資 訊

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疫情

云南出現(xiàn)今冬首例人感染H7N9病例

12月2日，云南省衛(wèi)計委通報10月以來我國首例人感染H7N9病例。患者為64歲男性，現(xiàn)住昆明尋甸縣，家中養(yǎng)雞10余只，發(fā)病前自家養(yǎng)的雞有相繼死亡現(xiàn)象，有活雞、死雞及雞糞接觸史。目前，患者在醫(yī)院隔離治療。所有與該患者密切接觸者未出現(xiàn)異常，未發(fā)現(xiàn)人傳人。

疫情發(fā)生后，云南省衛(wèi)生計生委和昆明市政府及時調(diào)集省市專家全力救治患者，開展疫情處置工作。

我國解除波蘭禽流感疫情風險

近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了關于解除波蘭禽流感疫情風險警示的通告，根據(jù)風險評估結果，自通告發(fā)布之日起，解除對波蘭禽流感疫情的緊急預防措施。此舉意味著我國將逐步恢復從波蘭進口禽肉及種雞，中波兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易將迎來新的商機。

隨著波蘭禽流感疫情的撲滅，我國也相應解除了禁令。預計，中波兩國禽肉及種雞貿(mào)易將延續(xù)2016年的良好發(fā)展勢頭。近年來，我國持續(xù)加強與中東歐16國的經(jīng)貿(mào)合作，特別是11月27日第七屆中國—中東歐國家經(jīng)貿(mào)論壇的成功舉辦，更是將 “16+1”合作推向了新的高度。波蘭作為中東歐國家最大的經(jīng)濟體，多年來一直是中國在中東歐地區(qū)最大的貿(mào)易合作伙伴。禽流感禁令的解除，必將為中波兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易釋放新的發(fā)展空間，也將為中國與中東歐國家貿(mào)易合作注入新的動力。

行政

農(nóng)業(yè)部：積極應對動物源細菌耐藥問題

近年來，農(nóng)業(yè)部多措并舉，綜合治理獸用抗生素問題，有效遏制動物源細菌耐藥，取得積極成效。堅決淘汰安全隱患品種，已禁止4種人獸共用抗生素用于食品動物，禁止硫酸黏菌素預混劑用于動物促生長；監(jiān)測生豬、家禽、奶牛等動物飼養(yǎng)場5種主要細菌對16種抗生素的耐藥狀況，建立了耐藥性數(shù)據(jù)庫；實施檢打聯(lián)動，嚴格管控產(chǎn)品質(zhì)量，獸用抗生素監(jiān)督抽檢合格率保持在96%以上。

目前，農(nóng)業(yè)部正在深入實施《全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃(2017-2020年)》，著力推進“六項行動”。下一步，農(nóng)業(yè)部將進一步加強獸藥管理各項措施；完善國家獸藥信息數(shù)據(jù)平臺，推動獸藥二維碼追溯系統(tǒng)建設，強化獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用全程可追溯監(jiān)管；繼續(xù)開展獸用抗生素減量化示范創(chuàng)建，擴大范圍，增加可替代獸藥產(chǎn)品；深入實施獸用抗生素專項整治，狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細菌耐藥性監(jiān)測，加大風險評估力度，切實提高安全用藥水平。

農(nóng)業(yè)部：我國已發(fā)現(xiàn)地方畜禽品種545個

11月20日，第三屆國家畜禽遺傳資源委員會成立大會在京召開。農(nóng)業(yè)部副部長、國家畜禽遺傳資源委員會主任于康震在會上強調(diào)，要進一步發(fā)揮國家畜禽遺傳資源委員會的作用，大力提升畜禽遺傳資源保護與利用水平，增加“特、精、美”和優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給，讓畜牧業(yè)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民就業(yè)增收和農(nóng)村“雙創(chuàng)”的重要產(chǎn)業(yè)。

于康震指出，我國是世界畜禽遺傳資源大國，已發(fā)現(xiàn)地方品種545個。我國豐富多樣的地方畜禽品種，是維護國家生態(tài)安全、農(nóng)業(yè)安全的重要戰(zhàn)略資源，也是促進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升競爭力的重要物質(zhì)基礎。近年來，國家和地方持續(xù)推進畜禽遺傳資源保護與利用，政策法規(guī)支撐體系逐步健全，資源保護能力明顯增強，開發(fā)利用進程加快，資源保護利用機制日益完善，以國家保護為主，科研教學機構、龍頭企業(yè)和社會公眾等多元主體共同參與保護的格局基本形成。

于康震要求，要圍繞畜禽遺傳資源保護利用和畜牧業(yè)綠色發(fā)展，重點做好五項工作：健全保種體系，持續(xù)提升保護能力；強化動態(tài)監(jiān)測，實現(xiàn)資源信息全覆蓋；持續(xù)推進創(chuàng)新，加快開發(fā)利用步伐；完善體制機制，加強行業(yè)精準管理；加強支撐保障，依法開展保護與利用。

時事

四川規(guī)模最大種豬場開建

11月3日，四川省敘永縣舉行產(chǎn)業(yè)扶貧融資合作簽約暨產(chǎn)業(yè)融合扶貧示范園開工儀式，敘永縣100萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈工程——10 000頭種豬場項目在當日開工建設，據(jù)了解，該種豬場建成后將成為目前四川省規(guī)模最大的種豬場。

據(jù)悉，敘永縣100萬頭優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)業(yè)化精準脫貧項目由四川巨星企業(yè)集團有限公司投資建設，項目采用“公司+村支公司(合作社)+貧困戶(家庭農(nóng)場)”商品豬寄養(yǎng)精準脫貧模式，實現(xiàn)年出欄優(yōu)質(zhì)生豬100萬頭，幫助貧困戶脫貧致富奔小康。項目建設分二期建設，一期投資4.9億元，二期投資10.3億元，總投資15.2億元。項目一期工程預計2018年建成投產(chǎn)，二期工程預計2020年建成投產(chǎn)。

項目建成后，可實現(xiàn)年收入20億元以上，年可創(chuàng)稅收約1 000萬元，幫助1 000戶貧困戶脫貧致富。

禽流感全球密集暴發(fā) 重創(chuàng)禽肉貿(mào)易

截至11月中旬，今年經(jīng)天津檢驗檢疫局檢疫的進口冷凍禽產(chǎn)品總量不足9 000噸，貨值僅2000余萬美元，較去年同期相比進口量大幅下跌，跌幅高達70%和60%。主要產(chǎn)品包括雞翅、雞腿、雞皮、火雞脖、火雞腿等，主要來源國有巴西、智利、阿根廷、波蘭等。

天津檢驗檢疫局工作人員介紹，進入2017年以來，由于禽流感在全球范圍內(nèi)密集暴發(fā)，全球禽肉貿(mào)易受到重創(chuàng)。天津檢驗檢疫局已按照國家質(zhì)檢總局要求暫停進口波蘭全部加工企業(yè)和智利部分加工企業(yè)的禽產(chǎn)品。

今年前四個月，天津口岸冷凍禽產(chǎn)品的進口量出現(xiàn)了連續(xù)下降的態(tài)勢，后來又因巴西“問題肉”事件影響，國內(nèi)消費市場對進口禽產(chǎn)品需求下降，導致天津口岸五月份的禽產(chǎn)品進口量跌到了370噸的最低點。雖然在隨后五個月的時間里進口量有所回升，但月平均進口量僅有700余噸。而去年月平均進口量將近3 000噸，單月進口量甚至兩次突破5 000噸。

天津檢驗檢疫局相關負責人稱，預計到年底之前，天津口岸冷凍禽肉的進口量出現(xiàn)較大幅度波動的可能性不大，全年進口量可能僅會維持在1萬噸以下。

重慶6244萬只家禽抗體合格率超農(nóng)業(yè)部標準

冬春季節(jié)是家禽H7N9等高致病性禽流感的高發(fā)季節(jié)，自2017年秋季開始，重慶市按照農(nóng)業(yè)部的要求，在家禽免疫H5亞型禽流感的基礎上，對重慶市家禽全面開展了H7N9免疫(H5+H7二價滅活疫苗)，截至目前，共免疫家禽6 244萬只。

經(jīng)對云陽、璧山、忠縣、萬盛、長壽5個區(qū)縣的14個規(guī)模場和19戶散養(yǎng)戶采集的414份免疫雞血清進行免疫抗體監(jiān)測，H5、H7亞型禽流感免疫抗體合格率分別為92.27%、75.85%，均超過農(nóng)業(yè)部規(guī)定的標準(70%)。

監(jiān)測結果表明，現(xiàn)行使用的重組禽流感病毒H5+H7二價滅活疫苗免疫效果確實(特別是蛋雞，H5和H7亞型禽流感免疫抗體合格率分別為99.11%和92%)，為進一步做好冬春季家禽H7N9防控工作打下了堅實的基礎。

廣東查獲220余萬元禽肉等凍品

11月23日凌晨，廣東海警二支隊接群眾舉報，惠東巽寮灣海域一艘無船號木質(zhì)船舶有走私嫌疑，該支隊隨即派遣海警44 022艇前往追查。海警官兵登臨檢查時，發(fā)現(xiàn)該嫌疑船只裝有1 023箱外文標識包裝的凍品，箱內(nèi)裝有雞爪、牛百葉、牛肚、牛尾巴等凍品一批。疑似走私凍品22.1噸，案值220余萬元。

官兵進一步檢查發(fā)現(xiàn)，該批凍品無任何檢驗檢疫證明，且船上涉案人員共24人，未能提供凍品來源。目前，該案件正在進一步審理中。

走私凍品一般分為兩種，一種是來自國外疫區(qū)各項檢驗指標不合格的肉，來源無可查證，很可能攜帶各類病毒；另一種則是常年冷凍的過期肉，通過加入化學試劑進行防腐處理，儲存時間長達幾十年甚至更久。據(jù)了解，按照合法渠道進口的食品，必須要經(jīng)過國家的相關檢疫部門審查，授予證明批文，才能入關。海警部門特別提醒，隨著年底餐飲市場日漸火爆，不少犯罪分子企圖通過海上復雜、不易察覺的環(huán)境條件走私牛肉、雞爪等熱銷品，建議廣大消費者購買各類肉制品時，盡量到正規(guī)超市、商場進行選購，特別是要購買有明確國家檢驗檢疫標識的產(chǎn)品。

首個畜牧類產(chǎn)品獲國家地理標志保護

日前，國家質(zhì)檢總局批準岳西黑豬為國家地理標志保護產(chǎn)品，標志著岳西縣首個畜牧類國家地標產(chǎn)品誕生。

地理標志產(chǎn)品保護制度，一直以來被譽為國際市場的“綠色通行證”。作為一項與國際接軌的知識產(chǎn)權保護制度，地標保護目前已被世界上許多國家所采用。

世界貿(mào)易組織(WTO)在有關貿(mào)易的知識產(chǎn)權協(xié)議中，對地理標志的定義為：地理標志是標示原產(chǎn)于某成員國或該成員國的某一地區(qū)或地方的產(chǎn)品標志，其特定質(zhì)量、信譽或其他特征主要取決于地理來源。

根據(jù)國家質(zhì)檢總局公告，岳西黑豬實施國家地理標志產(chǎn)品保護的范圍包括岳西縣現(xiàn)行行政區(qū)劃的天堂鎮(zhèn)、店前鎮(zhèn)、來榜鎮(zhèn)等24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2398平方公里。岳西黑豬產(chǎn)于安慶市岳西縣，屬袖珍型山地黑豬，素有“一家食肉滿村香”的美譽。其生長周期10個月到13個月，具有外形毛黑濃密、短小精干，肉面干爽、大理石紋明顯，肉質(zhì)鮮紅細嫩、肌間脂肪豐富、肉味鮮香筋道等優(yōu)異品質(zhì)特色。

截至目前，岳西縣共有各類規(guī)模的岳西黑豬養(yǎng)殖大戶340戶，家庭畜牧農(nóng)場15個，畜牧專業(yè)合作社17個，年出欄岳西黑豬生豬6萬頭，年綜合產(chǎn)值1.8億元，產(chǎn)品遠銷蘇、浙、滬、皖等20多個省(市)，形成了規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。

企業(yè)

普萊柯新型豬疫苗上市

位于洛陽高新區(qū)的普萊柯生物工程股份有限公司研發(fā)的國內(nèi)首個純病毒樣顆粒豬圓環(huán)病毒2型基因工程亞單位疫苗(大腸桿菌源)產(chǎn)品日前成功獲批農(nóng)業(yè)部新獸藥注冊證書，并成功上市。

普萊柯公司是以研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營獸用生物制品及藥品為主業(yè)的高新技術企業(yè)。2009年，這家公司獲批組建國家獸用藥品工程技術研究中心；2012年，中心被認定為國家級企業(yè)技術中心；2015年，普萊柯獲批組建動物傳染病診斷試劑與疫苗開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實驗室。

目前，普萊柯已擁有3個國家級研發(fā)平臺，并設有獸用藥品開發(fā)院士工作站、博士后科研工作站等。

晉龍集團300萬只蛋雞養(yǎng)殖項目建成投產(chǎn)

由山西晉龍集團投資3.7億元新建的山西省單場存欄最大的300萬只蛋雞養(yǎng)殖項目一期工程已正式投產(chǎn)運行，150萬只蛋雞皆已入住“新家”。二期工程也將于2018年元月份建成投產(chǎn)。

本項目總投資3.7億元，其中固定資產(chǎn)2.7億元，生物資產(chǎn)1億元?？傉嫉?00畝，房舍等總建筑面積60 000平方米，其中雞舍30 000平方米，蛋庫10 000平方米，有機肥車間15 000平方米，辦公生活區(qū)5 000平方米。

本養(yǎng)殖基地共建設10層“重疊式”雞舍2排共14棟，以及與之配套的自動供水、供料、揀蛋、控溫、通風、換氣、清糞等電子控制系統(tǒng)設備和生活區(qū)各種設施設備等。

國際

聯(lián)合國糧農(nóng)組織強調(diào)農(nóng)業(yè)需應對氣候變化

聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前發(fā)布公報說，農(nóng)業(yè)部門未來的排放量將會增加，導致氣候變化進一步加劇，除非在全球范圍采用可持續(xù)和氣候智能型方法來進行糧食的生產(chǎn)、運輸、加工和消費。

公報援引該組織總干事若澤·格拉濟亞諾·達席爾瓦在波恩出席《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第23次締約方大會的講話說，氣候變化使數(shù)百萬人陷入糧食不安全、營養(yǎng)不良和貧困的惡性循環(huán)，“我們必須面對嚴酷的現(xiàn)實：我們在應付這種巨大威脅方面做得不夠”。

達席爾瓦認為，農(nóng)業(yè)不僅是氣候變化的受害者，也是導致氣候變化的主要因素，全球溫室氣體排放至少有五分之一來自農(nóng)業(yè)部門，這意味著要采取生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)的氣候智能型農(nóng)業(yè)等方法減排。

他說：“僅僅改變糧食生產(chǎn)方式是不夠的。必須將減緩和適應氣候變化措施納入整個糧食系統(tǒng)：從生產(chǎn)到運輸，從加工到食品消費，無論在農(nóng)村還是在城區(qū)?！彼€認為，雖然家畜養(yǎng)殖排放的溫室氣體多于糧食生產(chǎn)部門，但“低碳養(yǎng)殖是可能的”。據(jù)糧農(nóng)組織估計，現(xiàn)有的改良畜牧業(yè)做法可以減少20%～30%的排放。

糧農(nóng)組織最近宣布，營養(yǎng)不足人數(shù)十年來首次增加，每天有8.15億人食不果腹。導致這一顯著增長的主要原因是沖突和經(jīng)濟下滑，而且還包括氣候變化的影響，尤其是非洲遭受的長期干旱。據(jù)政府間氣候變化專門委員會估計，到2050年，氣候變化或?qū)е吗囸I和營養(yǎng)不良風險提高20%。

美國被指在管理農(nóng)場使用抗生素方面落后于歐洲

據(jù)英國路透社11月15日報道，14日發(fā)布的一份新報告認為，美國在打擊肉類生產(chǎn)過程中過度使用和濫用抗生素的力度方面，要落后于歐洲國家。有專家警告，若不積極采取行動，這種濫用行為會導致抗藥的“超級細菌”感染出現(xiàn)，后果將不堪設想。

路透社報道指出，全球肉類生產(chǎn)者都使用抗生素預防健康動物染病，并促進動物加速生長。世界衛(wèi)生組織(WHO)表示，有些國家的農(nóng)業(yè)領域甚至消耗了約80%的重要的醫(yī)用抗生素，在上周，世界衛(wèi)生組織建議禁止給健康家禽和家畜喂食抗生素，認為這種做法會促使“超級細菌”增加。

歐盟已經(jīng)禁止農(nóng)場在沒有獸醫(yī)處方的情況下給家禽和家畜喂食抗生素預防疾病或者促進生長。在這方面，丹麥、挪威和荷蘭更是走在了前沿。相比而言，美國只是限制抗生素用于促進動物生長。

加州大學董事會首席投資官賈格迪普·辛格(Jagdeep Singh)表示，“作為投資者，我們應該敦促所有美國食品公司實施全面的抗生素管理政策，以減少醫(yī)用抗生素的使用”。

OIE通報俄羅斯和烏克蘭非洲豬瘟疫情

據(jù)世界動物衛(wèi)生組織(OIE)消息，近日世界動物衛(wèi)生組織通報俄羅斯和烏克蘭兩國疫情。

俄羅斯疫情：12月1日，俄羅斯農(nóng)業(yè)部向OIE報告稱，11月初，秋明州、車里雅賓斯克州、亞馬爾-涅涅茨自治區(qū)分別出現(xiàn)非洲豬瘟疫情，家豬和野豬分別出現(xiàn)感染病例。本次疫情感染來源尚不清楚。俄羅斯已采取限制豬活動范圍、篩查、控制野生動物保護區(qū)、接種等措施。

烏克蘭疫情：11月27日，烏克蘭國家食品安全和消費者權益保護署向OIE報告稱，11月21日，蘇梅州紹斯特卡的一家農(nóng)場發(fā)生1起非洲豬瘟。實驗室檢驗發(fā)現(xiàn)，有3頭家豬疑似受到感染，全部發(fā)病、死亡。本次疫情感染來源尚不清楚。

波蘭發(fā)生非洲豬瘟

11月23日，波蘭農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部向OIE后續(xù)報告，11月17日，盧布林省(LUBELSKIE)發(fā)生3起非洲豬瘟，涉及的易感動物有6頭野豬，其中6頭死亡。

疾病診斷性質(zhì)為實驗室檢驗。感染來源尚不清楚。疫情發(fā)生于歐盟立法設立的適當限制非洲豬瘟的地區(qū)。

另據(jù)駐波蘭經(jīng)商參處12月6日報道，農(nóng)業(yè)部部長尤蓋爾表示，非洲豬瘟是一個丞待解決的問題，如果野豬數(shù)量不大幅減少，就不可能對抗非洲豬瘟，從這個角度講，波蘭狩獵協(xié)會的工作成績并不合格。農(nóng)民們提出了很多困難，涉及非洲豬瘟、生產(chǎn)盈利、地租、狩獵權等，尤蓋爾表示農(nóng)業(yè)部已著手準備特別法案，進一步增加狩獵協(xié)會的責任。

韓國：新入韓H5N6毒株病源或為野鳥

韓國檢疫部門11月27日證實，一種新型的高致病性禽流感病毒從10月開始通過遷徙的野鳥進入韓國，導致韓國近期禽流感疫情暴發(fā)，該病毒是由去年在歐洲大肆傳播的病毒株基因重組而來。

據(jù)《韓國先驅(qū)報》報道，韓國動物檢疫機構聲明，11月17日在韓國全羅道發(fā)現(xiàn)了禽流感疫情，調(diào)查結果顯示，病毒很可能是由遷徙的野鳥帶來韓國境內(nèi)的。該機構通報稱，“從十月份開始，一種由基因重組而產(chǎn)生的新型病毒株通過冬季遷徙的野鳥進入韓國”，“韓國已經(jīng)組建了一個聯(lián)合調(diào)查小組，從852只死亡家禽以及野鳥的尸體和糞便中分離病毒株，進行比對和分析，試圖找出此次禽流感疫情暴發(fā)的緣由”。

基因組分析顯示，造成此次疫情的是一種新型的H5N6病毒株，該病毒株是由兩種病毒基因重組而來，分別是去年在歐洲大肆傳播的高致病性H5N8病毒，以及在野鳥間傳播的低致病性H3N6病毒。

韓國檢疫部門稱，這種新型病毒株的基因序列與韓國去年以及今年早些時候暴發(fā)的幾起禽流感病例中發(fā)現(xiàn)的病毒，有不同的模式。

離平昌冬奧會開幕越來越近，為避免疫情給冬奧會的成功舉辦帶來不利影響，相關部門已經(jīng)進入緊急狀態(tài)，并將禽流感警戒提到最高級別。