農(nóng)村養(yǎng)殖場如何走出消毒誤區(qū)

劉桂林 張棟梁

（云南省大理州鶴慶縣六合鄉(xiāng)獸醫(yī)站，云南大理 671504）

農(nóng)村養(yǎng)殖場如何走出消毒誤區(qū)

劉桂林 張棟梁

（云南省大理州鶴慶縣六合鄉(xiāng)獸醫(yī)站，云南大理 671504）

對于廣大養(yǎng)殖戶而言，做好養(yǎng)殖場的管理、疫病防控等工作可以預(yù)防飼養(yǎng)的畜禽發(fā)病，降低死亡率，并且生長繁殖快，出欄率高，收益才會好。但是在實際養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶沒有做好消毒滅源工作，使得養(yǎng)殖場中的動物發(fā)病率高甚至出現(xiàn)死亡的情況，這樣就會影響?zhàn)B殖戶的收益。在本文，筆者基于多年的從業(yè)經(jīng)驗，談一談養(yǎng)殖場的消毒誤區(qū)有哪些，并且提出相關(guān)的對策建議來探討如何走出消毒誤區(qū)。

農(nóng)村養(yǎng)殖場；消毒誤區(qū)；走出；對策建議

1 前言

在國家政策的支持下農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展，在我們很多地區(qū)，農(nóng)民從事養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖的規(guī)模辦越來越大。養(yǎng)殖戶動物疫病風(fēng)險的防控意識不斷增強(qiáng)。如采取一些積極有較的措施，如嚴(yán)格按免疫程序開展免疫預(yù)防工作，飼養(yǎng)動物發(fā)病和死亡的情況可得到有效控制。但由于消毒滅源工作沒有做好，動物疫病防控工作的成效會受到很大的影響，使得所飼養(yǎng)的畜禽發(fā)病率增加死亡率升高，導(dǎo)致降底養(yǎng)殖效益甚至出現(xiàn)虧損的結(jié)果。所以，做好養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境的消毒滅源工作就顯得非常重要。但是在實際生活中，農(nóng)民對于養(yǎng)殖場的消毒工作不太重視，在消毒工作中存在很多的誤區(qū)。在下文，筆者先談一談農(nóng)民養(yǎng)殖場存在哪些消毒誤區(qū)，之后對如何走出這些消毒誤區(qū)談一談自己的一些看法。

2 農(nóng)村養(yǎng)殖場常見的消毒誤區(qū)

2.1 錯誤使用消毒劑

很多時候，農(nóng)民由于知識的匱乏或者沒有人進(jìn)行指點(diǎn)，會產(chǎn)生錯誤使用消毒劑現(xiàn)象存在。比如，有的時候需要在養(yǎng)殖場的周圍土地上撒一些消毒劑來進(jìn)行消毒，但養(yǎng)殖者會依據(jù)自己的經(jīng)驗，拿著生石灰粉撒到上面來進(jìn)行消毒。但是，石灰在干燥狀態(tài)下是沒有消毒殺菌作用的，石灰的殺毒作用是借助于石灰水溶液的堿性作用，在使用時要按一定的比率制成石灰乳劑，現(xiàn)配現(xiàn)用，時間長了就沒有消毒殺菌作用了。

2.2 消毒池形同擺設(shè)

在很多養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖者出于一些原因會挖設(shè)一個消毒池，但是在實際使用的過程中往往會忽略消毒池的存在。在很多時候，消毒池成了雜物的堆放地，就算有些消毒池里面放了消毒液，下大雨之后他們也不會進(jìn)行消毒液的替換，有的消毒池很長時間也不會更換消毒液。

2.3 濫用消毒用液

農(nóng)村養(yǎng)殖人員在使用消毒液進(jìn)行消毒的時候會存在一種現(xiàn)象，就是并沒有認(rèn)真仔細(xì)閱讀消毒液的使用說明書就隨便使用，這樣會造成消毒液使用劑量的過大或者過小，有的時候還會存在幾種藥劑胡亂搭配，降低所使用藥劑的使用效果，甚至?xí)沟盟巹┑男Ч耆?。同時養(yǎng)殖戶在使用一種消毒劑的時候，容易形成按著一種藥劑一直使用下去的習(xí)慣，長久以往下來，會使得細(xì)菌會產(chǎn)生抗體，使得此消毒液的藥劑效果大大降低，進(jìn)而影響消毒效果。

2.4 消毒方法錯誤

養(yǎng)殖戶在進(jìn)行消毒操作上也存在很多的誤區(qū)。有的時候在進(jìn)行消毒之前需要對家禽屋舍進(jìn)行沖洗之后再進(jìn)行消毒，但是養(yǎng)殖人員在沖洗之后，屋舍還沒有干就進(jìn)行消毒處理，這樣是不對的。還有消毒的時候，消毒液很多時候會直接噴到墊草、糞污上面，這些消毒措施應(yīng)該在消毒之前將這些先行清理干凈再進(jìn)行的。

2.5 不注重進(jìn)出車輛以及人員的消毒

進(jìn)行家禽養(yǎng)殖場的車輛以及人員往往有的時候會帶有一些細(xì)菌，這些細(xì)菌可能會停留在養(yǎng)殖場內(nèi)，所以對于車輛的進(jìn)出以及人員的進(jìn)出要進(jìn)行消毒，特別是領(lǐng)導(dǎo)的視察更是要如此。

2.6 容易忽略的消毒細(xì)節(jié)

養(yǎng)殖場只注重日常對圈舍、道路、車輛等的消毒，但忽略了料槽、水槽的清洗，忽略了飼養(yǎng)人員工作服的干凈衛(wèi)生，忽略了喂料車、掃帚等日常用具的消毒。

3 農(nóng)村養(yǎng)殖場走出消毒誤區(qū)的對策建議

3.1 切實重視消毒工作

對于養(yǎng)殖場的消毒工作要非常重視，不但養(yǎng)殖場自己要重視，而且政府的相關(guān)管理部門也要非常重視，需要把好監(jiān)督關(guān)，經(jīng)常派人員去進(jìn)檢查養(yǎng)殖場消毒工作以及落實情況。政府的相關(guān)管理部門還要認(rèn)真做好宣傳工作，把消毒工作當(dāng)做一件大事來進(jìn)行宣傳，使得養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖人員能夠形成這方面的意識。

3.2 落實專人負(fù)責(zé)

對于養(yǎng)殖場而言，需要重視消毒工作，安排專門人員來進(jìn)行養(yǎng)殖場的消毒工作的管理以及操作。對于專門人員可以實行消毒與獎勵掛鉤的機(jī)制，使專門的消毒人員能夠積極的進(jìn)行消毒工作。

3.3 掌握正確的消毒方法

消毒之前首先清掃圈舍、墻壁、地面、走道、糞尿溝等處的墊草、糞便等有機(jī)物（注意：有機(jī)物含量越高消毒的效果就越差），如果是空欄期還要對上述地方進(jìn)行沖洗、晾曬，然后再行消毒工作，即所謂“一掃二沖三曬四消”。

3.4 正確使用消毒藥品

對于消毒藥劑的正確使用也是走出消毒誤區(qū)的一個關(guān)鍵步驟之一。消毒藥劑的正確使用能夠使得消毒劑的功效發(fā)揮到極大，能夠?qū)τ诩?xì)菌的滅殺起到非常好的效果。在進(jìn)行消毒之前，消毒人員需要認(rèn)真閱讀好消毒劑的說明，了解消毒劑的劑量使用，哪些不能搭配在一起，這樣才是正確的消毒方式。

4 結(jié)語

近年來我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，消費(fèi)者食品安全的意識增強(qiáng)，要求不斷提高。綠色、生態(tài)等畜產(chǎn)品越來越受歡迎。因此國家扶持農(nóng)業(yè)的政策開始向綠色、生態(tài)、無公害方面傾斜。深入推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快培育畜牧業(yè)發(fā)展新動能。綜上所述，在實際養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶做好消毒滅源工作切斷疫病的傳播途徑。降低飼養(yǎng)動物的發(fā)病率。在生產(chǎn)過程中做到不用或少用抗生素等藥物推廣無抗養(yǎng)殖。既能降低成本又可提高效益，還能減少食用畜牧產(chǎn)品中的藥物殘留，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展，生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的畜產(chǎn)品，滿足廣大人群眾的消費(fèi)需求。

[1] 李元林.農(nóng)村養(yǎng)殖場如何走出消毒誤區(qū)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，（1）：101.

[2] 解秋月.走出養(yǎng)殖場消毒的八大誤區(qū)[J].中國動物保健，2012，（4）：27-28.