旅游管理專業(yè)財務管理課程教學改革探討

張欣

摘要：為滿足企業(yè)對懂財務知識的復合型旅游管理人才的需求，高校旅游管理專業(yè)開設了財務管理課程，但在教學方法，教材建設，課程實踐等方面都存在問題，財務管理課程教學改革迫在眉睫。

關鍵詞：旅游管理；財務管理；教學改革

隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，不管是高校還是旅游企業(yè)自身，都越來越重視財務管理知識能力的提升。很多高校的旅游管理專業(yè)都開設了財務管理課程，以培養(yǎng)復合型高素質旅游人才，滿足企業(yè)需要。但是，目前旅游管理專業(yè)財務管理的課程設置和課堂教學仍存在不少問題，教學效果不理想。

一、旅游專業(yè)財務管理課程教學存在的主要問題

（一）學生專業(yè)基礎薄弱

財務管理是會計體系發(fā)展進程中出現(xiàn)的一個分支，具有系統(tǒng)性、操作性、跨學科性等特點，其學習應以具備會計學原理、稅法、經濟法等多學科知識基礎為前提，才能收到滿意的教學效果。但實際中，旅游管理專業(yè)的學生往往只學過很少的相關課程，很多學生對財務管理的一些基礎概念和方法缺少認知，致使在學習中面臨不少困難。

（二）教學方法單一

旅游管理專業(yè)的財務管理課程，由于學生基礎薄弱，課時較少等限制，一般是以教師講授為主。雖然教學中會采用多媒體教學與傳統(tǒng)教學結合的模式，但對做媒體技術利用不充分。教師偏重理論教學，采用“灌輸法”，缺少師生互動，導致學生缺乏學習興趣，學習積極性不高，課程教學效果不理想。

（三）理論教材和案例庫建設滯后

國內旅游管理專業(yè)設置財務管理課程較晚，且課程定位不夠明確，導致目前該專業(yè)的財務管理教材建設滯后。雖然有些高校自己出版的配套教材，但大多脫胎于財會專業(yè)財務管理教材，并沒有完全契合旅游企業(yè)管理實際。盡管有些作者有意識的列舉了一些旅游企業(yè)的例子，但并沒有真正把握旅游企業(yè)與其他行業(yè)的不同，僅是文字表述上的改變，比如將原案例中的**企業(yè)換成**酒店或旅行社，與財會專業(yè)的財務管理并沒有本質的區(qū)別。

（四）實踐教學環(huán)節(jié)缺乏

且財務管理課程的實踐性教強，財會專業(yè)的財務管理課程一般有專門的實訓課或案例課，學時較多。學生可以參與教師設計的綜合性案例剖析或模擬實訓提高實踐能力。而旅游管理專業(yè)的財務管理課大多數(shù)不設實驗課，只設理論課。學生缺乏實踐學習，體會不到課程實踐性、應用性的特點，不利于理論知識的理解、吸收。

二、旅游管理專業(yè)財務管理課程教學改革思路

（一）未雨綢繆，查缺補漏

針對旅游管理專業(yè)學生專業(yè)基礎薄弱的問題，教師提前將財務管理課程所涉及的其他學科基礎知識總結歸納，并及時在上課前發(fā)給學生，讓學生根據(jù)自身實際作出真實反饋。為實現(xiàn)最佳教學效果，教師應提前對課堂設計和教學內容進行調整。（見表1）

（二）豐富教學方法

教師應根據(jù)教學目標、內容、環(huán)境及學生特點選擇恰當?shù)慕虒W方法，改變單一的以教師為中心的“灌輸法”，建立“教師課堂講授+慕課微課學習+課后練習討論”多種方法相結合的教學方法體系。充分利用信息化，讓課堂更有趣，讓知識更有趣，讓學習更有趣--將圖畫、聲音、視頻帶入課堂，形象的展示抽象難懂的教學內容。除此以外，有條件的高校還可以積極引進或開發(fā)財務管理教學軟件，提高授課效率和仿真練習，增強學生的應變能力和創(chuàng)新能力。

（三）加強專業(yè)教材建設

針對財務管理教材內容更新不足，與旅游管理專業(yè)脫節(jié)等問題，可結合我國旅游企業(yè)發(fā)展形勢和專業(yè)人才培養(yǎng)目標，在完善人才培養(yǎng)方案的基礎上，加強旅游管理專業(yè)理論教材和案例教材建設。要將新動態(tài)，新經驗，新成果，新思路吸收進教材，改變傳統(tǒng)晦澀的編寫風格，緊密結合個人、企業(yè)實際，如貨幣時間價值與分期付款，旅游企業(yè)營運資金特點等，保證教學內容動態(tài)更新，使學生意識到所學財務知識與工作實踐的密切聯(lián)系，激發(fā)其學習熱情和主動性。

（四）增加實踐教學

旅游管理專業(yè)的財務管理課程課時較少，光是理論教學都讓教師感覺捉襟見肘。鑒于財務管理課程的特點，實踐環(huán)節(jié)必不可少。（1）案例源于生活。利用貼近學生生活實際和旅游企業(yè)管理實務的案例，如講到貨幣時間價值，可以以父母供養(yǎng)孩子長大讀書為例，讓學生算下父母的投資有多少，自己需要償還多少。講到企業(yè)營運資本管理時，可以讓學生自己設計案例，以實習過的旅游企業(yè)為對象，分析企業(yè)的存貨采購，應收賬款管理等。（2）課程實踐校外上。在課程考核時，將學生校外實踐納入考核指標，讓學生在假期到校企合作單位或政府部門實習，將所學財務管理理論知識應用到實踐中，提高學生動手操作能力。

參考文獻：

[1]陳詠英.對飯店財務管理課程教學的思考[J].會計之友，2010（2）.

[2]王韶君.非財會專業(yè)財務管理課程教學探討[J].商業(yè)會計，2013（18）.

（作者單位：攀枝花學院）