秋甘藍瑞甘16的選育

戴忠良++秦文斌++張振超++姚悅梅++潘永飛++曹雪++潘躍平

摘要：瑞甘16是由自交不親和系03-7-1-1-4-2和04-2-6-2-1-2雜交選育而成的秋甘藍新品種。該品種葉球高扁圓，中心柱短，結球緊，耐裂球，球葉脆嫩，風味品質(zhì)好，單球質(zhì)量1.9 kg左右。

關鍵詞：秋甘藍；瑞甘16；豐產(chǎn)性；熟性；一代雜種

中圖分類號： S635.04文獻標志碼： A

文章編號：1002-1302（2016）12-0197-01

收稿日期：2016-05-11

基金項目：江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金[編號：CX（13）2005]；江蘇省鎮(zhèn)江市科技支撐項目（編號：NY2014027）。

作者簡介：戴忠良（1968—），男，江蘇句容人，研究員，主要從事蔬菜遺傳育種與栽培研究。E-mail：daizhongliang2008@163.com。

通信作者：潘躍平，研究員，從事蔬菜育種工作。E-mail：pyp1962@163.com。

甘藍是我國各地普遍種植的一種蔬菜，在蔬菜栽培和居民消費中占有重要地位。目前，隨著消費需求的變化，對甘藍品質(zhì)、熟期都提出了更高的要求，一些新優(yōu)的進口品種逐漸進入我國市場。江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學研究所（簡稱鎮(zhèn)江農(nóng)科所）以選育多抗、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的甘藍新品種為目標，育成了適應夏秋季甘藍生產(chǎn)的新品種瑞甘16，解決了抗性與熟性、產(chǎn)量與品質(zhì)之間的矛盾，提高了甘藍新品種的適應性、豐產(chǎn)性和經(jīng)濟效益，滿足了國內(nèi)的市場需求。

1選育經(jīng)過

1.1母本（03-7-1-1-4-2）

母本（03-7-1-1-4-2）為江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學研究所從日本引進的品種N0366中選擇優(yōu)良單株，經(jīng)5代自交分離育成的穩(wěn)定自交不親和系。該母本株高29.5 cm，開展度54.5 cm，葉色綠，生長勢強，抗病，結球緊，高扁圓球形，葉球圓整，品質(zhì)脆甜，單球質(zhì)量 1.1 kg，生育期70 d左右，花期自交、蕾期自交親和指數(shù)分別為0.44、8.70。

1.2父本（04-2-6-2-1-2）

先選用2個較好的材料（521-2與引進品種熱風）雜交，再在雜交后代中選擇優(yōu)良單株經(jīng)多代自交、分離定向選擇，育成的穩(wěn)定自交不親和系為父本（04-2-6-2-1-2）。該父本株高29.8 cm，開展度56.6 cm，抗病性強，較耐裂，葉球高扁圓，單球質(zhì)量1.2 kg，結球緊，球色綠，生育期75 d左右，花期自交、蕾期自交親和指數(shù)分別為0.35、10.80。

1.3雜交組合配制

2006年利用已穩(wěn)定和初步穩(wěn)定自交不親和系材料試配中熟甘藍雜交新組合67個，2007年在鎮(zhèn)江農(nóng)科所試驗地進行品系比較試驗，結果田間編號07018的組合表現(xiàn)出耐裂球、綜合性狀優(yōu)、產(chǎn)量高的特點。2006、2007年春季對這一組合的2個親本材料繼續(xù)分離、提純后，于2008年春季，再利用經(jīng)過2年提純后的自交不親和系材料03-7-1-1-4-2和 04-2-6-2-1-2配制新組合，2008年進行了夏秋甘藍品系比較試驗，該組合純度好，在2009、2010年分別進行了露地秋甘藍品比試驗，該品系均表現(xiàn)生長勢旺、產(chǎn)量高、結球緊實、商品性好的特點。2010年定名為瑞甘16，并在江蘇省、上海市、安徽省、浙江省等地布點示范種植。2012—2014年參加了國家秋甘藍鑒定試驗，表現(xiàn)較好。2015年通過全國蔬菜品種鑒定委員會鑒定，鑒定編號：國品鑒菜2015038。

2選育結果

2.1豐產(chǎn)性

2.1.1品種比較試驗

2009、2010年在鎮(zhèn)江農(nóng)科所蔬菜試驗田進行了夏秋季甘藍品種比較試驗，以目前主栽品種奧奇娜為對照，小區(qū)面積1.25×10-3 hm2，株行距35 cm×40 cm，每小區(qū)定植80株，隨機區(qū)組排列，3次重復。結果表明，2年的品比試驗中瑞甘16平均產(chǎn)量分別達到87 231、92 445 kg/hm2，分別比奧奇娜（CK）增產(chǎn)3.3%、5.1%。

2.1.2生產(chǎn)示范

2010、2011年在江蘇省鎮(zhèn)江市、上海市崇明區(qū)、浙江省海鹽縣、安徽省肥東縣4個點進行了生產(chǎn)示范。結果表明，2010年4個點平均產(chǎn)量達到 88 758.0 kg/hm2，比對照奧奇娜（CK）增產(chǎn)4.6%；2011年4個點平均產(chǎn)量達到 90 823.5 kg/hm2，比對照奧奇娜增產(chǎn)5.3%（表1）。

2.1.3國家鑒定試驗

2012至2014年瑞甘16參加了全國秋甘藍鑒定試驗，2012至2013年2年的區(qū)域試驗結果表明，瑞[CM（25]甘16平均產(chǎn)量73 861.50 kg/hm2，比對照中甘8號增產(chǎn)28%；2014年參加生產(chǎn)試驗，平均產(chǎn)量70 918.50 kg/hm2，比對照中甘8號增產(chǎn)4.9%（表2）。

2.2熟性

2009—2011年通過品比和生產(chǎn)示范，瑞甘16從定植到始收的時間為7 d。參加國家秋甘藍鑒定試驗結果表明，瑞甘16從定植到收獲為85 d左右，比對照中甘8號晚熟1 d。

2.3耐裂性、抗病性

耐裂球性也是結球甘藍的一項重要指標，多年試驗結果表明，瑞甘16耐裂性強。2012年國家區(qū)試裂球率為0.2%，2013年國家區(qū)試裂球率僅為0.1%，在本參試組中表現(xiàn)耐裂性最強，2012、2013年對照中甘8號裂球率分別為05%、13%。

通過多年田間觀察，瑞甘16表現(xiàn)抗病性較強，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害發(fā)生均較輕。國家田間區(qū)試表現(xiàn)抗病毒病、黑腐病，病情指數(shù)分別為0.70、0.05。

2.4品質(zhì)

瑞甘16高扁圓球形，結球緊實，葉球緊實度0.7左右，外觀較圓整，球色鮮綠，商品性好。2010年鎮(zhèn)江農(nóng)科所中心實驗室對其進行了品質(zhì)測定，瑞甘16總糖含量3.64%，維生素C含量4252 mg/kg，粗蛋白含量1.66%，粗纖維含量045%。生食和熟食口感脆、甜可口，品質(zhì)優(yōu)。

3品種特征特性

該品種為中熟秋甘藍品種，植株生長勢較旺，株型中等，耐熱、抗逆性較強，抗病性強。定植至成熟85 d左右，株高31.2 cm，開展度63 cm左右，葉色灰綠，蠟粉多。葉球高扁圓形，中心柱短，結球緊，葉球緊實度0.7，中心柱長占球高的048，球葉脆嫩，品質(zhì)好，單球質(zhì)量1.5 kg左右，耐裂球。

4栽培技術要點

瑞甘16適合作夏秋甘藍栽培，本品種在長江流域一般于6月下旬至 7月上旬播種。苗床宜選地勢較高、排水良好的地塊，低洼黏濕地一定要做成高畦。搭陰棚育苗，注意防雨、遮陰。定植前深翻土地，施足底肥。苗齡為40～45 d，具有3葉1心即可移栽。定植行距為50 cm左右，株距為40 cm左右。注意防治病蟲害。