率/%BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%華康2號(hào)00124 204 204 2008 678 67兩廣二號(hào)62 01258 7410 8410 843 0012 0015 00

華康2號(hào)和兩廣二號(hào)調(diào)查蠶總頭數(shù)均為300頭。

從表4可以看出，華康2號(hào)在大蠶期和蔟中均未發(fā)現(xiàn)BmNPV病病死蠶及病死蛹；其它蠶病病死蠶為26頭，發(fā)病率為8.67%。兩廣二號(hào)大蠶期和蔟中BmNPV病病死蠶及病死蛹為9頭，發(fā)病率為3.00%；其它蠶病病死蠶為36頭，發(fā)病率為12.00%。華康2號(hào)與兩廣二號(hào)相比,BmNPV病發(fā)病率低3.00個(gè)百分點(diǎn)，其他蠶病發(fā)病率低3.33個(gè)百分點(diǎn)，總發(fā)病率低6.33個(gè)百分點(diǎn)。華康2號(hào)死籠率(4.20%)比兩廣二號(hào)死籠率(10.84%)低6.64個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，華康2號(hào)對(duì)BmNPV病的抗性明顯高于兩廣二號(hào),對(duì)其它蠶病的抗性也高于兩廣二號(hào)。

2.4 華康2號(hào)張種產(chǎn)繭量及產(chǎn)值

從6個(gè)試驗(yàn)重復(fù)區(qū)調(diào)查得出2個(gè)品種的平均公斤繭顆數(shù)，華康2號(hào)為550粒/kg，兩廣二號(hào)為614粒/kg，再結(jié)合表4大蠶發(fā)病率數(shù)據(jù)計(jì)算得到華康2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)張種鮮繭產(chǎn)量為37.36 kg，兩廣二號(hào)為31.15 kg，華康2號(hào)比兩廣二號(hào)張種產(chǎn)繭量增加了6.21 kg，提高19.94%；按鮮繭價(jià)格為45.4元/kg計(jì)算，華康2號(hào)張種產(chǎn)值為1 696.14元，兩廣二號(hào)為1 414.21元，華康2號(hào)比兩廣二號(hào)張種產(chǎn)值增加了281.93元，增幅19.94%。

3 小結(jié)與討論

華康2號(hào)與兩廣二號(hào)相比，4～5齡齡期經(jīng)過延長了約1 d，但2個(gè)品種的總食桑量基本相同；同時(shí)華康2號(hào)表現(xiàn)出高抗BmNPV病，BmNPV病發(fā)病率比兩廣二號(hào)低3.00個(gè)百分點(diǎn)。桑葉基于全繭量的飼料轉(zhuǎn)化效率和基于繭層量的飼料轉(zhuǎn)化效率差異均達(dá)到顯著水平(P<0.05)，因而飼料轉(zhuǎn)化效率高。從張種產(chǎn)繭量來看，華康2號(hào)比兩廣二號(hào)增長了19.94%，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較高。

家蠶的飼料轉(zhuǎn)化效率受多種因素的影響，蠶品種是重要因素之一，受遺傳基因的影響。向仲懷等[17]研究發(fā)現(xiàn)家蠶龍角基因(K)對(duì)家蠶體質(zhì)量、全繭量、繭層量和飼料轉(zhuǎn)化效率等均有明顯的促進(jìn)作用，遺傳基因支配家蠶體內(nèi)的生理代謝過程而影響消化率和葉絲轉(zhuǎn)化率；丁農(nóng)等[18-19]研究了品種間、世代間的飼料轉(zhuǎn)化效率，分析了生理因素與飼料轉(zhuǎn)化效率的關(guān)系；華康2號(hào)與兩廣二號(hào)品種不同，支配蠶體內(nèi)生理代謝過程也有差異，因而影響了消化率和飼料轉(zhuǎn)化效率。根據(jù)馬現(xiàn)永等[20]的研究，不同給桑次數(shù)與飼料轉(zhuǎn)化效率的關(guān)系中,在總的給桑量相同的條件下,四回育比二回育飼料轉(zhuǎn)化效率高，華康2號(hào)在大蠶期與兩廣二號(hào)的總食桑量基本一致，但5齡期經(jīng)過延長，相當(dāng)于不同品種給桑次數(shù)不一樣，結(jié)果飼料轉(zhuǎn)化效率不一樣。華康2號(hào)在不同的給桑次數(shù)的情況下，飼料轉(zhuǎn)化效率是否有顯著差異有待于進(jìn)一步研究。

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10．16839 /j．cnki．zgcy．2017．01．004

2016-11-02;接受日期：2016-11-29

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(編號(hào) CARS-22)；來賓市科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目(編號(hào) 來科產(chǎn)162918)。

信息：黎正(1970—)，男，廣西來賓，大專，農(nóng)藝師。 Tel：0772-6681195，E-mail:xbqcyz@163.com

信息：羅平(1974—)，男，廣西來賓，碩士，高級(jí)農(nóng)藝師，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“西部之光”訪問學(xué)者。 E-mail:xcluoping@126.com

S881

A

1007-0982(2017)01-0016-04

ISSN 1007-0982; CN 32-1421 /S