規(guī)模乳牛場(chǎng)布魯氏菌病區(qū)域性凈化措施探討

陳 聰 福建省南平市延平區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 福建南平 353000

規(guī)模乳牛場(chǎng)布魯氏菌病區(qū)域性凈化措施探討

陳 聰 福建省南平市延平區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 福建南平 353000

乳牛布魯氏菌病是一種侵害乳牛生殖系統(tǒng)的慢性細(xì)菌性傳染病。該病是一種人畜共患病，嚴(yán)重威脅公共衛(wèi)生安全。目前，我國(guó)已將該病列為優(yōu)先防治病種。南平市延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心結(jié)合當(dāng)?shù)厝榕ｐB(yǎng)殖特點(diǎn)積極開展布魯氏菌病凈化工作，并取得一定成效。文中就乳牛布魯氏菌病凈化過(guò)程及體會(huì)進(jìn)行探討。

乳牛布魯氏菌病凈化

乳牛布魯氏菌?。ㄒ韵潞?jiǎn)稱“布病”）是由布魯氏菌引起的以乳牛流產(chǎn)為主要特征的一種慢性細(xì)菌性傳染病，主要侵害乳牛生殖系統(tǒng)。該病流行較廣，嚴(yán)重危害家畜健康，威脅公共衛(wèi)生安全，在世界許多國(guó)家和地區(qū)都曾造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，該病也是目前世界上危害較大的人畜共患病之一。因該病對(duì)人畜危害嚴(yán)重，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）將其列為必須通報(bào)的動(dòng)物疫病。我國(guó)將布病列為二類動(dòng)物疫病，并列入《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012-2020年）》優(yōu)先防治病種。按照農(nóng)業(yè)部乳牛布魯氏菌病和結(jié)核病防治工作要求，南平市延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心自2002年在全區(qū)開展布病檢疫監(jiān)測(cè)工作以來(lái)，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖現(xiàn)狀制定了以“檢疫檢測(cè)，逐步凈化牛群”為主的綜合防控措施，在布病疫情的防控上取得一定成效。延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)延平區(qū)某規(guī)模乳牛場(chǎng)布病凈化過(guò)程進(jìn)行為期一年的全程跟蹤調(diào)查，現(xiàn)將就乳牛布病凈化過(guò)程及體會(huì)進(jìn)行探討。

1 延平區(qū)乳牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖方式規(guī)?；c集約化是延平區(qū)乳牛養(yǎng)殖的一個(gè)顯著特點(diǎn)。目前，全區(qū)共有乳牛15 998頭，其中約15 900頭為規(guī)?；B(yǎng)殖，占比99.4%。據(jù)有關(guān)新聞報(bào)道，目前我國(guó)乳牛規(guī)?；壤秊?9%，呈現(xiàn)規(guī)模小、養(yǎng)殖分散、管理水平低等特點(diǎn)，容易導(dǎo)致疫病傳播。因此，規(guī)?；茄悠絽^(qū)乳牛養(yǎng)殖的一個(gè)顯著特點(diǎn)。相對(duì)于散養(yǎng)模式，規(guī)?；B(yǎng)殖有諸多優(yōu)勢(shì)：第一，養(yǎng)殖場(chǎng)地理位置相對(duì)獨(dú)立，能夠嚴(yán)格禁止非生產(chǎn)人員和外來(lái)車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)功能區(qū)劃定清晰，人、牛、飼料以及糞便有獨(dú)立的流動(dòng)渠道，從根源上降低了疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)；第二，業(yè)主責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)人員的專業(yè)化程度高并且均接受過(guò)專業(yè)防疫培訓(xùn)，利于防疫、消毒以及定期檢測(cè)等制度的嚴(yán)格執(zhí)行；第三，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)擁有先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，在有效節(jié)約人力成本的同時(shí)也能有效降低疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在實(shí)際工作中充分利用延平區(qū)乳牛規(guī)?；B(yǎng)殖的特點(diǎn)，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部乳牛布魯氏菌病和結(jié)核病防治工作要求開展乳牛布病凈化工作。

1.2 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，培育健康牛群自繁自養(yǎng)是延平區(qū)乳牛養(yǎng)殖的另一顯著特點(diǎn)。繁殖過(guò)程是疾病傳播的一個(gè)重要途徑，因此，繁殖過(guò)程也是一個(gè)重要的疫病防治環(huán)節(jié)。在我國(guó)多數(shù)地區(qū)，很多小規(guī)模場(chǎng)或者散養(yǎng)戶都是采取外調(diào)乳牛進(jìn)行養(yǎng)殖的方式。南平市以及延平區(qū)的獸醫(yī)主管部門均鼓勵(lì)乳牛養(yǎng)殖場(chǎng)采用自繁自養(yǎng)方式，例如延平區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局在2016年3月25日召開會(huì)議，號(hào)召在全區(qū)范圍內(nèi)大力提倡自繁自養(yǎng)的方針。目前，延平區(qū)所有規(guī)模乳牛場(chǎng)均自主購(gòu)進(jìn)健康無(wú)菌的冷凍精液進(jìn)行人工授精，從而有效避免外調(diào)牛群將布病帶入養(yǎng)殖場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，最終達(dá)到逐步凈化乳牛場(chǎng)的目的。延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在實(shí)際工作中充分利用延平區(qū)乳牛自繁自養(yǎng)的特點(diǎn)，積極開展乳牛布病凈化工作。

1.3 定期檢測(cè)，凈化種群定期檢測(cè)是延平區(qū)乳牛養(yǎng)殖的第三個(gè)顯著特點(diǎn)，延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)的乳牛場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行“一年雙檢”的規(guī)定。根據(jù)農(nóng)業(yè)部相關(guān)文件要求，乳牛場(chǎng)每年至少檢疫2次（“一年雙檢”）。但是，很多小規(guī)模乳牛養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行這一規(guī)定，少報(bào)、瞞報(bào)等現(xiàn)象較為普遍，這是乳牛布病蔓延與擴(kuò)散的重要因素。在實(shí)際工作中，我們對(duì)規(guī)?；榕?chǎng)采取抽檢和乳牛場(chǎng)自檢相結(jié)合的方式完成“一年雙檢”，該方法克服了乳牛養(yǎng)殖量大與技術(shù)人員不足之間的矛盾。在檢疫過(guò)程中，所有陽(yáng)性病例一律進(jìn)行無(wú)害化處理。目前，對(duì)延平區(qū)13個(gè)乳牛場(chǎng)連續(xù)進(jìn)行了十七年的抽檢，抽檢結(jié)果全部為陰性。該檢測(cè)結(jié)果表明，延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)延平區(qū)乳牛布病實(shí)現(xiàn)了有效的防控與凈化。

2 延平區(qū)乳牛布病凈化存在的問(wèn)題

2.1 部分乳牛場(chǎng)主動(dòng)凈化的積極性不高延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，部分乳牛養(yǎng)殖者對(duì)于乳牛布病凈化工作的認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為布病不易造成死亡，可防可不防，可控可不控。此外，由于近年來(lái)延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)規(guī)?；榕?chǎng)抽檢的樣品均為布病陰性，讓部分養(yǎng)殖場(chǎng)主放松了對(duì)布病的警惕，不利于整個(gè)布病凈化項(xiàng)目的順利推進(jìn)。因此，有關(guān)部門在今后工作中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乳牛養(yǎng)殖者進(jìn)行布病危害與防治方面的宣傳與教育。

2.2 補(bǔ)償機(jī)制不健全，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)低按照農(nóng)業(yè)部有關(guān)文件規(guī)定，檢測(cè)出感染布病的陽(yáng)性牛必須進(jìn)行撲殺，對(duì)撲殺的牛給予3 000元/頭的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。我們?cè)趯?shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶對(duì)布病凈化工作普遍存在抵觸情緒：一方面，撲殺患牛的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)行情；另一方面，繁瑣的申報(bào)手續(xù)常常導(dǎo)致補(bǔ)助落實(shí)不及時(shí)。因此，建議相關(guān)部門對(duì)發(fā)生布病的養(yǎng)殖戶給予更接近市場(chǎng)價(jià)格的補(bǔ)助或其他政策扶持（例如收購(gòu)牛乳時(shí)予以適當(dāng)?shù)恼哐a(bǔ)助），同時(shí)對(duì)阻擾撲殺工作的養(yǎng)殖戶給予必要的懲罰措施。

2.3 工作上缺乏有效的法律支持農(nóng)業(yè)部《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012-2020年）》把布魯氏菌病列為優(yōu)先防治的動(dòng)物疫病，并對(duì)各省設(shè)定了區(qū)域性防治考核目標(biāo)。這一規(guī)劃的頒布對(duì)實(shí)施乳牛布病防治具有積極推進(jìn)意義，但是沒(méi)有與之相關(guān)的法律法規(guī)支持。我們還在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，目前無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)跨省調(diào)運(yùn)乳牛的來(lái)源地進(jìn)行有效監(jiān)管，這樣就存在乳牛從布病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn)的可能性，嚴(yán)重影響布病凈化工作。因此，作為基層獸醫(yī)工作者，我們呼吁有關(guān)部門盡快出臺(tái)與“規(guī)劃”相配套的法律法規(guī)，以保證國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3 對(duì)延平區(qū)乳牛布病凈化工作的建議

3.1 采取相應(yīng)措施，提高養(yǎng)殖者主動(dòng)凈化的積極性建議政府相關(guān)部門應(yīng)將養(yǎng)殖戶參與乳牛布病凈化工作的主動(dòng)性與動(dòng)物防疫合格證、種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證以及生鮮乳收購(gòu)許可證等相結(jié)合。例如，對(duì)積極配合實(shí)施乳牛布病凈化的養(yǎng)殖戶，政府相關(guān)部門應(yīng)優(yōu)先收購(gòu)其生鮮乳，并予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)未積極配合實(shí)施乳牛布病凈化的養(yǎng)殖戶，政府相關(guān)部門應(yīng)限制收購(gòu)其生鮮乳或不簽發(fā)動(dòng)物防疫合格證及種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證等措施，從源頭上調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)者參與乳牛布病凈化的積極性。

3.2 政府加大支持力度，積極爭(zhēng)取資金支持各級(jí)政府和獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)高度重視，將乳牛布病凈化工作列入政府及政府部門工作議事日程，不斷加大動(dòng)物防疫財(cái)政經(jīng)費(fèi)投入，提高布病陽(yáng)性牛的撲殺補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，或給予政策扶持，這樣才能減少養(yǎng)殖戶對(duì)布病凈化工作的抵觸情緒。同時(shí)，政府相關(guān)部門也應(yīng)對(duì)達(dá)到凈化目標(biāo)的乳牛場(chǎng)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)或政策扶持，這樣能在減少養(yǎng)殖戶抵觸情緒的同時(shí)提高其積極性，達(dá)到加快凈化乳牛布病的目標(biāo)。

3.3 加快制定相關(guān)配套的法律法規(guī)國(guó)家層面應(yīng)當(dāng)出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)，這樣獸醫(yī)行政部門在實(shí)施布病區(qū)域化凈化工作中能夠有法可依。同時(shí)，還要對(duì)跨省調(diào)運(yùn)動(dòng)物的來(lái)源地實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管，以達(dá)到限制布病從高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移的目的，從而逐步改善現(xiàn)狀，達(dá)到真正的布病凈化。

4 總結(jié)

實(shí)施乳牛布魯氏菌病區(qū)域性凈化符合農(nóng)業(yè)部《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012-2020年）》的要求。延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心根據(jù)延平區(qū)乳牛飼養(yǎng)集約化程度高、自繁自養(yǎng)以及定期檢測(cè)的特點(diǎn)，制定適合我區(qū)乳牛布魯氏菌病區(qū)域性凈化措施及方案，并逐步推進(jìn)區(qū)域性凈化工作。目前，乳牛布病凈化工作已取得初步成效：我區(qū)某規(guī)?；榕?chǎng)于2016年獲得“福建省乳牛布魯氏菌病非免疫凈化示范場(chǎng)”，并且?guī)?dòng)我區(qū)另外五家規(guī)?；榕?chǎng)申報(bào)2017年乳牛布魯氏菌病非免疫凈化示范場(chǎng)。雖然延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在實(shí)行乳牛布病區(qū)域性凈化過(guò)程中初見成效，但依然有諸多問(wèn)題（如消毒不夠全面、一線操作人員防疫意識(shí)薄弱等）需要進(jìn)一步完善。

B

1003-4331（2017）02-0030-02

曲霉毒素中毒。雛鴨一般為急性中毒，該病臨床上主要表現(xiàn)為患鴨食欲迅速?gòu)U絕，脫毛，常鳴叫不安，嚴(yán)重跛行。兩眼流淚，面部、眼瞼、喙部蒼白。死亡時(shí)出現(xiàn)角弓反張姿勢(shì)。其特征性病變是肝臟腫大，色澤呈蒼白色或淡黃色，有出血斑，質(zhì)地變硬，表面粗糙，有針尖至米粒大的灰白色壞死點(diǎn)。而氣管和肺部無(wú)明顯病變。由此可與本病相區(qū)別。黃曲霉毒素中毒無(wú)特效藥物治療，只能考慮選用優(yōu)質(zhì)玉米、無(wú)霉變飼料，在飼料中添加脫霉劑加以預(yù)防。（3）雛番鴨細(xì)小病毒?。涸摬∮址Q“三周病”，是由雛番鴨細(xì)小病毒引起，多發(fā)生在8～20日齡的雛番鴨，而30日齡以上的番鴨極少發(fā)病，成年番鴨不發(fā)病。該病臨床上也有腹瀉、腳軟、呼吸困難、張口喘氣的癥狀。但剖檢上呼吸道、肺部、氣囊等處沒(méi)有霉菌結(jié)節(jié)。其主要病變?yōu)橐认偕n白或充血，表面有數(shù)量不等的針尖大小灰白色壞死點(diǎn)。有的病例出現(xiàn)腸壁變薄，腸道內(nèi)有臘腸樣栓塞物的特征性病變。雛番鴨細(xì)小病毒病只能用雛番鴨“三周病”高免蛋黃抗體來(lái)預(yù)防，1周齡內(nèi)雛番鴨每羽注射0.5 mL。治療量每羽注射1～1.5mL，次日重復(fù)注射1次，效果更好。