翻轉(zhuǎn)課堂在高職藥學(xué)和檢驗(yàn)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的應(yīng)用

李慧芳

(山西職工醫(yī)學(xué)院，山西 太原 030012)

翻轉(zhuǎn)課堂在高職藥學(xué)和檢驗(yàn)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的應(yīng)用

李慧芳

(山西職工醫(yī)學(xué)院，山西 太原 030012)

目的：通過翻轉(zhuǎn)課堂在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。 方法：針對分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，教師設(shè)計基于翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式，課前制作微視頻，共享給學(xué)生，完成預(yù)習(xí)報告，課堂上教師答疑，學(xué)生操作教師輔導(dǎo)，課后完成實(shí)驗(yàn)報告，最后測評檢驗(yàn)效果。 結(jié)果：通過調(diào)查問卷和學(xué)生實(shí)驗(yàn)中問題的匯總，采納學(xué)生的建議，教師將學(xué)生遇到的共性問題和錯誤操作形成新的教學(xué)資源，因材施教，教學(xué)效果明顯提升。 結(jié)論：將翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，明顯提高了教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)的能力和知識綜合應(yīng)用能力，為培養(yǎng)應(yīng)用型綜合型人才的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供參考。

翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；分析化學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)模式是老師在課堂上講課，布置家庭作業(yè)，學(xué)生回家練習(xí)。與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式不同，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式分為兩部分：課前，學(xué)生根據(jù)自己的時間利用教師準(zhǔn)備的視頻電子學(xué)習(xí)材料及網(wǎng)絡(luò)資源完成知識的學(xué)習(xí)；課堂上，學(xué)生主動提出問題，課堂變成了老師與學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間互動的場所，包括答疑解惑、知識的運(yùn)用。在翻轉(zhuǎn)課堂中，學(xué)生由知識的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)者，成為學(xué)習(xí)過程的中心；教師由知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的組織者和指導(dǎo)者[1]。翻轉(zhuǎn)課堂將知識內(nèi)化，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，提高了思維能力，加強(qiáng)了教師與學(xué)生之間的溝通和交流。分析化學(xué)是高職藥學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)非常重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和科學(xué)研究能力的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。對于高等職業(yè)院校來說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)有利于培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)踐技術(shù)的學(xué)習(xí)興趣與創(chuàng)新能力，使之手腦并用，感知與思維、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，對其綜合素質(zhì)的全面發(fā)展、創(chuàng)新意識的萌發(fā)和實(shí)踐習(xí)慣的養(yǎng)成有著重要的作用[2]。山西職工醫(yī)學(xué)院分析化學(xué)教研室將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式成功運(yùn)用于分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，結(jié)合分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，構(gòu)建分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型，并進(jìn)行該模式下分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能測評等一系列教學(xué)改革，現(xiàn)簡要介紹如下。

1 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程存在的主要問題

傳統(tǒng)模式下的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容過于陳舊，多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，缺乏綜合性和設(shè)計性，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)[3]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，大多數(shù)學(xué)生課前不預(yù)習(xí)，課堂上需要教師反復(fù)講解、示教，學(xué)生被動接受，既縮短了學(xué)生實(shí)際操作的時間，又不利于調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。大多學(xué)生過多關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正誤，較少分析實(shí)驗(yàn)步驟之間的聯(lián)系以及在后續(xù)實(shí)驗(yàn)操作中的創(chuàng)新應(yīng)用；不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的形成。實(shí)驗(yàn)班級人數(shù)多，教師整節(jié)課忙于指導(dǎo)學(xué)生操作，很少有時間引導(dǎo)學(xué)生分析失敗原因，不利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。

2 基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革與實(shí)踐

以培養(yǎng)學(xué)生自己分析問題和解決問題的能力為目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生的具體情況，對分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行以下幾個方面的調(diào)整。

2.1 優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分成兩類：第一類是基本操作類，規(guī)范學(xué)生的基本操作技能，比如：分析天平的基本操作、滴定分析儀器的洗滌和基本操作；第二類為綜合分析類，提高學(xué)生在實(shí)踐中的分析能力，比如藥用氫氧化鈉的含量測定。

2.2 選擇與專業(yè)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

檢驗(yàn)專業(yè)選擇與環(huán)保相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，如: “自來水硬度的 測定”;藥學(xué)專業(yè)選擇與藥物檢測相關(guān)的內(nèi)容，如“維生素B12 注射液的含量測定”。讓學(xué)生在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)階段就能接觸到與專 業(yè)相關(guān)的知識，溝通基礎(chǔ)課和專業(yè)課的有機(jī)聯(lián)系，為后面的專 業(yè)實(shí)踐打下良好的基礎(chǔ)，達(dá)到優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)的目的[4]

2.3 課前準(zhǔn)備

2.3.1 微視頻的設(shè)計與制作實(shí)驗(yàn)微視頻包括以下內(nèi)容: 實(shí) 驗(yàn)用到的基礎(chǔ)知識，比如滴定管的讀數(shù)、濃度的計算等; 實(shí)驗(yàn)原 理，比如朗伯比爾定律、稀釋倍數(shù)。結(jié)合分析儀器的基本操作， 制作滴定分析儀器基本操作、滴定液配制的視頻，電子天平、紫 外可見分光光度計、高效液相色譜儀等儀器的真實(shí)操作視頻， 學(xué)生可以通過觀看視頻了解到真實(shí)的操作環(huán)境和應(yīng)掌握的操 作步驟。搜集實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的錯誤操作視頻，當(dāng)做反面教 材; 視頻中教師的配音語言簡練，聲音有高有低，突出重點(diǎn); 根 據(jù)視頻內(nèi)容搭配字幕，用不同大小、顏色的字突出操作要點(diǎn); 每 個視頻時間控制在10 min 以內(nèi)。

2.3.2 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報告和實(shí)驗(yàn)報告的制作根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情 況，設(shè)計有針對性的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報告: 列出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)儀器， 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容采用填空形式，即將一些關(guān)鍵步驟重點(diǎn)注意事項(xiàng)設(shè)計 為空白，讓學(xué)生在觀看微視頻之后填寫，目的在于讓學(xué)生在課 前了解實(shí)驗(yàn)原理，對實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行思考，有計劃有目的地完成 實(shí)驗(yàn)。為了規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)報告的書寫，設(shè)計了統(tǒng)一的實(shí)驗(yàn)報告 格式。針對不同的實(shí)驗(yàn)設(shè)計不同的實(shí)驗(yàn)報告，比如基本技能操 作實(shí)驗(yàn)設(shè)置填空，讓學(xué)生填寫操作要點(diǎn); 對于綜合分析的實(shí)驗(yàn)， 讓學(xué)生自己分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，針對特殊操作作出思考。這樣可以 讓學(xué)生做到很好的了解整個實(shí)驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)記錄完整、真實(shí)、準(zhǔn) 確，培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍的工作作風(fēng)。

2.3.3 資源的共享所有的教學(xué)資源上傳到qq 群和微信平 臺，放到教室多媒體，便于學(xué)生自由安排時間觀看學(xué)習(xí)，完成實(shí) 驗(yàn)預(yù)習(xí)報告中針對性的問題。實(shí)驗(yàn)前，教師認(rèn)真批改每個學(xué)生 的預(yù)習(xí)報告，利用微信平臺，針對預(yù)習(xí)中出現(xiàn)的問題答疑，了解 學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，提高課堂效率。

2.4 課堂活動

2.4.1 實(shí)驗(yàn)操作課前預(yù)習(xí)有效增加了實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和 準(zhǔn)確性，比如在電子天平的稱量練習(xí)中，學(xué)生自行操作托盤天 平和電子天平，能正確記錄稱量質(zhì)量，會選擇砝碼，進(jìn)行粗稱， 使用電子天平時會去皮、取樣，記錄數(shù)據(jù)要記小數(shù)點(diǎn)后4 位等。

2.4.2 課堂教學(xué)課堂上老師只對實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行重點(diǎn)示范， 或選幾個學(xué)生示范操作大家找錯，之后學(xué)生在教師指導(dǎo)下進(jìn)行 單獨(dú)操作，課堂安靜有序，課堂效率有效提高。教師結(jié)合實(shí)驗(yàn) 內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)過程，提出探究性的任務(wù)，學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的 問題、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分組討論，在教師的啟發(fā)和個性化指導(dǎo)下，讓學(xué) 生領(lǐng)悟?qū)嶒?yàn)操作的難點(diǎn)，理解所開設(shè)實(shí)驗(yàn)在專業(yè)培養(yǎng)中的意 義。例如，微量鐵的含量測定中，有些同學(xué)測定的數(shù)據(jù)偏離曲 線，在教師的引導(dǎo)下，找出誤差的來源，圍繞實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的問題 進(jìn)一步開展探索學(xué)習(xí)，提出如何有效減小誤差的措施。實(shí)驗(yàn)后 進(jìn)行討論，既培養(yǎng)提高其獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力又在相互學(xué)習(xí)和借鑒 的過程中拓展對知識的理解深度，提高其協(xié)作學(xué)習(xí)的意識和能 力。

2.4.3 基本操作考核為了評價翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的教學(xué)效 果，實(shí)驗(yàn)最后設(shè)計了操作考核項(xiàng)目，比如: 滴定管的操作，滴定 液的配制[5]，移液管的操作，紫外可見分光光度計的操作等項(xiàng) 目，明確考核標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對知識的掌握，同時將考核 結(jié)果作為成績評定的一部分。制定實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程、實(shí)驗(yàn)報告書 寫格式，通過學(xué)生的完成情況對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評價，使 學(xué)生認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)操作和規(guī)范書寫報告的重要性，也激勵學(xué)生認(rèn) 真完成實(shí)驗(yàn)。

2.5 課后反饋和評價

學(xué)期結(jié)束后，對使用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的藥學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn) 兩個專業(yè)的對口高職和普通高職班的學(xué)生進(jìn)行的問卷調(diào)查顯 示，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課對理論課的幫助較大的占93%，課前預(yù)習(xí)對實(shí) 驗(yàn)課的作用較大的占82%，微視頻對實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)作用較大的占 85%，技能考核對實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范影響較大的占87.9%，實(shí)驗(yàn) 編排的合理性占94.3%。

調(diào)查問卷和實(shí)驗(yàn)具體操作發(fā)現(xiàn)，學(xué)生能做到課前主動預(yù) 習(xí)，課堂上規(guī)范操作，課后認(rèn)真書寫實(shí)驗(yàn)報告，基本完成教學(xué)目 標(biāo)。學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式普遍認(rèn)可，對于自身知識的獲取 和能力的提高均十分滿意。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用具有較強(qiáng) 的操作性和實(shí)踐性，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，使其學(xué)習(xí)的積極 性、主動性、創(chuàng)造性均獲得激發(fā)和提升，取得了良好的效果[6]。

針對學(xué)生實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行匯總，采納學(xué)生的建議， 教師將學(xué)生遇到的共性問題和錯誤操作形成新的教學(xué)資源，因 材施教，教學(xué)效果明顯提升，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)自主學(xué) 習(xí)的能力和知識綜合應(yīng)用能力。

在具體實(shí)施過程中有許多不足如分析化學(xué)微視頻資源嚴(yán) 重不足、視頻錄制質(zhì)量不高等，先把翻轉(zhuǎn)課堂運(yùn)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué) 中，待資源充足、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)更豐富時，推廣于分析化學(xué)理論教學(xué) 中。在信息化的今天，翻轉(zhuǎn)課堂是必然的趨勢，必將對我國的 教育教學(xué)改革產(chǎn)生深刻的影響，它沒有固定的模式，我們應(yīng)將 各種教學(xué)方法靈活組合，形成更完美的教學(xué)模式。

[1] 王建，王沁梅，于素華，等.分析化學(xué)“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的教學(xué)初 期實(shí)踐與反思[J].知識經(jīng)濟(jì)，2016，105( 16) : 123．

[2] 王建芬，魏丹丹，馬寧，等.翻轉(zhuǎn)課堂在藥物分析實(shí)驗(yàn)課程中的 應(yīng)用[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2016，18( 7) : 550-552．

[3] 許貫虹，胡琴，姜慧君，等.以提高崗位勝任能力為導(dǎo)向的藥學(xué) 實(shí)踐教學(xué)研究[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2013，15( 8) : 777-779．

[4] 林青松.基于翻轉(zhuǎn)課堂的現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計[J].實(shí)驗(yàn) 研究與探索，2014，33( 1) : 194 - 197．

[5] 陳素娥，張文新，李慧芳，等.翻轉(zhuǎn)課堂在“滴定液的配制”實(shí)驗(yàn)教 學(xué)中的應(yīng)用研究[J].山西職工醫(yī)學(xué)院學(xué)報，2016，26( 2) : 72-73．

[6] 李雯娟，曾照芳.形成性評價在《醫(yī)用生物數(shù)學(xué)》課程評價中的應(yīng) 用[J].中華醫(yī)學(xué)教育探索雜志，2012，11( 8) : 797-799

本文編輯:王立鈞

李慧芳，女，助教，從事藥學(xué)專業(yè)教學(xué)工作

G642.0

A

1671-0126(2017)03-0078-02