蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢

沈件敏

(上海市崇明區(qū)橫沙鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)管理站,上海 201914)

蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢

沈件敏

(上海市崇明區(qū)橫沙鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)管理站,上海 201914)

社會經(jīng)濟水平的不同提升,蛋雞養(yǎng)殖質(zhì)量要求的不斷提高,原有的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能適應(yīng)對蛋雞養(yǎng)殖高質(zhì)量的標準要求。由此,健康養(yǎng)殖模式被提出,在查閱相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上,文章就蛋雞健康養(yǎng)殖概念做要點闡述,在此基礎(chǔ)上,分析蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢,為提升蛋雞養(yǎng)殖質(zhì)量做技術(shù)指導(dǎo)。

蛋雞;養(yǎng)殖;技術(shù)

1 前言

不同傳統(tǒng)養(yǎng)雞模式，蛋雞健康養(yǎng)殖呈現(xiàn)新的發(fā)展態(tài)勢。而且，蛋雞健康養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖技術(shù)確實呈現(xiàn)出了不斷普及推廣的趨勢，在此基礎(chǔ)上也實現(xiàn)了從蛋雞疾病處理向蛋雞疾病防控方向轉(zhuǎn)變、從挑選較好蛋雞到培育蛋雞優(yōu)良養(yǎng)殖品種方向轉(zhuǎn)變、從粗放式養(yǎng)殖向優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境方向轉(zhuǎn)變、從飼料的簡單喂養(yǎng)向配置優(yōu)質(zhì)飼料進行轉(zhuǎn)變、蛋雞的健康養(yǎng)殖技術(shù)正在向理論與實踐的有機結(jié)合進行轉(zhuǎn)變等多種轉(zhuǎn)變趨勢。對此，我們應(yīng)該持有積極的態(tài)度，在蛋雞健康養(yǎng)殖幾個方面不斷努力從而促進其健康養(yǎng)殖的進一步發(fā)展。

2 蛋雞健康養(yǎng)殖概念

在很長一段時間，蛋雞籠養(yǎng)養(yǎng)殖模式，被廣大養(yǎng)殖戶主所認可和接受。但是，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，存在諸多弊端，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展及物質(zhì)水平提升，所帶來的民眾對蛋雞養(yǎng)殖高質(zhì)量標準的現(xiàn)實需求。在此背景下，蛋雞健康養(yǎng)殖理念，隨即被提出來。通過蛋雞健康養(yǎng)殖的模式，能最大限度地提升蛋雞養(yǎng)殖質(zhì)量，增強蛋雞養(yǎng)殖效益，降低蛋雞感染各種病害的幾率。在一定程度上規(guī)避了因蛋雞染病可能帶來的相關(guān)經(jīng)濟損失、風(fēng)險，通過蛋雞疾病防控、飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化與改良、飼養(yǎng)食料的改善等多種方式提升蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)，豐富蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)手段，使得蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)不斷發(fā)展。

3 蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢

3.1 粗放式養(yǎng)殖向優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境過渡

傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖模式，選擇狹窄的環(huán)境中養(yǎng)殖蛋雞，非常不利于蛋雞的生長。而且，養(yǎng)殖環(huán)境較為惡劣，為各類致病菌源滋生提供可能，導(dǎo)致各類病害叢生而降低蛋雞產(chǎn)量，而加重蛋雞致死率。而且，由于環(huán)境受限，活動空間不足，很容易導(dǎo)致蛋雞骨質(zhì)疏松。由此，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，顯得尤為重要和關(guān)鍵。選擇健康的養(yǎng)雞模式，應(yīng)注意優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，確保雞舍適宜的溫濕度，改善舍內(nèi)通風(fēng)，注意定期清潔雞場，嚴格消毒管理，可降低疫病爆發(fā)的可能。

3.2 蛋雞簡單喂料向配比優(yōu)質(zhì)日糧過渡

傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖，簡單喂料喂養(yǎng)占大多數(shù)?，F(xiàn)代的蛋雞養(yǎng)殖，向配置優(yōu)質(zhì)日糧過渡，更注重配比飼料的營養(yǎng)全價，注重不同營養(yǎng)元素的搭配，已給蛋雞養(yǎng)殖帶來較高的養(yǎng)殖效益。而且，經(jīng)養(yǎng)殖經(jīng)驗證實：經(jīng)配比的優(yōu)質(zhì)日料資源，能大大提升蛋雞產(chǎn)蛋質(zhì)量，相應(yīng)增加蛋雞產(chǎn)蛋數(shù)量。促進環(huán)境的保護與治理，幫助蛋雞在不同的生長階段補充不同的營養(yǎng)，從飼養(yǎng)方面提升蛋雞體制，加強蛋雞健康養(yǎng)殖的管理，從而促進蛋雞健康養(yǎng)殖的進一步發(fā)展。

3.3 重視蛋雞疾病應(yīng)急處理向早期綜合防病措施過渡

蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)期間，感染各類病患是不可避免的。較往常幾年，各養(yǎng)殖戶主更喜歡采取防病應(yīng)急措施做好發(fā)病后處理。但是，一旦禽病流行開來，往往傳染能力更強，影響范圍會更大，造成的經(jīng)濟損失更為慘重。但是現(xiàn)在可以可喜地看到，蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)及方法已經(jīng)從蛋雞染病的事后處理向蛋雞疾病的預(yù)防與防控方向進行了轉(zhuǎn)變，通過合理用藥等方式，提升蛋雞的疾病預(yù)防能力及處理能力，增強蛋雞的體制，從而從根源上進行疾病的防控。

3.4 挑選優(yōu)質(zhì)蛋雞向培育優(yōu)質(zhì)品種過渡

過往蛋雞養(yǎng)殖，更多依賴挑選優(yōu)質(zhì)的蛋雞雞苗。但是，這種養(yǎng)殖模式，較為傳統(tǒng)?，F(xiàn)在的蛋雞養(yǎng)殖模式和理念，較往常年略有改觀，現(xiàn)在的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)，人們更青睞與革新蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合多種蛋雞基因缺陷及遺傳數(shù)據(jù)的分析，利用更尖端先進的生物技術(shù)，培育抗病能力更強、優(yōu)產(chǎn)效益更高的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖品種。由此，對于這種擁有優(yōu)良基因的蛋雞稱為抗病、抗逆能力較高的蛋雞優(yōu)質(zhì)品種，從挑選較好蛋雞到培育蛋雞優(yōu)良養(yǎng)殖品種這一轉(zhuǎn)變，是蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的重要發(fā)展趨勢之一。

3.5 蛋雞養(yǎng)殖向理論與實踐的結(jié)合過渡

健康蛋雞養(yǎng)殖的理念，最早在20世紀90年代提出。當時，還是初步的概念和理論。經(jīng)幾年的發(fā)展，蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)已不再簡單局限在理論層面，正逐漸由理論向?qū)嵺`層面過渡，以期實現(xiàn)靠科學(xué)化養(yǎng)殖手段向健康養(yǎng)殖過渡。

4 體會總結(jié)

很長一段時間，蛋雞籠養(yǎng)養(yǎng)殖模式被推崇和接受。但是，這種養(yǎng)殖模式存在的弊端，已不能適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展及物質(zhì)水平提升對蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展需求。近些年，蛋雞健康養(yǎng)殖理念隨即被提出，借助蛋雞健康養(yǎng)殖的模式，能最大限度地提升蛋雞養(yǎng)殖質(zhì)量，增強蛋雞養(yǎng)殖效益，降低蛋雞感染各種病害的幾率。比較傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖模式，健康養(yǎng)雞模式在不小方面有所改觀，傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖模式向注意優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境轉(zhuǎn)變；簡單喂料喂養(yǎng)向配置優(yōu)質(zhì)日糧過渡，注重配比營養(yǎng)全價的日糧過渡；重視蛋雞疾病應(yīng)急處理向早期綜合防病措施過渡；向更多依賴挑選優(yōu)質(zhì)的蛋雞雞苗向利用更尖端先進的生物技術(shù)，培育抗病能力更強、優(yōu)產(chǎn)效益更高的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖品種過渡。總而言之，未來發(fā)展的幾年，蛋雞健康養(yǎng)殖模式將不再局限在理論層面，正逐漸由理論向?qū)嵺`層面過渡，以期實現(xiàn)靠科學(xué)化養(yǎng)殖手段向健康養(yǎng)殖過渡。

[1]楊寧，秦富，徐桂云，等.我國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研分析報告[J].中國家禽，2014，（7）：2-9.

[2]楊柳，李保明.蛋雞福利化養(yǎng)殖模式及技術(shù)裝備研究進展[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2015，（23）：214-221.