箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

黃 凱，劉岱松，吳自友，操 瓊，王 勇，師利艷，蘭瑞斌，苗春雨，劉 耀，楊繼龍

(湖北省煙草公司 十堰市公司，湖北 十堰 442012)

箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

黃 凱，劉岱松，吳自友，操 瓊*，王 勇，師利艷，蘭瑞斌，苗春雨，劉 耀，楊繼龍

(湖北省煙草公司 十堰市公司，湖北 十堰 442012)

為提高箭舌豌豆翻壓改良煙田土壤效果，在湖北十堰煙區(qū)，采用田間試驗，研究了箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，結(jié)果表明：在減少化肥施用量15%、綠肥翻壓22500 kg/hm2情況下，于烤煙移栽前30 d翻壓效果較好，烤煙株高、最大葉面積等農(nóng)藝性狀，根、莖、葉及整株干物質(zhì)量，煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值接近于或高于常規(guī)施肥處理。

箭舌豌豆；烤煙；金神農(nóng)；翻壓期；產(chǎn)量；品質(zhì)

煙草品質(zhì)的優(yōu)劣與其生長環(huán)境，特別是土壤環(huán)境關(guān)系密切[1]。由于烤煙多年連作和化肥的大量施用，造成地面水源的富磷化以及地下水的化學(xué)污染，土壤元素失調(diào)，有機(jī)質(zhì)含量下降，土壤板結(jié)，這又進(jìn)一步破壞土壤性質(zhì)，使土壤持水保肥能力以及通氣能力下降，影響了烤煙根系正常發(fā)育，使烤煙營養(yǎng)不足、病蟲害加重，成為限制煙葉質(zhì)量進(jìn)一步提高的重要因素[2-3]。研究表明，輪作綠肥是改良土壤的簡易、有效措施[4]。利用冬季休閑的季節(jié)種植綠肥，綠肥生長過程中通過根系穿插、根系分泌物和細(xì)胞脫落等可以增加生物活性，起到調(diào)整土壤養(yǎng)分平衡、保持土壤水分、消除土壤不良成分和降低土壤容重等改良土壤的作用[5-6]。綠肥掩青，能增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤微生物的活動和繁殖，使土壤中難溶性養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，促進(jìn)礦質(zhì)營養(yǎng)的均衡釋放，提高土壤對煙株所需營養(yǎng)的均衡供應(yīng)能力，可維持和提高煙田可持續(xù)利用能力，挖掘煙葉的增質(zhì)潛力，進(jìn)一步提高煙葉質(zhì)量和生產(chǎn)水平，改善煙葉等級結(jié)構(gòu)，為卷煙工業(yè)提供穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料，提高煙葉的經(jīng)濟(jì)效益[7]。

湖北十堰煙區(qū)自2008年以來先后開展了紫花苜蓿、箭舌豌豆、光葉紫花苕子、紫云英、油菜等綠肥品種適應(yīng)性種植試驗，結(jié)果表明，箭舌豌豆能適應(yīng)十堰市海拔600～1200 m植煙區(qū)冬春季節(jié)氣候條件，其抗寒能力強(qiáng)、長勢良好、生物量大，能滿足改良土壤的需要。為了明確箭舌豌豆在十堰煙區(qū)的最佳翻壓期，開展了箭舌豌豆不同翻壓期對烤煙生長、產(chǎn)量及品質(zhì)影響的定位試驗，以期為該區(qū)改良植煙土壤，減少化肥施用，改善生態(tài)環(huán)境，發(fā)展低碳煙草農(nóng)業(yè)和開發(fā)特色優(yōu)質(zhì)煙葉提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗時間和地點(diǎn)

試驗于2014～2015年在湖北省竹山縣柳林鄉(xiāng)進(jìn)行。海拔1005 m，地勢較平，肥力均勻一致，黃棕壤土，土壤基本性狀：pH 5.7、有機(jī)質(zhì)20.5 g/kg、堿解氮130.9 mg/kg、速效磷22.8 mg/kg、速效鉀129.5 mg/kg。

1.2 試驗材料

綠肥品種為箭舌豌豆(ViciasativaL.)，其鮮草含N 0.64%、P2O50.1%、K2O 0.5%。供試烤煙(NicotianatabacumL.)品種為云煙87。

1.3 試驗方法

試驗設(shè)5個處理，T1:85%常規(guī)施肥+烤煙移栽前30 d(4月1日)翻壓綠肥；T2:85%常規(guī)施肥+烤煙移栽前20 d(4月10日)翻壓綠肥；T3:85%常規(guī)施肥+烤煙移栽前10 d(4月20日)翻壓綠肥；T4:85%常規(guī)施肥+不翻壓綠肥(4月10日整地施肥)；CK:常規(guī)施肥+不翻壓綠肥(4月10日整地施肥)。85%常規(guī)施肥是指所施各種化肥用量均為常規(guī)用量的85%，常規(guī)施肥為當(dāng)?shù)責(zé)熑~公司推薦施肥技術(shù)，施用量為純氮105 kg/hm2，N、P2O5、K2O的質(zhì)量比為1∶1.2∶3，氮、鉀肥基追比分別為7∶3、6∶4，基施化肥分別為煙草專用肥(8-12-24)、硫酸鉀，追施氮肥為硝酸鉀(N 13.5%、K2O 45.5%)，追施鉀肥為硫酸鉀。基施化肥在翻壓綠肥和整地時一起施入土壤，烤煙移栽后15 d在最大葉片葉尖對應(yīng)位置的壟脊上打孔，將硝酸鉀化水施入，30 d時追施硫酸鉀。翻壓綠肥的處理于前一季烤煙收獲后播種綠肥作物箭舌豌豆，播種量為75 kg/hm2，不翻壓綠肥處理冬閑，不種植作物，綠肥生長期間不施肥。綠肥翻壓量為22500 kg/hm2，翻壓時將綠肥沿地面收割后稱鮮重，鮮草量過多或不足時移走或從其他田塊補(bǔ)充，結(jié)合烤煙起壟，將綠肥切斷均勻鋪好后覆土。

試驗小區(qū)隨機(jī)排列，重復(fù)3次，每個處理種植4行，每行20株。移栽行距120 cm、株距50 cm。2年均在5月1日移栽，按照金神農(nóng)烤煙栽培技術(shù)管理。在烤煙團(tuán)棵期、旺長期和頂葉成熟期觀測株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉面積。同時，在旺長期和成熟期每小區(qū)取烤煙5株，分根、莖、葉分別烘干和稱重。煙葉成熟時，分批采摘成熟葉片烘烤，按照GB 2635—1992《烤煙》分級、計產(chǎn)，按當(dāng)?shù)禺?dāng)年烤煙收購價格計算產(chǎn)值。

2 結(jié)果與分析

2.1 箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

2.1.1 團(tuán)棵期農(nóng)藝性狀 由表1可知，連續(xù)2年，團(tuán)棵期時，翻壓綠肥的3個處理烤煙的株高、莖圍、葉數(shù)均接近于CK，顯著高于T4處理。T1、T2處理的下、中部最大葉面積明顯高于CK、T3處理，顯著高于T4處理。隨著綠肥翻壓期與移栽期時間間隔的縮短，株高、下部葉、中部葉面積呈下降趨勢。T4處理不翻壓綠肥，并且減少化肥15%施用量，煙株生長緩慢，煙株矮小，莖稈細(xì)，葉片少，下部和中部葉比其他處理小。這表明在烤煙移栽前30 d翻壓綠肥，為綠肥的腐解提供了充足的時間，增強(qiáng)了土壤微生物活性，增加了土壤有機(jī)質(zhì)和有效養(yǎng)分含量，從而促進(jìn)了煙株早生快發(fā)。

表1 烤煙團(tuán)棵期農(nóng)藝性狀

注：同一年份同列數(shù)字后小寫字母表示在0.05水平上的差異顯著性，字母相同則差異不顯著，不同則顯著。下同。

2.1.2 旺長期農(nóng)藝性狀 由表2可知，2014年，團(tuán)棵期T1、T2、T33個翻壓綠肥處理的株高、莖圍、葉數(shù)與CK接近，下、中、上部最大葉面積優(yōu)于CK。T4處理株高、葉數(shù)、各部位最大葉面積顯著低于翻壓綠肥的3個處理和CK。2015年，T1、T2、T33個處理的各項農(nóng)藝性狀明顯優(yōu)于CK，顯著優(yōu)于T4，其中T1處理的下、中、上部最大葉面積與其他幾個處理之間的差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)。這表明在移栽前30 d翻壓綠肥可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤微生物的活動和繁殖，使土壤中難溶性養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，促進(jìn)礦質(zhì)營養(yǎng)的均衡釋放，提高土壤對煙株所需營養(yǎng)的均衡供應(yīng)能力，從而促進(jìn)了煙株生長發(fā)育[8]。

2.1.3 頂葉成熟期農(nóng)藝性狀 由表3可知，在烤煙頂葉成熟期，翻壓綠肥T1、T2、T3處理的農(nóng)藝性狀略優(yōu)于CK，明顯優(yōu)于T4，這表明綠肥除了本身的養(yǎng)分外，還可以改良土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤微生物的活性，加速土壤礦質(zhì)養(yǎng)分的釋放，從而為煙株的生長持續(xù)提供養(yǎng)分[8]。

表2 烤煙旺長期農(nóng)藝性狀

2.2 箭舌豌豆不同翻壓期對烤煙主要病害發(fā)生的影響

由表4可知，翻壓綠肥的T1、T2、T3處理的煙葉花葉病、氣候斑點(diǎn)病、赤星病發(fā)病率明顯低于T4、CK，說明翻壓綠肥能夠促進(jìn)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的均衡，既能促進(jìn)烤煙的健壯生長，又能提高其抗病能力，減少病害的侵染和發(fā)生。

表3 烤煙頂葉成熟期農(nóng)藝性狀

表4 田間主要病害發(fā)病率 %

2.3 箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙干物質(zhì)積累量的影響

由表5可知，在旺長期和頂葉成熟期，T1處理的根、莖、葉及整株生物量與T2處理十分接近，與CK無顯著差異。減少15%化肥施用量，并且不翻壓綠肥的T4處理在不同生育期各部位及總干物質(zhì)量均顯著低于翻壓綠肥的T1、T2、T3處理和CK。在85%常規(guī)施肥基礎(chǔ)上，不同時期翻壓綠肥對烤煙干物質(zhì)積的累的影響不同，隨著綠肥翻壓時間與移栽時間的縮短，烤煙根、莖、葉及整株生物量呈逐漸下降趨勢。

表5 煙株干物質(zhì)積累量 g/株

2.4 箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙單葉重量的影響

由表6可知，減少化肥用量15%并不翻壓綠肥的T4處理，在不同部位單葉重顯著低于CK和3個翻壓綠肥的處理。減少化肥用量15%并且翻壓綠肥的T1處理的不同部位單葉重明顯高于CK、T2、T3處理，顯著高于T4處理。

表6 烤煙成熟期不同部位葉片重量 g/片

2.5 箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表7可知，降低化肥用量15%后翻壓綠肥，與CK比較，移栽前30 d翻壓綠肥的T1處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、中上等煙比例最好；移栽前20 d翻壓綠肥的T2處理次之。降低化肥用量15%后不翻壓綠肥的T4處理，其2年的各項經(jīng)濟(jì)性狀均低于CK、T3處理，顯著低于T1、T2處理。

2.6 箭舌豌豆不同翻壓期對金神農(nóng)烤煙化學(xué)成分的影響

由表8可知，2014年，隨著翻壓綠肥與移栽期的縮短，煙堿、總氮有增加的趨勢，而還原糖、總糖呈遞減變化規(guī)律。T1、T2、T33個翻壓綠肥處理的煙堿、總氮、鉀含量低于CK，而還原糖、總糖、氯高于CK，減少化肥施用量15%并且不翻壓綠肥的T4處理的煙堿含量明顯低于其他4個處理。2015年，翻壓綠肥的上部煙，T1、T2、T3處理的煙堿、總氮含量低于CK，氯含量高于CK，T1還原糖、總糖、鉀、氯含量高于CK，煙堿、總氮低于CK，減少化肥施用量15%并且不翻壓綠肥的T4處理的煙堿含量最低。

表7 烤煙經(jīng)濟(jì)性狀

表8 煙葉的化學(xué)成分含量 %

3 討論

由于多年連作，在生產(chǎn)中只注重?zé)o機(jī)肥料的施用，造成植煙土壤的理化性狀變差，肥力下降，煙草病害加重，從而影響了煙葉質(zhì)量的保持和提高，不利于煙田土壤的可持續(xù)利用和煙葉的可持續(xù)發(fā)展。不少研究人員通過平衡施肥、增施有機(jī)肥、輪作、引入拮抗菌和有益微生物等措施緩解連作障礙，取得了一定的效果[6]。近年來，不少煙區(qū)采用煙茬冬閑田種植綠肥后翻壓還田，對于增加土壤中的有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤微生物的活動，使土壤難溶性養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，提高作物吸收利用率，減少化肥用量，提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有明顯效果[5-8]。筆者在金神農(nóng)煙區(qū)的試驗進(jìn)一步表明，翻壓適量綠肥可以代替部分化肥，能夠明顯促進(jìn)煙株的生長，改善煙葉品質(zhì)。

(1)在本試驗條件下，以在烤煙移栽前20～30 d翻壓綠肥，至少可以減少化肥施用量15%，同時烤煙的株高、有效葉數(shù)、莖圍、各部位葉面積等指標(biāo)表現(xiàn)最好。(2)翻壓綠肥的處理，花葉病、氣候斑點(diǎn)病、赤星病發(fā)病率明顯降低。(3)在烤煙移栽前20～30 d翻壓適量綠肥對煙株根、莖、葉的干物質(zhì)積累有明顯促進(jìn)作用。隨著翻壓綠肥時間與移栽時間的縮短，煙株的干物質(zhì)明顯降低。(4)減少化肥用量15%并且翻壓綠肥處理的單葉重有所增加。(5)在烤煙移栽前20～30 d翻壓適量綠肥的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價等經(jīng)濟(jì)性狀接近或高于常規(guī)施肥處理，明顯高于不翻壓綠肥的處理。(6)翻壓綠肥處理的中部煙葉，煙堿、總氮、鉀含量低于CK，而還原糖、總糖、氯高于CK，隨著翻壓綠肥與移栽期的縮短，煙堿、總氮有增加的趨勢，而還原糖、總糖呈遞減變化規(guī)律；翻壓綠肥處理的上部煙葉，煙堿、總氮含量低于CK，氯含量高于CK，烤煙移栽前30 d翻壓綠肥的處理，上部煙葉還原糖、總糖、鉀、氯含量高于CK，煙堿、總氮低于CK，減少化肥施用量15%并且不翻壓綠肥處理的上部煙煙堿含量最低。

4 結(jié)論

綜上所述，在減少化肥施用量15%、翻壓綠肥22500 kg/hm2情況下，于烤煙移栽前30 d翻壓綠肥的效果較好，烤煙株高、最大葉面積等農(nóng)藝性狀，根、莖、葉及整株干物質(zhì)量，煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值接近于或高于常規(guī)施肥處理；移栽前10 d翻壓等量箭舌豌豆作綠肥，烤煙生長明顯較差，產(chǎn)量和產(chǎn)值顯著降低；不翻壓綠肥，并且減少化肥15%施用量，前期煙株生長緩慢，株矮葉小，產(chǎn)量、產(chǎn)值較低，質(zhì)量較差。

[1] 曹志洪,李仲林,周秀如,等.無機(jī)肥與有機(jī)肥相結(jié)合的烤煙施肥的研究[M].南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,1991:5-40.

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(責(zé)任編輯：曾小軍)

Effects ofViciasativaApplication Date on Yield and Quality of Jinshennong Flue-cured Tobacco

HUANG Kai, LIU Dai-song, WU Zi-you, CAO Qiong*, WANG Yong,SHI Li-yan, LAN Rui-bin, MIAO Chun-yu, LIU Yao, YANG Ji-long

(Shiyan Tobacco Company of Hubei Province, Shiyan 442012, China)

In order to increase the improving effect ofViciasativaapplication as green manure on the soil of tobacco field, the author studied the effects ofV.sativaapplication date on the growth, yield and quality of Jinshennong flue-cured tobacco through field experiments in Shiyan city, Hubei province. The results showed that: under the conditions of reducing chemical fertilizer application rate by 15%, and turning 22500 kg/hm2green manure (V.sativa) over, applyingV.sativaon the 30th day before transplanting flue-cured tobacco had better improving effects, and the agronomic characters (plant height, maximum leaf area, and so on), the dry matter biomass of root, stem, leaf and whole plant, and the leaf yield and output value of flue-cured tobacco were close to or higher than those in the treatment of conventional fertilization.

Viciasativa; Flue-cured tobacco; Jinshennong; Application date; Yield; Quality

2016-10-25

中國煙草總公司湖北省公司重點(diǎn)項目“湖北植煙土壤保育及修復(fù)技術(shù)研究與應(yīng)用”(027Y2014-009)。

黃凱，男，農(nóng)藝師，從事煙葉科技推廣工作。*通訊作者：操瓊。

S643.3

A

1001-8581(2017)03-0075-05