論水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)

王承日

水稻超高產(chǎn)栽培是指在現(xiàn)有高產(chǎn)栽培產(chǎn)量水平的基礎(chǔ)上，根據(jù)品種的特征特性和各生態(tài)區(qū)具體的生產(chǎn)條件，最大限度地協(xié)調(diào)水稻生產(chǎn)中的各種矛盾，充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，進(jìn)一步提高產(chǎn)量，同時(shí)也盡可能地降低化學(xué)品投入和生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)高額產(chǎn)量水平上的稻米質(zhì)量安全與生產(chǎn)高效益和生態(tài)環(huán)境友好。

一、水稻超高產(chǎn)調(diào)控技術(shù)程序

1.調(diào)控技術(shù)總思路

各項(xiàng)措施都要為擴(kuò)大群體總穎花量、構(gòu)建抽穗至成熟期的高光效群體服務(wù)；以超高產(chǎn)群體各階段的生育指標(biāo)為依據(jù)，通過(guò)葉齡診斷，采用適當(dāng)措施，定向、定量調(diào)控各器官生長(zhǎng)和群體發(fā)展；用充分發(fā)展壯大個(gè)體，構(gòu)建合理群體的方法，走“精苗穩(wěn)前-控蘗攻中-大穗強(qiáng)后”的超高產(chǎn)栽培途徑；肥、水等促控技術(shù)的應(yīng)用，應(yīng)遵循有利于促進(jìn)有效和高效生長(zhǎng)，控制減少無(wú)效和低效生長(zhǎng)的原則；對(duì)各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行精確定量，以最經(jīng)濟(jì)的投入，保證水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)群體的形成，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

2.調(diào)控的關(guān)鍵技術(shù)程序

培育壯秧、適當(dāng)提早移栽葉齡，擴(kuò)行窄株稀植，以促進(jìn)早發(fā)，延長(zhǎng)有效分蘗生長(zhǎng)時(shí)間，為形成大穗奠定基礎(chǔ)。適當(dāng)減少生育前中期的氮肥使用量，以減少無(wú)效分蘗，控制群體的無(wú)效組成。提前輕擱田，控制無(wú)效分蘗和低效葉（莖倒4、倒5葉）的伸長(zhǎng)，以形成合理的群體葉面積。適當(dāng)增加穗肥的使用比例，以促進(jìn)大穗和提高冠層葉片的光合功能。結(jié)實(shí)期干濕交替灌溉，以維持根系活力，提高結(jié)實(shí)率。秸稈還田，以保持較高的土壤生產(chǎn)力。

二、超高產(chǎn)栽培方法

1、精確育苗與精苗精栽

通過(guò)適時(shí)播種、精播勻播，培育葉蘗同伸的適齡壯秧。采取精苗精栽，以精良的秧苗實(shí)施擴(kuò)行稀植，擴(kuò)大行距（9 cm×4 cm、8 cm×4 cm、7 cm×4 cm）來(lái)改善群體的空間結(jié)構(gòu)，以利于有效、高效的器官充分發(fā)育，無(wú)效、低效的器官得到適當(dāng)?shù)目刂?，以足量的健壯分蘗構(gòu)建安全性高的強(qiáng)支撐系，有效防止倒伏。

2、精確施肥

做到有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥兼用，有機(jī)肥的用量占總氮量的20%～30%；氮、磷、鉀、硅等配合施用，并因土確定其施用配比；同時(shí)特別注意氮肥的精確化施用，在合理施氮量的前提下，基蘗肥∶穗肥以（5～6）∶（4～5）為宜，穗肥的施用重點(diǎn)在倒4葉，這是超高產(chǎn)途徑的關(guān)鍵所在。

3、精確灌溉

切實(shí)實(shí)施“淺-擱-濕”灌溉技術(shù)。淺水栽秧，深水活棵，淺水勤灌，適時(shí)擱田，拔節(jié)前后復(fù)水，孕穗、抽穗有淺水層，抽穗前軟擱，抽穗后間歇灌溉，收獲前7 d斷水。做到時(shí)到不等苗，苗到不等時(shí)。擱田至田邊不發(fā)白，田中不陷腳、不裂縫，葉色褪淡，葉片挺起。

三、病蟲(chóng)防治

1.水稻紋枯病

發(fā)病特點(diǎn)：病斑中部呈灰白色，邊緣呈暗褐色，經(jīng)常幾個(gè)病斑相互連合成云紋狀大斑塊。在陰雨多濕的情況下，病部長(zhǎng)出白色或灰白色的蛛絲狀菌絲體，以后逐漸形成白絨狀菌塊，最后變成褐色堅(jiān)硬菌核。

防治方法：用1%（1萬(wàn)單位）井岡霉素可濕性粉劑7.5kg/hm2，或2%井岡霉素1.125 kg/hm2，或50%多菌靈可濕性粉劑1.5kg/hm2對(duì)水1 125kg噴霧。也可用草木灰225～300kg/hm2對(duì)水1 500kg浸泡一晝夜，過(guò)濾后噴霧；或用草木灰375～525kg/hm2直接撒施。

2.稻瘟病

發(fā)病特點(diǎn)：苗瘟：病苗基部變黑褐色，上部呈黃褐色或淡紅褐色而枯死。潮濕時(shí)病苗表面常有灰綠色霉層。葉瘟：病斑呈紡錘形，最外層黃色，內(nèi)圈褐色，中央灰白色；病斑兩端有褐色壞死線向外延伸呈長(zhǎng)條狀，病斑背面產(chǎn)生灰綠色的霉層。穗頸瘟：發(fā)生于穗頸上。病部呈褐色或墨綠色。穗頸發(fā)病早的多形成“全白穗”；遲的則谷粒不充實(shí)，病穗往往從頸部折下，形成吊頸。

防治方法：（1）藥劑浸秧：用2%的三環(huán)唑可濕性粉劑按50g對(duì)水25kg的比例，將秧洗凈甩干，浸入藥液中30s取出堆悶，悶30min，然后栽插。（2）噴藥防治：一旦出現(xiàn)葉瘟發(fā)病中心，及時(shí)用甲基托布津、乙基托布津1 000～1 500倍液噴霧；亦可用富士一號(hào)，一般用750mL/hm2對(duì)水900kg噴霧。在水稻孕穗破口期，不管田塊是否發(fā)病，都應(yīng)用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水900kg噴霧防治1次。在抽穗后發(fā)現(xiàn)穗頸瘟，用富士一號(hào)1 500mL/hm2對(duì)水900kg進(jìn)行噴霧。

3.鉆心蟲(chóng)

危害癥狀：3種都是以幼蟲(chóng)蛀入水稻內(nèi)取食，在水稻不同生育期，被害植株可形成枯心、枯鞘、蟲(chóng)傷株、枯孕穗和白穗。大螟幼蟲(chóng)紅棕色；二化螟幼蟲(chóng)黑褐色，體背有5條縱線；三化螟幼蟲(chóng)淡黃綠色。

防治方法：防治鉆心蟲(chóng)應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔。提倡齊泥割稻，鏟除田邊、溝邊雜草，對(duì)于綠肥田和油菜田，盡可能早灌水耕犁，將鉆心蟲(chóng)殺死?？捎?5%殺蟲(chóng)雙粉劑15.0～22.5kg/hm2拌細(xì)土撒施，或用25%殺蟲(chóng)雙水劑3.75kg/hm2對(duì)水900kg噴霧。

（作者單位：150800 黑龍江省方正縣種子管理站）