發(fā)展景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游戰(zhàn)略研究

李璇

摘 要：本文主要介紹了景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源和開(kāi)發(fā)的可行性，打造旅游文化品牌，陶瓷旅游文化的發(fā)展戰(zhàn)略，以及陶瓷文化配套設(shè)施的開(kāi)發(fā)。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn)；陶瓷；旅游；開(kāi)發(fā)；資源

隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人愿意走出家門(mén)到處看看，一來(lái)可以放松一下，緩解工作的壓力，以便更好地投入到未來(lái)的工作中；二來(lái)家庭成員之間進(jìn)行溝通，加深了感情，而且還可以增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和知識(shí)。對(duì)于旅游景區(qū)當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)說(shuō)也可以增加收入。所以，發(fā)展旅游業(yè)是一件很好的事情。景德鎮(zhèn)是一個(gè)千年的瓷都，推動(dòng)其陶瓷文化的發(fā)展，具有重要的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1 景德鎮(zhèn)具有獨(dú)有的陶瓷文化旅游資源

景德鎮(zhèn)是位于江西省東北部地區(qū)的地級(jí)市。在漫漫的歷史長(zhǎng)河中，景德鎮(zhèn)一直保持著自己獨(dú)有的陶瓷文化，這個(gè)文化既包含了歷代的陶瓷工藝發(fā)明家和其創(chuàng)作的作品，也包含了陶瓷民俗、陶瓷藝術(shù)，以及古窯陶址的歷史文化街區(qū)和周邊的人文地理景點(diǎn)。并且綿延千年從未間斷，形成了景德鎮(zhèn)自己獨(dú)有的陶瓷文化底蘊(yùn)。

2 景德鎮(zhèn)市陶瓷文化旅游資源開(kāi)發(fā)的可行性

2.1 其獨(dú)特的旅游資源具有巨大的開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)

第一，景德鎮(zhèn)市是享譽(yù)世界的瓷都，景德鎮(zhèn)人從東漢時(shí)期就開(kāi)始制作陶瓷，其燦爛的陶瓷文化，悠久的歷史，輝煌的藝術(shù)成就，以及現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)的興起和陶瓷文化的豐富內(nèi)涵，比較完整地展現(xiàn)了陶瓷發(fā)展的歷史，彰顯了巨大的文化魅力。還有景德鎮(zhèn)市獨(dú)有的陶瓷制造工藝、陶瓷文化風(fēng)俗和珍貴的古窯遺址展示了景德鎮(zhèn)市古老有魅力的一面，形成了景德鎮(zhèn)市獨(dú)有的陶瓷文化。

第二，景德鎮(zhèn)市文化旅游資源極其豐富。景德鎮(zhèn)是國(guó)家首批歷史文化名城，中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，國(guó)家35個(gè)王牌旅游景點(diǎn)之一，中國(guó)最值得去的50個(gè)地方之一，且擁有多個(gè)國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，如古窯·民俗博覽區(qū)、高嶺·瑤里風(fēng)景區(qū)、浮梁古縣衙、洪巖仙境風(fēng)景區(qū)、得雨生態(tài)園、中國(guó)瓷園，以及多個(gè)國(guó)家3A級(jí)景區(qū)，如金竹山寨、雕塑瓷廠(chǎng)明清園。以上這些文化旅游景點(diǎn)地理位置比較接近，旅游資源配置相對(duì)密集，較容易開(kāi)發(fā)，可以按照不同層次的要求采取小部分組合的辦法綜合一些景點(diǎn)，來(lái)吸引不同要求的游客到景德鎮(zhèn)觀光旅游。

第三，景德鎮(zhèn)市飲食文化也很豐富多彩。對(duì)于游客來(lái)講，吃飯也是旅游中的一件大事，景德鎮(zhèn)就有很多有名的小吃滿(mǎn)足他們的需求。具體的特色小吃有冷粉、餃子粑、堿水粑、苦櫧豆腐、清明粑、炒米粉、煎餅、景德板雞、辣椒耙、印子耙、油條包麻子、龍姣瓜子、樂(lè)平狗肉等。這些小吃都比較有名，可以進(jìn)一步吸引游客前來(lái)品嘗。

第四，景德鎮(zhèn)浮梁縣的紅茶也很聞名。前有唐朝白居易詩(shī)中的“前月浮梁買(mǎi)茶去”對(duì)紅茶的稱(chēng)贊；后有1915年在巴拿馬舉行的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，浮梁縣產(chǎn)的“浮紅”茶，獲得金質(zhì)獎(jiǎng)的實(shí)例；更有在1997年浮梁縣被中國(guó)農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”。還有2003年，“浮瑤仙芝”茶葉在上海的中國(guó)精品茶博覽會(huì)上同樣獲得金獎(jiǎng)。

第五，景德鎮(zhèn)的高嶺土是做陶瓷的重要材料。用景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的高嶺土來(lái)做瓷器，可燒制出中國(guó)高水平和上等品質(zhì)的陶瓷，對(duì)于中國(guó)和世界的高水平的陶瓷產(chǎn)品都有深刻的影響。國(guó)際上通用的高嶺土學(xué)名—Kaolin其來(lái)源，就是在景德鎮(zhèn)北部山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)高嶺村邊的高嶺山。對(duì)于這樣的高嶺土很適合國(guó)內(nèi)外研究和地理的學(xué)者和專(zhuān)家共同探索。

2.2 景德鎮(zhèn)瓷都品牌還具有巨大發(fā)展?jié)摿?/p>

景德鎮(zhèn)是世界著名的瓷都，制瓷歷史悠久。除了古代景德鎮(zhèn)的瓷器有名外，現(xiàn)代的景德鎮(zhèn)人也在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極探索，依據(jù)科學(xué)知識(shí)，不斷創(chuàng)新，制作出符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的新陶瓷，為景德鎮(zhèn)陶瓷品牌注入了巨大的活力。

2.3 景德鎮(zhèn)所處地理位置有很大的優(yōu)勢(shì)

景德鎮(zhèn)市位于旅游景區(qū)比較集中的地方，如在“六山”“兩湖”（廬山、黃山、九華山、三清山、龍虎山、武夷山及千島湖、鄱陽(yáng)湖）的中心區(qū)。在交通上，不但有皖贛鐵路通過(guò)，還有杭瑞、景鷹、德昌、景婺黃等高速公路，同時(shí)也有景德鎮(zhèn)機(jī)場(chǎng)，這些構(gòu)成了四通八達(dá)的立體交通網(wǎng)絡(luò)。

3 繼續(xù)深入打造陶瓷文化旅游品牌

瓷都是景德鎮(zhèn)的名片，其陶瓷文化是景德鎮(zhèn)一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)，所以開(kāi)發(fā)景德鎮(zhèn)旅游應(yīng)該緊緊地圍繞著陶瓷文化這個(gè)主題，打造以陶瓷文化為王牌的景德鎮(zhèn)旅游是上上之選。

3.1 開(kāi)發(fā)景德鎮(zhèn)旅游的中心點(diǎn)

景德鎮(zhèn)擁有歷史悠久的陶瓷文化，歷經(jīng)數(shù)千年而不衰，陶瓷文化已經(jīng)深深扎根在景德鎮(zhèn)人民的心中，同時(shí)陶瓷也影響著景德鎮(zhèn)人民生活的方方面面，對(duì)于這樣一個(gè)聲名遠(yuǎn)播的瓷都，打造景德鎮(zhèn)旅游文化就應(yīng)該牢牢把握景德鎮(zhèn)陶瓷文化的精髓，重點(diǎn)突出陶瓷文化的豐富內(nèi)涵。

3.2 景德鎮(zhèn)旅游資源開(kāi)發(fā)的方向

在人們對(duì)景德鎮(zhèn)獨(dú)具特色的千年瓷都的印象上，除了生產(chǎn)出具有當(dāng)?shù)仫@著特色的陶瓷產(chǎn)品，還應(yīng)該圍繞陶瓷文化開(kāi)發(fā)出具有本地特色的旅游紀(jì)念品，將景德鎮(zhèn)打造成更具歷史文化內(nèi)涵的文化名城。

4 景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的發(fā)展戰(zhàn)略

第一，為打造景德鎮(zhèn)市獨(dú)有瓷都品牌形象，需要對(duì)景德鎮(zhèn)市現(xiàn)有的景點(diǎn)進(jìn)行組合，依據(jù)不同的陶瓷文化內(nèi)涵進(jìn)行合并，同時(shí)建立一批新的陶瓷旅游景點(diǎn)。以原有的景區(qū)為中心，搭配不同功能的建筑風(fēng)格，打造獨(dú)具特色的陶瓷文化旅游景點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，打造出參觀、購(gòu)買(mǎi)、探索、實(shí)際操作“一條龍”的旅游金色通道，給游客留下深刻的陶瓷文化印象，為其他城市的旅游服務(wù)做一個(gè)榜樣。

第二，加強(qiáng)景德鎮(zhèn)城市的物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)。首先就物質(zhì)文明來(lái)說(shuō)，對(duì)于影響景德鎮(zhèn)旅游的交通、城市建設(shè)等各個(gè)方面要加以重視，規(guī)劃好、建設(shè)好，以方便旅客來(lái)景德鎮(zhèn)。就精神文明來(lái)說(shuō)，要提高景德鎮(zhèn)本地人的文化素質(zhì)，做到禮貌待人、文明待客，從而讓游客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

第三，利用各種媒體擴(kuò)大景德鎮(zhèn)的知名度。對(duì)于景德鎮(zhèn)這個(gè)瓷都來(lái)說(shuō)，除了利用傳統(tǒng)的媒體如電視、廣播、報(bào)紙、雜志和書(shū)籍等傳播其美名外，還要利用網(wǎng)絡(luò)媒體傳播速度更快、覆蓋面更廣的特點(diǎn)。在這兩種媒體的互相作用下，使更多人認(rèn)識(shí)了解景德鎮(zhèn)，為推廣景德鎮(zhèn)的旅游打下良好的基礎(chǔ)。

第四，景德鎮(zhèn)文化旅游景點(diǎn)和其他地方的景點(diǎn)合作打包旅游。比如，可以和婺源鄉(xiāng)村風(fēng)景區(qū)合作，也可以和鷹潭龍虎山風(fēng)景區(qū)合作打包等，來(lái)吸引旅客到此觀光，開(kāi)拓新的市場(chǎng)，擴(kuò)大旅游收入。

5 景德鎮(zhèn)陶瓷文化配套設(shè)施開(kāi)發(fā)

第一，以景德鎮(zhèn)古陶瓷、古建筑、古窯址為一體的陶瓷文化考察參觀學(xué)習(xí)，了解景德鎮(zhèn)陶瓷文化歷史。比如，古陶瓷一條街，形成寓教于樂(lè)的特色文化旅游景點(diǎn)。

第二，游客參與陶瓷制作，了解陶瓷的制作工藝、陶瓷制造特色，以及發(fā)揮游客個(gè)人想象制造出符合廣大外來(lái)游客特點(diǎn)的陶瓷制品。

6 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)以上的分析，景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游只要硬件和軟件上去，辦法得當(dāng)將大有前途，不但能吸引外地游客的到來(lái)，而且還會(huì)擴(kuò)大知名度，保持游客逐年增加的勢(shì)頭，為景德鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到不可估量的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1] 邢焱.景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)，2007.

[2] 李向明.景德鎮(zhèn)陶瓷歷史文化旅游資源及其深度開(kāi)發(fā)[J].江西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003（6）：91-92.