談?wù)劻窒氯S雞養(yǎng)殖雛雞的幾項(xiàng)保溫技術(shù)

張 華

（廣西北流市北流鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400）

談?wù)劻窒氯S雞養(yǎng)殖雛雞的幾項(xiàng)保溫技術(shù)

張 華

（廣西北流市北流鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400）

在林下三黃雞養(yǎng)殖中，育雛是養(yǎng)雞生產(chǎn)中最重要的環(huán)節(jié)，也是養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵。筆者現(xiàn)就北流林下三黃雞養(yǎng)殖過程中育雛的主要技術(shù)措施介紹如下，供養(yǎng)殖同行參考。

三黃雞；育雛

1 育雛設(shè)施

（1）地下煙道保溫育雛。在育雛室內(nèi)修筑地下煙道，是林下養(yǎng)殖中的一種育雛保溫方式。地下煙道修砌方法：按設(shè)計(jì)的煙道路線挖寬35cm、近火爐端深25cm、近煙囪端深15cm的傾斜溝，在溝內(nèi)用磚砌高11cm、寬20cm的煙道，上面鋪上磚或雙層瓦，煙道的接縫處要用水泥沙漿封嚴(yán)，不能讓煙火從接縫處冒出，以免雛雞中毒。用煤渣、河沙等將溝填平，并在地面下鋪一層5cm厚的灰沙三合土。在煙道進(jìn)口處用煤爐加溫。煤爐用爐灰等蒙嚴(yán)，只留一個(gè)指頭般大的通氣孔，讓煤緩慢地燃燒，一般每天只需早、晚各加一次煤。煙道出口端的舍外砌一個(gè)煙囪。為防止在溫度過高時(shí)幼雛無法避開熱源，室內(nèi)應(yīng)留1/3的地面不修煙道。煙道應(yīng)傾斜，使?fàn)t灶低于煙道口，爐面連接煙道的始端80cm要用雙層磚砌或填土深度達(dá)10～15cm，而煙道出口端僅填土3～5cm，這樣在煙道連接爐灶的附近就不致溫度過高。煙囪高度相當(dāng)于煙道長(zhǎng)度的1/2即可。管道周圍應(yīng)填加吸熱快、儲(chǔ)熱多、散熱均勻的填充物，如煤渣、河沙等。

（2）紅外線保溫育雛。用紅外燈散發(fā)的熱量來育雛，室內(nèi)清潔，安裝方便，溫度穩(wěn)定。紅外線燈有兩種：一種是有亮光的，另一種是沒有亮光的，目前大都使用有亮光的。常用的紅外線燈每只250～500W，懸掛在距離地面40～60cm高處，并可根據(jù)育雛需要的實(shí)際溫度來調(diào)節(jié)燈泡的懸掛高度。一般隨著幼雛日齡的增大，需要的育雛溫度逐漸降低，懸掛高度逐步提升。如將紅外線燈安裝在特制的保溫傘內(nèi)，則效果更好。育雛開始幾天應(yīng)將雛雞用棧條圈圍在燈泡下較小的范圍內(nèi)，以后隨著雛雞自我調(diào)節(jié)溫度的能力增強(qiáng)而逐漸擴(kuò)大范圍。一般每只紅外線燈可保溫雛雞100～150只。

2 育雛的溫度

（1）育雛保溫的原則。雞胚在孵化期間的環(huán)境高達(dá)37℃，剛出殼的雛雞由于身體弱小，絨毛稀少，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能還不健全，如果環(huán)境溫度驟然降低，雛雞就會(huì)因缺乏御寒能力而感冒，拉稀，甚至擠堆壓死。為了使雛雞正常生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)從出殼開始就要提供并保持適宜的溫度。原則上初生雛雞給溫要適當(dāng)高而平穩(wěn)，以后逐漸緩慢降低，嚴(yán)防忽高忽低或劇烈降溫。具體要求是：凡采用同一育雛室育雛時(shí)，開始溫度以32～34℃為宜。以后夏天每?jī)商旖?℃，冬季每?jī)商旖档?.5℃，直至脫溫為止。否則飼料再好也不能養(yǎng)好雛雞。

（2）在整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi)肉雞對(duì)溫度要求都很嚴(yán)格，雛雞生長(zhǎng)適宜溫度隨日齡的增長(zhǎng)而降低。1～2日齡34～35℃，3～7日齡32～34℃，8～14日齡30～32℃，15～21日齡27～30℃，22～28日齡24～27℃，29～35日齡21～24℃，35日齡至出欄維持在21℃左右。應(yīng)注意，上述列出的溫度是指雞背高度處的溫度。溫度是否合適，除觀察溫度計(jì)外，還可以通過觀察雞群的活動(dòng)來判斷。當(dāng)溫度正常時(shí)，肉雞表現(xiàn)為活潑，分布均勻，食欲良好，飲水適當(dāng)，睡眠時(shí)不擠堆，安靜，聽不到尖叫聲。當(dāng)溫度過高時(shí)，雞不好動(dòng)，遠(yuǎn)離熱源，張口喘氣，采食量減少，飲水量減少，往往出現(xiàn)拉稀現(xiàn)象，長(zhǎng)期偏離則生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，羽毛缺乏光澤。當(dāng)溫度過低時(shí)，肉雞主動(dòng)靠近熱源，發(fā)出連續(xù)不斷的尖叫，夜間睡眠時(shí)不安靜，易擠堆甚至出現(xiàn)壓死或憋死現(xiàn)象，應(yīng)對(duì)此引起足夠重視。育雛室內(nèi)要有一定溫差，雛雞可隨意選擇所需的適宜溫度地帶，有利雛雞的生長(zhǎng)，育雛溫度必須保持平穩(wěn)，避免忽高忽低。

3 溫度的調(diào)整

為掌握溫度是否合適，可將一支溫度計(jì)掛在育雛室中與雛雞背部同高的位置，以測(cè)量育雛器群環(huán)境溫度。還要將另一支溫度計(jì)掛在育雛舍的邊壁上，距地面一米高的位置，以測(cè)量育雛舍的溫度。在溫度計(jì)數(shù)據(jù)參考作用下，更重要的是直接觀察雛群的活動(dòng)情況，了解育雛溫度是否適宜。溫度合適時(shí)，雛雞分布均勻，活動(dòng)自如，正常采食與飲水，睡姿安逸，安靜無聲。如雛雞集中于熱源周圍擠成一堆，行動(dòng)遲緩，羽毛聳起，發(fā)出連續(xù)的吱吱叫聲，則表明室溫過低，需逐漸升溫；如雛雞遠(yuǎn)離熱源，張口開翅，飲水增多，則表明溫度過高，應(yīng)降低溫度。

4 測(cè)溫

測(cè)溫用的溫度計(jì)，要掛在育雛室相當(dāng)于雛雞背的高度處。不要太近熱源，也不要放在偏角地方。溫度是否合適，平?？衫脺囟扔?jì)來檢查，但溫度計(jì)有時(shí)會(huì)失靈，完全依靠溫度計(jì)來判斷育雛溫度是不夠的，還應(yīng)該根據(jù)雛雞的動(dòng)態(tài)來判定溫度是否合適，尤其是夜間觀察雛雞的睡眠狀態(tài)更為重要，也就是平時(shí)養(yǎng)殖戶所說的“看雞施溫”。溫度正常時(shí)，雛雞分布均勻，無明顯扎堆現(xiàn)象，睡態(tài)伸展舒適，行動(dòng)悠閑自在；溫度低時(shí)，雛雞靠近熱源，并發(fā)出“吱吱”叫聲，互相擠壓，縮頸躬背；溫度高時(shí)，雛雞精神不振，遠(yuǎn)離熱源，呈分散狀，大量飲水，張口呼吸，食欲差，羽毛蓬亂。根據(jù)雛雞的表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整溫度。

5 做好保溫時(shí)期的通風(fēng)換氣

5.1 通風(fēng)換氣時(shí)間

通風(fēng)換氣時(shí)間最好選擇在晴天中午后氣溫上升時(shí)間，但也看情況而定，若育雛舍內(nèi)空氣過于混濁、沉悶時(shí)，應(yīng)立即通風(fēng)換氣。

5.2 通風(fēng)換氣方法

（1）通風(fēng)前先提高育雛舍內(nèi)溫度1～2℃，通風(fēng)完畢后基本降至常溫。

（2）通風(fēng)換氣要緩慢進(jìn)行，育雛舍門口和保溫室上部的通風(fēng)口，門窗的開啟須從小到大慢慢打開。通風(fēng)換氣口的面積是育雛舍內(nèi)面積的二十分之一為佳，不要讓冷風(fēng)直接吹到雛雞身上。

（3）及時(shí)清理育雛舍內(nèi)糞便，勤換墊料。

[1] 彭桂杰.三黃雞雛雞的飼養(yǎng)管理[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2006，（6）：10-11.