武漢：菜價較大幅下跌、水產(chǎn)價格穩(wěn)定

王莉

武漢白沙洲大市場信息中心（2月13日—2月17日），監(jiān)測20個蔬菜品種的均價是2.73元/公斤，與上周均價3.11元/公斤相比較大幅下跌12.2%，本周菜價全線下跌。

監(jiān)測的20個蔬菜品種價格上漲的品種不多，而且上漲的幅度都較小，與上周均價相比，一周均價上漲的品種有冬瓜、青椒，冬瓜上漲4.48%、青椒上漲2%。

近期天氣好，溫度高，進(jìn)入市場的省外、省內(nèi)及郊區(qū)貨源較多，出產(chǎn)量增加，供大于求導(dǎo)致菜價下跌，一周均價下跌的品種有，瓠子下跌42.29%、大白菜下跌34.43%、苦瓜下跌31.43%、芹菜下跌28.42%、包菜下跌24.19%、油麥菜下跌12.15%、小白菜下跌10.89%、花菜下跌9.52%、萵筍下跌8.45%、白蘿卜下跌8.16%、黃瓜下跌6.22%、西紅柿下跌6.57%、蓮藕下跌6%、茄子下跌5.18%、四季豆下跌4.29%、蔥頭下跌1.04%；土豆、胡蘿卜均價在本周持平。天氣晴好，此輪下跌行情還要持續(xù)。

水產(chǎn)市場交易也在逐步恢復(fù)正常，本周行情波動不大，價格較為穩(wěn)定，本周監(jiān)測10個大宗品種魚的均價是15.56元/公斤，與上周均價15.87元/公斤相比微降1.95%，本周魚價漲少跌多，一周均價上漲的品種較少，鰱魚上漲3.98%、草魚上漲3.65%、鯽魚上漲3.43%。

一周均價下跌的品種有，鳊魚下跌9.46%、鯉魚下跌5.01%、黑魚下跌4.69%、黃顙魚下跌3.34%、花鰱魚下跌2.27%、鱖魚下跌1.27%、青魚下跌1.1%；本周鳊魚價格下跌較多，市場經(jīng)營戶介紹說鳊魚掉價是因為庫存商品集中上市，另外安徽、江蘇等地的鳊魚沖擊市場，導(dǎo)致外調(diào)受阻，節(jié)后價格走低并且還會持續(xù)一段時間；草魚價格上漲是因為年后庫存不足，特別是小草魚供不應(yīng)求。鯽魚漲價是因為外省供應(yīng)偏少，本地庫存不足，東北和四川外調(diào)需求量太多，所以鯽魚價格未來還會走高。